Biz olomon uchun ovqat pishirishni yaxshi ko'ramiz, lekin ba'zi kechalari faqat biz bilan divanda o'tiramiz Netflix va bir stakan sharob. Yakkaxon ovqatlanayotganda bir piyola donga rozi bo'lish jozibali bo'lsa-da, o'zingizni davolash haqida ko'p gapirish mumkin. Nima qilishni bilmayapsizmi? Bu retseptlar - guruch kosasidan tortib tezgacha sendvichlar skovorodkali idish-tovoqlar - sizga bir tonna qoldiqsiz uy qurilishi taomining barcha qoniqishini beradi. Mana (minimal) harakatga arziydigan 31 ta oson kechki ovqat.
BOG'LI: Yakkaxon ovqatlanayotganda qilish uchun 17 ta vegetarian retsepti
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell
1. Krujkada 10 daqiqalik makaron va pishloq
Bu tez ovqat bolalik orzusi amalga oshadi. Va bu sizning yolg'iz odamingiz bilan butun qozonni yog'och qoshiq bilan uradi. (U yerda bo'lganman, shunday qildim.) Ikki xil kadr, sariyog 'va og'ir qaymoq bilan, eng mazali kechki ovqat bir necha daqiqada.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell
2. Mini tovuqli shawarma
Agar siz bir xil tovuq retseptlaridan zeriksangiz, buni tuzatish uchun bittasi. Yulduz - limon sharbati, arpabodiyon, sarimsoq va yunon yogurtidan tayyorlangan mustahkam uy qurilishi o't sousi. Salat bilan ovqatlanish uchun bittasini yig'asizmi yoki uchtasini pishirasizmi, bu kichkina sammilar sizni noto'g'ri qilmaydi.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell3. Tuna va Pepperoncini bilan 15 daqiqalik O'rta er dengizi kuskus
Og'ir ko'tarishni hisobga olmaganda, o'zingizni professional sifatida his eting. Kuskusni tayyorlaganingizdan so'ng, konservalangan orkinos, gilos pomidorlari va kapers kabi oson ingredientlar qoladi. Bu sirkali, mazali taom bir stakan Chardonnay bilan ajoyib tarzda birlashadi.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell4. Yashil ma'buda o'ramlari
Ba'zan o'zingizni davolash kundalik sabzavotlarni iste'mol qilishni anglatadi. Va bu o'ramlar deyarli salat takosidir, ya'ni ular vilkalarsiz va ovqatlanish qiziqarli. Yog 'suti, smetana, shingil, reyhan va limondan tayyorlangan sarimsoqni tatib ko'rganingizdan so'ng, muzlatgichingizda 24/7 zahira bo'lishini xohlaysiz.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell
5. Choyshab-pan Limon yog'i Sabzavotlar va kolbasa
Fakt: Limon yog'ida hech narsa yomon ta'mga ega emas. Ayniqsa, chiroyli mavsumiy mahsulotlar va tovuqli kolbasa. Haftaga oldindan tayyorlaning yoki bugun kechqurun nima yeyayotganingizni qiling.
Retseptni oling
Aubrie Pick/Ajoyib ta'mlar6. Grilda pishirilgan hallumi va o'tlar bilan pomidor salatasi
Basic caprese hozirgina yangilandi. Bu zaytun moyi bilan kiyingan va grilda yondirilgan sho'r hallumi pishloq plitalari bilan faxrlanadi. (Barbekyu yoqmoqchi emasmisiz? Pechka ustidagi panjaradan foydalaning.)
