Impulslar: turlari, ozuqaviy foydalari va yon ta'siri

Bolalar Uchun Eng Yaxshi Ismlar

Tezkor ogohlantirishlar uchun hoziroq obuna bo'ling Gipertrofik kardiyomiyopatiya: alomatlari, sabablari, davolash va oldini olish Tezkor ogohlantirishlar uchun namunani ko'rib chiqing Kundalik ogohlantirishlar uchun

Faqat

  • 19 daqiqa oldin Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyatiChaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati
  • adg_65_100x83
  • 1 soat oldin Xina Xan mis moyli yashil soya va yaltiroq yalang'och lablar bilan maftun bo'ladi Bir nechta oddiy qadamlarni ko'ring! Xina Xan mis moyli yashil soya va yaltiroq yalang'och lablar bilan maftun bo'ladi Bir nechta oddiy qadamlarni ko'ring!
  • 3 soat oldin Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan ilhomlangan an'anaviy kostyumlar bilan bezang Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan ilhomlangan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
  • 6 soat oldin Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Ko'rish kerak

Yo'qotmang

Uy Sog'liqni saqlash Oziqlanish Oziqlantirish oi-Amritha K By Amritha K. 2019 yil 19 martda

Dukkakli dukkaklilar deb ham ataladigan impulslar dukkaklilar turkumidagi o'simliklarning qutulish mumkin bo'lgan urug'idir. Ular dukkaklilarda o'sadi va har xil o'lchamdagi, shakldagi va rangdagi va tarkibida oqsil, tola va turli xil vitaminlar mavjud bo'lib, sizning tanangizning funktsiyalarini kerakli miqdorda aminokislotalar bilan ta'minlaydi. Nabzlarni iste'mol qilish, antioksidant va antikarsinogen xususiyatlarga ega bo'lgan saponinlar, fitokimyoviy moddalar va taninlar tufayli dietangiz sifatini oshirishi mumkin. [1] . Çölyak kasalligi, ich qotishi va semirish uchun yaxshi. Homilador ayollarga kontseptsiya paytida va undan keyin talab qilinadigan folat va temirning ko'pligi sababli pulslarni iste'mol qilish tavsiya etiladi. [ikki] .





impulslar

Ko'p sonli impuls turlarida, har bir turi tanangiz uchun foydali bo'lishi mumkin, chunki siz uni nazorat ostida iste'mol qilasiz [3] [4] . Bizda mavjud bo'lgan eng keng tarqalgan zarb turlari - bu Bengal grammi, qizil gramm, mung loviya va boshqalar.

Ushbu zarbalarning har biri va ularning ozuqaviy foydalari haqida bilishni davom eting, shunda siz uni dietangizga qo'shishingiz mumkin.

1. Bengal grammi

Shuningdek, qora chana yoki garbanzo loviya sifatida tanilgan Bengal grammi hind oshxonasining asosiy tarkibiy qismidir. Ilmiy jihatdan Cicer arietinum L. deb nomlangan Bengal grammi juda to'yimli. U tolaga, ruxga, kaltsiyga, oqsilga va folatga boy. Qora chanani kundalik ratsioningizga qo'shishning afzalliklari cheksizdir, chunki u sog'liq uchun juda ko'p foyda keltiradi. [5] .



Uning tarkibidagi tola vazn yo'qotish, diabetning oldini olish va ovqat hazm qilishni yaxshilashga yordam beradi [6] [7] . Bu sizning qon bosimingizni nazorat qilish, kognitiv funktsiyalarni va yurak sog'lig'ini yaxshilashda foydalidir [8] . Bengal grammidagi selen tarkibidagi moddalar saraton kasalligini oldini oladi [9] qobiliyat. Bulardan tashqari, ayollarda gormon miqdorini muvozanatlashda, buyrak va siydik pufagidagi toshlarni yo'q qilishga yordam beradi.

Ajablanarlisi haqida ko'proq bilib oling Bengal grammining sog'liq uchun foydalari .

