Faqatgina
- Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati
- Xina Xon mis yashil soya va yalang'och yalang'och lablar bilan maftun bo'ldi Bir necha oddiy qadamlarni ko'ring!
- Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan yaratilgan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
- Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Yo'qotmang
- BSNL uzoq muddatli keng polosali ulanishdan o'rnatish to'lovlarini olib tashlaydi
- IPL 2021: BalleBaazi.com mavsumni 'Kriket Machao' yangi aksiyasi bilan kutib oladi
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble suddan COVID-19 tufayli o'tib ketdi
- Mangaluru qirg'og'ida kema qayiq bilan to'qnashganda, uchta baliqchi o'lishdan qo'rqishdi
- Hindistonda Kabira Mobility Hermes 75 tezyurar tijorat etkazib berish uchun elektr skuter ishlab chiqarildi
- Oltin narxi pasayishi NBFC'lar uchun unchalik tashvishlanmaydi, banklar hushyor bo'lishlari kerak
- CSBC Bihar Politsiyasi Konstable 2021 yakuniy natijasi e'lon qilindi
- Aprel oyida Maxarashtraga tashrif buyuradigan eng yaxshi 10 ta joy
Bombay halva - bu hindlarning an'anaviy shirin taomidir, uni Diwali, Navratri va boshqalar kabi festivallarda osongina tayyorlash mumkin. Bombay Karachi halvasi qit'aning qit'asida eng sevimlisi va jo'xori uni, ziravor va shakar kabi oddiy ingredientlar bilan kardamon rangida tayyorlanadi. kukun qo'shilib, maydalangan yong'oq bilan bezatilgan bo'lib, siqilish holatiga qo'shiladi.
Divalida biz hammamiz yaqinlarimiz uchun shirin taomlar tayyorlaymiz, shuning uchun uyda Bombay Halva retseptini sinab ko'rish ajoyib g'oya bo'ladi. Bu yil, 2020 yilda, festival 14 noyabrda nishonlanadi.
Misr unining halvasi jele kabi yumshoq va ipaklidir va bir marta tishlaganingizda og'zingizda eriydi. Karachi halvasi jonli va rang-barang taqdimotda tayyorlanadi va bu ta'm ta'mini yoqtiradi.
Shuningdek, shunga o'xshash boshqa halva retseptlarini o'qing besan halva , kaju halva va halbai .
Bombay halvasi sodda, ammo mazali shirin bo'lib, uni uy sharoitida ham tayyorlash mumkin. Ushbu shirinni to'g'ri qabul qilish uchun hech qanday tajriba talab qilinmaydi. Bombay halvasini to'g'ri tuzilish va ta'mga etkazish uchun ta'qib qilishingiz mumkin bo'lgan oddiy retsept.
Bombay Karachi halvasini tayyorlash bo'yicha video retseptini tomosha qiling. Shuningdek, tasvirlar bilan batafsil bosqichma-bosqich protsedurani o'qing va o'rganing.
BOMBAY HALVA VIDEO RECEPTI
BOMBAY XALVA retsepti | BOMBAY KARACHI XALVA RECEPTI | Makkajo'xori unining halva retsepti | KARACHI XALVA retsepti Bombay halva retsepti | Bombay Karachi halva retsepti | Misr unining halva retsepti | Karachi halva retseptini tayyorlash vaqti 5 min. Pishirish vaqti 20 mln. Umumiy vaqti 25 minRetsept bo'yicha: Kavyashree S
