Biz partiya poopers bo'lish nafratlanaman, lekin qachon sentyabr boshlanadi, demak yoz (norasmiy ravishda) rasman tugadi. Bizning sarg'ishlarimiz so'na boshlaydi, maktab yana mashg'ulotlarga qaytadi va biz haqiqatga uzoq sayohat qilamiz. Biz og'riqni engillashtirmoqchi bo'la olmaymiz, lekin biz mumkin nima pishirish kerakligini aniqlab, hayotni biroz osonlashtiring. Mana shu sentyabr oyining har oqshomida hal qilish uchun 30 ta oson kechki ovqat gʻoyasi, jumladan, sizni intiqlik bilan kutishingizga yordam beradigan bir nechta variant. oldinda mavsum .
BOG'LIQ: 500 kaloriyadan kam bo'lgan 32 ta sog'lom kuz retseptlari (hali ham mazali)
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell
1 sentyabr: qizil ikra burgerlari
OK, yoz tugamadi juda hali. Mavsumning so'nggi nurlarini to'kib tashlang, bu mazali qizil ikra pattilarini ustiga qo'ying panjara va ularni yangi, sirkali kolesla bilan to'ldiring.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell
2 sentyabr: Grilda pishirilgan ananas bilan Jackfruit Tacos
Go-to vegan muqobil tortilgan cho'chqa go'shti paypoqlaringizni yiqitadi (ayniqsa, u tutunli panjara bilan qoplangani uchun). ananas , sote bolgar qalampiri va queso fresk).
Retseptni oling
Meseidy Rivera / Weeknight Gourmet kechki ovqatlari3-sentabr: Qisqichbaqasimon Za'atar tovuq va gulkaram
Qisqichbaqasimon tovuqmi? Tekshirish. Tender qovurilgan gulkaram? Tekshirish. Hammasi bir soat ichidami? Ha, kechki ovqat tayyor.
Retseptni oling
Surat/uslub: Ketrin Gillen4-sentyabr: Pechda qovurilgan achchiq no‘xat va yogurt sousli shirin kartoshka
Bu choyshabli taom oddiy, mazali va to'yimli - trifekta. Uchta tarkibiy qismni tejamang yogurt sousi bu deyarli hamma narsada ilohiy ta'mga ega.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell
5-sentabr: Qisqichbaqasimon panjara tovuq
Bu Mexnat kuni hafta oxiri, shuning uchun bu juda qo'pol bo'lar edi emas panjarani yoqish uchun, shunday emasmi? Bu tovuqning tiniq tashqi ko'rinishining hiylasi - tajribali mayonez qatlami. U bilan xizmat qiling kartoshka salatasi , makkajo'xori boshoq yoki makaron salatida.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell6-sentabr: Sekin pishiriladigan koreys qovurg'a takolari
Qisqa qovurg'alarning yiqilib tushish siri? Sizning ishonchli sekin pishirgichingiz. (Bonus: pechni ishlatishingiz va oshxonangizni saunaga aylantirishingiz shart emas.)
Retseptni oling
Erin Kunkel / Jonli hayot7-sentabr: tsitrusli makkajo'xori sukkotash bilan qovurilgan qovurilgan taroqlar
Bu ajoyib plastinka o'ndan kamroq ingredientni (shu jumladan tuzni!) talab qiladi va boshidan oxirigacha taxminan 40 daqiqa davom etadi. Bu jo‘natishning mazali usuli makkajo'xori mavsum.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell
8-sentabr: Halloumi va xamirturushli panjara qilingan kapreza shishi
Chunki salat ta'mi bir million marta yaxshiroq bo'lib, qora belgilar bilan qoplangan (va tayoqda). Ular yetarli darajada to'ldirilmoqda, lekin ularni panjara bilan xizmat qilishdan bexabar go'shti Qizil baliq , qovurilgan biftek yoki tovuq .
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell9-sentabr: General Tso gulkaram
Sizning sevimli taomingizning bu varianti shirin va achchiq bo'lib, asl nusxadagi kabi, lekin bizniki go'sht yeyuvchilarni va vegetarianlar o'xshash. (Va sizning tanlagan bolalaringiz.)
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell10-sentabr: Sekin pishiriladigan tovuqli pikkata
Biz krok-pot taomlarini juda og'ir deb o'ylaymiz, ammo bu taom sarimsoq tufayli engil va mazali. kapari va juda ko'p limon . Hmm .
Retseptni oling
Patrisiya Niven/Oddiylikni saqlash11-sentabr: Pishirilgan tovuq va Rikota go'shti
Agar sizda qolgan köfte qolsa, ularni bulonda isitib oling va oxirida tez tushlik qilish uchun ko'katlarga soling. sho'rva . (Agar bu katta bo'lsa ham.)
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell12 sentyabr: Limon, kapers va Radicchio bilan cho'chqa go'shti Scallopini
Bu cho'chqa go'shti taom chiroyli ko'rinadi, lekin 20 daqiqada yig'iladi va faqat beshta ingredientdan foydalanadi. Boshqacha qilib aytadigan bo'lsak, bu bizning yangi haftalik kechamiz sevimli.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell13-sentabr: guruchli petarda tovuqi
Bir oz shirin, bir oz achchiq va juda mazali. (U 35 daqiqada eyishga tayyor bo'lsa, zarar qilmaydi.)
