Agar siz dadamni hayratda qoldiradigan mazali taom izlayotgan bo'lsangiz Otalar kuni ni yoqish orqali xato qilolmaysiz panjara . Bundan tashqari, siz asosan ko'mirda, ilovalar va elektr tarmog'idan tortib yon tomonlarga va hatto shirinlikka qadar butun yoyishni qilishingiz mumkin. (Hech qachon grilda pishirilgan qulupnay keki bo'lganmi?) Bu yil otalar kuni uchun 57 ta kechki ovqat g'oyasidan bir nechtasini - grilda yoki boshqa yo'l bilan - u albatta yoqadi.
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell
1. Mango salsa bilan panjara qilingan tovuq kotletlari
Achchiq ziravorlar tarkibidagi dolchin va achchiq qayin ta'mi shirali, mazali mango bilan sehrli tarzda birlashadi.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell
2. Limonli o'tlar sousi bilan qovurilgan yonbosh biftek
Va faqat o'sha marinadlash vaqtini o'rnatilgan deb hisoblang kokteyl soati . (Axir, yoz.)
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell3. Grilda pishirilgan Crostini pishloq
Shunday bo'ladiki, bizning sevimli uglevod va gril yaxshi mos keladi.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell4. Qizil ikra burgerlari
Eski klassikaga yangi burilish.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell
5. Slaw bilan panjara yopishqoq asal-Sriracha barabanlari
Bu panjara yopishqoq asal-sriracha barabanlari kafolatlangan zarba bo'ladi.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell6. Eng yaxshi panjara tovuqli sendvich
Bir marta sendvichga maydalangan piyoz qo'yganingizdan so'ng, siz hech qachon salat va pomidorga rozi bo'lmaysiz.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell7. Mini lobster rulolari
Hayotdagi uchta sevimli narsamiz: omar, sariyog 'va yangi o'tlar.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell
8. Folgada asal-ohak tovuq va sabzavotlar
Juda yumshoq va suvli va eng yaxshisi, hech qanday idish yo'q.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell9. Achchiq Aioli bilan panjara qilingan makkajo'xori
Uchta ovqatlaning. Sizda bizning ruxsatimiz bor.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell10. Cheaters panjara butun tovuq va sabzavotlar
Biz har doim butun qushni pishirishning oson usullarini izlaymiz.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell11. Artishok, rikotta va limonli panjara pishirilgan pitsa
Do‘konda sotib olingan yassi nondan foydalanib, siz tatib ko‘rishingiz mumkin bo‘lgan eng tiniq yupqa po‘stlog‘li pitsa uchun - yoğurma shart emas.
Retseptni oling
Surat: Niko Shinko / Styling: Eden Grinshpan12. Sarimsoqli limonli yogurt bilan tovuq kaboblari
Retsept bir nechta ingredientlarni talab qilsa-da, oshpaz Eden Grinshpan Yaqin Sharq ziravorlari aralashmasi bo'lgan baharatda tovuqni marinadlab, lazzatni bir darajaga ko'taradi.
Retseptni oling
Bir chimdim yum13. Yozgi Chipotle tovuqli Cobb salatasi
Mavsumdagi qulupnay va yangi makkajo'xorini yengish qiyin.
La'nati mazali14. Grilda pishirilgan limonli sarimsoq qovoq
Ular buni biron bir sababga ko'ra yozgi qovoq deb atashadi. Uni panjara ustiga qo'ying, stat.
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell15. Grilda pishirilgan tovuq sonlari
Qanday qilib tovuqni olomondan ajratib turish kerak? Ziravorlar qo'ying.
Retseptni oling
Retsept tanqidchisi16. Grilda pishirilgan parmesan qushqo'nmas
Pishloq uchun mukammal vosita.
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell17. Chimichurri sousli biftek shishi
Chunki kechki ovqat har doim tayoqda yaxshiroq.
Retseptni oling
Foodie Crush18. Gremolata bilan Teriyaki gulkaram bifteklari
Agar garniturada go'zallik tanlovi bo'lsa, bu tojni oladi.
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell19. Grilda pishirilgan shaftoli, tovuq va rikotta pizza
Ha, oshpazdagi pizza. Uni sinab ko'rmaguningizcha uni taqillatmang.
Retseptni oling
BOG'LIQ: Bu yozda sinash uchun 35 ta yangi shaftoli retseptlari
Nima's Gaby Pazandachilik20. Chipotle tovuqli marul o'ramlari
Sovuq salat va kuygan tovuq o'rtasidagi kontrast grilni yoritishga arziydi. Eng qizg'in siqilish uchun aysbergdan foydalaning.
