PSA: Biz kuzni yaxshi ko'ramiz. O'zgaruvchan barglar. Bilagi zo'r etiklar. The olma terish. haqida gapirganda olmalar , siz saqlashni xohlaysiz va muzlash bu 60 ta uchun sizning yo'lingiz olma o'rtachadan oshib ketadigan shirinlik retseptlari oyoq . Biz donuts, pechene, tort va boshqa narsalar haqida gapirayapmiz. Siz ularni butun mavsum davomida qilishni xohlaysiz - va, ehtimol, bir nechtasi sizning muntazamligingizning bir qismiga aylanadi kuzgi shirinlik aylanish.
BOG'LIQ: Honeycrispsdan Braeburnsgacha pishirish uchun 8 ta eng yaxshi olma
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL
1. Olma pirogi pechenesi
Siz asosan xamirni to'ldirasiz dolchin - to'ldirilgan olma to'ldirish va pishirish. Bundan yaxshiroq yoki osonroq nima bo'lishi mumkin?
Retseptni oling
ERIN MCDOWELL
2. Apple Galette
Pishiriqlar dunyosida galette pirogning oson do'stidir. Va u yuklash uchun juda ajoyib ko'rinadi.
Retseptni oling
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL3. Olma-sidrli donut teshiklari
The sidr mavsumiy teginish qo'shadi va shuningdek, xamirni mazali nam qiladi.
Retseptni oling
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL4. Mini olma tortlari
Qiziqarli fakt: bular mayda taomlar qozon qopqog'ida pishiriladi.
Retseptni oling
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL
5. Mini Meyson bankali olma pirogi
TO bir martalik pirog siz baham ko'rishingiz shart emasligini anglatadi. (Bundan tashqari, ular yoqimli emasmi?)
Retseptni oling
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL6. Cranberry olma Daniya
Yana bir kuzgi sevimli: kızılcık . Nega ikkalasini bitta mazali qandolatda birlashtirmaysiz? Ko'pirtirilgan kremni o'tkazing.
Retseptni oling
ERIN MCDOWELL7. Olma teskari tort
Har bir bo'lakni saxiy qoshiq bilan iliq holda berishni unutmang vanilli muzqaymoq .
Retseptni oling
FOTO: LIZ ANDREW/STYLING: ERIN MCDOWELL
8. To'qilgan olma Daniya non
Agar siz qaynonangizni hayratda qoldiradigan olma shirinligi retseptini izlayotgan bo'lsangiz, bu shunday bo'ladi.
Retseptni oling
ERIN MCDOWELL9. Mini karamelli olmalar
Ishonchim komilki, siz bu mamlakatni uyda hech qanday muammosiz hal qila olasiz. Farzandlaringiz ham suvga cho'mishda yordam berishdan xursand bo'lishadi.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell10. Uyda tayyorlangan doljinli olma
TO shirinlik Sizning murabbiyingiz orqada qolishi mumkin. Ushbu versiya do'konda sotib olingan narsalardan million marta yaxshiroq, ishonch.
Retseptni oling
Surat: Kristin Xan/Uslub: Erin Makdauell11. Qovurilgan olma Pavlova bilan asal kremi
Jigarrang shakar bilan qovurilgan Granny Smiths va asal-vanilli qamchi bilan uchta ingredientli bezeni hayotga keltiring.
Retseptni oling
Surat: Niko Shinko/Uslub: Aran Goyyaxan12. Vegan va glyutensiz olma Blackberry Crumble tort
Jigarrang guruch va bodom unidan tayyorlanadi GF haqiqatni orzu qilish. Va g'ijirlatilgan maydalangan to'plamning siri? Qarag'ay yong'oqlari.
Retseptni oling
Emili Morgan13. Olma Blinchiki (ruscha krep)
Krep va latke o'rtasidagi xoch kabi. Yutishdan oldin ularni smetana va gilos mevasi bilan maydalang.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell14. Glyutensiz olma atirgulli tort
Kechki ovqat mehmonlaringizni hayratda qoldirganini o'ylab ko'ring. Olma atirgullarini yig'ish siz o'ylagandan ko'ra osonroq.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell15. Jolly Rancher konfet olmalari
Ma'lum bo'lishicha, eritilgan gilosli Jolly Rancher konfetlari tez va oson olma konfetini tayyorlaydi. Va oq shokoladli yomg'irmi? *Oshpazning o'pishi.*
Retseptni oling
Surat: Niko Shinko/Uslub: Erin Makdauell16. Olma-nokdan tayyorlangan kek
Ajablanish uchun tilim. (Ha, bular olma sirkasi bilan pishirilgan noklar.)