2. Kabutar no'xat (qizil gramm)

Ilmiy ravishda Cajanus cajan deb nomlangan kaptar no'xatlari odatda qizil gramm sifatida ham tanilgan. Dukkaklilar oilasidagi boshqa pulslar bilan taqqoslaganda, kaptar no'xati oqsilning yaxshi manbai hisoblanadi [10] . Minerallarga boy dukkakli o'simlik tarkibida folat borligi sababli anemiyani oldini olishga yordam beradi. Bu natriy, kaliy, fosfor, sink va boshqalarning yaxshi manbaidir. [o'n bir] . Kabutar no'xatini iste'mol qilish o'sish va rivojlanishni yaxshilashga yordam beradi, chunki ular hujayralar, to'qimalar, mushaklar va suyaklarning shakllanishiga yordam beradi [12] . Pulse tarkibidagi tolaning yuqori miqdori uni oshqozon-ichak salomatligini yaxshilashda nihoyatda samarali qiladi [13] .



Dukkakli ekinlar o'ziga xos nojo'ya ta'sirlarga ega bo'lmasa-da, dukkakli ekinlarga alerjisi bo'lgan shaxslar kaptar no'xatidan saqlanishlari kerak [14] . Shuningdek, no'xatni ortiqcha iste'mol qilish ortiqcha gazni keltirib chiqarishi mumkin.

3. Yashil gramm (Mung loviya)

Ilmiy ravishda Vigna radiata, yashil gramm yoki mosh loviya deb nomlangan bu o'simlik oqsilining eng yaxshi manbai. Yuqori miqdorda oqsil mung loviya tarkibida juda ko'p miqdorda tolalar, antioksidantlar va fitonutriyentlar mavjud. [o'n besh] . Oziq-ovqat tolasi, niatsin, temir, magniy va boshqa turli xil ozuqa moddalari mavjudligi sababli dukkaklilar sog'lig'ini kamaytirishdan immunitetni yaxshilashgacha bo'lgan turli xil foydali narsalarga ega. Yashil grammni iste'mol qilish qon bosimini pasaytirishda, yurak-qon tomir kasalliklari, saraton, PMS simptomlari va diabetning ikkinchi turini oldini olishga yordam beradi [16] . Nabz sizning teringizni va sochlaringizni yaxshilashda ham samaralidir [17] .

Biroq, buyrak va o't pufagi kasalliklari bo'lgan shaxslar undan qochishlari kerak [18] . Nabz kaltsiyning samarali singishiga ham xalaqit berishi mumkin.

Qo'shimcha ma'lumot olish uchun : Yashil grammning 16 ta sog'liq uchun foydasi (mung loviya)

impulslar

4. Qora gramm (Office Dal)

Urad dal nomi bilan ham tanilgan, qora gramm ilmiy jihatdan Vigna mungo deb nomlanadi. Ko'p foyda keltirishi sababli, u Ayurveda tibbiyotida ovqat hazm qilishni yaxshilash va qondagi qand miqdorini tartibga solish uchun ishlatiladi (boshqa maqsadlar qatorida). Dukkaklilar tarkibidagi xun tolasi ovqat hazm qilish jarayonini yaxshilaydi, qandli diabetni boshqaradi va oshqozon bilan bog'liq bo'lgan ich qotish, diareya, kramp yoki shishiruvchi muammolarni bartaraf etishga yordam beradi. [19] . Bulardan tashqari, qora grammni iste'mol qilish suyaklaringizga yordam beradi. Bu sizning asab tizimingizni mustahkamlashda va mushaklarni kuchaytirishda ham yordam beradi [yigirma] . Dukkakli o'simlik homiladorlik paytida foydali deb hisoblanadi [yigirma bir] .

Qora grammni haddan tashqari iste'mol qilish siydik kislotasi darajasini oshirishi mumkin, bu esa o't toshlari yoki gut kasalligidan aziyat chekadigan odamlarga yaxshi bo'lmaydi.

Haqida ko'proq bilib oling qora grammning ajoyib foydalari .

5. Buyrak loviyasi (Rajma)

Odatda rajma deb nomlangan buyrak loviyalari ilmiy jihatdan Phaseolus vulgaris deb nomlanadi. Bulyon, kaltsiy, natriy va boshqa turli xil foydali moddalarga boy buyrak loviyasi vazn yo'qotishda yordam beradi [22] . Fasol tarkibidagi tolaning tarkibi yurak sog'lig'ini mustahkamlashga yordam beradi [2. 3] . Buyrak loviyasini iste'mol qilish orqali siz o'zingizni saraton va jigar kasalliklari xavfidan himoya qilishingiz mumkin. Ular ovqat hazm qilishni yaxshilash, suyaklar va tishlarni shakllantirish, terining va sochlarning sifatini yaxshilash uchun foydalidir. Folat kislotasi tufayli buyrak loviyasi homilador ayollar uchun nihoyatda foydali. Xuddi shu tarzda, ular gipertenziya oldini olish, xotirani kuchaytirish va zararsizlantirishda yordam beradi [24] .

