Turkiya haqida hamma narsani unutib qo'yadigan 61 ta vegetarianlar uchun minnatdorchilik retseptlari

Bolalar Uchun Eng Yaxshi Ismlar

Qavat:

Tug'Ilgan Kun:

Yuborish

Menga Elektron Pochta Orqali Yuboring Saytda Ko'Rsating

Turkiya haqiqiy yulduz bo'lishi mumkin Shukrona kuni shou, lekin bu yil barcha do'stlarimiz uchun ajoyib yangilik bor: kechki ovqat rulolarini to'ldirish kunlari va Shirin kartoshkalar Vellington sabzavotli lazanya va qovoqli lazanya kabi qoniqarli bayram taomlari tufayli haqiqiy taomsiz uzoq vaqt o'tib ketdi.

Ma'lum bo'lishicha, vegetarian Shukrona kuni kechasi otish emas ham qiyin, chunki an'anaviy bayram taomlarining jozibasi (va nostalji) har qanday narsadan ko'ra ko'proq qo'llab-quvvatlovchi ta'mlarga bog'liq - adaçayı, timyan va bibariya kabi o'tlar va muskat yong'og'i, chinnigullar va dafna yaprog'i kabi ziravorlar haqida o'ylang. Yon tomonlari va salatlari uchun qishki qovoq, karam va Bryussel novdalari kabi mavsumiy mahsulotlarni iste'mol qiling va taomlar haqida gap ketganda, o'ylab ko'ring (shirin kartoshka gnocchi an'anaviy emas, lekin bibariya va adaçayı sosli sousni tatib ko'radi. bayramga tayyor).

Xo'sh, go'sht yo'qmi? Biz muammo yo'q deymiz: ushbu 61 ta vegetarian Shukrona retsepti bilan hamma minnatdorchilik bildirishi mumkin.

BOG'LIQ: Bayram dasturxoningizni shirin qiladigan 70 ta shukrona desert retseptlari

1. Karamelize piyoz va gruyère bilan qishki Squash Galette

Agar siz a qishki qovoq , uni yumshoq bo'lgunga qadar qovuring va uni bir oz eritilgan pishloq bilan oltin rangli qobiqqa o'rang, uni har qanday holatda xizmat qilishingiz mumkin.

Retseptni oling

2. Achchiq to'liq qovurilgan gulkaram

Gullarni unuting - biz hamma narsani qovuramiz. Yaxshi xabar: Bu yogurt bilan marinadlangan stunner taqdimotda shunchalik ajoyibki, tayyorlashda ham oson.

Retseptni oling

3. Balsamik-jigarrang shakarli sabzi

Ko'p sabzi yonma-ovqatlari shilimshiq va juda shirin ekanligini bilasizmi? Ha, bular asosan bunga qarama-qarshidir.

Retseptni oling

4. Maple-Cinnamon Squash Shirin va nordon

Agrodolce italyancha 'nordon va shirin' degan ma'noni anglatadi va bu erda sirka va chinor siropi aralashmasi qovoqning old va markazda turishiga imkon beradi.

Retseptni oling

5. Eritilgan piyoz

Eriydigan yumshoq allium rozetlarini stolga qo'ying va barchaning hayajonlanishini tomosha qiling.

Retseptni oling

6. Yovvoyi qo'ziqorin va gruyère bilan to'ldirilgan butun qovurilgan qovoq

Stolga bayramona qovoqli asosiy taomni qo'yganingizda, har kimning yuzidagi zavqni tasavvur qiling.

Retseptni oling

7. Farro Risotto, qovoq va qoraqo'tirlar bilan

Bu hashamatli raqam garnitür yoki antrée sifatida ishlaydi va u Instant Potda tayyorlanadi va pechingizni boshqa muhim ishlar uchun bo'shatadi (aka shirinlik ).

Retseptni oling

8. Tez tayyorlanadigan sabzi zanjabil sho'rvasi

Bu birinchi kurs sifatidami? Bu qulayroq bo'lmaydi. (Psst: retsept ham vegan - ixtiyoriy.)

