Biz sevgi an'anaviy Shukrona bayrami. Ammo biz har yili nimani kutishni juda yaxshi bilamiz (qovurilgan kurka , kartoshka pyuresi , to'ldirish - siz matkapni bilasiz). Boshlanuvchilar , boshqa tomondan, mazali kutilmagan hodisalar bilan to'la bo'lishi mumkin. Kimdan barmoq ovqatlari uchun cho'kadi uchun sabzavotli tomonlar , bu yerda shukrona kuni uchun 65 ta ishtaha bor, ular sizning bayramingizni portlash bilan boshlaydi.
BOG'LIQ: Qulay, tetiklantiruvchi va mavsumiy bo'lgan 50 ta kuz kokteyllari
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL
1. Kızılcık, Bryussel gullari va Bri Skillet Nachos
Aks holda minnatdorchilik kuni deb nomlanadi. (Ustiga tepalik qo'shilgan bo'lsa, undan ham mazali bo'lardi qolgan turkiya ...shunchaki aytaman.)
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell
2. Qovurilgan aralash yong'oqlar
Faqat kerakli miqdorda ziravorlar bilan. Biz kaju, bodom, yong'oq, pecan va pista aralashmasidan foydalandik, lekin siz xohlagan assortimentdan foydalanishingiz mumkin.
Retseptni oling
Qoshiq sanchqi bekon3. Qovurilgan shirin kartoshka va karamellangan piyozli non
Mavsumiy ziyofat klassikasi, uni hamma ham ortda qoldirishi mumkin, hatto tanlovli bolalar .
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell4. Anjir, pista va apelsin bilan pishirilgan Brie
Yulduzli har qanday narsa Brie kafolatlangan zarba hisoblanadi. Ushbu iliq, beg'ubor ilovani o'rnating va mehmonlaringiz bir zumda atrofga to'planishini tomosha qiling.
Retseptni oling
Sallyning pishirishga qaramligi
5. Dolchinli olma chiplari
Ular, albatta, bir piyola oddiy kartoshka chiplarini urishdi. Ularni shirin yogurt yoki karamel sosiga botirib oling.
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL6. Qisqichbaqasimon qo'ziqorinlar
Shunchaki ziravor qiling va tiniq va jigarrang bo'lgunga qadar qovuring.
Retseptni oling
Carlsbad ishtiyoqi7. Artishok tishlash
Biz hech qachon ziyofatning bunday yoqimli ko'rinishini ko'rmaganmiz. Rahmat, do'konda sotib olingan puff pasta .
Oh mening sabzavotlarim
8. Ismaloq, qo'ziqorin va pishloqli pishirilgan qovoq
Qovurilgan idishda ishtahani bering qovoq va ruxsat bering ooh va ahhs roll in. Bonus: Ular ko'zni qamashtiruvchi stol bezaklarini yaratadilar, shuning uchun siz gullarni tejashingiz mumkin.
Snixy oshxona9. Cranberry Fig Jam bilan pishloq Crostini
Har bir luqmada shirin, tort, qarsillab, qaymoqli.
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL10. Baqlajon parma chaqishi
Bizning sevimlilarimizdan biri italyancha asosiy, barmoq oziq-ovqat shaklida. Marinaradan o'ting, iltimos.
Retseptni oling
Cookie va Kate11. Jalapeno Poppers
Pishgan, hech qachon qovurilmagan. ning ushbu versiyasi o'yin kuni ilova o'tli qaymoqli pishloq, feta va o'tkir cheddar bilan to'ldirilgan.
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell12. Savzi cho'chqalari adyolda
ni saqlang Xot doglar yoz fasli uchun. Bu shirinliklar katta bayram oldidan ishtahangizni buzmaydi.
Retseptni oling
Qoshiq sanchqi bekon13. Bleu pishloq bilan to'ldirilgan anjir
Shirin, sho'r va shubhasiz klassik. (Oh, va ular 15 daqiqada ovqatlanishga tayyor.)
Zamonaviy Proper14. Pivo pishloqli sho'rva
tiniq Pilsner + o'tkir cheddar = kuz baxt. Danking uchun mo'l-ko'l qobiq non bilan xizmat qiling.
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell15. Prosciutto va anjir salatasi taxtasi
Qism bayram ishtaha , san'at asarining bir qismi. Klassik xizmat ko'rsatish taxtasi tufayli barcha qo'shimchalarni olish oson bo'ladi.
