Gipertrofik kardiomiopatiya: alomatlari, sabablari, davolash va oldini olish Tezkor ogohlantirishlar uchun namunani ko'rib chiqing Kundalik ogohlantirishlar uchunFaqatgina
-
Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati -
- Xina Xon mis yashil soya va yalang'och yalang'och lablar bilan maftun bo'ldi Bir necha oddiy qadamlarni ko'ring!
- Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan yaratilgan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
- Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati Yo'qotmang
- IPL 2021: 2018 yil kim oshdi savdosi o'tkazib yuborilganidan keyin mening urishim ustida ishladim, deydi Xarshal Patel
- Sharad Pavar kasalxonadan 2 kun ichida chiqib ketadi
- Oltin narxi pasayishi NBFC'lar uchun unchalik tashvishlanmaydi, banklar hushyor bo'lishlari kerak
- AGR majburiyatlari va so'nggi spektrli kim oshdi savdosi Telekom sektoriga ta'sir qilishi mumkin
- Gudi Padva 2021: Madhuri Dixit oilasi bilan xayrli bayramni nishonlaganini eslaydi
- Mahindra Tharga qilingan buyurtmalar olti oy ichida 50 ming marotaba o'tdi
- CSBC Bihar Politsiyasi Konstable 2021 yakuniy natijasi e'lon qilindi
- Aprel oyida Maxarashtraga tashrif buyuradigan eng yaxshi 10 ta joy
Biz hammamiz Xitoy o'tini, shirinliklarda ishlatiladigan va jelatin uchun vegetarian o'rnini bosuvchi jele kabi moddalarni yaxshi bilamiz. Biroq, agar siz agar-agar deb nomlanuvchi Xitoy maysasining sog'liq uchun ma'lum foydalari borligini bilasizmi?
Xitoy Maysasi Yoki Agar-Agar Agar | Xitoy o'tlaridan qanday foydalanish kerak?
Pishiriqlarda ishlatiladigan faol moddalar, sho'rvalarda quyultiruvchi, muzqaymoqlarda mevalarni saqlovchi vosita, qog'oz va matolarni pishirish va o'lchamdagi tiniqlashtiruvchi vosita, agar-agar yoki Xitoy maysasi o'simlik (dengiz o'tlari) bo'lib, rangsiz, hidsiz va lazzatsizdir.
Jelatinli modda, shuningdek, jelosa, agar-begona o'tlar, agaropektin, xitoylik jelatin, kanten, dengiz yosunlari jelatin yoki sabzavotli jelatin sifatida ham tanilgan. Agar-agar - bu hazm bo'lmaydigan polisaxarid polimer birikmalari (uzun, takrorlanadigan zanjirlarda molekulalari bog'langan kimyoviy birikma) bo'lgan agaroza va agaropektin aralashmasi. [1] [ikki] .
Agar-agar yoki Xitoy maysasi hazm bo'lmaydigan hisoblanadi, chunki tanamiz agarni to'g'ridan-to'g'ri hazm qila olmaydi. Yo'g'on ichakda mavjud bo'lgan bakteriyalar uni fermentatsiya orqali qisqa zanjirli yog 'kislotalariga aylantirishi mumkin, so'ngra tanaga so'riladi. [3] .
Agar vegan va muqobil tibbiyotda katta miqdordagi laksatif sifatida ishlatiladi. Kilogramm yo'qotishdan tortib, engillashishga qadar ich qotishi , Xitoy maysasining ishlatilishi va foydalari juda ko'p.
Xitoy Grass Yoki Agar-Agar haqida ozuqaviy ma'lumotlar
Tadqiqotlarga ko'ra, agar kaltsiy va temirning yaxshi manbai hisoblanadi [4] . 100 g China Grass tarkibida quyidagilar mavjud [5] :
- 26 kaloriya
- 0 g yog '
- 0 g xolesterin
- 9 mg natriy
- 226 mg kaliy
- 7 g uglevodlar
- 0,5 g xun tolasi
- 5 mg kaltsiy
- 10 mg temir
- 17 mg magnezium
Xitoyning sog'lig'i uchun foydasi Grass Yoki Agar-Agar
Xitoy o'tlari sog'liq uchun foydalari ro'yxati.
1. Surunkali konstipatsiyani davolaydi
Xitoy maysasi ichaklardagi suvni shimib oladi va ko'p miqdordagi hosil bo'ladi, bu esa ichakni bo'shatish uchun rag'batlantiradi [6] . Agar ayniqsa, og'riqli ich qotishida samarali bo'lib, rektum va yoriqlarga bosim o'tkazmasdan chiqindilarni silliq chiqarilishiga yordam beradi.
Agar odamda bo'lsa, Xitoy o'tlari ich qotishini davolashda samarali bo'lmaydi zaif hazm qilish yoki malabsorbtsiya [7] .
2. Og'irlikni kamaytirishga yordam
Xitoy maysasi, iste'mol qilinganda, to'yinganlikni (to'yish hissi) rivojlantirish orqali ochlikni kamaytiradi. Jelatinli moddalar ortiqcha ovqatlanishni cheklashda va vazn yo'qotishda yordam berishi mumkin bo'lganligi sababli, tadqiqotlar ushbu xususiyatni hisobga oladi [8] .
Eslatma : Kam kaloriya dietasi tabiiy ravishda vaznni kamaytiradi. Biror kishi agarni to'xtatib, avvalgi ovqatlanish odatlari va turmush tarziga ko'ra parhez iste'mol qilishni boshlasa, ular yo'qolgan vaznni tiklashi mumkin.