Retseptni oling

9. Oldindan tayyorlangan vegetarian sos

Uni seving yoki yomon ko'ring, stol atrofida o'tadigan katta sosli qayiqsiz minnatdorchilik kuni bo'lmaydi. Ushbu versiya tonna umami lazzati uchun kurka tomchilariga emas, balki chaqaloq portobello qo'ziqorinlariga tayanadi.

Retseptni oling

10. Dori Greenspanning qovurilgan Acorn Squash takozlari

Albatta, bu nokautli garnitura bo'lardi... lekin nega uni boshqa ko'plab taomlar bilan bir qatorda asosiy taom sifatida xizmat qilmaslik kerak?

Retseptni oling

11. To'ldirilgan baqlajon

To'ldirilgan qushni o'tkazib yuboring va o'rniga bu engil, yangi to'ldirilgan baqlajonlarni qiling. (Suv uchun yogurtni unutmang.)

Retseptni oling

12. Sarimsoq tahini sousi bilan qovurilgan gulkaram

Aida Mollenkampning kuydirilgan gulkarami bunga dalildir o'simlikka asoslangan taomlar ko'rsatish-to'xtatib bo'lmaydigan bo'lishi mumkin.

Retseptni oling

13. Hasselback Butternut Squash

Hasselbackning ajoyib texnikasi va asal qo'shilishi buni garnitürdan ko'ra ko'proq qiladi.

Retseptni oling

14. Kremli vegan yasmiq va qovurilgan sabzavotli pishiriq

Boy, qoniqarli va glyutensiz ixtiyoriy, bu bayram uchun eng qulay taomdir. Unday emas ta'mi sog'lom, lekin bu eng yaxshi qismi.

Retseptni oling

15. Yurakdan to'ldirilgan qovoq

Bu go'zal qovoqlar quinoa, no'xat, gruyère va aromatik moddalar aralashmasi bilan to'ldirilgan. vegetarianlarga mos keladigan asosiy bu keyinroq o'ylashdan boshqa narsa.

Retseptni oling

16. Oq sharob sousida shirin kartoshka gnocchi

Gnocchi Shukrona kunidami? Ha, biz u erga bordik.

Retseptni oling

17. Arpa risotto bilan to'ldirilgan Portobello qo'ziqorinlari

Garchi bu to'ldirilgan qo'ziqorinlar chiroyli ko'rinishga ega bo'lsa-da, ularni birlashtirish juda oson. Mehmonlaringiz orasida jigarrang nuqtalari uchun parm va maydanoz bilan to'ldiring.

Retseptni oling

18. Acorn Squash idishlaridagi makaron va pishloq

Makaron muskat yong'og'i va adaçayı kabi ko'plab kuzgi o'tlar va ziravorlar bilan tayyorlanadi, shuning uchun qovoq kosasi bo'lmasa ham, u bayramga tayyor bo'ladi.

Retseptni oling

19. Sabzavotli Vellington

Ushbu ajoyib taomning bir siri bor: yig'ishni deyarli oson qilish uchun biz do'konda sotib olingan xamirdan foydalanamiz.

Retseptni oling

20. Yong'oq-Kale Pesto bilan gulkaram biftek

Bizning sevimli sabzavotimiz buni yana qiladi, bu safar vegan pesto va 30 daqiqa pishirish vaqti bilan.

Retseptni oling

21. Karamelize qilingan shiitake qo'ziqorinli risotto

Siz buni butun yil davomida qilishni xohlaysiz. (Yaxshisi, bu atigi 30 daqiqa davom etadi va hayratlanarli darajada sog'lom.)

Retseptni oling

22. Qovurilgan sabzi, sote qilingan yashil loviya va polenta bilan karamellangan arpabodiyon

Jodi Morenoning yumshoq qovurilgan sabzavotlari yonma-yon bo'ladi, lekin ularni polenta ustiga qo'yish ularni har qanday kurka kabi to'ldiradi.

Retseptni oling

23. Butternut Squash va quyoshda quritilgan pomidor oq lazanya

Shukrona kuni kechki ovqatida lazanya berishda hech qanday muammo ko'rmayapmiz. Unda pishloq, noodle, sabzavotlar bor - yana nima so'rashingiz mumkin?

