Siz o'zingizning qulay siqish shishangizga qo'lingizni uzatasiz asal deyarli hamma narsa uchun: rikotta tosti, smoothies , yogurt, marinadlar, salat kiyinish - buni siz aytasiz. Ya'ni, agar siz sinab ko'rmagan bo'lsangiz silan xurmo siropi hali. Silan, asosan, O'rta er dengizi ekvivalenti asalga teng, faqat u boy tuzilishga, yanada murakkab ta'mga va kamroq tabiiy shakarga ega. Va uni sinab ko'rganingizdan so'ng, siz o'zingizning oshxonangizda doimiy joy qilishni xohlaysiz. Silan haqida ko'proq ma'lumot olish uchun o'qing, shuningdek, bizning sevimli brendimiz va foydalanishni boshlash uchun retseptlar.
BOG'LIQ: Asal va shakar: qaysi tatlandırıcı haqiqatan ham sog'lomroq tanlovdir?
Silan Date siropi nima?
Bu xurmodan tayyorlangan qalin, shirin sirop. Xurmo bug'da pishiriladi va to'q jigarrang siropga bosiladi, u tuzilishi va rangi melasga o'xshaydi, lekin yomg'ir yog'adigan darajada nozik, hatto asaldan ham ko'proq. Agar siz allaqachon xurmoning ta'mini yoqtirsangiz, silan - bu aql bovar qilmaydi. Agar siz hech qachon sanalarni sinab ko'rmagan bo'lsangiz (yoki siz o'ylayotgan bo'lsangiz ham qilmang ular kabi), silan karamellangan jigarrang shakar notalari bilan shirin va mevali ta'mga ega, shuning uchun biz buni albatta sinab ko'rishga arziydi deymiz. (O'z-o'zidan uning ta'mi bizga olxo'ri sharbatini eslatadi, lekin ko'proq konsentrlangan va kamroq tort.)
Har bir osh qoshiq silan tarkibida taxminan 50 kaloriya va 11 gramm tabiiy shakar mavjud. Taqqoslash uchun asal har bir xizmat uchun taxminan 64 kaloriya va 17 gramm shakarni tashkil qiladi. Silan Bundan tashqari, tabiiy ravishda yog'siz va xolesterinsiz. U xurmodan tayyorlanganligi sababli, u bir tonna vitaminlar (asosan A, C va D, shuningdek, barcha B vitaminlari) va magniy, kaliy va temir kabi minerallarga ega. Xurmo ham ovqat hazm qilish tizimini tartibga solishga yordam beradigan tolaning ajoyib manbaidir.
Tahini ma'budasiSilan Date siropidan qanday foydalanishim mumkin?
Retseptda chinor siropi, agava yoki asal kabi suyuq tatlandırıcıdan har qanday vaqtda foydalansangiz, silan to'ldirilishi mumkin. Uni qo'llashning eng sevimli usullaridan biri qovurilgan sabzavotlar uchun tez tuzlangan tuzlashdir: Sabzavotlarni maydalash kabi oddiy. (bizga Bryussel novdalari yoki brokkoli ) yog'da, silan, tuz va qalampir, keyin ularni taxminan 15 daqiqa davomida yoki sizning xohishingizga ko'ra pishirilguncha qovuring. Faqat ularni diqqat bilan kuzatib boring va sabzavotlarni yarmigacha aylantiring, chunki shakarli silan kuyishi mumkin.
Bu oddiy salat kiyinish uchun mazali qo'shimcha bo'lib, har qanday zerikarli vinaigrette uchun murakkab shirinlikni taklif qiladi. Bundan tashqari, siz silan bilan pishirishingiz yoki krep, yogurt, jo'xori uni yoki tushdi ustiga tomizishingiz mumkin. Heck, siz uni to'g'ridan-to'g'ri bir stakan issiq choyga aralashtirasiz.
Qaysi Silan xurmo siropidan foydalanishim kerak?