Retseptni oling
Yarim pishirilgan hosil16. Rosemary, Cheddar va Gorgonzola qovoq krakerlari
Shirin va achchiq bilan to'ldiring qovoq urug'lari soya-zarang siriga tashlangan.
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell17. Pishirilgan Mac va pishloq chaqishi
Har kimning sevimli qulay taomi, faqat miniatyura. Bemalol ziravorlar qiling mak va pishloq issiq sous, maydalangan tovuq yoki maydalangan pastırma bilan retsept.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell18. Spagetti qovoqli pishiriqlar
Salom, achchiq yogurt sousi. Ord-d'evr stoliga shoshiling - bular tezda yo'q bo'lib ketishi aniq.
Retseptni oling
Bir chimdim yum19. Echki pishloqli bekon bilan o'ralgan xurmo
Tuzli, achchiq va shirin. Bundan tashqari, tishli ilovalar styuardessaning eng yaxshi do'stidir.
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell20. Shirin kartoshka Crostini
Jangchini tanlang: füme qizil ikra va krem pishloq yoki quritilgan kızılcık , bodom va smetana.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell21. Gulkaramli tater tots
Biz uchun kelmang, lekin ular asl nusxadan yaxshiroq (ha, biz aytdik).
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell22. Qovurilgan uzum bilan yakuniy pishloqli plastinka
Yog 'va o'tlar ichida uzumni qovurish ularga chuqur shirinlik va murakkablikni beradi, bu ularni sho'r, o'tkir pishloq uchun mukammal juftlik qiladi.
Retseptni oling
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL23. Qovurilgan artishoklar
Benuqson oltin, tiniq va sho'r. Sarimsoq-limon ustiga surting aioli tark etish bilan.
Retseptni oling
Minimalist Beyker24. Oq cheddar va klyukva suvi
Qovoq mavsum qaytdi, biz esa shunday bunga tayyor. Mana, qovurilgan sariyog'li qovoq tahin bilan uchrashadi va no'xat Humusda kuzgi burilish uchun.
Erin Makdauell25. Iblis tuxumlari, uchta yo'l
Bu qovurilgan sarimsoq, sriracha va kapers triosi bilan xato qilolmaysiz.
Retseptni oling
Minimalist Beyker26. Qora loviya shirin kartoshka qayiqlari
Lazzat va rang bilan to'ldirilgan. Ular shuningdek, oqsil (va avakado kremi) bilan to'ldirilgan.
Oh mening sabzavotlarim27. Bryussel gullari va olma torti
Yong'oq pestosini tejamang - biz bu eng yaxshi qismi deb bahslashamiz.
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell28. Chinor shakarlangan pastırma
Chinor siropi va jigarrang shakar sevimli nonushta go'shtini kuzgi noziklikka aylantiradi. Endi qaramang, lekin biz o'zimiznikidan ustunmiz Olmali pirog bir nechta chiziqlar bilan.
Retseptni oling
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL29. Baby Bloomin' Piyoz
Sizning sevimli steakxausingiz ularni tayyorlagani kabi, minimal tartibsizliklar uchun qisqartiriladi.
Retseptni oling
Bu tartibsizlik Bizniki30. Shirin kartoshka terilari
Yong'oqli tako go'shti, sizni joylashtirishning ajoyib usuli vegetarian mehmonlar.
Klassik burilish31. Karamelize olma va echki pishloqli yarim oy
Ular hech qachon do'kondan boshlaganingizni bilishmaydi xamir . Sizning siringiz bizda xavfsiz.
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell32. Bryussel gullari latkes
Hanukka latkes kelguncha boshlamang. Biz berdik kartoshka mavsumning sevimli sabzavotini almashtirish orqali klassik kuzgi yangilanish.
Retseptni oling
Foto: Niko Shinko/Uslub: Xit Goldman33. Cranberry-Brie Pie qobig'ining chaqishi
Do'konda sotib olingan kızılcık sousi va pirog qobig'i 15 daqiqada mexnat soatini tejashga yordam beradi.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell34. Eng yaxshi la'nati qovoq sho'rvasi
Faqat urug'larni olib tashlang, tovuq go'shti va ziravorlar bilan to'kib tashlang, so'ngra butun la'natni pechda qovuring.
