Kartoshkali katta, suvli burgerdan ko'ra klassikroq narsa yo'q. Ammo keling, narsalarni biroz silkitamiz, shunday emasmi? Gamburgerning 40 ta eng yaxshi tomonini taqdim eting - makaronli salatlardan qovurilgan sabzavotlargacha - bu sizning xohishingizni qondiradi. Yozgi sevimli taomlaringiz bilan nima xizmat qilish haqida ko'proq g'oyalarni qidiryapsizmi? Bu kutilmagan hodisalarni tekshiring hot-doglar uchun tomonlar va bular Barbekyu tomonlari butun oila sevadi.
BOG'LIQ: Hamma yoqtiradigan 90 ta oson yozgi kechki ovqat
Emili Dorio / Tuzli suv stoli
1. Horseradish va dengiz tuzi bilan maydalangan maydalangan kartoshka
Frantsuz kartoshkasi har doim hit bo'ladi, lekin siz muzlatilgan qoplardan ko'ra yaxshiroq qilishingiz mumkin. Kremli horseradish sousi, albatta, yuqoridagi narsalarni oladi.
Retseptni oling
Saymon Pask / Baxtli muvozanat
2. Mazali qovurilgan brokkolini
Gamburgerlar tayyorlanayotganda ularni panjara ustiga tashlang va ular stolga yetib kelganida juda yaxshi holatda bo'ladi.
Retseptni oling
Karen nemis / Oilaviy uslub3. Qovurilgan O'rta er dengizi sabzavotlari
Katta burger qovurilgan, qaymoqli, uglevodli tomonlari bilan og'ir bo'lishi mumkin, shuning uchun muvozanatni saqlash uchun ozgina sabzavotlar qo'shing.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell4. Avakado va qora loviya makaronli salat
Makaron salatasi burgerlar uchun, yeryong'oq moyi jele uchun. Ushbu versiya bizning barcha sevimli Tex-Mex lazzatlarini birlashtiradi.
Retseptni oling
Surat: Tayler Mauk/Uslub: Anne Mauk
5. Feta va ohak bilan makkajo'xori va pomidor salatasi
Hamma narsani boshdan kechirish vaqti keldi. Biz makkajo'xorining skovorodkada karamellanishini yaxshi ko'ramiz va yangi ohak sharbati oxirida hamma narsani yoritadi.
Retseptni oling
Gentl va Hyers / Ochiq oshxona6. Qulupnay bilan sovuq Soba noodle salat
Buni chiroyli makaron salati deb o'ylab ko'ring. Qulupnaylar o'z o'rnida emas, lekin ular miso kiyimini juda yaxshi to'ldiradi.
Retseptni oling
Eleisha Jonson / Shaftoli yuk mashinasi oshxona kitobi7. Nohut, baqlajon va shaftoli bilan marvarid kuskus
Yozning ortig'i bilan nima qilish kerak shaftoli ? Har bir kechki ovqatda ularga xizmat qiling.
Retseptni oling
Ana Kuba / Zamonaviy oshpaz's Yil
8. Kale va Bryussel nihollari Sezar Slaw
Bu koleslawga o'xshaydi, lekin balandroq. Bunga ishonish qiyin, lekin kiyinish aslida to'liq o'simlikka asoslangan .
Retseptni oling
Surat: Jon Kospito/Uslub: Xit Goldman9. Toshli meva va qushqo'nmas bilan 20 daqiqalik Burrata salatasi
Ushbu salat bizning sevimli mavsumiy mahsulotlarimizni bitta mo'l garnituraga birlashtiradi. Salat qo'llanilishi shart emas.
Retseptni oling
Emi Noynsinger/Magnoliya stoli10. Joanna Geynsning shaftoli kapresi salatasi
Pishgan yozgi pomidorlarga qarshi hech narsamiz yo'q, lekin ba'zida narsalarni salatlaringiz bilan almashtirish yoqimli.