U erda juda ko'p bor, lekin biz yaxshi ko'ramiz Tahini ma'budasi silan xurmo siropi , chunki u Isroil Medjool xurmosidan boshqa hech narsa bilan tayyorlangan. (Biz, shuningdek, vegan Nutella tayyorlash uchun uning butun kunjut tahinidan foydalanishni yaxshi ko'ramiz ... lekin biz chekinamiz.) Tahini ma'budasining barcha mahsulotlari barqaror manbalardan olingan, GMO bo'lmagan ingredientlardan tayyorlangan va ular yuklash uchun qo'shimcha konservantlardan xoli.
O'zingiz uchun bankani sinab ko'ring va barcha silan, tahin va halvada 10 foiz tejash uchun purewow10 kodidan foydalaning. (11-iyungacha amal qiladi.)
Ushbu postni Instagramda ko'ringTahini ma'budasi (@thetahinigoddess) tomonidan ulashilgan post
Silan xurmo siropi bilan nima qilish kerak
1. Tarvuz, Feta va Yalpizli salat
Ha, bu ko'rinadigan darajada oddiy. Faqat plastinka qovun , pishloq va o'tlar, keyin yuragingiz xohlagancha silan ustiga tomizing. (Biz bu erda ham limonning chayqalishini ko'rishimiz mumkin.)
Tahini ma'budasi2. Silan kiyinish bilan salat
Bir oz yangi sitrus va yaxshi zaytun moyi uzoq yo'lni bosib o'tadi. Retsept talab qiladi ismaloq , qovoqcha , turp va sabzi , lekin qo'lingizda bo'lgan mahsulotlardan bemalol foydalaning.
Tahini ma'budasi3. Silan-Tahini limonli pirog
Chia urug'lari, bodom uni va tuxum buni sog'lom bog'laydi limonli desert chiroyli.
Tahini ma'budasi4. Qovoqli patlıcan Duo
Bu yerdagi ziravorlar (zira! zerdeçal! dudlangan paprika!) bilan yovvoyi bo'ling - ziravorlar to'plami sizning istiridyengizdir.
Tahini ma'budasi5. O'rta er dengizi to'ldirilgan piyoz
Ularni yumshoq guruch bilan to'ldiring yoki past karbongidratli guruchni gulkaram guruchiga almashtiring.
Piter Som6. Nohut va kuskus bilan choyshab-pan asal tahini losos
Ushbu retsept nafaqat sizni tozalash uchun minimal iflos idishlarni qoldiribgina qolmay, balki sousdagi asal uchun silani osongina almashtirishingiz mumkin.
Retseptni oling
Karen nemis / Oilaviy uslub7. Qovurilgan O'rta er dengizi sabzavotlari
Bu melanj bolgar qalampiri, qovoq, pomidor va baqlajon shirinlikni talab qilmaydi, lekin siz, albatta, marinadga silan qo'shishingiz yoki tayyor mahsulotning ustiga sug'orishingiz mumkin.
Retseptni oling
Yigirma 208. Asalli qovurilgan nohut
Go'yo bu gazak allaqachon o'ziga qaram bo'lmagandek, asalni silanga almashtirish ularga yanada qalinroq, boyroq va karamellangan lazzat beradi.
Retseptni oling
Jacqui Melville / Apple9. Echki pishloq, olma va asal tortlari
Muzlatilgan puff pasta Bu minilarni birlashtirish uchun umumiy salgina qiladi. Xizmat qilishdan oldin echki pishloqiga silan qo'shing yoki har bir tayyor tortga bir oz seping.
Retseptni oling
Surat: Niko Shinko / Styling: Eden Grinshpan10. Harissa va asal bilan qovurilgan sabzi
Bu taom achchiq, shirin, sho'r va achchiq bo'lib, sabzi mo'l-ko'l yogurt to'shagiga qo'yilgani tufayli. Faqat marinadda silanni asalga almashtiring va mukammallikka qovuring.
Retseptni oling