Retseptni oling
La'nati mazali35. Maple Pecan pishirilgan brie
Bu beshta ingredientdan iborat go'zallikka non, kraker yoki bo'laklar bilan xizmat qiling Buvi Smit olma .
Foto: Niko Shinko/Uslub: Xit Goldman36. Sarimsoq-limon sousi bilan Delicata Squash Rings
Nozik qovoqning yo'l-yo'l terisini tozalamang - u butunlay qutulish mumkin va bu qo'l qurilmalari uchun jiddiy kuz qobiliyatini beradi.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell37. Arugula va prosciutto bilan qovoqli pizza qobig'i
Siz bayram dasturxoningizda *bunday* turdagi pirogni ko'raman deb o'ylamagan edingiz. Yaxshi qarash, konservalangan qovoq pyuresi .
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell38. Bekon, piyoz va Asiago fondu
Bir skovorodkadan ko'ra taskin beruvchi narsa bormi? issiq, erigan pishloq ? O'ylamadim.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell39. Cheesy Polenta Bryussel lahanalari va Pancetta bilan tishlaydi
Achchiq echki pishloqi va sho'r pansetta Parmesan polentasining qarsillab makkajo'xori noniga o'xshash luqmalariga qarshi turadi.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell40. Bryussel novdalari slayderlari
Bu prosciutto va mozzarella bilan to'ldirilgan marvaridlar xavfli ravishda ochiladi, shuning uchun ular ziyofatda uzoq davom etmaydi.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell41. Fransuz piyoz kuboklari
Gruyèrega boy sho'rvani yanada dekadent qilishning yagona yo'li bormi? Albatta, uni puff pastryga o'rash orqali.
Retseptni oling
Menga pechni bering42. Mazali oshqovoq suvi
Qovurilgan pecans, maydalangan bekon va qovoq pyuresi bilan to'ldiring.
FOTO: MICHAEL MARQUAND/STYLING: NISHA VORA43. Instant Pot Spicy Tailand Butternut Squash sho'rva
Har qanday qovurilgan kurkadan diqqatni tortadigan sho'rva bilan tanishing.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell44. Bri-to'ldirilgan simit chaqishi
Bizda bitta savol bor: siz sariq xantal yoki pivo pishloqiga botiryapsizmi?
Retseptni oling
Yarim pishirilgan hosil45. Qovoqli pivo brokkoli cheddar sho'rva
Kuzgi ziravorlar va haqiqiy qovoq bilan to'ldirilgan qovoqli pivoni tanlang. Mini yumshoq simitlar ixtiyoriy (lekin nima uchun ularni o'tkazib yuborishingizni tasavvur qila olmaymiz).
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell46. Mini Meyson kavanoz tovuqli qozon
Mana, eng yoqimli kichkina kostryulkalar ko'rganmisiz.
Retseptni oling
Foto: Niko Shinko/Uslub: Xit Goldman47. Qisqichbaqasimon pastırma bilan o'ralgan Bryussel gullari
Ko'chatlarni kuydirishga sabringiz yo'qmi? Ularni cho'chqa go'shti bilan o'rash, chekish uchun idishni hisobga olmaganda, siz xohlagan siqilishni beradi.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell48. Qovoq va echki pishloqli makaron salatasi
Va siz makaron salatining mavsumi tugagan deb o'ylaysiz. Ingredientlar, qarag'ay yong'og'i va yangi kekikgacha, qat'iy kuz.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell49. Pishgan gorgonzola chaqishi
Biz bu besh komponentli, yarim soatlik dasturni maymunning mazali noni deb o'ylashni yaxshi ko'ramiz.
Retseptni oling
Sally'Pishirishga qaramlik50. Pishirilgan chinor sirlangan donuts
Hech qanday tartibsiz qovurish kerak emas. Biz, albatta, Black Friday brunch uchun bir oz tejayapmiz.
Aniqlangan taom51. Buffalo Pecan Pimento pishloq
Bu, ehtimol, sizning bayramingiz uchun yangi qo'shimcha bo'lsa-da, lekin bu oilaviy an'anaga aylanmoqchi. Biz aralashmaga bir nechta qo'shimcha issiq sous qo'shishni yaxshi ko'ramiz.
Menga pechni bering52. Oson klyukva pishirilgan Brie chaqishi
Ular tishlash o'lchamiga ega, ya'ni siz pishloqni yaxshi ko'radigan yuragingiz xohlagancha ko'p narsalarni olishingiz mumkin.