Retseptni oling

24. Cheesy Sweet Potato Kale Galette

Bu minnatdorchilik kuni; yeyishingiz mumkin oyoq har bir taom uchun. Shuni ham ta'kidlash kerakki, bu glyutensiz.

Retseptni oling

25. Yovvoyi qo'ziqorinli tort

Biz mazali tortlarning ashaddiy muxlislarimiz. Bu Gaby Dalkindan tuproqli, pishloqli va ta'sirchan (do'konda sotib olingan pirog xamiridan foydalansangiz ham).

Retseptni oling

26. Vegan shirin kartoshka va yasmiq cho'pon pirogi

Biz Gena Hamshawning cho'ponning pirogini qabul qilish odatdagi pirojnoe qobig'ini shirin kartoshka pyuresi bilan almashtirganini yaxshi ko'ramiz.

Retseptni oling

27. Cranberry Pecan Quinoa to'ldirilgan Acorn Squash echki pishloq krem ​​bilan

Monik Volz biladiki, qovoq ichiga solinganida deyarli hamma narsa shukrona kuni uchun tayyorlanishi mumkin.

Retseptni oling

28. Mini qovoqli idishlarda qovoq sho'rva

Bu yil biz bu yoqimli qovoq idishlari uchun juda minnatdormiz.

Retseptni oling

29. Pekan, qayla va quritilgan kızılcık bilan to'ldirilgan spagetti qovoq

Bu go'zal, vegan asosiy taomni tayyorlash uchun 45 daqiqa vaqt ketadi. Oling, ulkan kurka.

Retseptni oling

30. Pechda qovurilgan shirin kartoshka, nohut va yogurt sousi bilan

Qisqichbaqasimon nohutlar tuzilish va oqsil qo'shadi. Bu, shuningdek, qaymoqli yogurt sousi, bu go'shtsiz taomni to'ldirishni saqlaydi.

Retseptni oling

31. Qovurilgan gulkaram makaron va pishloq

Ushbu klassik (va sevimli) tomonni shou yulduziga aylantiring va uni mazali sabzavotlar bilan to'ldiring.

Retseptni oling

32. Qisqichbaqasimon piyozli qovoqli risotto

Vegetarian taomlarini zeriktirmaslikning kaliti barcha teksturalarni aralashtirishdir. Sizga yo'lni ko'rsatish uchun bu qaymoqli risottoga qarsillab qo'shing.

Retseptni oling

33. Sarimsoq chili yog'i bilan qovurilgan gulkaram

Bu achchiq, shirin, qarsillab va har qanday Shukrona qushi kabi qoniqarli.

Retseptni oling

34. Alison Romanning yogurt va ziravorlangan sariyog‘li pista bilan qovurilgan qovoqchasi

Barmoqlaringizni bunga botirmaslikka harakat qilishda omad tilaymiz limonli yogurt sousi .

Retseptni oling

35. Karamelize piyoz va o'tlar bilan butun bug'doyli Feta tort

Endi biz o'ylab ko'rsak, har bir Shukrona kunida pishloqdan tayyorlangan pirog bo'lishi kerak.

Retseptni oling

36. Yashil loviya güveç Galette

Qovurilgan qobiq qo'shing va siz har qanday kostryulkani ajoyib asosiy taomga aylantira olasiz.

Retseptni oling

37. Soya, asal, chili va zanjabil bilan qovurilgan qovoq va tofu

Bu tofu raqami notinch bo'lmasdan oqlangan va ta'sirli. Bundan tashqari, zanjabil asal sirlari tufayli u lazzat bilan to'la.

Retseptni oling

38. Qal'aning qayla va cheddar pishloq galeti

Bu yerda sizning salat kursingiz va pirog kursingiz hammasi bitta tartibli paketda. (Ha, bizning uyimizda Shukrona kuni pirog kursini o'z ichiga oladi.)

Retseptni oling

39. Ina Gartenning pishirilgan ismaloq va qovoq

Siz dasturxon tuzganingiz ma'qul, chunki yalangoyoq kontessa kechki ovqatga ketyapti.