Retseptni oling
Shirinliklar bayrami17. Qattiq olma sharobi suzadi
Kechirasiz, bolalar, bu kattalar uchun. Ammo, agar ular juda hasad qilsalar, siz bokira olma sharbatini osongina almashtirishingiz mumkin.
Retseptni oling
Surat: Niko Shinko/Uslub: Erin Makdauell18. Yumshoq pretzel qobig'i bilan olma torti
Biz shirinligimiz bilan sho'rni yaxshi ko'ramiz. Uni marvarid shakarini sepib tugating yoki rogue bo'ling va bir oz tosh tuz qo'shing.
Retseptni oling
Surat: Niko Shinko/Uslub: Erin Makdauell19. Cider Frosting bilan doljin varaq keki
Shirinlik bir soatcha yo'l, uy qurilishi olma sirkasi va hammasi. Asosiysi, do'konda sotib olingan sidrni siropga aylantirishdir.
Retseptni oling
JAKKI MELVIL/OLMA20. Echki pishloq, olma va asal tortlari
Tangi echki pishloq , xushbo'y bibariya va do'konda sotib olingan puff pasta Hamma shirinlikka taklif qilinadi. Eng yaxshi natijalarga erishish uchun Galas yoki Braeburns kabi shirin olmalardan foydalaning.
Retseptni oling
Yarim pishirilgan hosil21. Chay-ziravorli olma Rikotta Galette
Yumshoq rikotta pishloqi Honeycrisp olmalarining jinoyatdagi qaymoqli sherigi rolini o‘ynaydi. U 45 daqiqada ishga tushadi.
Retsept tanqidchisi22. Olma Daniya
Yorqin qobiq. To'ldirish. Dolchin-muskat yong'og'i olma. Oddiy vanilli sir. Nima yoqmaydi?
Nima's Gaby Pazandachilik23. Puff pastry Apple Galette
Biz hech qachon shirinlik qilishdan charchamaymiz quyma temir skovorodka . Faqat muzqaymoq va karamel bilan to'ldiring va u debyutga tayyor.
Qanday shirin taomlar24. Dolchinli shakar olma puff pastry
35 daqiqalik marvarid, uni yoqtirmaslik mumkin emas. Muzlatilgan puff pastry uni yig'ish uchun juda qulay qiladi.
Sally'Pishirishga qaramlik25. Pishirilgan olma sharobli donuts
Alvido, iflos qovurish. Sizga kerak bo'lgan yagona narsa - ishonchli pechingiz va kofe ichadigan nirvanaga erishish uchun 50 daqiqa.
Sally'Pishirishga qaramlik26. Tuzli karamelli olma pirogi barlari
Beshta ingredientli pirog to'ldirish, streysel to'ldirish va uy qurilishi tuzlangan karamel sousi bilan oddiy qisqa non qobig'ini kiying. Bittadan keyin to'xtashga omad tilaymiz.
Minimalist Beyker27. Oson darchinli pishirilgan olma
Biz pirojnoe po'stlog'i va puff pastryni ham yaxshi ko'ramiz, ammo mevani diqqat markazida qo'yadigan hech qanday shovqinsiz desert haqida aytish kerak bo'lgan narsa bor.
Qoshiq sanchqi bekon28. Choy-ziravorli muz bilan jigarrang shakar-olma pirogi pop tortlari
Nonushta beriladi. Bolalar esa do‘konda sotib olingan taomni o‘tkazib yuborishmaydi.
Retseptni oling
Menga pechni bering29. Eng yaxshi olma pishiriq
Barcha Smit buvilarini olib keling - peeling shart emas. Qo'ng'ir shakar, tug'ralgan pecans va eski uslubdagi jo'xori uchun tiniq to'ldirish uchun rahmat.
O'rta er dengizi taomi30. Phyllo bilan oson Apple Strudel
Amerikaning sevimli pirojnoe to'ldirish yunoncha bo'ladi. Va bularning barchasi bir soat ichida birlashadi.
Vilkalar va loviya31. Pishirilmaydigan olma donuts
Kechagi kabi shirinlik kerak bo'lganda. ruxsat bering bolalar Ularning mehr-muhabbatli qalblari mazmuniga bezang.
