Qovoqli qovoq, bryussel gullari, shirin kartoshka - bular ajoyib to'yimli taomlar tayyorlaydigan eng sevimli sabzavotlarimizdan biridir. Sabzavotlar ba'zan yon tomonlarga tushirilgan bo'lsa-da, bu erda ular old va markazda, qo'ziqorin risottosidan gulkaram go'shtigacha. Bu erda yil davomida 35 ta mazali vegetarian taomlari mavjud.
BOG'LIQ : 18 Katta partiyali vegetarian kechki ovqatlar
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell
1. Bir qozonli vegetarian chili
Chili bizga yoqadigan narsa - uning piyoz, qalampir va qora loviya bilan to'la bo'lishidan tashqari - barchasini bitta qozonda tayyorlashingiz mumkin.
Retseptni oling
Suzuvchi oshxona
2. Ko'k pishloqli pechene bilan mazali pomidor poyabzali
Siz poyabzalchi faqat shirin shaftoli va ko'k uchun deb o'ylaysizmi? Yana o'ylab ko'ring, Coterie a'zosi Liz Xarrisning ushbu mazali versiyasi tufayli.
Foodie Crush3. Kuzgi kuskus salatasi
Coterie a'zosi Heidi Larsendan iliq salat? Nega, bu sovuq kun uchun ajoyib eshitiladi.
Yarim pishirilgan hosil4. Sariyog 'qo'ziqorinli Stroganoff o'ti
Mol go'shti qayerda? Bizga ahamiyat bermaymiz. Bu stroganof go'shtini sariyog'li qo'ziqorinlardan oladi.
Yaxshi qoplangan
5. Sarimsoq bilan qovurilgan Bryussel gullari
Qovurilgan Bryussel novdalari sarimsoq bilan to'ldirilgan va Parmesan pishloq bilan qoplangan - boshqa aytmang.
Saymon Smit/Vegan 1006. Vegan Kentukki Fried Chick'n
Biz bu vegan qovurilgan tovuq bilan o'yin kuniga tayyormiz. (Siz haqiqatan ham bu seitan nuggetlari haqiqiy tovuq emasligini ayta olmaysiz.)
Retseptni oling
Menga Fibi ovqat bering7. Vegan yovvoyi qo'ziqorinli risotto
Koteriya a'zosi Fibi Lapin bizga risotto uchun eng yaxshi retseptni beradi: pishloqli, qaymoqli va butunlay vegetarian.
Ikki no'xat va ularning podasi
8. Vegetarian Tikka Masala
Hind taomlari bilan qulay kechani qidiryapsizmi? Koteriya a'zosi Mariya Lichti buni 'ha' deb biladi.
Zamonaviy Proper9. Yong'oq-Kale Pesto bilan gulkaram biftek
Agar kimdir sabzavot to'ldirmasligini aytishga jur'at etsa, ularga yong'oq va karam pestosi bilan bu karam bifteksini bering.
Ambitsiyali oshxona10. Vegetarian qora loviya chili-to'ldirilgan shirin kartoshka
To'ldirilgan pishirilgan kartoshkani sog'lom aylantiring. Koteriya a'zosi Monik Volz shirin kartoshkani asos sifatida va qora loviya chilini to'ldirish sifatida ishlatadi.
Cookie va Kate11. Zanjabil qo'shilgan shirin kartoshka, rukkola va yovvoyi guruch salatasi
Ushbu retsept ko'plab sevimlilaringizni birlashtiradi: shirin kartoshka, qovoq urug'i, quritilgan kızılcık va mazali zanjabil sosu.
Helen Dyujardin / Muhim Vegan Keto taomlari kitobi12. Vegan keto kokosli karri
Bizga xafa bo'lmang - biz bu tofu va sabzavotli hindiston yong'og'i kori kosasini yalayapmiz. (Bu ham keto!)
Retseptni oling
To'liq yordam13. Oltin jo'xori zanjabilli ko'k sousli
Yulaf faqat nonushta uchun emas. Hech bo'lmaganda Coterie a'zosi Gena Hamshawning oltin jo'xori emas, balki mazali ko'k to'plami bilan.
Nisha Vora14. Kremli vegan yasmiq va sabzavotli pishiriq
Olomonni ovqatlantiryapsizmi? Bu yasmiq, gulkaram va sariyog 'qovoqli kostryulkalarni ko'pirtiring.
Retseptni oling
Suzuvchi oshxona15. Parmesan krutonlari bilan oson kremli pomidor sho'rvasi
Bir piyola qaymoqli pomidor sho'rvasidan ko'ra taskin beruvchi narsa bormi? Biz u bilan borish uchun panjara pishloq ustida dibs bor.
Oddiy Veganist16. Tezkor qozon qizil loviya va guruch
Ba'zida eng oddiy retseptlar eng mazali bo'ladi. Misol: qizil loviya va guruchdan tayyorlangan taom, hammasi Instant Potda pishiriladi.