Retseptni oling

40. Glyutensiz shirin kartoshka qobig'i bilan kish

Quiche eski moda va tiqilib qolganligi bilan mashhur, shuning uchun biz odatdagi qobiqni shirin kartoshka bilan almashtirdik. Shukrona kuni nonushta , kimdir?

Retseptni oling

41. Yotam Ottolenghi'Yasmiq va Gorgonzola bilan qovurilgan qovoq

Buni bir oz iliq qilib xizmat qiling, shuning uchun ustiga pishloq qo'yganingizda u eriydi va idish bo'ylab aralashadi.

Retseptni oling

42. Piyoz, karam va echki pishloq qatlamlari

Non va pishloqdan tayyorlangan kostryulka? Bizning bayram qalblarimiz hali ham bo'lsin.

Retseptni oling

43. Sabzi makaron

Oddiy eski chaqaloq sabzini qovurish o'rniga (snooze), ularni gnocchiga aylantiring. Mehmonlaringiz sizni professional oshpaz deb o'ylashadi.

Retseptni oling

44. Qovoq polenta

U boy, qaymoqli va shukrona kunining yangi taomiga aylanadi. Yangi yoki foydalaning konservalangan qovoq qancha vaqt sarflamoqchi ekanligingizga bog'liq.

Retseptni oling

45. Lavlagi va echki pishloqli tort

Tuproqli lavlagi, achchiq pishloq va sariyog 'qobig'i... nimani yoqtirmaslik kerak?

Retseptni oling

46. ​​Qisqichbaqasimon parmesan-fillo qobig'i bilan Mac va pishloq

Dekadent, pishloqli makaron o'sha ajoyib ko'rpa-to'shakdan paydo bo'lishini kutmoqda.

Retseptni oling

47. Vegetarian to'ldirilgan Acorn Squash

Sizning uyingizda qanday go'zal, mazali va vegetarian taomiga aylanadi? Bu shirinliklar.

Retseptni oling

48. Sarimsoq qayla bilan to'rt pishloqli Rigatoni

Xo'sh, siz to'rtta pishloq haqida birinchi eslatib o'tganingizdan so'ng bizni hayratda qoldirdingiz. (Parmesan, Fontina, cheddar va echki, agar siz qiziqsangiz.)

Retseptni oling

49. Qo'ziqorin va adaçayı to'ldirish

Hatto vegetarian bo'lmaganlar ham Shukrona kuni klassikasining kolbasasiz versiyasini yeyishadi.

Retseptni oling

50. Vegetarian ismaloqli qovoqli lazanya

Bu muzlatgichga mos keladi, shuning uchun siz uni bir necha kun oldin qilishingiz mumkin (va o'zingizni shovqinli ertalabdan qutqarasiz).

Retseptni oling

51. Qovoq va yashil piyoz Alfredo bilan vegan pishirilgan spagetti qovoq

Biz bu sutsiz ekanligiga deyarli ishonmadik, u juda qaymoqli. (Ha, go'shtsiz ham.)

Retseptni oling

52. Vegetarian qozon pirogi

Bugun emas, tovuq. Biz pirogimizni qo'ziqorin, oq loviya va barcha mavsumiy sabzavotlar bilan to'ldiramiz.

Retseptni oling

53. Instant Pot Spicy Thai Butternut Squash sho'rva

Maslahat: qovoqni tayyorlash uchun bir necha daqiqa mikroto'lqinli pechda pishiring kesish ancha oson .

Retseptni oling

54. Butternut Squash, Sage va Parmesan pizza

Biz minnatdorchilik kunida ming marta pitsa berishni ma'qullaymiz.

Retseptni oling

55. Qovoq bilan to'ldirilgan qobiqlar

Ular ricotta, Parm, qovoq va adaçayı aralashmasi bilan to'ldirilgan, so'ngra sarimsoq krem ​​sousi bilan to'ldirilgan. Hali ochmisiz?

Retseptni oling

56. Tug'ralgan sariyog'li qovoqli qozonli piroglar

Psst: Qobiqlar makkajo'xoridan qilingan. Bu qanday mazali? (Rahmat, Jerrel Guy.)

