Albatta, siz kublarni tashlashingiz mumkin mushkli qovun meva salatida va uni bir kun deb atash. Yoki hayratlanarli darajada ko'p qirrali mevalarni chindan ham porlashiga ruxsat berishingiz mumkin. Bu iyundan avgustgacha cho'qqisida, shuning uchun bu yozda biz bu qovunni shirin va sho'r ovqatlarda ishlatamiz. Bu erda 30 ta qovun retseptlari - salatlardan muzqaymoqgacha - sizning ta'mingizni sug'orish uchun.
BOG'LIQ: Yozda tayyorlash (va yeyish) uchun 32 ta tarvuz retsepti
Tara Ayollar / Yakkaxon ovqat pishirish1. Qovoq-yalpizli sorbet
Quyosh nurining mohiyatiga o'xshash to'rtta ingredient va ta'mi nima? Bu bola. Bu sotib olish uchun etarli sababdir muzqaymoq ishlab chiqaruvchi .
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell2. Muzlatilgan kantalup kokteyli
Shirin va biroz achchiq, u 350 graduslik yoz kunlarini yanada chidab bo'lmas qiladi.
Retseptni oling
Amanda Frederikson/Oddiy go'zal taom3. Chili kukuni, yalpiz, ohak va loyqa dengiz tuzi bilan qovun salatasi
Agar siz allaqachon pishgan qovunni tanlagan bo'lsangiz, unda ko'p bezak kerak emas. Ammo ozgina achchiq-tuzli harakat hech qachon yomonlashmagan.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell4. Meva va pishloq taxtasi
Kutib turing, siz ilgari hech qachon mevali taomlar haqida eshitmaganmisiz? Agar siz vegetarian bo'lmasangiz ham, siz zavqlanasiz.
Retseptni oling
BOG'LIQ: 15 Drop-Dead-Gorgeous Charcuterie Boards Ideas
Gaby Pazandachilik nima 5. Qovunli Caprese shishi
Ushbu retseptni - Coterie a'zosi Gaby Dalkinning ruxsati bilan - har bir kishining eng sevimli yozgi salatiga zamonaviy taom sifatida o'ylab ko'ring. Tuzli prosciutto juda og'ir bo'lmasdan shirin qovunni to'ldiradi (va ular kichik marvaridlarga o'xshashi zarar qilmaydi).
Yarim pishirilgan hosil 6. Yangi vegan Sezar salati
Albatta, siz eskirgan krutonlar va gloppy kiyinish bilan Tsezar salatini tayyorlashingiz mumkin. Yoki bu yangi vegan versiyasini qovun va marcona bodomlari bilan sinab ko'rishingiz mumkin. Bu sizning qo'ng'iroqingiz.
Snixy oshxona 7. Qovurilgan pepita bilan yalpizli Jicama qovunli salat
Ma'lumki, siz pepitalarni almashtirishingiz mumkin qovurilgan qovun urug'lari Agar chindan ham chiroyli bo'lishni istasangiz. Bir oz feta va ohak qo'shing va bu tez yonma-yon taomda hammasi bor.
Foodie Crush 8. Qovun va mozzarella kapresi salatasi
Cantaloupe caprese yana uradi, bu safar nafis tuzilgan lagan ko'rinishida. Kelajakda ochiq havoda kechki ovqatni ko'ramiz.
BOG'LIQ: Yozda yeyiladigan 16 ta ajoyib Caprese salatlari
Minimalist Beyker 9. Yozgi pomidor va qovunli salat
Ularning aytishicha, birga o'sadigan narsa birga bo'ladi va bu holatda kim bo'lsa ham, ular haq edi. Bu engil, o'nta ingredientli taomni bir nechta burger va itlar bilan birga xizmat qiling.
Lexi's Toza oshxona 10. Qovunli zanjabil kokteyllari
Qovun, zanjabil va yalpiz barbekyu osmonida tayyorlangan gugurtdir. Va agar aroq sizning tanlovingiz bo'lmasa, tekila (yoki hatto jin) ham yaxshi ishlaydi deb o'ylaymiz.
Yarim pishirilgan hosil 11. Muzlatilgan qovunli margaritalar
Qovoqdan to'g'ridan-to'g'ri muzlatilgan qovun margaritasini iste'mol qilyapsizmi? Biz rasman cho'qqiga chiqdik.
Nima's Ovqat pishirish yaxshi ko'rinishda 12. Makkajo'xori va pepita salsa bilan achchiq qovunli gazpacho
Bu sovutilgan sho'rva bir-biriga aralashish uchun shabada bo'lishidan tashqari, muzlatgichda o'tirganda yaxshiroq bo'ladi. Buni oldindan tayyorlang va oxirgi daqiqada kechki ovqat mehmonlarini hayratda qoldiring. (Rahmat, Coterie a'zosi Jodi Moreno.)
BOG'LIQ: Haqiqiy G'arbiy G'arb aholisi kabi makkajo'xorini qanday qilib to'kib tashlash mumkin
Sog'lik bo'lsin 13. Janubiy kantalup Prosecco Panna Cotta
Coterie a'zosi Karlen Tomasning ruxsati bilan bu qaymoqli desertni, xususan, janubiy desertni nima qilishiga qiziqasizmi? Asos sifatida ayran, shakar o'rniga asal ishlatiladi. Yangi rayhon qo'shimchasini tejamang.
