Moringa kukunining afzalliklari qanday? Mana nimalarni bilishingiz kerak

Bolalar Uchun Eng Yaxshi Ismlar

Matcha? Shunday qilib, o'tgan yili. Zerdeçalmi? Esnamoq. Butun mamlakat bo'ylab sharbat barlari va go'zallik peshtaxtalarida paydo bo'ladigan eng yangi superfood antioksidant va yallig'lanishga qarshi kuchga ega, oziqlantiruvchi kuchdir va uni kunning har bir taomiga (shu jumladan shirinlikka) osongina kiritish mumkin. Xo'sh, Moringa kukunining afzalliklari nimada? Mana, bu yilgi eng issiq ingredient bo'yicha qo'llanma.

BOG'LIQ: Zerdeçal: bu uy ziravorini qanday eyish, ichish va ishlatish



Moringa barglari va uning novdalari kobkik/Getty Images

Moringa nima?

Moringa daraxtining 13 turi mavjud, ammo eng keng tarqalgani moringa oleifera, Himoloy tog'larida tug'ilgan o'simlik (lekin tropiklarda ham o'sadigan darajada bardoshli), u baraban daraxti, xren daraxti, ben yog'i daraxti va mo''jiza daraxti sifatida ham tanilgan. Moringa barglari odatda quritiladi va porloq yashil kukunga aylanadi, ammo gullar, urug'lar va mevalar ham iste'mol qilinadi. Va juda ko'p shovqinli ingredientlar kabi, bu yangi superfood aslida yuzlab yillar davomida dorivor maqsadlarda ishlatilgan.



Bir qoshiq yashil moringa kukuni marekuliasz/Getty Images

Salomatlik foydalari

Moringa potentsial sog'liq uchun foydalari o'z ichiga oladi antioksidant , diabetga qarshi , mikroblarga qarshi , yallig'lanishga qarshi va xolesteringa qarshi xususiyatlari, deydi Jeyn Dummer, RD . Va bitta tadqiqot Saudiya Arabistonidan moringa o'simligining bargi va po'stlog'i saratonga qarshi yangi dori-darmonlarni ishlab chiqishda foydali bo'lishi mumkinligini aniqladi. (Biz moringa super oziq-ovqat deganimizda hazillashmadik.) Ammo Dummerning ta'kidlashicha, ko'plab tadqiqotlar hayvonlarni sinash yoki kichik namunalar hajmiga asoslangan, shuning uchun moringa samaradorligini aniqlash uchun ko'proq tadqiqotlar talab etiladi.

Moringa kukuni ham juda to'yimli, oqsil va temirga boy, deb tushuntiradi Dummer. Va nashr etilgan maqolaga ko'ra Oziq-ovqat va ovqatlanish ekologiyasi Jurnal, moringa barglarida sabzidan to'rt baravar ko'p A vitamini, apelsindan etti baravar ko'p D vitamini, sigir sutidan to'rt baravar ko'p kaltsiy va bananlardan uch baravar ko'p kaliy mavjud.

ohak moringa shokoladli tortlar Nadiyaning sog'lom oshxonasi

Uni qanday yeyish kerak

Bir oz yong'oqli, tuproqli ta'mga ega (matchaga o'xshash), bir choy qoshiq moringa kukuni qo'shing. smoothies va sharbatlar, yoki granola va jo'xori uni ustiga seping. Bundan tashqari, bu kabi pishirilgan mahsulotlarga yaxshi qo'shimcha qiladi qovoq urug'i moringa keklari yoki moringa ohak shokoladli tortlar . Mazali ovqatga tayyormisiz? O'simlik po'stlog'ini (bir oz shirinroq yashil loviya kabi ta'mga ega) qo'shing sho'rvalar va pishiriqlar ovqatlanishni kuchaytirish uchun.

Moringa bo'yanish go'zallik mahsuloti iprogressma / Getty Images

Go'zallik foydalari

Go'zallik sanoati moringa urug'i yog'ining namlovchi, oziqlantiruvchi va antioksidant kuchlarini, shu jumladan bo'yanish, tozalash vositalari, yuz kremlari va soch mahsulotlarida kashf etdi. (U hatto qarishga qarshi foydalari uchun ham eʼtirof etilgan.) Mana, biz yaxshi koʻradigan 12 ta moringa yogʻi goʻzallik xaridlari.



Bir qoshiqda moringa kukuni Sohadiszno / Getty Images

Qayerdan sotib olish mumkin

Siz .. qila olasiz; siz ... mumkin sotib olish moringa kukuni onlayn yoki oziq-ovqat do'konlari va Whole Foods kabi oziq-ovqat do'konlarining ommaviy qismida.

BOG'LIQ: Amaranth bilan tanishing, siz o'ylayotgan super taom

Ertaga Munajjimlar Bashorati