Yashil choy er yuzidagi eng sog'lom ichimliklardan biridir: u yallig'lanishni kamaytirishga yordam beradigan, yomon xolesterinni kamaytirishga yordam beradigan va yurak xuruji yoki insult ehtimolini kamaytiradigan flavonoidlarga to'la, Garvard tibbiyot maktabi bizga ta'sirlarni bartaraf etish uchun barcha muhim omillarni aytadi. kunlik pishloq tayoqchasi va yarim yengli krakerdan siz ba'zan tushlik deb ataladi. Ammo bu siz yotishdan oldin yashil choy ichishingiz va uning barcha foydali foydalarini olishingiz mumkinligini anglatadimi? Qisqa javob: Yo'q, agar siz yaxshi uxlashni xohlasangiz, yo'q.
Kutib turing, nega yotishdan oldin yashil choy icholmayman?
Bir chashka qahvada kofein bir krujka yashil choydagidan uch baravar ko'p bo'lsa-da (95 milligramdan taxminan 30 gacha), bu yashil choyni uxlashdan oldin ichishga aylantirmaydi. Darhaqiqat, siz yotishdan bir yoki ikki soat oldin bir chashka kofeinli kofe ichmaganingizdek, kechqurun ichishdan qochishingiz kerak bo'lgan narsadir.
Yotishdan oldin yashil choy eng yaxshi g'oya bo'lmaydi, chunki uning tarkibida kofein bor, deydi dietolog. Sara Adler , muallifi Shunchaki haqiqiy ovqatlanish . Har qanday miqdor buyrak usti bezlari va gormonlaringizni yanada uyg'ongan holatda qo'zg'atadi. Kunduzi yoki kunduzi bir-ikki chashka ichish yaxshiroq bo'lardi.
Balki men uni xavfsiz o'ynashim va yashil choyni butunlay o'tkazib yuborishim kerakmi?
Kutib turing, yo'q! Yashil choyni kuniga bir yoki ikki marta ichish juda yaxshi. Agar sizda buyrak toshlari tarixi bo'lsa, o'zingizni ikki stakan bilan cheklashni o'ylab ko'rishingiz mumkin, ammo yashil va qora choylarda yuqori darajadagi oksalatlar mavjud bo'lib, ular ko'proq hosil bo'lishiga olib kelishi mumkin. Milliy sog'liqni saqlash institutlari . Shuni yodda tutingki, bu juda keng tarqalgan emas (uh!), Ayniqsa, buyrak toshlariga moyil bo'lmaganlar uchun.
Yashil choy tabiiy ravishda polifenollarga boy, saratonga qarshi kurashadigan , va hatto uning tufayli vazn yo'qotishingizga yordam berishi mumkin yog 'yoqish va metabolizmni kuchaytiruvchi qobiliyatlar. Yashil choy ham mumkin himoya qilishga yordam beradi Altsgeymer, demans va Parkinson kasalligidan (miyadagi shikastlangan neyronlar bilan bevosita bog'liq bo'lgan kasalliklar) miyadagi neyronlarni baxtsiz hodisalar yoki bosh jarohatlari va vaqt o'tishi bilan tabiiy buzilishlar natijasida zararlanishidan saqlaydigan katexin orqali. Ushbu katexinlar og'zingizdagi og'izdan yomon hid chiqaradigan bakteriyalarni ham o'ldirishi va gripp kabi keng tarqalgan viruslarga qarshi kurashishi mumkin (lekin bu grippga qarshi emlashni o'tkazib yuborish uchun bahona emas!).
Adlerning ta'kidlashicha, yashil choyda antioksidantlar ham ko'p. Ular sizning tizimingizga tabiiy ravishda zararsizlantirishga, qarish jarayonini sekinlashtirishga va yallig'lanishni kamaytirishga yordam beradi - bu tanadagi jarohatlar va iztiroblarni davolaydi.
Qaysi vaqtda yashil choy ichishim mumkin va uxlash jadvalimni buzmasligim mumkin?
Yashil choy aminokislotalarga boy L-teanin , kuchli tashvishga qarshi va dofaminni kuchaytiruvchi (yaxshi kayfiyat tebranishlarini o'ylab ko'ring) birikma, deydi Meg Rayli, uyqu fanlari bo'yicha sertifikatlangan murabbiy. Amerika uyqusi . Shunday qilib, bu, albatta, stressli tonglarda (masalan, bolalaringiz paltolarini kiyish uchun sizning harakatlaringizga qarshi 30 daqiqa kurashsa va siz ishga kech qolsangiz) tinchlanishimizga yordam beradi.
Yashil choydagi theanine kortizol kabi stress bilan bog'liq gormonlarni kamaytiradi, deydi Rayli. Shuningdek, u miyadagi neyron faolligini yumshatishga yordam beradi va dalillar shuni ko'rsatadiki, kun davomida yashil choy ichish o'sha kechada uyqu sifatini yaxshilashi mumkin. Biroq, Rayli qo'shimcha qiladiki, yashil choydagi kofein sizni hali ham ushlab turishi mumkin, shuning uchun pichanni urishdan kamida ikki soat oldin uni ichishni to'xtatish muhimdir.
Agar kofein kam bo'lsa, nega kechasi yashil choy icholmayman?
To'g'ri, yashil choyda ba'zi kofe ichuvchilarga o'xshab sizni asabiylashish uchun etarli kofein yo'q, lekin bu sizni tunda hushyor turish uchun etarli kofeinga ega emasligini anglatmaydi. Ertalab bir oz yutib olish sizga kuch va hatto energiya beradi miyangizni uyg'oting ishda yaxshiroq ishlash va oyoq kiyimlarini bog'lashdan ko'ra ko'proq o'ylashni talab qiladigan vazifalarni bajarish uchun etarli, ammo bularning barchasi ko'zni yumish uchun qulay bo'lmagan aniqlik darajasiga teng.
Adlerning aytishicha, yashil choy tarkibidagi kofein bizning alfa-miya to'lqinlarini rag'batlantirishi mumkin, bu tanadagi ogohlantiruvchi, ammo xotirjamlik hissi bilan bog'liq - qahva ichgandan keyin qandaydir titroq tuyg'udan ancha farq qiladi. U hushyorlik va xotirjamlik o'rtasidagi bu muvozanatni ikki dunyoning eng yaxshisi deb ataydi, lekin uxlashdan oldin emas, balki ertalabki elektron pochta xabarlarini tarash paytida undan zavqlanish yaxshiroq ekanini aytadi.
Agar kafeinsiz yashil choyga o'tsam nima bo'ladi?
Kofeinsiz yashil choyda bor-yo'g'i 2 milligramm kofein bor - bu sizning uyquingizga ta'sir qilish uchun etarli emas - shuning uchun qog'ozda bu aql bovar qilmaydigan narsaga o'xshaydi. Ammo bu erda muammo shundaki, choy tabiiy kofeindan mahrum bo'lishi uchun u shunday jarayondan o'tishi kerak. qayta ishlangan va, aslida, juda kam sog'lom.
Kofesiz yashil choyni tanlash oddiy yashil choy kabi sog'liq uchun foyda keltirmasligi mumkin, chunki uni kofeinsizlantirish choyning kuchli antioksidantlarini yo'q qiladi, deydi Rayli. Darn.
Kafeinsiz ichimlik o'zining tabiiy singlisiga mos kelmasligi sababli, oddiy yashil choyga yopishib, uni ertalab va tushdan keyin qo'yish yaxshidir. Va bu choy.
BOG'LIQ: Limonli suvni qanday tayyorlash mumkin (chunki siz buni noto'g'ri qilyapsiz)
