Gipertrofik kardiomiopatiya: alomatlari, sabablari, davolash va oldini olish Tezkor ogohlantirishlar uchun namunani ko'rib chiqing Kundalik ogohlantirishlar uchunFaqatgina
-
Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati -
- Xina Xon mis yashil soya va yalang'och yalang'och lablar bilan maftun bo'ldi Bir necha oddiy qadamlarni ko'ring!
- Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan yaratilgan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
- Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati Yo'qotmang
- Anirban Lahiri ishonchli tarzda RBC Heritage-dan oldinda
- Reliance Jio, Airtel, Vi va BSNL kompaniyalaridan kirish darajasidagi barcha ma'lumotlarning ro'yxati.
- Qaytgan Kumbh mela COVID-19 pandemiyasini kuchaytirishi mumkin: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble suddan COVID-19 tufayli o'tib ketdi
- Hindistonda Kabira Mobility Hermes 75 tezyurar tijorat etkazib berish uchun elektr skuter ishlab chiqarildi
- Oltin narxi pasayishi NBFC'lar uchun unchalik tashvishlanmaydi, banklar hushyor bo'lishlari kerak
- CSBC Bihar Politsiyasi Konstable 2021 yakuniy natijasi e'lon qilindi
- Aprel oyida Maxarashtraga tashrif buyuradigan eng yaxshi 10 ta joy
Sambar sadam - Hindiston janubida juda mashhur taom. Sambar - bu janubiy hindular kamida haftasiga bir marta tayyorlaydigan sos. Shunday qilib, guruch va sambar aralashmasi o'z-o'zidan lazzatdir.
Agar siz tushlik uchun nimani tayyorlashni bilishni istasangiz, sambar sadam bu juda yaxshi, chunki siz ovqatni tez va oson tayyorlashingiz mumkin. Uni guruch pishirgichida pishirish mumkin. Ushbu janubiy hind sambar sadam retsepti juda mazali.
Sambar sadam retsepti - mazali sabzavotlar, dal va ziravorlar aralashmasi. Karnatakada sambar sadamni bisi bele bath deb ham atashadi. Ushbu haqiqiy janubiy hind taomlari, agar siz janubiy hind tansiq taomlarini sevadigan bo'lsangiz, albatta sinab ko'rishingiz kerak. Agar siz sambar tayyorlashni bilsangiz, unda ushbu sambar guruchining retsepti siz uchun oson bo'ladi.
Ushbu mazali sambar sadam retseptini qanday tayyorlashni o'qing.
Xizmat qiladi - 2
Pishirish vaqti - 30 daqiqa
Sizga kerak bo'lgan hamma narsa
Guruch-1 stakan
Toor dal - 1 stakan
Qizil chilli kukuni - 1 osh qoshiq
Koriander kukuni - 1 osh qoshiq
Zerdeçal kukuni - va frak 14 osh qoshiq
Sambar masala - 1 osh qoshiq
Xantal urug'lari - va 12 osh qoshiq
Tamarind - 1 osh qoshiq (suvga namlangan)
Asafoetida - 1 chimdik
Ghee - 3- 4 osh qoshiq
Kori barglari
Tuz - ta'mga
Sabzavotlar
Pomidor - 1 ta katta (maydalangan)
Sabzi - 1
Kartoshka - 1 ta katta (qaynatilgan va maydalangan)
Piyoz - 1 ta katta (maydalangan)
Jarayon
1. Guruch va dalani oqava suvda yaxshilab yuvib tashlang. Guruch va dalani 3-4 soat davomida suvga soling.
2. Endi bosimli pishirgichni oling va ichiga sariyog 'qo'shing. Unga namlangan guruch va dalni soling. Pishirgichga qizil chilli kukuni, koriander kukuni, zerdeçal kukuni, sambar masala, tuz va asafoetida qo'shing.
3. Keyin pishirgichga batamom namlangan suv soling. 2 stakan suv qo'shing va 3-4 hushtak eshitguncha aralashmani 10 daqiqa davomida pishiring.
4. Shu orada panani olib, yog 'bilan qizdiring. Xantal urug'ini qo'shing. U parchalanguncha kuting. Endi panga pomidor, sabzi, kartoshka va piyoz soling va yaxshilab sote qiling.
5. Endi, bu aralashmani idishdan bosim pishirgichiga soling va yaxshilab aralashtiring.
6. Pishirgichni o'rtacha olovga qo'ying va aralashmani yana bir oz pishiring. Endi sizning sambar sadamingiz xizmatga tayyor.
Oziqlanish qiymati
- Guruch uglevodlarga boy bo'lib, kunlik ishlarni ko'proq kuch va ishtiyoq bilan bajarishda yordam beradi.
- Dal oqsillarga boy. Bu tana tizimining muntazam va ravon ishlashiga yordam beradi.
# Maslahatlar
- Dal va guruchni ho'llaganingizda, uni issiq suvga soling. Tezroq yumshoqroq bo'ladi.
- Agar siz bunga ko'proq sabzavot qo'shishni xohlasangiz, uni sog'lomlashtirishi uchun va bolalar uni tatib ko'rishi uchun qo'shing.