Retseptni oling

57. No-Stir Pumpkin Risotto

U pechda qaymoqli va al dente bo'lgunga qadar pishiriladi, shuning uchun siz aralashtirishga kamroq vaqt sarflashingiz va minnatdorchilik kokteylidan zavqlanishingiz mumkin.

Retseptni oling

58. Minnatdorchilik uchun o'ramlar

Bu kechki ovqat stolida sovg'a ochishga o'xshaydi - doljinli shirin kartoshka, tiniq no'xat, kızılcık va sarimsoq sous bilan to'ldirilgan sovg'a.

Retseptni oling

59. Eng yaxshi kartoshka yoki gratin

Fakt: Kartoshka yonma-ovqatlari haqida gap ketganda, pyuresi odatiy bo'lishi shart emas. Chunki kartoshka jiddiy yangilanish oldi. Kartoshka yoki gratin uchun ushbu retseptni oling. Bilasizmi, qaymoqli sous va mo'l-ko'l pishloqda bo'lak bo'laklari bo'g'ilgan versiyani bilasizmi? Bu boy va tasalli - bundan tashqari, uni oldindan yig'ish mumkin va siz minnatdorchilik kunida pishirishga tayyor bo'lguningizcha muzlatgichda saqlanishi mumkin.

Retseptni oling

60. Muffinlarni to'ldirish

Ushbu vegetarian retseptining eng yaxshi tomoni shundaki, biz uni alohida qismlarda tayyorlaymiz - agar xohlasangiz, keklarni to'ldirish.

Retseptni oling

61. Asal bilan sirlangan makkajo'xori noni

Kartoshka pyuresi va kızılcık sousi bilan juda yaxshi ketadi.

Retseptni oling

Bundan tashqari, bizning eng yaxshi *eng yomon* minnatdorchilik hikoyalarimizdan bir nechtasi (Faqat Giggles uchun)

Chunki oilangiz go‘sht yemasligingizni butunlay unutsa ham, bundan ham battarroq bo‘lishi mumkin...

Bir yili mening dahshatli itim peshtaxtaga sakrab tushdi va butun bir qayiqchalik sousni yedi. Bundan tashqari, uning mo'ynasi bo'ylab sous bo'lib ketdi va hammasi mat bo'lib ketdi va uni yana tozalash uchun uchta vanna kerak bo'ldi.

Onam bir yil tofurki qildi va bu EMAS.

Mening buvim ochiq olovda ovqat pishirayotganda oq ko'ylak kiygan edi ... va u tom ma'noda yonib ketdi. O't o'chiruvchi amakilarim bu sodir bo'layotganidan bexabar futbol tomosha qilisharkan, u oshxonaning o'rtasida ko'ylagini yirtib tashladi. Yaxshiyamki, u hech qanday zarar ko'rmadi va endi biz bu haqda kulamiz!

Biz Meyn shtatidagi dadamning uyida minnatdorchilik kunini nishonlaymiz va bir yil biz kurka go'shtini qovurishga qaror qildik. Havo shunchalik sovuq ediki, biz yog'ni haroratga keltira olmadik, shuning uchun bizda bu g'alati pishmagan/toshlangan qush bor edi. O‘gay onam falokat bo‘lishini kutgan holda tandirda kurka tayyorlayotgan edi, biroq o‘sha qush ham pishmagan edi. Shunday qilib, biz ikkala qushni ham o'rmonga tashladik - kim hamma narsani uzoqroqqa tashlashi mumkinligini bilish uchun oilaviy musobaqaga aylandik - kechki ovqat uchun faqat yon tomonlarini yedik (bu haqiqatan ham eng yaxshi qism), keyin ertalab sho'rvaga bordik. majburiy qolgan sendvichlar uchun dilimlenmiş kurka ko'kragini sotib oling.

BOG'LIQ: Olomonni boqish uchun 20 ta minnatdorchilik taomlari

Ertaga Munajjimlar Bashorati

Bilmoq

Menga Elektron Pochta Orqali Yuboring Saytda Ko'Rsating