Qoshiq sanchqi bekon 14. Tuzli qovun va zanjabilli muzqaymoq
Hozirdan boshlab Mehnat kunigacha yeydigan narsamiz shu, katta rahmat. Hozir konuslarni yig'ish...
Men oziq-ovqat blogiman 15. Shaftoli, qovun, rayhon va burrata salatasi
Yozning barcha lazzatlari bitta katta idishga to'plangan (yaxshi o'lchov uchun bir oz burrata bilan). Bizda soniyalar bor.
Yog 'bilan yaxshi o'ynaydi 16. Prosciutto, echki pishloq va uy qurilishi qovunli murabbo bilan yozgi Crostini
Agar bunga arzigulik bo'lmasa, biz sizga uy qurilishi murabbo tayyorlashni aytmagan bo'lardik. Va bizga ishoning, shunday. (Bu ham hayratlanarli darajada oson - hamma narsani qozonga tashlang, qaynatib oling, keyin aralashtiring.)
Cho'chqa va Quill 17. Curried qovun va qovurilgan kokos muzlari
Bu lazzat kombinatsiyasi mazali bo'lish uchun shunchaki aqldan ozadi. Kori kukunining achchiq, yong'oqli xususiyatlari mushk, shirin qovunga ajoyib qo'shimcha hisoblanadi.
Yog 'bilan yaxshi o'ynaydi 18. Balsamik sirli prosciutto bilan o'ralgan qovun
Balsamik sirda bir nechta narsa bor bo'lmaydi yaxshilash. Bu oson ishtahani hatto eng o'jar antikantalup odamlarni ham aylantiradi. (Har doim bittasi bor.)
Bu tartibsizlik Bizniki 19. Qovoq ohak Agua Freska
Ohak va bir chimdim tuz qo'shilishi bu sovutuvchi ichimlikni shirinlikdan saqlaydi. Bu xuddi stakandagi yozga o'xshaydi.
Qoshiq sanchqi bekon 20. Yozgi tuyadi
Agar sizda 30 daqiqa bo'lsa, siz bu gazak plastinkasiga * shunchalik* yaqinroqsiz. Agar xohlasangiz, uni asosiy taom sifatida xizmat qiling; bu juda yaxshi.
Nima's Gaby Pazandachilik 21. Qovunli hallumi salatasi
Halloumi - sho'r, erigan yunon pishloqi, grilda o'z shaklini saqlab qoladi. Biz uni juda yaxshi ko'ramiz (ayniqsa, qovun bilan) to'ng'ichimizga uning nomini qo'yamiz. Hazil.
BOG'LIQ: Siz ilgari sinab ko'rmagan 19 ta ajoyib Hallumi retseptlari
Cookie va Kate 22. Cantaloupe Fiesta kokteyli
Bir oz qovun, bir oz tekila (yoki bilasizmi, juda ko'p) ... bu hayot.
La'nati mazali 23. Berry qovunli salat
Bu biron bir sababga ko'ra klassik. Buni nonushtada xizmat qiling yoki kechki ovqat vaqtida odatdagi yashil salatingizni almashtiring.
Qanday shirin taomlar 24. Kantalup Daiquiris
Faqatgina rang bizni bu ichimlikni tayyorlashga ishontirish uchun etarli edi. Ohak sharbatining chayqalishi tort tarafdagi narsalarni ushlab turadi.
Yarim pishirilgan hosil 25. Qovunli rayhon Burrata salatasi, çıtır prosciutto bilan
Agar siz to'g'ridan-to'g'ri bog'ingizdan rayhon va pomidorni yig'ib olsangiz, bonus ballari.
Suzuvchi oshxona 26. Makkajo'xori, qovoq va qovunli salat, prosciutto va yangi o'tlar bilan
Agar bizdan so'rasangiz, makkajo'xori mavsumi iyul oyidagi Rojdestvoga o'xshaydi - er, avgust. Hali imkoningiz bor ekan, undan maksimal darajada foydalaning.
Oddiy Veganist 27. Yangi qovun va bodring salatasi
Kantalup va piyoz? Bizga ishoning, bu yaxshi. Bu shirin va sho'rning to'g'ri muvozanatiga ega.
Qanday shirin taomlar 28. Issiq asal vinaigrette bilan qovunli mozaikali salat
Issiq asal vinaigrette haqida eshitmaguningizcha, ovqatlanish uchun deyarli juda chiroyli.
BOG'LIQ: Har safar pishgan tarvuzni qanday tanlash mumkin
Onam 100 29. Makkajo'xori, bodring va qovunli salsa
Tortilla chiplari bilan birga tezlikni o'zgartirishni qidiryapsizmi? Biz topdik.
Qanday shirin taomlar 30. Achchiq qovunli salsa bilan Jerk qisqichbaqali tacos
Sizni nima qiziqtirayotganini bilamiz va bu haqiqat: hamma narsa tako kabi mazaliroq bo'ladi. Hatto qovun.
BOG'LIQ: Hammaga yoqadigan 76 ta oson yozgi kechki ovqat g'oyalari
