Hech narsa yozning yangi tilim suvli va shirin ta'miga o'xshamaydi tarvuz . Ammo siz qoziqdan pishganini tanlamoqchi bo'lsangiz, bu asosan taxmin qilish o'yini, to'g'rimi? Unday emas, do'stim. Mana, qanday qilib yaxshi tarvuzni tanlash juda oson.
Pishgan tarvuzni qanday tanlash mumkin:
Tarvuz yig'ib olingandan so'ng, u boshqa pishmaydi, shuning uchun uni sotib olayotganda tayyor bo'lganini tanlash muhimdir. Keyingi safar dehqon bozori yoki oziq-ovqat do‘koniga tarvuz olishga borganingizda...
- Och yoki sarg'ish o'rniga quyuq yashil rangni qidiring (bu, ehtimol, tokda etarli vaqt sarflamaganligini anglatadi).
- Poʻstlogʻidan yerdagi joyni qidiring (yaʼni qovun oʻsib chiqqanda yerga tegib ketgan joy). Yamoq krem yoki sariq ohang bo'lsa, tarvuz pishgan. Agar u ochiq yashil yoki oq bo'lsa, u tayyor emas. Uni yuqoriga ko'tarish va silkitish istagiga qarshi turing.
- To'g'ridan-to'g'ri erga qattiq teging. U chuqur va bo'sh ovoz berishi kerak; agar u kam yoki ortiqcha pishgan bo'lsa, u zerikarli eshitiladi. Shunday qilib, siz yaxshisini tanlaganingizga amin bo'lishingiz mumkin.
Siz topdingizmi? Ajoyib. Mana tarvuzni qanday kesish kerak (barmoqlaringizni emas) takozlar yoki kublar ichiga soling. Sizni yumshoq, ammo shilimshiq yoki donli bo'lmagan shirin, suvli go'sht bilan kutib olishingiz kerak.
Tarvuz bilan tayyorlanadigan 5 ta retsept:
Endi siz mazali pishgan tarvuzning egasi bo'lganingizdan so'ng, uni yaxshi ishlatish vaqti keldi. Siz uni to'g'ridan-to'g'ri kesish taxtasidan yeyishingiz mumkin, lekin nega yozgi taomlardan birini tatib ko'rmaysiz?
- Bir komponentli tarvuzli sorbet
- Grilda pishirilgan tarvuz bifteklari
- Tarvuzli piyola
- Grilda pishirilgan tarvuz-feta shish
- Bodom va arpabodiyon bilan tarvuzli salat
BOG'LIQ: Chrissy Teigenning tarvuzli slyushi bu yozda tatib ko'rish kerak bo'lgan ichimlikdir