Toza ovqatlanadigan juftlik32. Paleo olma dolchinli muzqaymoq
Hech qanday parhez biz bilan shirinlik o'rtasida turolmaydi. Chinor siropi bilan shirinlangan hindiston yong'og'i sutidan tayyorlangan muzqaymoq tufayli siz ikkala dunyoning eng yaxshisiga ega bo'lishingiz mumkin.
5 Beyker yigit33. Karamelli olma pishloqli pishiriqlar
Cheesecake , olma pirogi bilan tanishing. Ular yarim soat ichida karamel yomg'iri ostida BFFga aylanadi.
Yarim pishirilgan hosil34. Streusel olma sariyog 'barchalarini ikki baravar oshiring
Olma yog'i - ertalabki tostingiz orzu qilgan hayajon. Uni uyda yasashda qo'lingizni sinab ko'ring yoki do'konda sotib olingan vaqtni tejang.
Yarim pishirilgan hosil35. Ziravorli pekan olma sirkasi donutli kek
Alexa, xarid qilish savatimizga kuzgi barglarni qo'shing.
Yarim pishirilgan hosil36. Shirin va shokoladli sidr karamelli olma
Ularning barchasida Xellouin bayrami uchun xayrixohlik yozilgan. Karamelli cho'milish olma sharbati, sariyog 'va og'ir qaymoqqa boy.
Yarim pishirilgan hosil37. Dolchinli olma puflangan pancake
Biz hech qachon o'zimizga yoqmaydigan gollandiyalik chaqaloqni uchratmaganmiz. Ayniqsa, dolchin-yog'li chinor siropi bilan namlangan.
Hazil nonvoyxonasi38. Dolchinli olma Babka
Mahalliy yahudiy novvoyxonangiz sizni sog'inadi. To'liq retseptni tayyorlang yoki xamirning yarmini uch oy ichida pishirish uchun muzlatgichda saqlang.
Hazil nonvoyxonasi39. Karamelli olma torti
Eng oson (va eng mazali) markaz mavjud. U qaymoqli pishloq va barcha tuzlangan karamel bilan surtiladi.
Hazil nonvoyxonasi40. Burbonli olma pishiriqlari
Donutlar do'koniga tashrif buyurishingiz mumkin. Va bu safar u shirin, sariyog 'burbonli sir bilan qoplangan.
5 Beyker yigit41. Qog'oz sumkasi olma pirogi
Agar xohlasangiz, uni papillotte deb nomlang. Qobiqni chidab bo'lmas darajada maydalash uchun butun pirog jigarrang qog'oz qopda pishiriladi.
5 Beyker yigit42. Krem pishloqli muzli olma pishiriqlari
Olma sousi bir jiddiy nam desert qiladi. Uyda tayyorlangan krem pishloqli muzlash ham zarar qilmaydi.
Surat/uslub: Tarin Pire43. Simit va Granny Smit olmalari bilan vegan Miso karamel sho'ng'idi
Ba'zida olma uchun xizmat qilishning eng yaxshi usuli xom hisoblanadi. Bu erda yorqin, tortiq Granny Smits umami-boy bilan birlashadi vegan oq miso pastasi bilan sivrilangan karamel.
Retseptni oling
Buva keklari44. Olma Tarte Tatin
Bu hayratlanarli narsa paydo bo'lganda, mehmonlaringiz stolga bir ovozdan tegadi kechki ovqat . Bu sariyog 'qatlami va Baileys krem sousi bilan to'la.
Desire nomli kuki45. Karamelli olma keklari
Bular farzandingiz uchun shunchaki chipta Xellouin kecha. Bayramona tugatish uchun ularni shakarlamalar bilan to'ldiring.
Vintage Kitty46. Olma, mayiz va hind ziravorlari bilan Cranberry Chutney
Bu klyukva topping o'z-o'zidan shirin bo'lmasligi mumkin, lekin biz bir bo'lak olma pirogi yoki bir piyola piyola tepasida ilohiy ta'mga ega ekanligiga aminmiz. vanilli muzqaymoq .
Kulinariya tepaligi47. Olma yong'og'i ko'ylagi
Buni o'ylab ko'ring kuz qalin, boy karamel sousiga solingan teskari olma pirogi kabi go'zallik. Qobiq ko'rinmaganligi sababli, siz har qanday chiroyli siqish bilan bezovtalanishingiz shart emas.
