Uyda tayyorlangan olma sirkasi siz o'ylagandan ko'ra osonroq

Bolalar Uchun Eng Yaxshi Ismlar

Biz kuzni yaxshi ko'radigan barcha narsalar orasida issiq olma sharbati bizning ro'yxatimizda birinchi o'rinda turadi. (Qizil barglar va shinam kardiganlar yaqin soniyadir.) Va bu yil biz do'konda sotib olingan narsalarni o'zimiz qilish uchun o'tkazib yuboramiz. Uyda olma sharobini to'rt xil usulda qanday qilishni o'rganish uchun o'qing.

BOG'LI: Olmalarni uzoqroq saqlash uchun ularni qanday saqlash kerak



Uyda olma sharobini tayyorlash uchun nima kerak

Fermer xo'jaliklari va olma bog'larida ichadigan yangi siqilgan sidr odatda meva pressidan tayyorlanadi, ammo o'zingiz to'plamni tayyorlash uchun sizga kerak emas. Tugatganingizdan so'ng, siz 10 kungacha yangi sidrga ega bo'lasiz. Boshlash uchun nima kerak bo'ladi.

Ingredientlar



    10 dan 12 gacha olma, chorak to'g'ralgan yoki mayda tug'ralgan:Har qanday olma ishlaydi, lekin biz Gala, Honeycrisp, Fuji yoki Granny Smitni tavsiya qilamiz. Ayniqsa, tort va shirinlik turlarini birlashtirsangiz, bir qator olma ishlatish ham yaxshi. Olma soni ularning o'lchamiga va idishingizning hajmiga qarab farq qilishi mumkin. 1-2 apelsin:Apelsinlar olma sharbatiga o'ziga xos achchiqlik va tsitrus notalarini beradi. Agar siz sidringizni shirinroq yoqsangiz, ularni qozonga qo'shishdan oldin ularni tozalang. 3 dan 4 gacha doljin tayoqchalari:Agar sizda yo'q bo'lsa, o'rniga & frac12; har bir tayoq uchun choy qoshiq maydalangan doljin. Ziravorlar:Biz 1 osh qoshiq butun chinnigullar, 1 choy qoshiq to'liq xushbo'y qalampir va 1 butun muskat yong'og'idan foydalanamiz, lekin siz o'zingiz yoqtirgan yoki xohlaganingiz bilan jambonni qo'shishingiz mumkin (zanjabil va yulduz qizilmiya mashhur qo'shimchalar). Agar siz siqish vaqtini qisqartirmoqchi bo'lsangiz, oson olib tashlash uchun ziravorlarni botirishdan oldin ularni pishloq matosiga o'rang. Suv (taxminan 16 stakan):Miqdor idishning o'lchamiga va uning to'liqligiga qarab o'zgaradi. Har doim qozonning yuqori qismida bir necha dyuym bo'sh joy qoldirishni unutmang. ½ stakan tatlandırıcı:Jigarrang shakar, oq shakar, asal yoki chinor siropidan foydalaning. Agar siz faqat tort olma ishlatgan bo'lsangiz, qo'shimcha apelsin qo'shgan bo'lsangiz yoki stakaningizga burbon qo'shmoqchi bo'lsangiz (agar qilmagan bo'lsangiz ham sinab ko'ring!), ¾ o'rniga bir stakan tatlandırıcı.

Materiallar

  • Katta qozon, sekin pishirgich yoki Instant Pot
  • Pishloq mato (ixtiyoriy)
  • Kartoshka maydalagich yoki katta yog'och qoshiq
  • Filtr yoki elak

uy qurilishi olma sharbati 1-bosqich Sofiya jingalak sochlari

Pechkada olma sharobini qanday qilish kerak

Tayyorlash vaqti: 10 daqiqa; Pishirish vaqti: 2½ 3 soatgacha

1-qadam: Meva va ziravorlarni qozonga qo'shing.



uy qurilishi olma sharbati 2-bosqich Sofiya jingalak sochlari

2-qadam: Suv bilan yoping. Idishning yuqori qismida bir necha dyuym bo'sh joy qoldiring. Aralash qaynab ketguncha olovni yuqori darajaga qo'ying. Yong'inni kamaytiring va olma butunlay yumshoq va eziladigan bo'lguncha, taxminan 2 soat qaynatib oling.

uy qurilishi olma sharbati 3-bosqich Sofiya jingalak sochlari

3-qadam: Yog'och qoshiq yoki kartoshka maydalagich yordamida suvli shirinligini chiqarish uchun mevalarni qozonda maydalang. Qopqoqni yoping va yana 30 daqiqa qaynatib oling.

