Faqatgina
- Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati
- Xina Xon mis yashil soya va yalang'och yalang'och lablar bilan maftun bo'ldi Bir necha oddiy qadamlarni ko'ring!
- Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan yaratilgan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
- Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Yo'qotmang
- BSNL uzoq muddatli keng polosali ulanishdan o'rnatish to'lovlarini olib tashlaydi
- Qaytgan Kumbh mela COVID-19 pandemiyasini kuchaytirishi mumkin: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com mavsumni 'Kriket Machao' yangi aksiyasi bilan kutib oladi
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble suddan COVID-19 tufayli o'tib ketdi
- Hindistonda Kabira Mobility Hermes 75 tezyurar tijorat etkazib berish uchun elektr skuter ishlab chiqarildi
- Oltin narxi pasayishi NBFC'lar uchun unchalik tashvishlanmaydi, banklar hushyor bo'lishlari kerak
- CSBC Bihar Politsiyasi Konstable 2021 yakuniy natijasi e'lon qilindi
- Aprel oyida Maxarashtraga tashrif buyuradigan eng yaxshi 10 ta joy
Siz Achariga buyurtma bergan bo'lishingiz mumkin baliq restoranda bir necha marta tikka. Ammo, ushbu Tandir retseptini uyda tayyorlashning jozibasi boshqacha. Achari baliq tikka asosan tandir retsepti. Tandir o'rniga uni mikroto'lqinli pechda ham panjara qilingan baliq retsepti sifatida tayyorlashingiz mumkin. Tandirning ta'mini retseptga qo'shish uchun ozgina tandir masalasidan foydalaning.
Achari baliq tikka - bu juda mashhur hind atıştırmalıkları. Shunday qilib, agar siz haqiqatan ham bu panjara qilingan baliq retseptini tayyorlash uchun harakat qilsangiz, mehmonlaringiz hech qachon hafsalasi pir bo'lmaydi.
Xizmat qiladi: 4
Tayyorgarlik vaqti: 1 soat
Pishirish vaqti: 15 daqiqa
Tarkibi
- Surmai baliq filesi - 4 (ikkiga bo'lingan)
- Limon sharbati - 2 osh qoshiq
- Zanjabil-sarimsoq pastasi - 1 osh qoshiq
- Xantal urug'lari - 1tsp
- Arpabodiyon (saunf) urug'lari - 1/2 tsp
- Piyoz (kalonji) urug'lari - 1 / 2tsp
- Yalang'och (methi) urug'lari - 1tsp
- Qora tuz - 1/2 tsp
- Qizil chilli kukuni - 1 osh qoshiq
- Garam masala kukuni - 1tsp
- Tandir masala kukuni - 1tsp
- Tvorog - 1 stakan
- Xantal yog'i - 1 osh qoshiq
- Yog '- 1tsp
- Tuz - ta'mga ko'ra
Jarayon
1. Baliq filetosini limon sharbati, zanjabil sarimsoq pastasi va tuz bilan tuzlang.
2. Tandirni qizdiring va xantal urug'ini, piyoz urug'ini, arpabodiyon urug'ini va arpabodiyon urug'ini qovuring. Uni sovutib oling va keyin uni maydalagichdagi kukunga aylantiring.
3. Ushbu kukunni baliq filetosiga qora tuz va kaltaklangan tvorog bilan qo'shing.
4. Unga qizil chilli, garam masala va tandir masala kukuni seping. Yaxshilab aralashtiramiz va uni 40 daqiqaga qoldiring.
5. Shu bilan birga xantal yog'ini idish ichida chekadigan darajaga qadar qizdiring. Uni idishdan olib tashlang va ozgina sovib turing.
6. Pechni 250 darajaga qadar qizdiring. Pishiriladigan idishni sariyog 'bilan yog'lang va ichiga baliq va tuzlamani joylashtiring.
7. Buning ustiga qizdirilgan xantal yog'ini to'kib tashlang va 10-15 daqiqa davomida panjara qiling.
8. Achari baliq tikka bo'laklarini aylantirib turing, hamma tomonlari bir xil pishganligiga ishonch hosil qiling.
9. Taxminan 5 minut o'tirish vaqtini bering.
Tug'ralgan piyoz va pomidor bilan Achari baliq tikkasiga xizmat qiling. Achchiq qilish uchun siz bir nechta tilim yashil chilli qo'shishingiz mumkin.