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell21. Grilda pishirilgan ananasli gilos sousi bilan yakshanba
Bu panjara qilingan ananas sundae nafaqat dekadent, balki juda ajoyib.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell22. Grilda pishirilgan Anxel ovqat keki ko'k sousli
Do'konda sotib olingan farishta taomlari keki bilan boshlash yaxshidir (haqiqatan ham).
Retseptni oling
Donna Griffit / The Primal Gourmet Kitchen23. Piri piri tovuq
Bu achchiq qovurilgan tovuq pechda pishiq bo'ladi, lekin siz uni grilda ham sinab ko'rishingiz mumkin.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell24. Qizil pishirilgan baliq tacos bilan karam salatasi
Bu takolar dadamning sevimli restoranidagi ta'mga o'xshaydi (lekin ularni tayyorlash juda oddiy).
Retseptni oling
Jerrel Guy/Rodni Skott'Barbekyu dunyosi25. Rodni Skottning asal-yog'li baliqlari
Shirin asal moyi achchiq, yonib ketgan barbekyu ishqalanishini bartaraf qiladi. Har qanday yumshoq oq baliqlardan foydalaning, masalan, alabalık, mushuk yoki branzino.
Retseptni oling
Robert S. Kuper / Haqiqiy janubiy oshpaz26. Yog 'suti bilan qovurilgan qovurilgan baliq filesi
O'zingizning baliqlaringiz bilan taassurot qoldiring - qovurish ko'nikmalar. U bu ko'rinadiganidan osonroq ekanligini bilishi shart emas.
Retseptni oling
Matt Armendariz / O'zingiz xohlagan narsani yeng27. Grilda pishirilgan Tailand tovuqli marul o'ramlari
Ushbu tetiklantiruvchi o'ramlar cho'chqa go'shti yoki hattoki bilan ham ishlaydi tofu .
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell28. Jalapeños va asal bilan Sitsiliya uslubidagi Cheaterning pizzasi
Bu biz uchun jalapeno qalampiri va asalning achchiq-shirin kombinatsiyasi.
Retseptni oling
Surat: Tayler Mauk/Uslub: Anne Mauk29. Feta va ohak bilan makkajo'xori va pomidor salatasi
Makkajo'xori, pomidor va ohak sharbatidan iborat yozgi melanjdan ko'ra, panjara qilingan go'sht bilan xizmat qilishning qaysi tomoni yaxshiroq?
Retseptni oling
Erik Wolfinger/Meksikalik Keto taomlari kitobi30. Kakao-ziravorli rub bilan quyma temir cho'chqa go'shti
Buni kakao surtmasi beradi Nimaligini bilmayman omil. (Psst: Bu keto-do'st ham.)
Retseptni oling
Maykl Greydon va Nikole Herriott/Hech narsa xayolparast emas31. Ezilgan zaytun va oregano bilan Alison Romanning qilichbozi
Bu dasturxondagi baliq iste'mol qiluvchilarni ham (va, albatta, otangizni ham) xursand qiladi.
Retseptni oling
Kolin Prays/Ikki no'xat va ularning pod taomlari kitobi32. Bryussel lahzalari bilan asal xantal choyshab-pan tovuq go'shti
Tez, oson, minimal tozalash - bu bizning kechki ovqatimiz.
Retseptni oling
Saymon Pask / Baxtli muvozanat33. Mazali qovurilgan brokkolini
Biftek tayyorlanayotganda bu shirinliklarni panjara ustiga tashlang; ular qisqa vaqt ichida tayyor bo'ladi.
Retseptni oling
Foto: Mark Vaynberg/Uslub: Erin Makdauell34. Achchiq ananasli prosciutto tortlari
Bu bir nechta atirlarsiz ziyofat emas va ular albatta yoqadi. Ular achchiq, tropik va do'kondan tayyorlangan puff pasta .
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell35. Qushqo'nmas va kartoshka bilan skillet biftek
Agar siz grilda pishiradigan odam bo'lmasangiz, siz hali ham suvli, ta'sirli biftek tayyorlashingiz mumkin. Cho'yanni sindirish vaqti keldi.
Retseptni oling
Erin Kunkel / Jonli hayot36. Sitrusli makkajo'xori sukkotash bilan pan-seared scallops
Qisqichbaqalar shou-to'xtovsiz kechki ovqatdir. Ularning ko'rinishi va ta'mi juda ajoyib, ammo pishirish uchun o'n daqiqadan kamroq vaqt ketadi.
Retseptni oling
Eleisa Jonson / Shaftoli yuk mashinasi oshxona kitobi37. Yoqa-shaftoli salatasi bilan Sriracha qisqichbaqasimon shish
Agar gamburgerlar va hot-doglar o'zlarini o'ziga xos his qilmasalar, biz buni bilamiz. (Maslahat: bu retsept.)