Retsept turi: shirinliklar
Xizmat qiladi: 20 dona
Tarkibi-
Makkajo'xori un - kubok
Suv - 3½ stakan
Ghee - 1 osh qoshiq + moylash uchun
Shakar - 1 stakan
Kaju yong'oqlari (tug'ralgan) - 6-7
Kardamon kukuni - t choy qoshiq
Oziq-ovqat bo'yoqlari - t choy qoshiq
Bodom (tug'ralgan) - 6-7
-
1. Plitani sariyog 'bilan yog'lang va uni bir chetga qo'ying.
2. Aralashtiriladigan idishga makkajo'xori unini qo'shing.
3. 2½ stakan suv qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
4. Isitilgan idishda shakar qo'shing.
5. Darhol ¾ chashka suv qo'shing.
6. Shakarni eritib turing va siropni o'rtacha olovda taxminan 2-3 daqiqa qaynatib oling.
7. Misr unini siropga qo'shishdan oldin uni aralashtiring.
8. Topaklar paydo bo'lishining oldini olish uchun taxminan 4-5 daqiqa davomida doimiy ravishda aralashtiring.
9. Aralash shaffof bo'la boshlaydi.
10. Bir osh qoshiq sariyog 'qo'shing.
11. Yana 2-3 daqiqa yaxshilab aralashtiring, qorishma qalinlashguncha va to'liq shaffof bo'lguncha.
12. Tug'ralgan kaju yong'og'ini qo'shing.
13. Kardamon kukuni va oziq-ovqat ranglarini qo'shing.
14. Aralash bir-biriga yopishib, panning yon tomonlarini qoldirguncha yaxshilab aralashtiring.
15. Yog 'solingan plastinka ustiga o'tkazing.
16. Uni tekislang va o'rnatishga ruxsat bering.
17. Ustiga maydalangan bodom qo'shing.
18. Taxminan yarim soat davomida sovushini qoldiring.
19. Kvadrat qismlarni hosil qilish uchun uni vertikal va gorizontal ravishda kesib oling.
20. Plastinadan ehtiyot qismlarni olib tashlang.
21. Xizmat qiling.
- 1. Plastinani moylash birinchi navbatda amalga oshiriladi, chunki halva pishirishdan so'ng darhol o'rnatilishi kerak.
- 2. Parchalarni to'g'ri shaklga keltirish uchun kvadrat yoki to'rtburchaklar plastinadan foydalanishingiz mumkin.
- 3. Agar siz halvani odatdagi idishda tayyorlasangiz, unda shirinlikni yopishqoq bo'lmagan idishda tayyorlashdan biroz ko'proq vaqt ketishi mumkin.
- Xizmat hajmi - 1 dona
- Kaloriya - 445 kal
- Yog '- 14 g
- Protein - 7 g
- Uglevodlar - 37 g
- Shakar - 29 g
QADAM QADAMI - BOMBAY XALVA QANDAY QILADI
1. Plitani sariyog 'bilan yog'lang va uni bir chetga qo'ying
2. Aralashtiriladigan idishga makkajo'xori unini qo'shing
3. 2½ stakan suv qo'shing va yaxshilab aralashtiring
4. Isitilgan idishda shakar qo'shing
5. Darhol ¾ chashka suv qo'shing
6. Shakarni eritib turing va siropni o'rtacha olovda taxminan 2-3 daqiqa qaynatib oling
7. Misr unini siropga qo'shishdan oldin uni aralashtiring
8. Topaklar paydo bo'lishining oldini olish uchun taxminan 4-5 daqiqa davomida doimiy ravishda aralashtiring
9. Aralash shaffof bo'la boshlaydi
10. Bir osh qoshiq sariyog 'qo'shing
11. Yana 2-3 daqiqa yaxshilab aralashtiring, qorishma qalinlashguncha va to'liq shaffof bo'lguncha
12. Tug'ralgan kaju yong'og'ini qo'shing
13. Kardamon kukuni va oziq-ovqat ranglarini qo'shing
14. Aralash bir-biriga yopishib, panning yon tomonlarini qoldirguncha yaxshilab aralashtiring
15. Yog 'solingan plastinka ustiga o'tkazing
16. Uni tekislang va o'rnatishga ruxsat bering
17. Ustiga maydalangan bodom qo'shing
18. Taxminan yarim soat davomida sovushini qoldiring
19. Kvadrat qismlarni hosil qilish uchun uni vertikal va gorizontal ravishda kesib oling
20. Plastinadan ehtiyot qismlarni olib tashlang
21. Xizmat qiling