Retseptni oling
Ovqatlanishning yangi usuli14 sentyabr: Qizil ikra va arpabodiyondan kechki ovqat salatasi
Bu erda achchiq salatlar yo'q. Bu tovoq hayratlanarli darajada mazali va to'yimli. Biz uni yog'li qizil ikra , yumshoq kuskus va a oqsil - qadoqlangan yogurt sosu.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell15-sentabr: pishirilgan kaprese tovuq go'shti
Agar bu bizga bog'liq bo'lsa, hamma narsa mozzarella bilan to'ldirilgan bo'lardi. Hozircha biz yozning oxirgisi bilan yakunlangan bu pesto-o'pilgan tovuqli taomga rozi bo'lamiz pomidor .
Retseptni oling
Surat: Niko Shinko/Uslub: Aran Goyyaxan16 sentyabr: qovurilgan tuxum va ko'katlar bilan shirin kartoshka rosti
Siz rösti bilan tanish emasmisiz? Bu qandaydir a kartoshka krep yoki latke, va u nonushta, tushlik yoki kechki ovqat uchun juda yaxshi.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/ Uslub: Erin Makdauell17 sentyabr: Cacio e Pepe
Ba'zida oddiylik g'alaba qozonadi. Va 20-daqiqa shaklida bo'lsa, bu yanada yaxshi makaron faqat besh kishini talab qiladigan kechki ovqat kiler shtapellari .
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell18 sentyabr: Guruchli noodle bilan qovurilgan mol go'shti idishlari
Siz zingydan atigi 30 daqiqa uzoqlikdasiz yonbosh biftek , chaynalgan guruchli vermishel , tiniq no'xat, maydalangan yeryong'oq va barcha yangi o'tlar.
Retseptni oling
Kolin Prays/Ikki no'xat va ularning pod taomlari kitobi19-sentabr: Bryussel lahzalari bilan asalli xantal choyshabli tovuq
Biz Bryussel novdalarining barcha pan sharbatlarini singdirish usulini yaxshi ko'ramiz. Tovuqni oq guruch ustiga yoki cho'milish uchun maydalangan non bilan xizmat qiling.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell20 sentyabr: yunon yogurtli tovuqli salat to'ldirilgan qalampir
Tovuq salatida siz ko'rgan barcha qaymoqli, o'tkir ta'm, minus gloppy mayonez.
Retseptni oling
Kolin Prays/Ikki no'xat va ularning pod taomlari kitobi21 sentyabr: ismaloq va artishokli echki pishloqli makaron
Bu sizning sevimli narsangizga o'xshaydi ziyofat makarondan tayyorlangan bo'yanish oldi. Echki pishloqi issiq makaronga tegsa, u qaymoqli sousni yaratadi - ba'zilar buni sehr deb atashlari mumkin.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell22-sentyabr: Farro, qora loviya va tahinili lososli idish
Biz vitaminlarni amalda his qila olamiz (va oqsil ) bu samimiy kosalardan biridan keyin tomirlarimiz orqali oqayotgan.
Retseptni oling
Surat/uslub: Tarin Pire23 sentyabr: Buffalo orkinosning erishi
Konservalangan orkinos Biz ovqat pishirishni istamagan dangasa kechalarimizda doim yonimizda. Misol: bu issiq qanotdan ilhomlangan Sammy Buffalo -ranch orkinos, selderey, sabzi va mozzarella pishloq bilan to'ldirilgan.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/ Uslub: Erin Makdauell24 sentyabr: Bekon Mac va pishloq
Biz buni BLT sans non deb o'ylashni yaxshi ko'ramiz, chunki uning tarkibiga maydalangan maydalangan cho'chqa, konservalangan olovda qovurilgan kiradi. pomidor va so'lib qolgan arugula.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell25 sentyabr: Hindiston yong'og'i qisqichbaqasi
Sizning tanlagan bolalar Bu shatteringly crisp breaded haqida nol shikoyat bo'ladi mayda qisqichbaqa . Ular hatto shirin chili sousini ham yoqtirishlari mumkin.
Retseptni oling
Kristofer Xirsheymer/Kanal uyi nimadir pishiradi26 sentyabr: Pansetta va yashil zaytun bilan tovuq sonlari
Tovuq sonlarini imkonsiz xiyla qilishning hiylasi - sovuq pandan boshlash, keyin uni sekin va past darajada pishirish. Bu sizning sabr-toqatingiz, ishonchingizga arziydi.
Retseptni oling
Foto: Mark Vaynberg/Uslub: Erin Makdauell27 sentyabr: Achchiq Bucatini Amatriciana
Biz parvozga ucha olmasak-da Italiya , Biz bu og'izni karıncalantirgan makaron bilan to'la tarelka orqali o'zimizni u erdamiz deb ko'rsatishimiz mumkin.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell28 sentyabr: Avakado bilan oq kurka chili
Bu xuddi siz biladigan va sevadigan chili kabi achchiq va qoniqarli bo'lib, unga teginishni engillashtiradi kurka an'anaviy o'rniga Qiyma mol go'shti .
Retseptni oling
Aubrie Pick/Kitchen Remix29-sentabr: Arugula Pesto qo'shilgan kartoshka chiplari bilan pishirilgan tovuq
Sizga tovuqli parma yoqadi, to'g'rimi? (Bema'ni savol.) Bu shunday, lekin undan ham mazaliroq (va siqilganroq).
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell30-sentabr: Jalapeños va asal bilan Sitsiliya uslubidagi Cheaterning pizzasi
Tabriklaymiz, siz oyni muvaffaqiyatli yakunladingiz. Nega bilan nishonlamaysiz Pizza ?
Retseptni oling
BOG'LIQ: Butun mavsum davomida lazzatlanish uchun 105 ta kuzgi kechki ovqat g'oyalari
Yana ajoyib retseptlar uchun bizning birinchi oshxona kitobimizni ko'rib chiqing, Faqat yaxshi narsalar .