Retseptni oling
BOG'LIQ: Yozda yeyiladigan 16 ta ajoyib Caprese salatlari
Ikki no'xat va ularning podasi11. Qora dukkakli salat
Bu hayoliy salat sho'ng'in sifatida juda yaxshi ishlaydi, shuning uchun yon tomoniga tortilla chiplari solingan sumkani yorib yuboring.
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell12. Tarvuzli Feta Skewers
Shirin tarvuz va achchiq feta pishloq - bu yangi pomidor va mozzarella. Buni faqat dekonstruksiya qilingan salat sifatida tasavvur qiling.
Retseptni oling
Surat: Erik Moran/Uslub: Erin Makdauell13. Qovoq kartoshkasi
Fakt: Siz hech qachon frantsuz kartoshkasini sevimli fast-fud qo'shma taomingiz kabi tayyorlamaysiz. Buning o'rniga, siz orzu qilgan barcha sho'r, tiniq va mazali notalarga ta'sir qiladigan qovoq kartoshkalari uchun ushbu retseptni sinab ko'ring.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell14. Sekin pishirgichda pishirilgan loviya
Klassik pishirish tomoni, hech qanday shovqinsiz. Uni qozonga tashlang, keyin hovuzga qayting.
Retseptni oling
BOG'LIQ: 17 ta hayratlanarli kartoshka salatining retseptlari
Sog'lik bo'lsin15. Shaftoli-Dijon vinaigrette bilan shirin makkajo'xori, pomidor va qovoqli donli salat
Bu go'zallikni yaratish uchun bir necha daqiqa vaqt ketadi va u ko'plab yangi, pishgan mahsulotlardan foydalanadi.
Retseptni oling
Nima's Gaby Pazandachilik16. Qovunli Caprese shishi
Siz buni qilishni xohlaysiz qovun , butun yoz davomida prosciutto va mozzarella tomoni.
Erin Makdauell17. Qisqichbaqasimon qo'ziqorinlar
Biz kremni qo'ziqorinlarini zaytun moyi, sarimsoq tuzi va ozgina sirkaga solamiz, so'ngra ularni pechda sekin qovuramiz. Champignonlar go'zal va tiniq bo'lib, ularni burgerga sho'ng'ishdan oldin eng yaxshi taomga aylantiradi.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell18. Grilda pishirilgan shaftoli va limonli pesto sosli hallumi salatasi
Uni katta laganga yoyib yuboring va u keyingi hovlidagi ziyofatda barchani hayratga soladi.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell19. Yozgi sabzavotli zoodles
To'rtinchi iyuldagi pishiriqda mehmonlarga engillashtirilgan makaron salatini bering.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell20. Grilda pishirilgan tarvuz bifteklari
Bu panjara qilingan tarvuz bifteklari katta, tutunli va mukammal tajribali.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell21. Yuklangan pishirilgan kartoshka 'chipslari'
Barcha mahkamlagichlar bilan to'ldirilgan kichik pishirilgan kartoshka bo'laklari butun oila a'zolariga yoqadi.
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell22. Oldindan tayyorlang Farro va Bryussel nihollari salatasi
Xayr, salat. Bryussel novdasi barglari o'zining chidab bo'lmas siqilishi va sehrli qobiliyati bilan g'alaba qozonadi, hatto ular muddatidan oldin kiyingan bo'lsa ham.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell23. Qovurilgan shaftoli va rukkola salatasi
Ushbu mazali yozgi salat sizning taomingizga mos keladi hovlidagi barbekyu menyusi .
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell24. Sholg'om kartoshkasi
Biz yaxshi ko'radigan ikkita narsa: 1) Boshqa sabzavotlarni kartoshkaga aylantirish va 2) ularni qovurish o'rniga pechda pishirish.
