Pishirish uchun 8 ta eng yaxshi olma, honeycrispsdan Braeburnsgacha

Bolalar Uchun Eng Yaxshi Ismlar

Qavat:

Tug'Ilgan Kun:

Yuborish

Menga Elektron Pochta Orqali Yuboring Saytda Ko'Rsating

Siz eng yoqimli mini mason bankali olma piroglarini tayyorlashga tayyorsiz. Ammo mahsulot bo'limiga kirganingizdan so'ng, siz to'satdan dengizda suzasiz olmalar va qaysi biri yaxshiroq foydalanishni hal qila olmaydi. honeycrisp? Fuji? Bu Golden Delicious bo'lishi mumkin emas, to'g'rimi? Voy, chuqur nafas oling - sizning shirin orzuingiz hali ham amalga oshmaydi. Bu erda pishirish uchun sakkizta eng yaxshi olma.

BOG'LIQ: Olmalarni qorayishdan qanday saqlash kerak: Biz yaxshi ko'radigan 6 ta hiyla

1. Asal qisqichbaqasi

U shirin, ko'p qirrali, asosan hamma joyda mavjud va juda qarsillab turadi. Nima yoqmaydi? Bu olmaning terisi qizil va sariq rangdagi ajoyib quyosh botishidir, ammo kulgili tiniq tuzilishga ega bo'lganligi sababli u shirinlikda yanada mazali bo'ladi. Bu tort, pirog, bar, chuchvara, olma va deyarli har qanday pishirilgan taomda qotil. Asal qisqichbaqalari sentyabrdan noyabrgacha eng yuqori darajada mazali bo'ladi, lekin odatda yil davomida mavjud.

2. Smit buvisi

Bu yashil marvaridlar o'zlarining yorqin achchiqligi va shiraliligi bilan mashhur. Ma'lum bo'lishicha, tort, qattiq olmalar bu kabi (plyus Empire va Cortland olmalari), ularning shaklini ushlab turing pirojnoe qobig'i qatlami ostida pechda ajoyib. Shirin va tort olma aralashmasi shirinliklar uchun ideal oyoq , lekin agar siz to'liq tortmoqchi bo'lsangiz, shunchaki yuragingizga ergashing (er, qorin). Ularning terisi boshqa kamroq qattiq tanlovlarga qaraganda bir oz qalinroq, shuning uchun pishirishdan oldin tozalang. Buvi Smitlar odatda oktyabr oyining o'rtalarida yig'ib olinadi, lekin siz ularni har doim mahsulot bo'limida ko'rasiz.

3. Pushti xonim

U ajoyib emasmi? Cripps Pushti olma deb ham ataladigan bu yoqut shirinliklar nondan piroggacha, tortgacha bo'lgan hamma narsa uchun asosiy hisoblanadi. Ular pechda ishlagandan so'ng mustahkam bo'lib qoladilar va shirinliklarga kislotalilik va shirinlikni taklif qiladilar, alohida tannik notalarini hisobga olmaganda. Ularning o'ziga xos tiniq, deyarli gazlangan luqmalari ham xom holda iste'mol qilinganda juda tetiklantiruvchi bo'ladi. Pushti ayol olma odatda kech kuzda yig'ib olinadi va bahorgacha mavjud. Ular bilan pishirishdan oldin ularning pushti terisini tozalash bilan bezovta qilmang.

4. Golden Delicious

Bu quyoshli tanlovlar shirin, ammo sariyog 'pog'onasi bilan muvozanatli. Ular pishirilganda oson parchalanishi sababli (Red Delicious va McIntosh navlari kabi), ularni olma, konserva, olma yog'i, tort yoki shakli va tuzilishini saqlab qolgan tilimlardan foyda keltirmaydigan har qanday retseptda qo'llang. Ular sentyabrdan oktyabrgacha yig'ib olinadi, ammo ehtimol siz ularni yil davomida supermarketda ko'rishingiz mumkin. Agar bu sariq go'zalliklar sizning sevimli bo'lsangiz, keyingi Jonagold olmalarini sinab ko'ring.

5. Fudzi

Siz ularni muzlatgichdan chiqqanda yaxshi ko'rasiz, lekin ular sizning sevimli pishirish idishingizda butunlay yangi hayotga ega bo'lishi mumkin. Ular shirin, suvli va qizg'ish teriga ega, va eng yaxshisi - ular umuman go'shtli emas. Piroglar, pishiriqlar va pishirilgan mahsulotlar odatda qattiq olmalarni talab qiladi va ular pechka va qo'shimcha nam ingredientlarga qarshi o'zini tutadi. Fuji olmalari olma mavsumida kech pishadi, shuning uchun siz ularni noyabr yoki dekabr oylarida javonlarda ko'rishingiz mumkin.

6. Winesap

Bularni qidiring shirin va nordon Agar miya ustida pishirish loyihasi yoki sidr tayyorlash bo'lsa cuties. Ular tiniq va mustahkam, lekin juda ko'p sharob, aromatik sharbatlar bilan to'ldirilgan. Ularning ta'mi juda mustahkam va murakkab, shuning uchun ular kızılcık, olxo'ri yoki ko'plab ziravorlarni talab qiladigan retseptlar uchun juda yaxshi. Kuzning o'rtalarida yoki qishning boshida mahalliy bog'da yoki oziq-ovqat do'konida ularni kuzatib boring. Agar siz shirin va nordon pirojnoe kombinatsiyasiga qiziqsangiz, sidr yoki olma sousi, Newtown Pippin olmalarini ham sinab ko'ring. Rim go'zalliklari ham pishirish va sidr uchun juda yaxshi.

7. Braeburn

Xom, ular xushbo'y, tiniq va tortilgan. Lekin galette yoki pirogda pishirilgan, ular mazali shirinlikni qabul qilishadi nokga o'xshash lazzat. Braeburns Granny Smit va Lady Hamilton olmalarining gibrididir, shuning uchun ularning o'ziga xos achchiqligi. Ular ziravorlar va sitrus notalari bilan rang va ta'mga ega bo'lgan juda qizil-sariq gradient bo'lib, chindan ham mazali olma uchun. Siz ularni o'zingizning yaqiningizda kech kuzdan erta bahorgacha topishingiz mumkin.

8. Jonagold

Jonatan va Golden Delicious navlarining sevgi farzandi. Shiddatli shirin, biroz o'tkir va tiniq, ular pechni to'liq boshqara oladi va pirogdan olma, olma chiplari uchun hamma narsa uchun ajoyib tanlovdir. Ularning rangi har xil, lekin odatda oltin yoki yashil-sariq chiziqlar bilan juda qizil rangga ega. Jonagoldlar kuzda yig'ib olinadi, shuning uchun ular o'sha paytdan boshlab erta bahorga qadar sizning yoningizda joylashgan tokchada bo'lishi mumkin. Ular uchun ajoyib emas saqlash Shunday bo'lsa-da, ularni uyga olib kelganingizdan keyin ASAP foydalaning.

Pishirishga tayyormisiz? Bizning karamelli olma keklarini tatib ko'ring.

BOG'LI: Butun olamdagi eng zo'r olma shirinligining 42 ta retsepti

Ertaga Munajjimlar Bashorati

Bilmoq

Menga Elektron Pochta Orqali Yuboring Saytda Ko'Rsating