Yog 'bilan yaxshi o'ynaydi53. Qovoqli gumus
Ushbu go'zallikni Do'stlar kuni, Shukrona kuni yoki boshqa kuz yig'inlariga olib keling. The anor tepada joylashgan arillar uni zamonaviy ko'rinishga olib keladi.
Erin Makdauell54. Cranberry-Brie puff pastry Pops
Bu katta yoshli shirinliklar muzlatilgan pishiriq, qolgan klyukva sousi va Brie bilan tayyorlanadi, shuning uchun ularni yig'ish va pishirish kifoya.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell55. Avokado shaytonli tuxumlari
Iblis tuxumlari har doim olomonni quvontiradi, nega ularni ziyofat uchun kiyintirmaysiz? Avakado va chives ozgina narsa qo'shadi, bu har bir soniyada qaytib keladi.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell56. Hasselback Butternut Squash
Ushbu kuzgi qovoqqa shvedlarning kartoshka pishirish usulini qo'llang va mehmonlaringizga sizni maqtovlar bilan dush qilishlariga imkon bering.
Retseptni oling
Surat/uslub: Ketrin Gillen57. Bekon va pivo bilan bo'lingan no'xat sho'rvasi
Bizga ishoning: maydalangan cho'chqa go'shti, xamirturush xamiri, sherri sirkasi va butun bir banka pivo tufayli bu sizning buvingiznikidan ancha farq qiladi.
Retseptni oling
Rene Kolman / Sabzavotlar: Sevgi hikoyasi58. Asal moyli sirlangan shirin kartoshka pechene rulolari
Bir çıtır pechene kabi -yumshoq bulochka gibrid. Kechirasiz, biz shirin va sho'r asal yog'ida suzishga boramiz.
Retseptni oling
Julia Gartland / Dada Eats59. Farro bilan Miso-Tahini-Glazed qovurilgan baqlajon
Buning isboti baqlajon lazzatli bo'lishi uchun uni eritilgan pishloqda qovurish yoki o'rash shart emas.
Retseptni oling
Rene Kolman / Sabzavotlar: Sevgi hikoyasi60. Jammy teskari piyoz torti
U qanchalik mazali bo'lsa, shunchalik ajoyib. Do'konda sotib olingan pishiriq to'shagida karamellangan jigarrang shakar o'simlik piyozini o'ylab ko'ring.
Retseptni oling
Heidi Swanson/Super Natural Simple61. Besh daqiqali loviya salatasi
Sizning mehmonlaringiz o'nta kelganda va siz tuyadi tayyorlashni unutgan bo'lsangiz. (Keyinroq rahmat aytishingiz mumkin.)
Retseptni oling
Romas Foord / dengiz tuzi va asal62. Feta Susan va Asal bilan Filloga o'ralgan
Bu, albatta, olomonni yoqtiradigan boshlovchi bo'lsa-da, siz bu pishloqli taomni desert uchun sharob va mevalar bilan ham xizmat qilishingiz mumkin.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell63. Olma, uzum va pekan makaronli salat
Hammasi limonli Dijon kiyinishiga solingan. Qo'ng'ir shakar va zarang siropida pekanlarni shakarlash uchun bonus ballar.
Retseptni oling
Robert Bredvad / Yashirin ingredientlar kitobi64. Tsezar makaronli salat
An'anaviy Qaysar kiyinish kremsi mustahkamlikka erishish uchun tuxumdan foydalanadi. Ammo bu versiya o'rniga sariyog ', omegaga boy avakadoni chaqiradi.
Retseptni oling
Surat/uslub: Tarin Pire65. Simit va Granny Smit olmalari bilan vegan Miso karamelli cho'milish
Siz hozir voyaga yetdingiz - siz ozgina shirinlik qilishingiz mumkin oldin agar xohlasangiz kechki ovqat. (Va onam bu haqda hech narsa qila olmaydi.)
Retseptni oling
Alexandra Xough tomonidan qo'shimcha hisobot
BOG'LIQ: 30 ta Bryussel lahzalari uchun minnatdorchilik uchun retseptlar
Yana ajoyib retseptlar uchun bizning birinchi oshxona kitobimizni ko'rib chiqing, Faqat yaxshi narsalar .