Kutib turing, po'latdan kesilgan, o'ralgan va tezkor jo'xori o'rtasidagi farq nima?

Bolalar Uchun Eng Yaxshi Ismlar

Katta bir piyola jo'xori unidan ko'ra oddiy va sog'lom nonushta yo'q, shunday emasmi? Xo'sh, siz tayyorlayotgan jo'xori turiga va ularni qayta ishlash usuliga qarab, u siz o'ylagandek sog'lom (yoki tez pishiriladigan) bo'lmasligi mumkin. Bu erda po'latdan kesilgan, o'ralgan va tezkor jo'xori o'rtasidagi farqning pastligi. (Maslahat: Hammasi jo'xori yormalari haqida.)

BOG'LIQ: Yong'oq moyi va banan bilan bir kechada jo'xori



po'latdan kesilgan jo'xori anakopa / Getty Images

Po'latdan yasalgan jo'xori

Bu samimiy bolalar eng kam ishlov berilganlardir. Buning sababi shundaki, jo'xori yormalari (aka butun, qobig'i bo'lgan jo'xori yadrolari) po'lat pichoq bilan qo'pol ravishda tug'ralgan va bu asosan. Ular pishirilganda, ular boshqa jo'xorilarga qaraganda chaynalgan va ko'proq tuzilishga ega, ammo pishirish uchun ham ko'proq vaqt ketadi. (Yarim soat yoki undan ko'proq o'ylab ko'ring.) Ular ba'zan irland jo'xori deb ataladi va ular eng ko'p tola, vitaminlar va umumiy ovqatlanishni o'z ichiga oladi.



dudlangan jo'xori badmanproduction/Getty Images

Yuvilgan jo'xori

Ular ba'zan eski moda jo'xori deb ataladi va ular avval bug'lanadi, keyin ularni yumshoqroq va pishirishni osonlashtirish uchun tekislanadi. Yuvilgan jo'xori pechkada taxminan besh daqiqa vaqt oladi (shuning uchun, po'latdan yasalgan jo'xoridan tezroq) va ular odatda pechene va granola barlarini tayyorlash uchun ishlatiladi. Agar siz yumshoqroq, qaymoqli jo'xori uni iste'mol qilsangiz, bu jo'xori siz uchun.

tezkor jo'xori Yigirma 20

Tezkor jo'xori

Bir kanistrda bo'shashmasdan sotiladi yoki alohida paketlarga ajratiladi, tezkor jo'xori shamlardan eng ko'p qayta ishlanadi. Ular muddatidan oldin pishiriladi, keyin quritiladi va dudlangan jo'xoridan ham yupqaroq bosiladi. Qaynayotgan suvni to'kib tashlang va ular bir daqiqadan so'ng tayyor bo'ladilar, ammo bu qulaylik qimmatga tushadi. Tez tayyorlanadigan jo'xori shilimshiq bo'ladi va saqich (juda kam suv) va sho'rva (juda ham) o'rtasida muvozanatni saqlash qiyin. ko'p suv). Ular bir chimdikda yaxshi, lekin po'latdan yasalgan yo'ldan borish sog'lom va mazaliroq.

BOG'LIQ: Risotto nonushtasi trendda (va biz uni uyda tayyorlashni kuta olmaymiz)

Ertaga Munajjimlar Bashorati