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell7. Qovoqli mini ispan tortillasi
Bugun kechki ovqat uchun Madridga boramiz. U erda tortilla - bu kartoshka va boshqa sevimli narsalarimiz bilan to'ldirilgan tuxumli idish. Bu yupqa to'g'ralgan qovoq, piyoz va maydalangan Manchego pishloqini oladi. Uni to'g'ridan-to'g'ri siz ega bo'lgan eng yoqimli, eng kichik skovorodkadan iste'mol qiling.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell
8. Blackberry-shaftoli panjarali pishloq
Koinotdagi eng dangasa sendvichni ajoyib, oltin-jigarrang asarga aylantiring. Tort, to'la mayin karapuzlar eritilgan boy fontina, yumshoq Emmentaler va qaymoqli echki pishloqi o'rtasida suvli shirinlikni taklif qiladi. Uni aralash ko'katlar yoki kartoshka bilan iste'mol qiling.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell9. Yunon yogurti tovuqli salat to'ldirilgan qalampir
Biz tovuq salatini yaxshi ko'ramiz. Bir tonna globby mayo ... unchalik emas. Biz yunon yogurti, Dijon xantal va guruch sirkasi bilan almashtiramiz, unga qaymoqlilik va tanglik beradi, shuningdek, zerikarli eski plitalarni bulg'or qalampiri bilan almashtiramiz. Bugun kechqurun yoki ertangi tushlikni qoplaydigan to'plam uchun yetarli miqdorda ishlang.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell10. 20 daqiqali Paleo tuxumli rulonli idishlar
Buni kechki ovqat tayyorlash va olib ketishga buyurtma berish o'rtasidagi kelishuv deb hisoblang. Tajribali maydalangan cho'chqa go'shti, maydalangan karam, maydalangan zanjabil, sabzi va piyoz bilan to'ldirilgan an'anaviy tuxum rulosining salat versiyasini qazib oling. Qo'shimcha issiqlik uchun ikki marta Sriracha qo'shing yoki oq guruch ustiga xizmat qiling.
Retseptni oling
Pennies bilan o'tkazing11. Qushqo'nmas qizil ikra folga paketlari
Siz shunchaki bo'sh lavaboni yoqtirmaysizmi? Deyarli hech qanday muammosiz bo'lgan ushbu retsept bilan shunday saqlang. Bitta fileto, qushqo'nmas nayza va limon-sarimsoq sariyog'i bilan folga paketini tayyorlang. 20 daqiqa davomida pishiring, folga tashlang va birinchi tishlashni olishdan oldin o'zingizni orqangizga uring.
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell12. Butun 30 ta tovuq go‘shtli go‘shtli go‘sht va gulkaramli guruch kokos-o‘t sousi bilan
Bu yog'siz köfte oqsil bilan to'ldirilgan va qizil piyoz, sarimsoq va Dijonning lazzatiga ega. Konservalangan hindiston yong'og'i suti, piyoz va qizil qalampir parchalari bilan tayyorlangan sousni tatib ko'rguningizcha kuting. Bitta porsiyani tayyorlang va pishiring yoki salatlar, makaron yoki sendvichlar uchun bir guruh köfte tayyorlang.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell13. Zanjabil-ananas qisqichbaqasi qovurilgan
Qolgan narsa yo'qmi? Sizda bor. Bu taomda hamma narsa bor: mayin qisqichbaqalar, jonli mahsulotlar va mayin tajribali guruch. Maydalangan zanjabil, yangi yalpiz va Fresno chili qalampiri sizga issiqlik va o'tlarning to'g'ri muvozanatini beradi. Birinchi tishlashdan oldin ohak va achchiq sousni siqib oling.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell14. Oldinga harakat qiling Aloo Gobi
Gulkaram hamma narsani qila oladi, nondan makarongacha, pizzagacha. Bu hind taomi gulzor va kartoshkani zira, zerdeçal va garam masala kabi iliq ziravorlar bilan qovurg'angizdagi taomga aylantiradi. Naanning bir tomoni uni yanada yaxshi qiladi.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell15. Qushqo'nmas va pomidor bilan bitta pan tuxum
Bir kishi uchun kechki ovqat ko'pincha pishirilgandek tez iste'mol qilinadigan sho'rvani talab qiladi. Bu kulgili, oson choyshab pishiriladigan idishga o'ting. Sabzavotlarni kekik va zaytun moyida qovurib, tuxumni to'g'ridan-to'g'ri tepaga yorib yuboring. Salom, sarig'i.