Buyrak fasulyesi bu barcha afzalliklarga ega bo'lishiga qaramay, buyrak loviyasini haddan tashqari iste'mol qilish ba'zi odamlarda meteorizm va allergik reaktsiyalarni keltirib chiqarishi mumkin [25] .

ma'lumot impulslari

6. No'xat yoki qora ko'zli no'xat (Lobiya)

Ilmiy ravishda Vigna unguiculata deb nomlangan sigir oilada eng foydali va oziqlantiruvchi dukkakli o'simlik hisoblanadi. Bu oqsil, xun tolasi, temir, fosfor va boshqalarning yaxshi manbaidir [26] . Qora ko'zli no'xatni kundalik ratsioningizga qo'shadigan kuch va quvvatning kuchi tanangiz uchun juda foydali. Bu xolesterolni tozalashda, qon bosimini pasaytirishda, anemiya oldini olishda va shakar miqdorini nazorat qilishda yordam beradi. [27] . Cowpea oshqozon osti bezi saratoni xavfini kamaytirishga yordam beradi va teringizni, sochlaringizni va mushaklaringizni mustahkamlaydi. Shuningdek, u sog'lom homiladorlikka yordam beradi. Cowpea sizning suyak kuchingizni ham oshirishi mumkin [28] .

Dukkakli ekinlarga jiddiy yon ta'siri bo'lmasa-da, ortiqcha iste'mol qilish meteorizmga olib kelishi mumkin.

Haqida ko'proq bilib oling no'xatning sog'liq uchun foydalari .

7. Yasmiq

Oziqlantiruvchi va arzon oqsil manbai yasmiq ilmiy jihatdan Lens culinaris deb nomlanadi. Ular tolaga, temirga va magniyga boy. Ushbu foydali moddalarning mavjudligi dukkakli ekinlarga mos keladi, bu yurak sog'lig'ini mustahkamlashda foydali bo'ladi [29] . Yasmiqni muntazam va nazorat ostida iste'mol qilish saraton kasalligining oldini olishga yordam beradi, chunki flavanol va prokyanidin kabi polifenollar antioksidant, yallig'lanishga qarshi va neyroprotektiv ta'sirga ega. [30] . Yasmiq temirning ajoyib manbai bo'lib, charchoq bilan kurashishda ham yordam beradi. Dukkaklilar mushaklari va hujayralarini qurishda yordam beradi va homilador ayollar uchun foydalidir. Bu sizning tanangizdagi elektrolitlar faolligini keltirib chiqaradi va energiya darajasini ham oshiradi [31] .

Biroq, pulsni ko'p miqdorda iste'mol qilishdan saqlaning, chunki bu oshqozonda noqulaylik tug'dirishi mumkin.

Haqida chuqur tushunchaga ega bo'ling yasmiq turlari va sog'liq uchun foydalari .

