Pizza asosidagi retsept | Uyda pizza xamirini qanday tayyorlash mumkin

Bolalar Uchun Eng Yaxshi Ismlar

Tezkor ogohlantirishlar uchun hoziroq obuna bo'ling Gipertrofik kardiomiopatiya: alomatlari, sabablari, davolash va oldini olish Tezkor ogohlantirishlar uchun namunani ko'rib chiqing Kundalik ogohlantirishlar uchun

Faqatgina

  • 5 soat oldin Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyatiChaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati
  • adg_65_100x83
  • 7 soat oldin Xina Xon mis yashil soya va yalang'och yalang'och lablar bilan maftun bo'ldi Bir necha oddiy qadamlarni ko'ring! Xina Xon mis yashil soya va yalang'och yalang'och lablar bilan maftun bo'ldi Bir necha oddiy qadamlarni ko'ring!
  • 9 soat oldin Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan yaratilgan an'anaviy kostyumlar bilan bezang Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan yaratilgan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
  • 12 soat oldin Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Ko'rish kerak

Yo'qotmang

Uy Retseptlar Oi-Lekhaka retseptlari Muallif: Ajitha Ghorpade| 2017 yil 17-noyabrda Qanday qilib pishloqli piyozni qo'ng'iroqli qalampir pizza tayyorlash kerak | Pishloq piyozi qo'ng'iroq qalampiri pitssa retsepti | Boldskiy

Pizza bazasi - bu butun pizza tayyorlashning eng zaruriy qismidir. Uyda osongina tayyorlashimiz mumkin bo'lganida, pizza bazasini tashqaridan sotib olishning hojati nima? Pitssa bazasi maida aralashmasini boshqa ingredientlar bilan yoğurarak tayyorlanadi.



Pizza asosiga 2-3 soat davomida dam berishga ruxsat beriladi va keyin asosga yoğurulur. Bu erda xamirni xamirlash usuli muhim hisoblanadi. Xamir yoki asosning tuzilishi uning xamirlanishiga bog'liq.



Pizza asosini bundan keyin istagan har qanday qo'shimchalarni qo'shib ishlatish mumkin. Agar siz pizza xamirini tayyorlash usulimizni sinab ko'rishni istasangiz, videomuzni tomosha qilib va ​​retsept bo'yicha bosqichma-bosqich tartib-qoidalarga rioya qilgan holda pizza asosini qanday tayyorlashni o'rganing.

Pizza asosidagi retsept PIZZA BAZASI RECEPTI | PIZZA BAZASINI UYDA QANDAY TAYYORLASH | PIZZA Xamirturush retsepti | Pizza asosidagi retsept | Uyda pizza bazasini qanday tayyorlash mumkin | Pizza xamir retseptini tayyorlash vaqti 20 min. Pishirish vaqti 2H0M. Jami vaqti 2 soat20 min

Retsept bo'yicha: Meena Bhandari

Retsept turi: asos



Xizmat qiladi: 10

Tarkibi
  • Maida - changni tozalash uchun 3 stakan (360 g) +

    Suv - 1 stakan (iliq)



    Quruq faol xamirturush - 2 osh qoshiq

    Shakar - 1/4 choy qoshiq

    Tuz - 1/4 osh qoshiq

    Zaytun moyi - 2 osh qoshiq + moylash uchun

Qizil guruch Kanda Poha Qanday tayyorlanish kerak
  • 1. Katta idishga iliq suv soling.

    2. Chorak osh qoshiq shakar qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

    3. 2 osh qoshiq quruq xamirturush qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

    4. Idishni plastinka bilan yoping.

    5. Eritma ko'piklanguncha va pufakchalar hosil bo'lguncha uni 10 daqiqaga qoldiring.

    6. Tugatgandan so'ng, plastinkani oching va unga 1 stakan maida qo'shing.

    7. 2 osh qoshiq zaytun moyi va 1 choy qoshiq tuz qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz.