Retseptni oling
FOTO: JON KOSPITO/STYLING: ERIN MCDOWELL25. Pimento pishloqli to'ldirilgan Shishito qalampiri
Siz ilgari hech qachon ko'rmagan kabi kuygan shishitlarni taqdim eting. Bu pimiento-pishloq bilan to'ldirilgan shishito qalampirini jalapeno popperlarining zamonaviy, tasniflangan versiyasi deb o'ylab ko'ring. Barmoq taomlari eng zo'r.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell26. Meksika ko'chasi makkajo'xori sho'rvasi
Grilda pishirilgan va qaymoqli kotija pishloq bilan qoplangan Meksika ko'cha makkajo'xori yozgi lazzatdir. Sizga bir nechta yangi boshoq kerak bo'ladi makkajo'xori va bir hovuch oddiy ingredientlar ko'cha taomlari lazzatiga ega bo'lgan sho'ng'ish uchun.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell27. Yozgi donli salat
Yozda pishirish haqida gap ketganda, donli salatlar, albatta, yashil salatlardan ustundir - siz ularni oldinga tayyorlashingiz mumkin va ular hech qachon so'nmaydi.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell28. Achchiq Aioli bilan panjara qilingan makkajo'xori
Yog'ni unuting. Siz umr bo'yi achchiq mayonez bilan makkajo'xori sotilasiz. Bu oson va mutlaqo mazali yangilanish.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell29. Yengil va achchiq koleslaw
Hech qachon qo'rqmang: bu siz katta bo'lgan gloppy, ta'msiz mush emas. Sirka zarbasi bilan qarsillab, bu yozning eng zo'r tomoni.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell30. Sovutilgan bodring salatasi
Tovoqingizga engil va yangi narsalarni qo'shing (bilasiz, qo'sh cheeseburgerni kartoshka bilan muvozanatlash uchun).
Retseptni oling
Ikki no'xat va ularning podasi31. Limon, Feta va Pista bilan qovurilgan qushqo'nmas
Pista siqilish qo'shadi, feta qaymoqli va sarsabil oddiygina mazali.
Nima's Gaby Pazandachilik32. Meksika makkajo'xori va kinoa salatasi
Agar siz yoritayotgan bo'lsangiz panjara burgerlaringiz uchun ham olovga bir oz makkajo'xori tashlang.
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell33. Gulkaram 'tater' Hammasi
Muntazam pishiriqlar bilan xayrlashing. Bu bolalar sabzavot almashinuvi bilan tayyorlangan va cho'milish uchun idealdir. Yana nimani so'rashingiz mumkin?
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell34. Pishirilgan shirin kartoshka kartoshkasi
Chunki ba'zan siz qil kartoshkaning bir tomoni kerak. Va biz hech qanday qovurish haqida gapirmadikmi?
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell35. BLT makaronli salat
U klassik sendvichning barcha qarsillab, mazali, qaymoqli ingredientlarini birlashtiradi - makaron bilan birga, nega bunday emas?
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell36. Jalapeño avokado Mac va pishloq
ega mak va pishloq va burger yozgi hayotning timsoli. Bu keyingi darajadagi qulay ovqat.
Retseptni oling
Menga pechni bering37. Avakado kartoshka salatasi
Bu an'anaviy kartoshka salatida biz yaxshi ko'radigan hamma narsaga ega, ammo narsalarni engillashtirish uchun mayonez o'rniga yunon yogurti ishlatiladi.
La'nati mazali38. Kremli brokkoli salatasi
Ushbu brokkoli salatida hamma narsa bor: bo'lak pishloq, kaju, piyoz, quritilgan klyukva va eng qo'shadi kremsi.
BOG'LIQ: Siz 15 daqiqada yoki undan kamroq vaqt ichida tayyorlashingiz mumkin bo'lgan 15 ta sabzavotli yonma-ovqatlar
Erin Makdauell39. Uyda tayyorlangan kartoshka chiplari
Qiziqarli fakt: Siz uyda chipslarni fritöz (yoki oshpazlik darajasi)siz tayyorlashingiz mumkin. Ular tiniq va oltin bo'lgunga qadar ularni broylerda pishiring.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell40. Qovurilgan gulkaram makaron va pishloq
Bu hamma stol yonida indamay kutadigan piknik tomoni.
Retseptni oling
BOG'LIQ: 4 iyulda yozgi pishirish uchun 50 ta mazali retseptlar