Maqola havolalarini ko'rish
  1. [1]Rizkalla, S. W., Bellisle, F., & Slama, G. (2002). Qandli diabetga chalingan bemorlarda va sog'lom odamlarda past darajadagi glisemik indeksli oziq-ovqat mahsulotlarining, masalan, pulslarning, sog'liq uchun foydalari.Britishcha Journal of Nutrition, 88 (S3), 255-262.
  2. [ikki]Mudryj, A. N., Yu, N., & Aukema, H. M. (2014). Pulslarning ovqatlanish va sog'liq uchun foydalari. Amaliy fiziologiya, ovqatlanish va metabolizm, 39 (11), 1197-1204.
  3. [3]Rebello, C. J., Greenway, F. L., & Finley, J. W. (2014). Butun donalar va zarbalar: Oziqlanish va sog'liq uchun foydalarni taqqoslash. Qishloq xo'jaligi va oziq-ovqat kimyosi jurnali, 62 (29), 7029-7049.
  4. [4]Kouris-Blazos, A., & Belski, R. (2016). Avstraliyalik shirin lupinlarga e'tibor qaratadigan dukkakli va paxsa o'simliklarining sog'liq uchun foydalari. Osiyo Tinch okeanining klinik ovqatlanish jurnali, 25 (1), 1-17.
  5. [5]Bisvas, R., va Chattopadhyay, A. (2017). Tarvuzning (Citrullus Vulgaris) urug 'yadrolarining erkak Albino kalamushlariga gipoglikemik va gipolipidemik ta'siri. Oziqlanish va oziq-ovqat fanlari jurnalidagi dolzarb tadqiqotlar, 5 (3), 368-373.
  6. [6]Kamboj, R., & Nanda, V. (2017). Dukkakli ekinlarning tarkibi, ozuqaviy holati va sog'liq uchun foydalari - sharh. Legume Research-An International Journal, 41 (3), 325-332.
  7. [7]Platel, K., & Shurpalekar, K. S. (1994). Hind taomlarining kraxmalga chidamli tarkibi. Inson oziqlanishi uchun o'simlik ovqatlari, 45 (1), 91-95.
  8. [8]Priyanka, B., & Sudesh, J. (2015). Bengal gramm urug 'qatlamidan foydalangan holda tayyorlangan Dozaning rivojlanishi, kimyoviy tarkibi va antioksidant faolligi. Xalqaro ilg'or ovqatlanish va sog'liqni saqlash fanlari jurnali, 3 (1), pp-109.
  9. [9]Somavarapu, S. (2017). Sog'lom millatni barpo etish uchun sog'lom ovqatlanish. Amerika biomedikal va hayot fanlari jurnali, 5 (6), 123-129.
  10. [10]Morton, J. F. (1976). Kabutar no'xati (Cajanus cajan Millsp.): Yuqori proteinli tropik buta dukkakli o'simlik. HortScience, 11 (1), 11-19.
  11. [o'n bir]Oziqlanish xavfsizligi va sog'liq uchun foydalar uchun oziq-ovqat baklagiller. Oziq-ovqat ekinlarini biofortifikatsiyalashda (41-50 betlar). Springer, Nyu-Dehli.
  12. [12]Yokoyama, Y., Nishimura, K., Barnard, N. D., Takegami, M., Vatanabe, M., Sekikava, A., ... & Miyamoto, Y. (2014). Vegetarian dietalar va qon bosimi: meta-tahlil. JAMA ichki kasalliklari, 174 (4), 577-587.
  13. [13]Pereira, M. A., O'reilly, E., Augustsson, K., Freyzer, G. E., Goldbourt, U., Heitmann, B. L., ... & Spiegelman, D. (2004). Oziq-ovqat tolasi va koroner yurak kasalligi xavfi: kohort tadqiqotlarini birlashtirilgan tahlili. Ichki kasalliklar arxivi, 164 (4), 370-376.
  14. [14]Pal, D., Mishra, P., Sachan, N., va Ghosh, A. K. (2011). Cajanus cajan (L) Millspning biologik faoliyati va dorivor xususiyatlari. Ilg'or farmatsevtika texnologiyalari va tadqiqotlari jurnali, 2 (4), 207.
  15. [o'n besh]Shanker, A. K., Djanaguiraman, M., Sudhagar, R., Chandrashekar, C. N., and Pathmanabhan, G. (2004). Askorbat glutation yo'l fermentlari va metabolitlarining yashil grammdagi xrom spetsifikatsiyasi stressiga differentsial antioksidativ reaktsiyasi (Vigna radiata (L.) R. Wilczek. Cv CO 4) ildizlari. O'simlikshunoslik, 166 (4), 1035-1043.
  16. [16]Gupta, C., & Sehgal, S. (1991). Sutdan ajratish aralashmalarining rivojlanishi, qabul qilinishi va ozuqaviy qiymati. Inson oziqlanishi uchun o'simlik ovqatlari, 41 (2), 107-116.