    8. Keyin yana bir stakan maida qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

    9. Oxirgi maida kosasini qo'shing va yana aralashtiring.

    10. Bundan tashqari, asta-sekin iliq suv qo'shing va aralashtirishni boshlang.

    11. So'ngra, qo'llaring bilan uni 2 daqiqa yoğurun va chetga surib qo'ying.

    12. Endi, un ustiga (yoki taxtaga) ozgina un seping.

    13. Tugallanmagan yoğrilgan xamirni yuzaga surting.

    14. Xamirni 2 ta teng qismga bo'ling, chunki silliq zichlikka erishish oson bo'ladi.

    15. Bittasini oling va qo'llaringiz bilan yoğurmaya boshlang.

    16. Xamirning qolgan yarmi uchun xuddi shunday takrorlang.

    17. Tugatgandan so'ng, ikkala ajratilgan xamir to'plarini birlashtiring.

    18. Bundan tashqari, uni yana 8 - 10 daqiqa davomida pastga va tashqariga bosib yoğurun.

    19. Uni katta idishga soling va zaytun moyi bilan tozalang.

    20. Idishni mato bilan yoping va uni 2 soatga qoldiring.

    21. Xamir dam olgandan so'ng, matoni echib oling va yana bir marta yoğurun.

    22. So'ngra uni un changlangan joyga o'tkazing.

    23. Xamirni teng qismlarga bo'ling.

    24. Bittasini oling va yumaloq shaklga burang.

    25. Uni moylangan idishga joylashtiring va uning chetini idishning chetlariga mahkamlang.

    26. Bundan tashqari, pishiriqlar qo'shilishi va pechda pishirilishi mumkin.

Ko'rsatmalar
  • Xamirni aralashtirishda iliq suvdan foydalanganingizga ishonch hosil qiling. Xamirturushlarning ko'pikli bo'lishiga kamida 10 daqiqa ruxsat bering
  • Tuz va shakarni xizmat hajmiga qarab o'zgartirish mumkin
  • Turli xil davrlarda 3 stakan maida qo'shilishini ta'minlang
  • Xamir aralashtirilgan idishni mato yoki plastinka bilan yopishingizga ishonch hosil qiling
Oziqlanish haqida ma'lumot
  • Xizmat hajmi - 1 taglik
  • Kaloriya - 135 kal
  • Yog '- 2,9 g
  • Protein - 3,7 g
  • Uglevodlar - 27g
  • Shakar - 0,2 g

QADAM QADAMI - PIZZA BAZASINI QANDAY QILISH MUMKIN

1. Katta idishga iliq suv soling.

Pizza asosidagi retsept

2. Chorak osh qoshiq shakar qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

Pizza asosidagi retsept Pizza asosidagi retsept

3. 2 osh qoshiq quruq xamirturush qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

Pizza asosidagi retsept Pizza asosidagi retsept

4. Idishni plastinka bilan yoping.

Pizza asosidagi retsept

5. Eritma ko'piklanguncha va pufakchalar hosil bo'lguncha uni 10 daqiqaga qoldiring.

Pizza asosidagi retsept

6. Tugatgandan so'ng, plastinkani oching va unga 1 stakan maida qo'shing.

Pizza asosidagi retsept Pizza asosidagi retsept

7. 2 osh qoshiq zaytun moyi va 1 choy qoshiq tuz qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz.

Pizza asosidagi retsept Pizza asosidagi retsept Pizza asosidagi retsept

8. Keyin yana bir stakan maida qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

Pizza asosidagi retsept

9. Oxirgi maida kosasini qo'shing va yana aralashtiring.

Pizza asosidagi retsept

10. Bundan tashqari, asta-sekin iliq suv qo'shing va aralashtirishni boshlang.

Pizza asosidagi retsept Pizza asosidagi retsept

11. So'ngra, qo'llaring bilan uni 2 daqiqa yoğurun va chetga surib qo'ying.

Pizza asosidagi retsept

12. Endi, un ustiga (yoki taxtaga) ozgina un seping.

Pizza asosidagi retsept

13. Tugallanmagan yoğrilgan xamirni yuzaga surting.

Pizza asosidagi retsept

14. Xamirni 2 ta teng qismga bo'ling, chunki silliq zichlikka erishish oson bo'ladi.

Pizza asosidagi retsept

15. Bittasini oling va qo'llaringiz bilan yoğurmaya boshlang.

Pizza asosidagi retsept

16. Xamirning qolgan yarmi uchun xuddi shunday takrorlang.

Pizza asosidagi retsept

17. Tugatgandan so'ng, ikkala ajratilgan xamir to'plarini birlashtiring.

Pizza asosidagi retsept

18. Bundan tashqari, uni yana 8 - 10 daqiqa davomida pastga va tashqariga bosib yoğurun.

Pizza asosidagi retsept

19. Uni katta idishga soling va zaytun moyi bilan tozalang.

Pizza asosidagi retsept Pizza asosidagi retsept

20. Idishni mato bilan yoping va uni 2 soatga qoldiring.

Pizza asosidagi retsept

21. Xamir dam olgandan so'ng, matoni echib oling va yana bir marta yoğurun.

Pizza asosidagi retsept

22. So'ngra uni un changlangan joyga o'tkazing.

Pizza asosidagi retsept

23. Xamirni teng qismlarga bo'ling.

Pizza asosidagi retsept

24. Bittasini oling va yumaloq shaklga burang.

Pizza asosidagi retsept

25. Uni moylangan idishga joylashtiring va uning chetini idishning chetlariga mahkamlang.

Pizza asosidagi retsept

26. Bundan tashqari, pishiriqlar qo'shilishi va pechda pishirilishi mumkin.

Ertaga Munajjimlar Bashorati