Boyqush pishirish48. Olma pirogi
An'anaviy shokolad yumshoq keklarda kuzgi ziravorlar va maydalangan olmalarni isitish uchun orqa o'rindiqni oladi. Lekin haqiqiy yulduz dekadent chinor - qaymoqli pishloqli muzlashdir.
Buva keklari49. Asal olma barlari
Ishoning yoki ishonmang, bu retseptda bitta ham tozalangan shakar yo'q. Bodom pishiriq po'stlog'i, olma to'ldirish, sariyog' va karamel o'rniga asal bilan shirinlanadi.
Hazil nonvoyxonasi50. Tuzli karamel sousli olma churros
Iste'mol qilishning yagona yo'li olma sharbati Bu to'g'ridan-to'g'ri ichishdan ko'ra yaxshiroqdir. Bemalol churrolarni issiq fudge yoki achchiq bilan xizmat qiling issiq kakao dunking uchun.
Desire nomli kuki51. Olma doljinli rulolar
Do'konda sotib olingan dolchin rulonlari kabi tortib olish oson, lekin bir million marta mazaliroq. Ularga mulled sidr yoki bilan xizmat qiling vino uchun shirinlik (yoki a bilan PSL nonushta uchun).
Vintage Kitty52. Rum mayiz olma jigarrang Betti
Jigarrang Betti - mustamlaka davridagi amerikalik shirinlik bo'lib, u mevali poyafzalga o'xshaydi. Bu faqat sakkizta ingredientni talab qiladi, ularning aksariyati sizning oshxonangizda allaqachon mavjud.
Kulinariya tepaligi53. Apple Strudel
Ikki komponentli sir bilan to'ldiring. Uyda tayyorlangan xamir o'rniga do'konda sotib olingan pyuresi, pirog yoki pirojnoe xamiridan foydalanib, vaqtni tejang.
Boyqush pishirish54. Sitrusli olma pirogi
Har doim an dan foydalaning olma bu pirogda shakli va tuzilishini saqlab qoladi. Granny Smith, Braeburn, Golden Delicious va Honeycrisp olmalarning barchasi qat'iy tanlovdir. McIntosh olmalaridan uzoqroq turing, chunki ular pishirilganda go'shtli va shilimshiq bo'lib qoladi.
Ambitsiyali oshxona55. To'liq bug'doyli olma jo'xori pishiriqlari, yeryong'oq moyi sirlangan
Biz buni shunchaki * bilamiz* yong'oq moyi glaze jigarrangdan tortib muzqaymoqgacha bo'lgan hamma narsada jannat ta'miga ega bo'ladi granola .
Men oziq-ovqat blogiman56. Mini puff pastry olma atirgullari
Ular sizning oldingizda ajoyib ko'rinmaydi bayram stoli ? Maslahat: Olma bo'laklarini limon sharbati va suvga botirib oling, shunda ular aylanmaydi jigarrang kesilganidan keyin.
Desire nomli kuki57. Karamelli olma Pekan tortuvchi kekler
Maymun noni kabi, pecan pirogi va olma keklari mazali, karamel bilan qoplangan chaqaloqqa ega edi.
Vintage Kitty58. Olma slab pirogi maydalangan va doljinli pirog qobig'i bilan
Ushbu retsept bir oz sabr-toqatni talab qiladi, ammo biz har bir daqiqaga arziydi deb va'da beramiz. Xamirning sovishini kutish, qobiqning pechda turishini ta'minlaydi.
Ambitsiyali oshxona59. Uyda sekin pishirgichda olma yog'i
Sizning uyingizdan kulgili mazali hid paydo bo'ladi. Sariyog'ni tushdi, gofrirovka, muzqaymoq, pirojnoe, jo'xori uni yoki pishloq va krakerlarga to'kib tashlang.
Hazil nonvoyxonasi60. Yumshoq olma karamellari
Retsept atigi yettita ingredient va bir vaqtning o'zida birlashishini talab qilganligi sababli, biz Rojdestvo ro'yxatidagi hamma uchun to'plam tayyorlaymiz, deyish mumkin.
BOG'LIQ: Pishirish, gazak qilish yoki sidrga aylantirish uchun 25 ta olma turlari
Yana ajoyib retseptlar uchun bizning birinchi oshxona kitobimizni ko'rib chiqing, Faqat yaxshi narsalar .