Retseptni oling
Pennies bilan o'tkazing16. Oson uy qurilishi Calzone
Telefonni qo'ying va pitseriya menyusidan qayting. Achchiq-cheesy yaxshilik bilan to'ldirish siz o'ylagandan ko'ra osonroqdir. Bir dumaloq pizza xamirini o'zingiz yoqtirgan sous, pishloq va qo'shimchalar bilan to'ldiring (bu retsept bo'yicha mozz, pepperoni, piyoz va qalampir kerak), qirralarini qiyshayib, oltin rangga qadar pishiring. Iliq sousning bir tomoni bilan xizmat qiling va sizning ishingiz tugadi.
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell17. Avakado bilan maydalangan Tailand salatasi
U ajoyib emasmi? Buning uchun faqat sabzavotli kamalak - qor no'xati kerak! qalampir! karam! sabzi! - bir nechta osiyolik ilhomlantirilgan garnituralar va uy qurilishi asal-zanjabil soya sosu. Uni to'ldirilgan avakado bo'laklari bilan to'ldiring va Instagram yoqtirishlariga ruxsat bering.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell18. Oson 5-qismli makkajo'xori sho'rvasi
Sariyog'li makkajo'xori boshiga hech narsa yetmaydi va bu uning sho'rva shakli. Yangi kartoshka va makkajo'xori yadrolari qaynatiladi va jigarrang sariyog'da tayyorlangan kunjut urug'i bilan toj qo'yishdan oldin pyurelanadi. Qulay ovqat, mana keldik.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell19. Ko'k pishloq va selderey bilan buffalo tovuq o'rami
Do'konda sotib olingan tovuq go'shti bu retseptni oddiydan butunlay osongacha olib boradi. Shishaga solingan buffalo sousidan foydalaning yoki eritilgan sariyog 'va achchiq sousni pechka ustidagi kichkina qozonda aralashtirib, o'zingiz tayyorlang. Tovuq ertangi tushlik salatini ham bir pog'onaga ko'taradi.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell20. Qovoqli noodle bilan ovqat-prep kurka köfte
OK, siz qoldiqlar yo'q deganingizni bilamiz. Ammo oson ovqatdan ko'ra yaxshiroq narsa bu * to'rt * oson ovqat. Spagetti va go'shtli go'shtli taomlar sizni maydalangan kurka, marinara va zoodle bilan qoplaydi. Kelishi uchun ovqat tayyorlang yoki bugun kechqurun nima yeyayotganingizni tayyorlang.
Retseptni oling
Menga Fibi ovqat bering21. Avakado bilan oson Meksika nonushta pizzalari
Siz faqat ertalab nonushta qilishingiz mumkinligini kim aytdi? Bu shirinliklarning har biri marinara, cheddar va quyoshli tuxum bilan to'ldirilgan. Pitsa xamirini makkajo'xori tortillalariga almashtirish tufayli ular ham glyutensizdir. Qizil piyoz, jalapeno yoki makkajo'xori kabi qo'shimchalarni qo'shing.
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell22. Tzatziki sousi bilan yunoncha limonli tovuq shishlari
Mana siz buyurgan Gretsiyaga sayohat. To'g'ri miqdorda tovuq go'shtini pishiring, bu sizga qovurilgan pita va bir necha qoshiq (nozik, bir gallon) uy qurilishi sousiga joy qoldiradi, bodring, limon, arpabodiyon va yunon yogurti bilan to'g'ralgan.
Retseptni oling
Gaby Pazandachilik nima23. Achchiq lososli sushi idishlari
Biz sizning sevimli yapon restoraningizdan oldindan uzr so'raymiz, lekin biz uni shu erdan olamiz. Soya sousi, kunjut yog'i, sambal va zanjabilda marinadlangan sushi guruch va kubikli sashimi lososidan boshlang. Silantro, yashil piyoz, nori va boshqa tiniq topperlar bilan uni chiroyli qiling.