Saymon Smit/Vegan 10017. Vegan SRIRACHA'KETTALAR'Noodle va Grilda Pishirilgan Sabzavotlar BILAN
Bizning tanlagan ziravorimiz Sriracha, bu tofu köfte va grilda pishirilgan sabzavotlarda o'z sehrini taqdim etadi.
Retseptni oling
Onam 10018. Kremli, pishloqli sousda qovoqli makaron qobig'i
Agar siz hech qachon qovoqli makaron sosini tatib ko'rmagan bo'lsangiz, Coterie a'zosi Keti Uormanga rahmat, endi sizning imkoniyatingiz.
Aran Goyoaga / dolchin va vanil19. Oq loviya, non bo'laklari va konservalangan limon bilan qovurilgan qovoq salatasi
Bu sizga salat uchun ko'katlar to'shagi kerak emasligini isbotlaydi.
Retseptni oling
Menga pechni bering20. Qovurilgan Portobello
Instant Pot bizga hammamiz qovurilgan qovurishni qanchalik yaxshi ko'rishimizni eslatdi. Portobello qo'ziqorinlari, kartoshka va sabzi bilan bu vegetarian versiyasini sinab ko'ring.
Yaxshiroq baxtli st. sebastyan21. Qovurilgan kuzgi sabzavotlar
Tez va oson yonma-yon taom kerakmi? Dehqon bozoridan qo'lingizda bo'lgan sabzavotlarni shunchaki qovuring.
belgilangan taom22. One Pot Cacio va Pepe isroillik kuskus
Nima? Siz bizning sevimli italyan makaron taomimizni Isroil kuskusining marvaridlari bilan birlashtira olasizmi? Haftalik kechki ovqat hech qachon yaxshiroq bo'lmagan.
Bojon gourmet23. Guruchli noodle, qovurilgan shirin kartoshka va kunjut brokkolinili vegetarian miso ramen
Eng yaxshi Ramen? Bunga qovurilgan shirin kartoshka, tutunli tofu, jigarrang guruchli makaron va hatto yumshoq qaynatilgan tuxum ham kirmasa.
Tegishli: 50 ta vegetarian taomlari retseptlari sizni to'g'ridan-to'g'ri isitadi
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell24. Qovoq va bolgar qalampirli Cheater’s Vegetarian pizza
Bu firibgarning sabzavotli taomi do'konda sotib olingan urug'li yassi nondan boshlanadi, bu uning tiniq bo'lishiga yordam beradi va pishirish vaqtini qisqartiradi.
Retseptni oling
Ambitsiyali oshxona25. Butternut Squash va Black Bean Enchilada Skillet
Bitta skovorodkaga qancha protein to'plashimiz mumkin? (Javob: juda ko'p.)
Ikki no'xat va ularning podasi26. Grilda pishirilgan qovoqli nohut takolari
Siz go'shtsiz bo'lganingiz uchun siz salat bilan yopishib olishingiz kerak degani emas. Taco seshanba kunlarini keltiring.
Food Faith Fitness27. Sog'lom vegetarian qovurilgan qovurilgan
Bizga ishoning - siz bu dekadent kaju qaymoq sousini hamma narsaga qo'yishni xohlaysiz.
Bir chimdim yum28. Gulkaramli köfte
Ha. Ular mavjud. (Va ular mazali.)
Quvvat plitalari29. Tez guakamol quinoa salatasi
Tez, oson va oqsilga boy taom qidiryapsizmi? Siz topdingiz. (Oh, va bu juda mazali, albatta.)
Retseptni oling
Yarim pishirilgan hosil30. Turk tuxumi va kinoa nonushtasi
Ba'zan kechki ovqat uchun faqat nonushta qilishingiz kerak. Bu kecha ham shunday kechalardan biri.
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell31. Pishirish varag'i Quesadillas
Olomon uchun kechki ovqat tayyorlayapsizmi? Oson. Faqat salsa haqida unutmang.
Retseptni oling
Yarim pishirilgan hosil32. To'liq bug'doy ismaloq va artishokli pizza
Yetkazib berishmi? Yetkazib berishda kulamiz. (Va boshidan oxirigacha faqat 30 daqiqa davom etadi.)
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell33. Blackberry-shaftoli panjarali pishloq
Klassik haqida qiziqarli yangilanish. (Lekin u hali ham sevimli sho'rvangiz bilan yaxshi qo'shiladi.)
Retseptni oling
Minimalist Beyker34. Poblano va Portobello Fajitas
Fajitani sevuvchilar xursand bo'lishadi - bu oilaning sevimli taomi sabzavot va lazzat bilan to'ldirilgan (va siz uni xohlaganingizcha achchiq qilishingiz mumkin).
Bir chimdim yum35. Kremli sarimsoq o'ti qo'ziqorinli spagetti
Bankadagi zerikarli marinarani biroz qiziqarliroq va juda yomonroq narsaga almashtiring.
Tegishli: 44 ta yozgi vegetarian retseptlari sizni butun mavsumda davom ettiradi