uy qurilishi olma sharbati 4-qadam Sofiya jingalak sochlari

4-qadam: Meva va ziravorlarni filtrlash uchun filtr yoki tülbentdan foydalaning. Hech qanday sharbatni o'tkazib yubormaslik uchun ularni filtrga bosing. Mevalarni tashlang yoki olma, olma yog'i yoki pishirilgan mahsulotlar kabi boshqa loyiha uchun saqlang.



uy qurilishi olma sharbati 5-bosqich Sofiya jingalak sochlari

5-qadam: Siz tanlagan tatlandırıcı bilan aralashtiring. Issiqlikni o'chiring.

uy qurilishi olma sharbati qadam 6 Sofiya jingalak sochlari

6-qadam: Krujkada iliq holda xizmat qiling va doljin tayoqchasi, apelsin bo'lagi yoki olma bo'lagi bilan bezang.

Sekin pishirgichda olma sharobini qanday tayyorlash mumkin

Tayyorlash vaqti: 10 daqiqa; Pishirish vaqti: 3½-4½ soat

1-qadam: Meva va ziravorlarni Crock-Potga qo'shing.

2-qadam: Suv bilan yoping. Idishning yuqori qismida bir necha dyuym bo'sh joy qoldiring.

3-qadam: Issiqlikni yuqori darajaga qo'ying va olma butunlay yumshoq va eziladigan bo'lgunga qadar, taxminan 3-4 soat davomida pishiring.

4-qadam: Mevalarni suvli shirinligini chiqarish uchun qozonda maydalang. Qopqoqni yoping va 10-15 daqiqa davomida pishiring.

5-qadam: Meva va ziravorlarni olib tashlash uchun filtrdan foydalaning. Hech qanday sharbatni o'tkazib yubormaslik uchun ularni filtrga bosing. Mevalarni tashlang yoki saqlang.

6-qadam: Siz tanlagan tatlandırıcı bilan aralashtiring.

7-qadam: Krujkada issiq xizmat qiling. Dolchin tayog'i, apelsin bo'lagi yoki olma bo'lagi bilan bezang yoki Crock-Potda bir nechta suzuvchi qoldiring.

Instant qozonda olma sharobini qanday tayyorlash mumkin

Tayyorlash vaqti: 10 daqiqa Pishirish vaqti: 45 daqiqa

1-qadam: Meva va ziravorlarni Instant Potga qo'shing.

2-qadam: Maksimal to'ldirish chizig'igacha suv bilan to'ldiring.

3-qadam: Tezkor qozonni yoping va qo'lda taxminan 30 daqiqa davomida pishiring.

4-qadam: Idishdagi bosimni tezda bo'shating. Mevalarni suvli shirinligini chiqarish uchun Instant Potda maydalang. Qopqoqni yoping va yana 5 daqiqa qaynatib oling.

5-qadam: Meva va ziravorlarni olib tashlash uchun filtrdan foydalaning. Hech qanday sharbatni o'tkazib yubormaslik uchun ularni filtrga bosing. Mevalarni tashlang yoki saqlang.

6-qadam: Siz tanlagan tatlandırıcı bilan aralashtiring.

7-qadam: Krujkada issiq xizmat qiling. Dolchin tayoqchasi, apelsin bo'lagi yoki olma bo'lagi bilan bezang yoki Instant Potda suzish uchun bir nechtasini qoldiring.

Olma sharbati bilan olma sharobini qanday tayyorlash mumkin

Biz bu firibgarning olma sharbati deymiz. Agar siz haqiqatan ham vaqt talab qilmoqchi bo'lsangiz va tezda iliq va qulay bo'lishingiz kerak bo'lsa, bu retsept sizning orqangizda.

Tayyorlash vaqti: 10 daqiqa Pishirish vaqti: 5-10 daqiqa

Ingredientlar

  • 8 stakan olma sharbati (qo'shimcha shakar yoki tatlandırıcı qo'shish shart emas)
  • 1 apelsin, chorak yoki taxminan tug'ralgan
  • 2 ta dolchin
  • 1 butun muskat yong'og'i
  • ½ choy qoshiq butun qalampir
  • ¼ choy qoshiq butun chinnigullar

1-qadam: Har bir narsani o'rta olovda qozonda birlashtiring. Uni vaqti-vaqti bilan aralashtirib, issiq yoki qaynab ketguncha 5-10 daqiqa davomida pishiring.

2-qadam: Sidrni torting va ziravorlarni olib tashlang. Krujkada issiq xizmat qiling. Dolchin tayoqchasi, apelsin bo'lagi yoki olma bo'lagi bilan bezang.

BOG'LI: Olmalarni qorayishdan qanday saqlash kerak? Mana biz sevadigan 6 ta hiyla

Ertaga Munajjimlar Bashorati