Faqat
- Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati
- Xina Xan mis moyli yashil soya va yaltiroq yalang'och lablar bilan maftun bo'ladi Bir nechta oddiy qadamlarni ko'ring!
- Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan ilhomlangan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
- Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Yo'qotmang
- Anirban Lahiri ishonchli tarzda RBC Heritage-dan oldinda
- Kamchilik muammosi emas: Sog'liqni saqlash vazirligi KOVID vaktsinalarini 'noto'g'ri' boshqarayotganlikda ayblaydi
- Reliance Jio, Airtel, Vi va BSNL kompaniyalaridan kirish darajasidagi barcha ma'lumotlarning ro'yxati.
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble suddan COVID-19 tufayli o'tib ketdi
- Hindistonda Kabira Mobility Hermes 75 tezyurar tijorat etkazib berish elektr skuter ishlab chiqarildi
- Oltin narxi tushishi NBFC'lar uchun unchalik tashvishlanmaydi, banklar hushyor bo'lishlari kerak
- CSBC Bihar Politsiyasining Konstable 2021 yakuniy natijasi e'lon qilindi
- Aprel oyida Maharashtraga tashrif buyuradigan eng yaxshi 10 ta joy
Bugun tushdan keyin tushlik qilish uchun maxsus rejalaringiz bormi? Agar yo'q bo'lsa, unda keling, ushbu oddiy taom bilan uni maxsus qilaylik. Nima uchun o'zgarish uchun xitoy oshxonasini sinab ko'rmaysiz? Sizda sinab ko'rishingiz kerak bo'lgan mazali retsepti bor. Ushbu vegetarian retsepti xitoycha teginish bilan kartoshka bilan tayyorlanadi, bu sizning ta'mingiz uchun mutlaqo zavq bag'ishlaydi.
Chilli tovuq, chilli paneer va boshqa shu kabi versiyalar haqida eshitgan bo'lishingiz kerak. Shunday qilib, biz kartoshka bilan bir xil retseptni sinab ko'rdik va unga baharatlı zarba qo'shdik. Achchiq chilli kartoshkani tayyorlash oson va bu vegetarian retseptining ta'mi shunchaki o'zgarmasdir. Chilli sirka qo'shib, ushbu xitoycha yoqimli retseptga aniq burilish qo'shadi va uni sinab ko'rishni yanada hayajonlantiradi. Ushbu maxsus retseptni sinab ko'rishni rejalashtirayotgan homilador ayollar ajinomotoga qat'iyan yo'l qo'ymasliklari kerak.
Shunday qilib, bu erda achchiq chilli kartoshka retsepti. Buni sinab ko'ring va lablarini qoqadigan ovqatlaning.
Xizmat qiladi: 3
Tayyorgarlik vaqti: 15 daqiqa
Pishirish vaqti: 30 daqiqa
Tarkibi
- Kartoshka - 5 (tozalangan va kesilgan)
- Makkajo'xori uni - 2 osh qoshiq
- Piyoz - 2 (kesilgan)
- Kapsikum - 1 (kesilgan)
- Sarimsoq - 6 dona (maydalangan)
- Zanjabil-sarimsoq pastasi - 2tsp
- Ajinomoto - chimdik
- Tuz - ta'mga ko'ra
- Chilli donalari - 1tsp
- Yashil chillies - 4 (yoriq)
- Yashil chilli sousi - 1tsp
- Men sousman - 1 osh qoshiq
- Pomidor sousi - 2 osh qoshiq
- Chilli sirkasi - 1tsp
- Yog '- 2 osh qoshiq
- Yog '- chuqur qovurish uchun
- Suv va frak 14 stakan
Jarayon
- Kartoshkani ingichka bo'laklarga bo'lib kesib oling va uni sho'r suvda taxminan 5 daqiqa ushlab turing.
- Misr unidan, tuz va suvdan qalin xamir tayyorlang.
- Chuqur qovurilgan idishda chuqur qovurish uchun issiqlik yog'i.
- Kartoshkadan ortiqcha suvni to'kib tashlang. Har bir bo'lakni makkajo'xori xamiriga soling va idishda taxminan 3-4 daqiqa davomida oltin rangga kirguncha qovuring.
- Kartoshka bo'laklarini qovurib bo'lgandan so'ng, ularni chetga surib qo'ying.
- Idishdagi ikki osh qoshiq moyni qizdiring va ustiga tug'ralgan sarimsoq va tug'ralgan piyoz qo'shing. 3-4 daqiqa davomida o'rtacha olovda qovuring.
- Keyin zanjabil-sarimsoq pastasi, kapsikum, yashil chilli qo'shing va 3 daqiqa davomida qovuring.
- Ajinomoto, chilli lopa, tuz qo'shing va o'rtacha olovda taxminan 5 daqiqa davomida pishiring.
- Endi soya sousi, pomidor sousi, yashil chilli sousi, chilli sirka qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
- Qovurilgan kartoshka bo'laklarini aralashtiring va yana 5 daqiqa qovuring.
- Tugatgandan so'ng, olovni o'chiring va xizmat qiling.
Achchiq va xushbo'y chilli kartoshka xizmatga tayyor. Qovurilgan guruch yoki makaron bilan bu dabdabali taomdan zavqlaning.