Foodie Crush24. Avakadoli kapreza salatasi
Agar siz bir martalik taomingizni iloji boricha sodda qilishni istasangiz, salat yo'ldir. Va bu arugula, pomidor bo'laklari va yangi mozzarella bilan boshlanadi. Uni asal-balzam bilan to'kib tashlang, bir bo'lak nonni yirtib tashlang va bir necha soat turing. Ishlash uchun juda issiq .
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell25. Bekon, shaftoli va gorgonzola bilan lingvine
Makaron va yakkaxon kechki ovqatlar yeryong'oq moyi va jele kabi birga ketadi. Bir piyola makaron, cho'chqa go'shti va shaftoli bo'laklari bilan shinam bo'ling. Uni gorgonzola va yangi kekik bilan tugating. *Oshpazning o'pishi.*
Retseptni oling
Sariyog'ning yarmi26. Vegan Budda kosasi
Quinoa salatiga shirin kartoshka, iliq ziravorlar va tahin - bu siz uchun kechki ovqat. va Sizning murabbiyingiz orqada qolishi mumkin. Sabzavotlarni quinoa pishayotganda qovuring, so'ngra lavlagi chiplari va kunjut urug'lari kabi maydalangan bo'laklarga seping. Ushbu retsept bo'yicha ikkita yon porsiya yoki bitta to'liq porsiya tayyorlanadi, shuning uchun grilda pishirilgan tovuq sonlari, miso-sirlangan baliq bilan qo'shing yoki barchasini o'zingiz tayyorlang.
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell27. 15 daqiqali bodring-avakado blender sho'rvasi
Agar siz noldan sho'rva tayyorlashdan qochsangiz, konservalangan sho'rvani o'tkazib yuborish juda qulay bo'lsa, bu siz uchun. Keklarni, ohak sharbatini va maydanozni blenderga to'kib tashlang, cho'milish uchun pishloqli nonni pishiring va uni bir kechada chaqiring.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell28. Farro, qora loviya va tahinili lososli idish
Omega-3 hech qachon bunchalik yaxshi ko'rinmagan. Bu idishda to'g'ri miqdorda farro va qora loviya bor, dudlangan paprika, zerdeçal va korianderda qovurilgan qizil ikra haqida gapirmasa ham bo'ladi. Davom eting va tahini-limon kiyinishning katta partiyasini tayyorlang; siz butun hafta buni xohlaysiz.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell29. 15 daqiqali Cheater’s Pad Thai
Sizda bugun tunda ko'rish uchun juda ko'p televizor bor, shuning uchun vaqt juda muhimdir. Guruchli makaron va maydalangan cho'chqa go'shti bir necha daqiqada mazali soya-sriracha bulonida birlashadi. Restoran sifati uchun loviya va yeryong'oq bilan to'ldiring.
Retseptni oling
Jigarrang shakar va vanil30. Pesto bilan pishirilgan sabzavotli sendvich
Kechki ovqat sendvich tayyorlashdan osonroqmi? Yoq. Baqlajon, qovoq va bulg‘or qalampirini zaytun moyida qizartirishdan oldin Dijon xantal va pestoga ciabatta soling. Uni kiyingan aralash ko'katlar bilan to'ldiring va uni sevimli kartoshka chiplari bilan oling (biz o'zimiznikini to'g'ridan-to'g'ri sendvichga qo'yamiz).
Averi Kuks31. Bir kishi uchun ulkan shokoladli pechene
Shunday kunlarning birida, a? Bir xil. Biz shirinlikni bir necha soatga ko'taramiz, chunki qirrali, erigan pechene tuzatib bo'lmaydigan narsa yo'q. Va yo'q, biz baham ko'rmayapmiz.
BOG'LI: Bir kishi uchun 10 ta tez va oson ketogenik kechki ovqat