3. Giperxolesterinemiyani davolashi mumkin
Giperxolesterinemiya yoki yuqori xolesterin - bu qonda yuqori darajada xolesterin miqdori. [9] . Agar-agar qonda umumiy xolesterin miqdorini kamaytirishga yordam berishi mumkin. 2-toifa diabetga chalingan kishilarga bag'ishlangan 12 haftalik tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, Xitoy maysasi an'anaviy yapon dietasi bilan birgalikda yuqori xolesterin miqdorini kamaytirishga yordam berdi. [10] .
An'anaviy yapon dietasi muvozanatli, qizil go'shtdan ko'ra ko'proq baliq, ko'plab sabzavotlar, tuzlangan va fermentlangan ovqatlar va ozgina guruch [o'n bir] .
4. Bolalar sariqligini davolashi mumkin
Agar-gar yoshdan beri chaqaloqning sariqligini davolash uchun ishlatilgan. Aytishlaricha, jelatinli moddalar safro yutish orqali chaqaloqlarda bilirubin miqdorini kamaytirishga yordam beradi [12] . Ba'zi kitoblarda u chaqaloqning sariqligi uchun yorug'lik terapiyasi o'rniga ham qo'llanilganligi ko'rsatiladi, chunki agar nur terapiyasining bilirubin pasaytiruvchi ta'sirini kuchaytiradi va sariqlikni davolash uchun nur terapiyasining vaqtini qisqartiradi. [13] .
5. Qandli diabet kasalligini boshqaradi
Ushbu mavzu bo'yicha ko'proq tadqiqotlar talab etilsa-da, Xitoy maysasi bilan bog'liq alomatlarni boshqarishi ko'rsatilgan 2-toifa diabet . Agar siz insulin qarshiligini boshqarish orqali yordam berishi mumkin va oshqozondan glyukoza so'rilishini kuchaytiradi va ovqat hazm qilish tizimidan tez o'tadi. [14] .
6. Suyak va bo'g'imlarning harakatlanishini yaxshilashi mumkin
Ba'zi xabarlarda ta'kidlanishicha, agar agar suyak va bo'g'imlarning harakatchanligini qo'llab-quvvatlashga yordam berishi mumkin, bu esa bo'g'imlarga tortish kuchini qo'shadi va jarohatlardan keyin bo'g'imlarning tiklanishini kuchaytiradi [o'n besh] .
Xitoy o't yoki agar-agarning sog'liq uchun mumkin bo'lgan boshqa foydali tomonlari quyida keltirilgan. Tadqiqotchilarning ta'kidlashicha, quyida keltirilganlar keng qamrovli va qo'shimcha tadqiqotlar zarur.
- Davolash mumkin tomoq og'rigi
- Kognitiv rivojlanishni yaxshilashi mumkin
- Yordam berishi mumkin oshqozon yonishi
- Metabolizmni yaxshilashi mumkin, ayniqsa chaqaloqlarda
- May bolalarda ovqat hazm qilishni yaxshilaydi
Xitoy Grass Yoki Agar-Agardan qanday foydalanish kerak
Birinchidan, agarni avval suvda eritish kerak (yoki sut, meva sharbatlari, choy, stok kabi boshqa suyuqlik) va keyin uni qaynatish kerak.
- 4 osh qoshiq issiq suvda 1 osh qoshiq agar donalari yoki 1 choy qoshiq agar agar kukuni eritiladi.
- Suvni qaynatib oling.
- Kukun uchun 1 dan 5 minutgacha, po'stloqlar uchun esa 10 dan 15 minutgacha qaynatiladi.
- O'rnatish uchun sovushini qoldiring.
Siz qancha Xitoy o'tini iste'mol qila olasiz?
- Bolalar (10 yoshdan katta) - 250 dan 500 mg gacha
- Kattalar - 500 mg dan 1,5 g gacha
Bir tadqiqot shuni ko'rsatadiki, agar-agarning kuniga mumkin bo'lgan maksimal dozasi 5 g [16] .
Xitoy maysasi yoki agar-agarning yon ta'siri qanday?
- Allergiyaga chalingan bolalar Xitoy maysasini iste'mol qilmasliklari kerak, chunki bu qichishish va terining qizarishi xavfini oshirishi mumkin.
- Sovuq bo'lsa, agar-agarni iste'mol qilishdan saqlaning, chunki u isitma xavfini oshirishi mumkin.
- Agar Xitoy maysasi etarli miqdordagi suyuqlik bilan iste'mol qilinsa, bu sabab bo'lishi mumkin cho'kish tomoqqa yoki oziq-ovqat trubasiga to'sqinlik qilish orqali [17] .
- Ba'zi odamlarda bu ishtahani yo'qotishi, ovqat hazm qilish va axlatni bo'shatishi mumkin.
Eslatma : Xitoy maysasini iste'mol qilayotganda, ko'p miqdordagi suyuqlikni iste'mol qiling, chunki jelatinli modda oziq-ovqat kanalida kengayadi va tomoq yoki qizilo'ngachda tiqilib qolishi, bo'g'ilib qolishi mumkin.
Agar quyidagi holatlarga duch kelsangiz, darhol tibbiy yordamga murojaat qiling [18] :
- Bulantı
- Gijjalar
- Yutish qiyin
- Nafas olishda muammo
Yakuniy eslatma bo'yicha…
Xitoy o't yoki agar-agar ovqatni almashtirmaydi. Homilador ayollar va emizikli ayollar ratsionida agarni ishlatishdan bosh tortishlari kerak. Ba'zi manbalarga ko'ra, agarni haddan tashqari iste'mol qilish yo'g'on ichak saratoni ehtimolini oshirishi mumkin.
