Gipertrofik kardiomiopatiya: alomatlari, sabablari, davolash va oldini olish Tezkor ogohlantirishlar uchun namunani ko'rib chiqing Kundalik ogohlantirishlar uchunFaqat
-
Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati -
- Xina Xon mis yashil soya va yalang'och yalang'och lablar bilan maftun bo'ldi Bir necha oddiy qadamlarni ko'ring!
- Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan yaratilgan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
- Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati Yo'qotmang
- Mangaluru qirg'og'ida kema qayiq bilan to'qnashganda, uchta baliqchi o'lishdan qo'rqishdi
- Medvedev ijobiy koronavirus testidan so'ng Monte Karlo Masters-dan chiqib ketadi
- Hindistonda Kabira Mobility Hermes 75 tezyurar tijorat etkazib berish uchun elektr skuter ishlab chiqarildi
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan va boshqa janubiy yulduzlar o'z muxlislariga tilaklar yuborishadi.
- Oltin narxi tushishi NBFC'lar uchun unchalik tashvishlanmaydi, banklar hushyor bo'lishlari kerak
- AGR majburiyatlari va so'nggi spektrli kim oshdi savdosi Telekom sektoriga ta'sir qilishi mumkin
- CSBC Bihar Politsiyasining Konstable 2021 yakuniy natijasi e'lon qilindi
- Aprel oyida Maharashtraga tashrif buyuradigan eng yaxshi 10 ta joy
Parata - Hindiston bo'ylab eng sevimli oziq-ovqat mahsulotlaridan biri. Mintaqa va madaniyatdan qat'i nazar, odamlar har qanday holatda paratas qilishni yaxshi ko'radilar. Paratalar odatda pishgan sabzavotlarni bug'doy unidan tayyorlangan xamirga solib tayyorlash orqali tayyorlanadi.
Bugun biz Dahi Paratha deb nomlanuvchi maxsus parata retsepti bilan keldik. Endi xamirga tiqma sifatida Daxi (tvorog yoki yogurt) qo'shish kerakmi, deb o'ylaysiz. Xo'sh, biz sizning chalkashliklaringizni yo'q qilish va Dahi Paratani tayyorlashda sizga yordam berish uchun keldik. Quyidagi maqolani o'qish uchun maqolani pastga siljiting.
Shuningdek o'qing: Guruch unini tayyorlash uchun retsept 'Chaval Ke Aate Ki Roti' nomi bilan ham tanilgan
Dahi Paratha retsepti Dahi Paratha retsepti uchun tayyorgarlik vaqti 15 min. Pishirish vaqti 20M, umumiy vaqti 35 min.Retsept bo'yicha: Boldskiy
Retsept turi: ovqat
Xizmat qiladi: 8
Tarkibi-
- 2 stakan bug'doy uni
- 1 stakan tvorog / yogurt
- 2 osh qoshiq tug'ralgan koriander barglari
- 2 osh qoshiq tug'ralgan yalpiz barglari
- 1 osh qoshiq zanjabil sarimsoq pastasi
- 1 choy qoshiq Kasuri methi
- ¼ choy qoshig'i ajwain / carom urug'lari
- ¼ choy qoshiq zerdeçal
- ¼ choy qoshiq zira kukuni
- ½ choy qoshig'i Kashmir chili kukuni
- ½ choy qoshiq tuzli masala
- 2 osh qoshiq yog '
- Taste ta'mga ko'ra
- Kn yoğurmak uchun stakan suv
-
- Katta piyolani olib, ichiga 2 stakan bug'doy uni qo'shing.
- Endi ¼ choy qoshiq zerdeçal, ¼ choy qoshiq zira kukuni, ½ choy qoshig'i Kashmiri qizil chili kukuni, 2 osh qoshiq yalpiz, 2 osh qoshiq koriander, 1 choy qoshiq Kasuri meti, 1 choy qoshiq zanjabil pastasi, ¼ choy qoshiq ajwain va ½ choy qoshiq garam masala qo'shing.
- Yaxshilab aralashtiramiz va keyin 2 osh qoshiq moy bilan birga didingizga qarab tuz qo'shing.
- Shundan so'ng, yana aralashtiring. Siz shunchalik yaxshilab aralashtirishingiz kerakki, unning tuzilishi non bo'lagiga o'xshaydi. Ziravorlar un bilan yaxshilab aralashtirilishi kerak.
- Ziravorlar yaxshilab aralashtirilgach, aralashmada 1 stakan yangi tvorog qo'shing.
- Shundan so'ng siz yoğurma jarayonini boshlashingiz mumkin.
- Agar sizga suv kerak bo'lsa, ozgina miqdorda oling va xamirni yoğrating.
- Xamir tayyor bo'lgach, 1 choy qoshiq moyni oling va xamirga yog'lang.
- Xamirni 5 daqiqaga qoldiring.
- 5 daqiqadan so'ng, sharcha kattaligidagi kichkina xamirni chimchilab oling va kaftlaringiz orasiga chiroyli qilib aylantiring.
- To'pni odatdagidan qalinroq, kichikroq rotiga aylantiring.
- ½ choy qoshiq moyni yoyib, rotini yarim doira shaklida katlayın va keyin yana bir marta bukib konus shaklini bering.
- Endi uni bug'doy uni bilan changlang va uchburchak paratlarga aylantiring.
- Tavoni qizdiring va ustiga uchburchak paratalarni joylashtiring.
- Paratalarni ikkala tomonning paratlarini aylantirib, o'rtacha baland olovda pishiring.
- Agar xohlasangiz, pishirilgan paratalar ustiga sariyog 'yoki zaytun moyini surting.
- Qaytadan aylantiring va ikkala tomonni ham pishiring, shunda yog 'yoki sariyog' singib ketadi.
- Unga sos, rayta yoki sous va tuzlangan bodring bilan xizmat qiling.
- Har doim ishlaydigan tvorogni ishlatishdan saqlaning. Tvorog qalin va qaymoqli bo'lishi kerak.
- Odamlar - 8
- kkal - 150kkal
- Yog '- 6,2 g
- Protein - 2,6 g
- Uglevodlar - 15,7 g
- Elyaf - 2,6 g
Yodingizda tutish kerak bo'lgan narsalar
- Har doim ishlaydigan tvorogni ishlatishdan saqlaning. Tvorog qalin va qaymoqli bo'lishi kerak.
- Bunday holda, siz uchburchak paratalar qilishni xohlamaysiz, istalgan shaklda paratalar qilishingiz mumkin.
- Bundan tashqari, achchiq ta'mga ega bo'lishni istasangiz, tug'ralgan yashil chilimlarni qo'shishingiz mumkin.
- Yoğurma uchun suv qo'shing, agar bunga ehtiyoj bo'lsa.
- Paratalarga yoqimli lazzat berish uchun siz chat masala qo'shishingiz mumkin.
