Tovuq Tikka Masala: Mikroto'lqinli retsept

Bolalar Uchun Eng Yaxshi Ismlar

Tezkor ogohlantirishlar uchun hoziroq obuna bo'ling Gipertrofik kardiomiopatiya: alomatlari, sabablari, davolash va oldini olish Tezkor ogohlantirishlar uchun namunani ko'rib chiqing Kundalik ogohlantirishlar uchun

Faqatgina

  • 5 soat oldin Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyatiChaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati
  • adg_65_100x83
  • 6 soat oldin Xina Xon mis yashil soya va yalang'och yalang'och lablar bilan maftun bo'ldi Bir necha oddiy qadamlarni ko'ring! Xina Xon mis yashil soya va yalang'och yalang'och lablar bilan maftun bo'ldi Bir necha oddiy qadamlarni ko'ring!
  • 8 soat oldin Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan yaratilgan an'anaviy kostyumlar bilan bezang Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan yaratilgan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
  • 11 soat oldin Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Ko'rish kerak

Yo'qotmang

Uy Pazandachilik Vejetaryen emas Tovuq Tovuq oi-Anwesha tomonidan Anwesha Barari 2011 yil 15-noyabrda



Tovuq Tikka Masala Rasm manbai Tovuq tikka masala - bu aslida tovuq tikkasi deb nomlangan kabobdan qilingan improvizatsiya. Ular guruch yoki roti bilan ovqatlanish uchun juda quruq bo'lgani uchun, ular bilan eng yaxshi mos keladigan sos mashhur tovuq tikka masala retseptiga aylandi. Shunday qilib, bu dunyoga mashhur baharatlı tovuq retsepti haqidagi hikoya tandirdan pishirish idishigacha.

Yaxshiyamki, hozirda tovuq tikka masala tayyorlash uchun hind mikroto'lqinli retsepti mavjud. Shunday qilib, sizda ochiq olovli panjara bo'lmasa ham, mikroto'lqinli pechingizdagi tikkalarni panjara qilishingiz mumkin. Ushbu hind mikroto'lqinli retsepti ham vaqtni tejaydi va pishirish jarayonini sog'lom qiladi. Oddiy tovuq tikka masala ochiq olovda panjara va uning ishtiyoqlari va issiqligini o'z ichiga olgan bo'lar edi. Ushbu hind mikroto'lqinli retsepti, aksincha, uni tutunsiz pishiradi va tovuqni suvli tutadi (panjara quruq kebabidan farqli o'laroq). Ushbu hind kori achchiq va juda boy, shuning uchun kaloriyalarni hisoblamang.



Tovuq Tikka Masala uchun ingredientlar:

1. Tovuq suyaksiz bo'laklari-10 (kichik o'lchamli)

2. Tvorog-100 gramm



3. Zanjabil (maydalangan) -1 osh qoshiq

4. Sarimsoq (maydalangan) -1 osh qoshiq

5. Pomidor-2 (maydalangan)



6. Qalampir (maydalangan) -1 osh qoshiq

7. Zira urug'i - 1 osh qoshiq (maydalangan)

8. Koriander urug'i - 1 osh qoshiq (dumaloq)

9. Qizil chili kukuni-2 osh qoshiq

10. Garam Masala tarkibida qalampir, chinnigullar, yulduzcha qizilmiya, kardamom va dolchin (maydalangan) -1 choy qoshiq

11. Limon sharbati-1 osh qoshiq

12. Sariyog '-1 osh qoshiq

13. Yangi qaymoq - yarim stakan

14. Yog '-2 osh qoshiq

15. Har qanday ta'mga ko'ra tuz

Tovuq Tikka Masala uchun protsedura:

  • Yarim tvorog, limon sharbati, maydalangan zanjabil, qizil chilli kukuni, qalampir, zira kukuni va tuz bilan tovuqni marinatlang. Uni bir kechada muzlatgichda qoldiring.
  • Ertasi kuni mikroto'lqinli pechni 325 darajaga qadar qizdiring. Tovuqning tovuq bo'laklarini pirsing yoki shish yoki panjara qoziqlariga yopishtiring. Qoziqlarni mikroto'lqinli pechning tegishli joyiga ulang va ularni ag'darish mumkinligiga ishonch hosil qiling.
  • Yog 'tikka yoki tovuq bo'laklariga surting va panjara qiling. Sutga tayyorgarlik ko'rayotganda tikkalarni 5-6 daqiqa davomida panjara qilishingiz kerak.
  • Issiq yog'ni chuqur idishda avval sarimsoq, so'ngra pomidor pulpasini qo'shing. Kichkina olovda 1 daqiqa pishirib, so'ngra maydalangan zira va koriander urug'ini qo'shing.
  • 1 daqiqa davomida pishiring va garam masalasidan tashqari barcha chang ziravorlar. Bir necha daqiqa pishirib, ichiga kaltaklangan tvorogni quying. Tuz qo'shing va quyuq sosli qaynatish paytida 3-4 daqiqa davomida past olovda pishiring.
  • Hozirga qadar tikkalar tayyor bo'ladi. Duxovkadan oling va ular bug 'paytida to'g'ridan-to'g'ri sosga soling. Ustiga yangi qaymoq tushiring.
  • Gravitutda 5-6 daqiqa davomida pishirib, keyin yuqoridan garam masala va sariyog 'qo'shing.

Siz tug'ralgan koriander barglari bilan tovuq tikka masalasini bezashingiz mumkin.

Ertaga Munajjimlar Bashorati