Bir necha yil oldin, aytaylik, kechki soat 21:00 dan keyin Uoll-strit yaqinida ovqatlanish uchun munosib joy topdim. qiyin ish edi. 2019-yilga oldinga siljish va zamonaviy moliyaviy tuman restoranlarining oqimi (shu jumladan qo‘shni South Street dengiz portidagi restoranlar) bu hududni izlashga arziydigan ovqatlanish joyiga aylantirdi. Mana FiDi-da ovqatlanish uchun eng yaxshi joylar.
BOG'LIQ: Nyu-Yorkning eng hashamatli taomini tatib ko'rish uchun 10 ta joy, Kaiseki
Emili Endryu1. Manxette
Denni Meyer va Union Square Hospitality jamoasining nisbatan yangi joyi Ozodlik ko'chasidagi osmono'par binoning 60-qavatida joylashgan. Tasavvur qilganingizdek, Quyi Manxettenning panoramik manzaralari ko'zni qamashtiradi. Bu erda ovqatlanish uch xil taom bo'lib, unda aperatif, antre va shirinlik sizni 100 dollardan sal kamroq qaytarib beradi. Meyerning ko'pgina restoranlari singari, sharob ro'yxati keng va kechki ovqat menyusi mavsumiy va doimiy ravishda o'zgarib turadi. Sarimsoq moyidagi Shotlandiya salyangozlari, shishitosli yarim oy o'rdak va bir qoshiq qora kunjut muzqaymoq bilan à la rejimida xizmat qiladigan banan mussi kabi taomlarni kuting.
Ozodlik ko'chasi, 28; manhattarestaurant.com
Nitzan Rubin2. Fulton
Jan Jorj Vongerichten ismini bilish uchun siz oziq-ovqat tanqidchisi bo'lishingiz shart emas, ABC Kitchen ortidagi samarali restavrator. Uning so'nggi korxonasi Fulton dengiz portidagi Pier 17da joylashgan bo'lib, u Sharqiy daryo va Bruklin ko'prigining ajoyib manzaralariga ega. Menyu dengiz mahsulotlari atrofida aylanadi (o'ylab ko'ring, sashimi oq bilan xizmat qiladi ponzo , omar bilan yumshoq qovurilgan tuxum va kunjut qobig'i losos). Bu erda ovqatlanish, albatta, dengiz mahsulotlarini sevuvchilarga qaratilgan bo'lsa-da, go'sht va sabzavotning bir nechta variantlari ham mavjud.
89 Janubiy St ., thefulton.nyc
Natali Blek3. Crown Shy
Yilning eng hayajonli ochilishlaridan biri, Crown Shy - oshpaz Jeyms Kent (NoMad) va Jeff Katz (Del Posto) o'rtasidagi hamkorlik - shov-shuvga mos keladi. Pine ko'chasidagi art deco binosida joylashgan, katta ichki makon shinam va xira yoritilgan, va menyu qizil guruch ustida kuydirilgan sakkizoyoq kabi taomlar va ikki osonlik bilan oziqlantirib super tender kalta qovurg'a kabi taomlar bilan Amerika-uchrashuvi-O'rta er dengizi. Sizning dasturxoningizda uglevodga boy taomlardan kamida bittasi bo'lishiga ishonch hosil qiling, masalan, asosan pishloq bilan to'ldirilgan churrolar bo'lgan dekadent Gruyère pishiriqlari. Biz, ayniqsa, Yarra vodiysidan Tenerifegacha bo'lgan deyarli har bir mintaqaga tegishli bo'lgan va har qanday narx oralig'ida shishalarni taklif qiladigan vino ro'yxatini yaxshi ko'ramiz.
Pine ko'chasi 70 ., crownshy.nyc
Avgustinning izni bilan4. Avgustin
Uoll-stritga piyoda bo'lgan masofada kechki ovqatga borishdan oldin Keyt MakNally Beekman mehmonxonasida frantsuzlardan ilhomlangan ushbu restoranni ochishga qaror qildi. Va u ochilgan paytdagidek yaxshi, garchi bugungi kunda stol olish osonroq bo'lsa ham. Antiqa nometalllari va charm stendlari bilan interyer sizni Parij brasseriyasiga olib boradi, shuningdek, cho'chqa go'shti va fu-gras terrine, pishloqli frantsuz klassikalarini o'z ichiga olgan taomlar. Gujer va yovvoyi qo'ziqorinli risotto.