  17. [17]Mazur, W. M., Dyuk, J. A., Vahäla, K., Rasku, S., & Adlercreutz, H. (1998). Dukkaklilar tarkibidagi izoflavonoidlar va lignanlar: odamlarda ozuqaviy va sog'liq jihatlari. Oziqlantirish biokimyosi jurnali, 9 (4), 193-200.
  18. [18]Baskaran, L., Ganesh, K. S., Chidambaram, A. L. A. va Sundaramoorthy, P. (2009). Shakar tegirmoni ifloslangan tuproqni melioratsiyasi va uning yashil gramm ta'siri (Vigna radiata L.). Botanika tadqiqotlari xalqaro, 2 (2), 131-135.
  19. [19]Grundy, M. M.-L., Edvards, C. H., Mackie, A. R., Gidley, M. J., Butterworth, P. J., & Ellis, P. R. (2016). Oziq-ovqat tolasi mexanizmlarini qayta ko'rib chiqish va makroelementlarning biologik etishuvchanligi, ovqat hazm qilish va ovqatdan keyin metabolizm uchun ta'siri. Britaniya oziqlanish jurnali, 116 (05), 816-833.
  20. [yigirma]Tai, V., Leung, W., Grey, A., Reid, I. R., & Bolland, M. J. (2015). Kaltsiyni iste'mol qilish va suyak mineral zichligi: sistematik tahlil va meta-tahlil.BMJ, h4183.
  21. [yigirma bir]Stark, M., Lukaszuk, J., Prawits, A. va Salacinski, A. (2012). Og'irlikni oshirish bilan shug'ullanadigan odamlarda oqsillarning vaqti va uning mushaklarning gipertrofiyasi va kuchiga ta'siri. Xalqaro Sport Oziqlantirish Jamiyati jurnali, 9 (1), 54.
  22. [22]Tharanathan, R., & Mahadevamma, S. (2003). Donli dukkakli ekinlar - insonning oziqlanishi uchun foydali narsa. Oziq-ovqat fanlari va texnologiyalari tendentsiyalari, 14 (12), 507-518.
  23. [2. 3]Afshin, A., Micha, R., Xatibzoda, S. va Mozaffarian, D. (2013). Xulosa MP21: yong'oq va loviya iste'mol qilish va yurak-qon tomir kasalliklari, qon tomir va diabet kasalligi xavfi: sistematik tahlil va meta-tahlil.
  24. [24]Moreno-Ximenes, MR, Servantes-Kardoza, V., Gallegos-Infante, JA, Gonsales-La o, RF, Estrella, I., Garsiya-Gaska, T. de J.,… Rocha-Guzman, NE (2015) . Qayta ishlangan oddiy loviyalarning fenolik tarkibi o'zgarishi: ularning ichak saraton hujayralarida antioksidant va yallig'lanishga qarshi ta'siri. Xalqaro oziq-ovqat tadqiqotlari, 76, 79-85.
  25. [25]Campos, M. S., Barrionuevo, M., Alférez, M. J. M., GÓMEZ-AYALA, A. Ê., Rodriguez-Matas, M. C., LOPEZÊALIAGA, I., & Lisbona, F. (1998). Oziqlantiruvchi temir tanqisligi bo'lgan kalamush tarkibidagi temir, kaltsiy, fosfor va magniyning o'zaro ta'siri.Eksperimental fiziologiya, 83 (6), 771-781.
  26. [26]Merwin, A.C., Underwood, N., & Inouye, B. D. (2017). Iste'molchilar zichligining oshishi model tizimida mahalla ta'sirining kuchini pasaytiradi.Ekologiya, 98 (11), 2904-2913.
  27. [27]Bakhai, A., Palaka, E., Linde, C., Bennett, H., Furuland, H., Qin, L., ... & Evans, M. (2018). Yurak etishmovchiligi bo'lgan bemorlarda qon zardobida kaliyni optimal boshqarish samaradorligini baholash uchun sog'liqni saqlash iqtisodiy modelini ishlab chiqish. Tibbiy iqtisodiyot jurnali, 21 (12), 1172-1182.
  28. [28]Kouris-Blazos, A., & Belski, R. (2016). Avstraliyalik shirin lupinlarga e'tibor qaratadigan dukkakli va paxsa o'simliklarining sog'liq uchun foydalari. Osiyo Tinch okeanining klinik ovqatlanish jurnali, 25 (1), 1-17.
  29. [29]Yang, J. (2012). Parhez tolasining ich qotishiga ta'siri: meta-tahlil. Jahon Gastroenterologiya jurnali, 18 (48), 7378.
  30. [30]Hallberg L, Brune M, Rossander L. (1989) S vitaminining temirni yutilishidagi o'rni. Vitaminlar va ovqatlanish bo'yicha xalqaro jurnal, 30,103–108.
  31. [31]Chitayat, D., Matsui, D., Amitai, Y., Kennedi, D., Vohra, S., Rider, M. va Koren, G. (2015). Homilador ayollar va homiladorlikni rejalashtirayotganlar uchun foliy kislotasini qo'shilishi: 2015 yil yangilanishi. Klinik farmakologiya jurnali, 56 (2), 170–175.

Ertaga Munajjimlar Bashorati