Gipertrofik kardiyomiyopatiya: alomatlari, sabablari, davolash va oldini olish Tezkor ogohlantirishlar uchun namunani ko'rib chiqing Kundalik ogohlantirishlar uchunFaqat
-
Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati -
- Xina Xan mis moyli yashil soya va yaltiroq yalang'och lablar bilan maftun bo'ladi Bir nechta oddiy qadamlarni ko'ring!
- Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan ilhomlangan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
- Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati Yo'qotmang
- BSNL o'rnatish to'lovlarini uzoq muddatli keng polosali ulanishlardan olib tashlaydi
- Qaytgan Kumbh mela COVID-19 pandemiyasini kuchaytirishi mumkin: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com mavsumni 'Kriket Machao' yangi aksiyasi bilan kutib oladi
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble suddan COVID-19 tufayli o'tib ketdi
- Hindistonda Kabira Mobility Hermes 75 tezyurar tijorat etkazib berish elektr skuter ishlab chiqarildi
- Oltin narxi tushishi NBFC'lar uchun unchalik tashvishlanmaydi, banklar hushyor bo'lishlari kerak
- CSBC Bihar Politsiyasining Konstable 2021 yakuniy natijasi e'lon qilindi
- Aprel oyida Maharashtraga tashrif buyuradigan eng yaxshi 10 ta joy
Masala baati - bu ushbu mintaqaning har bir xonadonida odatda tayyorlanadigan haqiqiy Rajastaniy taomidir. Bu an'anaviy kundalik Rajastani talining bir qismidir va bayramlar paytida ham tayyorlanishi mumkin.
To'ldirilgan baati tashqi tomondan qarsillab va mayda bo'lib, ichkarisida mazali kartoshka solinadi. The amchur chutney va koriander chutney baatilar uchun ajoyib iltifotdir. Bharwan baati - bu kechqurun yaxshi atıştırmalık va bir piyola choy bilan birga bo'lsa, bu uni, ayniqsa mussonlar paytida, eng yaxshi tetiklantiruvchi qiladi.
Rajasthani masala baati baatilarni pechda yoki gazli tandirda yoki ko'mir bilan pishirish orqali tayyorlanadi. Ularning har biri baatilarga o'ziga xos ta'm beradi. Bu sodda, ammo ko'p vaqt talab qiladigan bo'lsa-da, u ziyofatlarda ajoyib atıştırmalık yoki appetiserni yaratadi.
Shunday qilib, rasmlar bilan birga bosqichma-bosqich protsedurani o'qing va shuningdek, masala baati tayyorlash bo'yicha videoni tomosha qiling.
MASALA BAATI RECEPTI VIDEO
MASALA BAATI retsepti | Uyda qanday qilib to'ldirilgan BAATI tayyorlaydilar | RAJASTHANI MASALA BAATI retsepti | BARVAN BAATI retsepti Masala Baati retsepti | To'ldirilgan Baati-ni uyda qanday tayyorlash mumkin | Rajasthani Masala Baati retsepti | Bharvan Baati retseptini tayyorlash vaqti 20 min. Pishirish vaqti 45M. Umumiy vaqti 1 soat 5 minRetsept bo'yicha: Meena Bhandari
Retsept turi: gazaklar
Xizmat qiladi: 7-8 dona
Tarkibi-
Atta (bug'doy uni) - 1½ stakan
Taste uchun tuz
Ajwain (karam urug'lari) - 1½ choy qoshiq
Malay (yangi qaymoq) - ½ chashka
Suv - ½ chashka
Kartoshka (qaynatilgan va ezilgan) - 3 ta o'rtacha kattalik
No'xat (qaynatilgan) - 2 osh qoshiq
Kashmir chilli kukuni - 1 choy qoshiq
Amchur (quruq mango) kukuni - 1 choy qoshiq
Jeera (zira urug'lari) - 1 choy qoshiq
Koriander barglari (tug'ralgan) - 1 osh qoshiq
Qanday tayyorlanish kerak-
1. O'rtacha kattalikdagi idishga atta tushiring va unga tuz, karam urug'i va qaymoq qo'shing.
2. Yaxshilab aralashtiramiz.
3. ½ stakan suv qo'shing va uni qattiq xamirga soling.
4. Bir piyola ichiga kartoshka pyuresini oling va qaynatilgan no'xat qo'shing.
5. Idishga tuz, kashmiri chilli kukuni va amchur qo'shing.
6. Bundan tashqari, jeera va koriander barglarini qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
7. Xamirning ozgina qismini oling, uni kaftlaringiz orasiga aylantiring va stakanga shakllang.
8. Bir osh qoshiq masalani oling va xamir kosasining o'rtasiga qo'ying.
9. Xamirning ochiq uchlarini ehtiyotkorlik bilan yoping va uni yana kaftlar orasiga aylantirib yaxshilab yoping.
10. Pechni 165 ° C darajasida taxminan 2 daqiqa qizdiring va baatilarni pechga 10-15 daqiqaga qo'ying.
11. Baatislarni pechdan olib tashlang, ustiga qo'ying va 10-15 daqiqa davomida pishirish uchun yana pechga qo'ying.
- 1. Baatilar uchun xamir tayyorlash uchun qaymoq o'rniga yog 'qo'shishingiz mumkin.
- 2. Baatislarni ko'mir tandirida yoki gazli tandirda pishirish mumkin, bu unga boshqa lazzat bag'ishlaydi.
- 3. Masala baati amchur va koriander chutneyi bilan yaxshi mos keladi.
- Xizmat hajmi - 1 porsiya
- Kaloriya - 251 kal
- Yog '- 5 g
- Protein - 9 g
- Uglevodlar - 40 g
- Shakar - 5 g
- Elyaf - 6 g
QADAM QADAMI - MASALA BAATI QANDAY QILADI
1. O'rtacha kattalikdagi idishga atta tushiring va unga tuz, karam urug'i va qaymoq qo'shing.
2. Yaxshilab aralashtiramiz.
3. ½ stakan suv qo'shing va uni qattiq xamirga soling.
4. Bir piyola ichiga kartoshka pyuresini oling va qaynatilgan no'xat qo'shing.
5. Idishga tuz, kashmiri chilli kukuni va amchur qo'shing.
6. Bundan tashqari, jeera va koriander barglarini qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
7. Xamirning ozgina qismini oling, uni kaftlaringiz orasiga aylantiring va stakanga shakllang.
8. Bir osh qoshiq masalani oling va xamir kosasining o'rtasiga qo'ying.
9. Xamirning ochiq uchlarini ehtiyotkorlik bilan yoping va uni yana kaftlar orasiga aylantirib yaxshilab yoping.
10. Pechni 165 ° C darajasida taxminan 2 daqiqa qizdiring va baatilarni pechga 10-15 daqiqaga qo'ying.
11. Baatislarni pechdan olib tashlang, ustiga qo'ying va 10-15 daqiqa davomida pishirish uchun yana pechga qo'ying.
