Gipertrofik kardiyomiyopatiya: alomatlari, sabablari, davolash va oldini olish Tezkor ogohlantirishlar uchun namunani ko'rib chiqing Kundalik ogohlantirishlar uchunFaqat
-
Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati -
- Xina Xan mis moyli yashil soya va yaltiroq yalang'och lablar bilan maftun bo'ladi Bir nechta oddiy qadamlarni ko'ring!
- Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan ilhomlangan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
- Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati Yo'qotmang
- Amerikalik murabbiylar hindistonlik o'qituvchilar uchun ingliz tili kurslariga rahbarlik qilmoqdalar
- IPL 2021: 2018 yil kim oshdi savdosi o'tkazib yuborilganidan keyin mening urishim ustida ishladim, deydi Xarshal Patel
- Oltin narxi tushishi NBFC'lar uchun unchalik tashvishlanmaydi, banklar hushyor bo'lishlari kerak
- AGR majburiyatlari va so'nggi spektrli kim oshdi savdosi Telekom sektoriga ta'sir qilishi mumkin
- Gudi Padva 2021: Madhuri Dixit oilasi bilan xayrli bayramni nishonlaganini eslaydi
- Mahindra Tharning buyurtmalariga atigi olti oy ichida 50 ming marotaba erishiladi
- CSBC Bihar Politsiyasining Konstable 2021 yakuniy natijasi e'lon qilindi
- Aprel oyida Maharashtraga tashrif buyuradigan eng yaxshi 10 ta joy
Mishti doi - bu odatda ko'plab bayram va bayram mavsumlarida tayyorlanadigan an'anaviy Bengal shirinligi. Bengal mishti doi asosan shirinlangan dahi bo'lib, qalin sut va karamellangan shakar siropini fermentatsiya qilish yo'li bilan tayyorlanadi.
Shirin yogurt - ta'qib qilish va tayyorlash uchun oson protsedura. Biroq, shirinni sozlash 10-12 soat davom etadi. To'liq qaymoqli sut avval kamaytiriladi va karamellangan shakar bilan aralashtiriladi. Keyin u tvorog bilan fermentlanadi va muzlatgichga o'rnatishga ruxsat beriladi.
Mishti doi tvorogning ozgina nordonligi va karamellangan shakarning shirinligi bilan o'ziga xos aralashmasiga ega. Bu bu shirinni juda mazali qiladi. Shunday qilib, agar siz ushbu retseptni uyda sinab ko'rmoqchi bo'lsangiz, videoni va rasmlar bilan bosqichma-bosqich protsedurani bajaring.
MISHTI DOI RECIPE VIDEO
Mishti Doi retsepti | Shirin tvorogni qanday tayyorlash mumkin | Shirin yogurt retsepti | Bengalcha Mishti Doi retsepti Mishti Doi retsepti | Shirin tvorogni qanday tayyorlash mumkin | Shirin yogurt retsepti | Bengalcha Mishti Doi retseptini tayyorlash vaqti 30 minut Pishirish vaqti 12H Jami vaqti 12 soat 5 minutRetsept bo'yicha: Meena Bhandari
Retsept turi: shirinliklar
Xizmat qiladi: 4
Tarkibi-
Sut - 750 ml
Shakar - 7½ osh qoshiq
Suv - chashka
Yangi tvorog - ½ stakan
Chop qilingan bodom - bezash uchun
Alyuminiy folga
Qanday tayyorlanish kerak-
1. Sutni isitiladigan idishga soling.
2. Uni qaynatishga ijozat bering va yarmigacha kamaytiring.
3. Ayni paytda, boshqa isitiladigan idishga shakar qo'shing.
4. Kichkina olovda yaxshilab aralashtiring.
5. Kuyishdan saqlanish uchun pechkani doimiy ravishda aralashtirib o'chiring va yoqing.
6. Shakar eriguncha va jigarrang bo'lguncha pechkani o'chirib yoqish jarayonini takrorlang.
7. Pechni o'chiring, suv qo'shing.
8. Yaxshilab aralashtiramiz va uni chetga surib qo'ying.
9. Sut kamayganidan so'ng, shakar siropini qo'shing.
10. Yaxshilab aralashtiramiz va pechkani o'chiring.
11. Tabiatda iliq bo'lguncha sovishini kuting.
12. Yangi tvorog qo'shing va ko'pirtirgich bilan yaxshilab aralashtiring.
13. Uni xizmat qiluvchi matkalarga o'tkazing.
14. Matkalarni alyumin folga bilan yoping.
15. Sovutgichga 10-12 soat davomida qo'ying.
16. Folga olib tashlang va maydalangan bodom bilan bezang.
- 1. Achchiq emas, yangi tvorog ishlatganingizga ishonch hosil qiling.
- 2. Gaz yoqilmasligi uchun uni o'chirish va yoqish kerak.
- 3. Qovoq hosil bo'lishiga yo'l qo'ymaslik uchun tvorogni yaxshilab ko'pirtirish kerak.
- Xizmat hajmi - 1 porsiya
- Kaloriya - 152 kal
- Yog '- 5 g
- Protein - 4 g
- Uglevodlar - 23 g
- Shakar - 19 g
QADAM QADAMI - MISHTI DOI QANDAY QILADI
1. Sutni isitiladigan idishga soling.
2. Uni qaynatishga ijozat bering va yarmigacha kamaytiring.
3. Ayni paytda, boshqa isitiladigan idishga shakar qo'shing.
4. Kichkina olovda yaxshilab aralashtiring.
5. Kuyishdan saqlanish uchun pechkani doimiy ravishda aralashtirib o'chiring va yoqing.
6. Shakar eriguncha va jigarrang bo'lguncha pechkani o'chirib yoqish jarayonini takrorlang.
7. Pechni o'chiring, suv qo'shing.
8. Yaxshilab aralashtiramiz va uni chetga surib qo'ying.
9. Sut kamayganidan so'ng, shakar siropini qo'shing.
10. Yaxshilab aralashtiramiz va pechkani o'chiring.
11. Tabiatda iliq bo'lguncha sovishini kuting.
12. Yangi tvorog qo'shing va ko'pirtirgich bilan yaxshilab aralashtiring.
13. Uni xizmat qiluvchi matkalarga o'tkazing.
14. Matkalarni alyumin folga bilan yoping.
15. Sovutgichga 10-12 soat davomida qo'ying.
16. Folga olib tashlang va maydalangan bodom bilan bezang.
