Bheja Fry: Tartiblangan miyalar uchun retsept

Bolalar Uchun Eng Yaxshi Ismlar

Tezkor ogohlantirishlar uchun hoziroq obuna bo'ling Gipertrofik kardiomiopatiya: alomatlari, sabablari, davolash va oldini olish Tezkor ogohlantirishlar uchun namunani ko'rib chiqing Kundalik ogohlantirishlar uchun

Faqatgina

  • 7 soat oldin Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyatiChaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati
  • adg_65_100x83
  • 8 soat oldin Xina Xon mis yashil soya va yalang'och yalang'och lablar bilan maftun bo'ldi Bir necha oddiy qadamlarni ko'ring! Xina Xon mis yashil soya va yalang'och yalang'och lablar bilan maftun bo'ldi Bir necha oddiy qadamlarni ko'ring!
  • 10 soat oldin Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan yaratilgan an'anaviy kostyumlar bilan bezang Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan yaratilgan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
  • 13 soat oldin Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Ko'rish kerak

Yo'qotmang

Uy Pazandachilik Vejetaryen emas Qo'y go'shti Oi-Anwesha qo'y go'shti tomonidan Anwesha Barari | Nashr qilingan: seshanba, 15-yanvar, 2013-yil, 13:19 [IST]

Bheja fry - bu Hindistonda juda mashhur taom. Darhaqiqat, mashhur Bollivud filmida ushbu hind taomidan uning nomdoshi sifatida foydalanilganligi sababli uning mashhurligini baholash mumkin. Bheja fry so'zma-so'z 'miya qovurilgan' yoki qovurilgan miyaga tarjima qilingan. Shubhasiz, biz bu erda echki miyasi haqida gaplashamiz. Ushbu qo'zichoq miyasi retsepti juda oson tayyorlanadi va tezda pishiriladi.



Bheja qovurish paytida siz avvalambor echki miyasini tuxumdek tarashingiz kerak. Keyin ushbu lam retseptini boshqa hind kori kabi pishiring. Ushbu hind oshxonasida ishlatiladigan barcha mashhur ziravorlar, bheja qovurdoqlarini tayyorlashga kiradi. Hech qachon miyani ortiqcha pishirmang yoki qovurmang, ular yumshoq to'qimasini yo'qotadi.



Bheja Fry

Xizmat qiladi: 4

Tayyorgarlik vaqti: 10 daqiqa



Pishirish vaqti: 20 daqiqa

Tarkibi

  • Echki miyasi - 200 gramm
  • Piyoz - 1 (maydalangan)
  • Sarimsoq po'stlog'i - 6 (maydalangan)
  • Yashil chillies - 4 (tug'ralgan)
  • Pomidor - 1 (maydalangan)
  • Qizil chilli kukuni - 1/2 choy qoshiq
  • Kimyon kukuni - 1tsp
  • Koriander kukuni - 1 choy qoshiq
  • Garam masala kukuni - 1/2 choy qoshiq
  • Koriander barglari - 2 ta novdalar (tug'ralgan)
  • Yog '- 2tsp
  • Tuz - ta'mga ko'ra

Jarayon



  1. Yog 'chuqur ostidagi idishda qizdiring va uni 2 ta tug'ralgan yashil chilli bilan ziravorlang. Keyin piyoz qo'shing va 3-4 daqiqa davomida sekin olovda sote qiling.
  2. Sarimsoq qo'shing va yana 1 daqiqa sote qiling. Endi echki miyalarini panga qo'shing. Ular tuxum kabi mayda dumaloq shakldagi tartibsizliklar bo'ladi.
  3. Endi siz singari miyani tuxumni maydalashga urinib ko'ring. Ularni bo'laklarga yaxshilab aralashtiring va yana 3-4 daqiqa sekin olovda pishiring.
  4. Shundan so'ng, pomidor qo'shing, tepadan tuz, qizil chilli, zira va koriander kukunini seping. Uni yaxshilab aralashtiring va o'rtacha olovda 2 daqiqa davomida pishiring.
  5. Keyin yarim stakan suv qo'shing va yana 6-7 daqiqa davomida sekin olovda pishiring. Nihoyat yuqoridan garam masala qo'shing.

Bheja qovurdoqlarini yashil chilli va koriander barglari bilan bezang. Siz uni rotis yoki naans bilan garnitür sifatida olishingiz mumkin.

Ertaga Munajjimlar Bashorati