Beekman ko'chasi, 5; augustineny.com
Ushbu postni Instagramda ko'ringKestepizza tomonidan ulashilgan post (@kestepizza) 2018-yil 15-avgust, soat 9:34 da PDT
5. Keste
Bleecker Street joylashgan joyda birinchi marta tushlik qilganimizdan beri biz Kestega bog'lanib qolganmiz. Bu tasodifiy joy o'zining yog'ochli pechidan neapolitan uslubidagi mazali pitsalarni pishiradi. Yong'inlangan va ko'pikli qobiq dudlangan mozzarella, brokkoli rabe va kolbasa kabi yangi ingredientlar bilan to'ldiriladi va barcha piroglarni glyutensiz tayyorlash mumkin. Agar siz uglevodlarni yuklashdan oldin ozgina yashil narsa iste'mol qilmoqchi bo'lsangiz, antipasto va salat variantlari ham mavjud.
Fulton ko'chasi, 77; kestepizzeria.com
Liz Kleyman6. Malibu fermasi
Ushbu mashhur SoCal importi nihoyat Seaport tumanidagi Pier 17da Nyu-Yorkdagi filialini ochdi. Malibu nonushta, tushlik va kechki ovqatni Sharqiy daryo manzarali sanoat maydonida taqdim etadi va takliflar har qanday restorandan kutgan narsaga mos keladi. Malibu uning nomida: xom Bryussel lahzalari, gulkaram qobig'i pizza va rangli acai piyola salat. Bu sog'lom, ammo qoniqarli narsalarni xohlayotganingizda yodda tutish uchun ajoyib joy.
Janubiy ko'cha, 89; malibufarm.nyc
Ushbu postni Instagramda ko'ringPisillo Italian Panini tomonidan ulashilgan post - FIDI (@pisillo_italian_panini_fidi) 2019-yil 25-iyun, soat 11:08, PDT
7. Pisillo
Nassau ko'chasidagi bu kichik do'kon peshtaxtasini sezmasligingiz mumkin, lekin ichkariga kiring va iliq fokacciyaning xushbo'y hidi bu joy haqiqiy kelishuv ekanligini anglatishi kerak. Menyuda 35 ta panini mavjud bo'lib, ularning barchasi nisbatan sodda va mazali, import qilingan pishirilgan go'sht va pishloqlar bilan to'ldirilgan. Biz Parma, prosciutto, dudlangan mozzarella, quyoshda quritilgan pomidor va arugula bilan yaratilgan mahsulotga qisman bo'lamiz.
Nassau ko'chasi, 97; pisillopanini.com
Ushbu postni Instagramda ko'ringMomofuku tomonidan ulashilgan post (@momolongplay) 2019-yil 1-oktabr, soat 9:28 da PDT
8. Bar Wayo
Dengiz porti tumanidagi Pier 17da joylashgan Devid Chang va Momofuku jamoasining bu bari ichimliklar va gazak yoki engil taom uchun ajoyib joy. Menyu mol go'shti tartari va quruq ziravorli qanotlar, shuningdek, sovutilgan lobster rulosi va qovurg'a ko'zli biftek kabi muhimroq luqmalardan iborat. Bir nechta vinolar, pivolar va sakelar bor, lekin asosan siz bu yerda mavsumiy kokteyllar uchun bo'lasiz, masalan, South Street Sling, jin, mezkal, ananas, anor va makadamiya aralashmasi.
Janubiy ko'cha, 89, Pier 17 ; wayo.mo mofu ku.com
Ushbu postni Instagramda ko'ringJoe?s Pizza NYC tomonidan ulashilgan post (@joespizzanyc) 2019-yil 17-may, PDT soat 14:55
9. Joe's Pizza
Nyu-Yorkdagi eng ko'zga ko'ringan bo'laklarga ega bo'lgan Carmine Street muassasasi Fulton ko'chasida do'kon ochdi. Buni FiDi-da tasodifiy luqma uchun yangi yo'l deb hisoblang. Shuningdek, u har kuni tungi soat 3 ga yoki undan kechgacha ochiq bo'ladi, agar siz kechki pitsa iste'mol qiladigan hududda o'zingizni topsangiz.
Fulton ko'chasi, 124 .; joespizzanyc.com
BOG'LIQ: Noyabr oyida Nyu-Yorkda ovqatlanish uchun 17 ta narsa