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell38. Sekin pishiriladigan Koreya qisqa qovurg'a tacos
Dadam bilan ayvonda osilganingizda, sekin pishirgich barcha og'ir ishlarni qilsin.
Retseptni oling
Kristin Perers/Round Ours39. Tutunli mangalda pishirilgan makkajo'xori
Dudlangan paprika to'plami, shuningdek, grildagi ko'mirlar, bu boshoqlarning eng * ta'mini ta'minlaydi.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell40. Bekon Guakamol
Buni tushuntirishimiz kerakmi? Faqat tortilla chiplarini tayyorlang.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell41. BLT makaronli salat
Bu garnitür klassik sendvichning barcha qarsillab, sho'r, qaymoqli ingredientlarini birlashtiradi - minus non.
Retseptni oling
Tuz va shamol42. Jalapeño asalli qovurilgan tovuq BLT
Albatta, u qovurilgan va panjara pishirilmagan. Lekin haqiqatan ham kimdir xayoliga keladi deb o'ylaysizmi?
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell43. Anor-zarang sirlangan qo'zichoq pirzola
Xo'sh, qarang, kim go'zal!
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell44. 15-daqiqa Buffalo tovuq Slayders
Ularni tayyorlash uchun atigi 15 daqiqa vaqt ketadi, shuning uchun siz ularni kattaroq asosiy taomning debochasi sifatida xizmat qilishingiz mumkin.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell45. Achchiq jo'xori karbonarasi
Qo'ng'iroq qiling makkajo'xori mavsumi uslubda - ya'ni makaron to'plami bilan.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell46. Makkajo'xori, kolbasa va kartoshka bilan qisqichbaqalarni qaynatib oling
Hammasini issiq panjara ustiga qo'ying, piknik stoliga bir oz gazeta qo'ying va zavqlaning.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell47. Ko'pirtirilgan qaymoqli qulupnay pishiriqlari
Panjara allaqachon issiq bo'lgani uchun, kechki ovqatning yonida shirinlik tayyorlang.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell48. Cheater’s Skillet Paella
Biz ushbu klassik ispan taomini har qanday mahorat darajasiga moslashtirish uchun kichraytirdik - bu shunday yaxshi .
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell49. Mango salsa bilan achchiq qisqichbaqa tacos
Shirin mango salsa - bu olovli qisqichbaqalar uchun mukammal folga. Bu tropik dam olish uchun keyingi eng yaxshi narsa.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell50. Tzatziki sousli yunon turk burgerlari
Bu kurka burgerlari non bo'laklari va oqizishga arziydigan tzatziki sousi tufayli quruq bo'ladi.
Retseptni oling
Zamonaviy Proper51. Instant-Pot qovurg'alar
A.da qanday taomlarni tayyorlash mumkin bosimli pishirgich ? Cheklov mavjud emas. Bu erda qovurg'alar yopishqoq mukammallikka qovurilgunga qadar deyarli qisqa vaqt ichida yumshoq bo'ladi.
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell52. Flank Steak Tacos bodring salsa bilan
Siz shunchaki yonbosh biftek tayyorlashingiz mumkin edi... lekin hech kim bifshteks haqida shikoyat qilmagan Taco .
Retseptni oling
BOG'LIQ: Yilning har seshanbasida sizga yordam beradigan 52 tako retsepti g'oyalari
Yog 'bilan yaxshi o'ynaydi53. Grilda pishirilgan toskana bifshteksi
Limon qobig'i, rozmarin va oregano bu biftekga mazali italyan kayfiyatini beradi.
Qoshiq sanchqi bekon54. Mango-Habanero sirlangan zaxira qovurg'alar
Agar sir otadan tashqari hamma uchun achchiq bo'lsa, kamroq qalampir ishlating va urug'larni olib tashlang.
Nima's Gaby Pazandachilik55. Grilda pishirilgan yashil loviya
Va bu erda biz yashil loviyani yoqtirmaymiz deb o'yladik. Ma'lum bo'lishicha, biz hammasini noto'g'ri pishirganmiz.
Yog 'bilan yaxshi o'ynaydi56. Grilda pishirilgan pivo qaynatilgan brats
Biz sizni sevaman deyishning pivodan ko'ra yaxshiroq yo'l topa olmaymiz, ota.
Qoshiq sanchqi bekon57. 50/50 Burger
Shu bilan bir qatorda, buni yarim sirloin va yarim bekondan tayyorlangan burger bilan ayting.
BOG'LIQ: Hovlidagi ziyofatingizni o'zgartiradigan 20 ta barbekyu menyusi g'oyalari va retseptlari