Yog 'tovuqi lazanya: Italiya Hindiston bilan uchrashadi

Bolalar Uchun Eng Yaxshi Ismlar

Tezkor ogohlantirishlar uchun hoziroq obuna bo'ling Gipertrofik kardiyomiyopatiya: alomatlari, sabablari, davolash va oldini olish Tezkor ogohlantirishlar uchun namunani ko'rib chiqing Kundalik ogohlantirishlar uchun

Faqat

  • 6 soat oldin Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyatiChaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati
  • adg_65_100x83
  • 7 soat oldin Xina Xan mis moyli yashil soya va yaltiroq yalang'och lablar bilan maftun bo'ladi Bir nechta oddiy qadamlarni ko'ring! Xina Xan mis moyli yashil soya va yaltiroq yalang'och lablar bilan maftun bo'ladi Bir nechta oddiy qadamlarni ko'ring!
  • 9 soat oldin Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan ilhomlangan an'anaviy kostyumlar bilan bezang Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan ilhomlangan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
  • 12 soat oldin Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Ko'rish kerak

Yo'qotmang

Uy Pazandachilik Vejetaryen emas Tovuq Tovuq oi-Anwesha tomonidan Anwesha Barari | Nashr qilingan: dushanba, 7-yanvar, 2013-yil, 15:46 [IST]

Tovuq lazanya - bu juda mashhur italyan retsepti. Odatda lazanya retseptlari pishloqli va qaymoqli ta'mi bilan mashhur. Biroq, bizda lazanya retsepti mavjud, u yog 'tovuqini uning asosi sifatida ishlatadi. Yog 'tovuq lazanya - bu hind va italyan oshpazlik uslublari uchrashadigan taom. Ushbu taom hind va italyan ziravorlarining o'ziga xos kombinatsiyasiga ega.



Ushbu tovuq lazanya hali ham pishloq bilan to'ldirilgan qaymoqdir. Biroq, u endi sariyog 'tovuq sosining qo'shimcha boyligiga ega. Ushbu lazanya retsepti avval siz tovuqni qovurishingizni, so'ng lazanya tayyorlash uchun ishlatishingizni talab qiladi.



Yog 'tovuqi lazanya

Xizmat qiladi: 4

Tayyorgarlik vaqti: 30 daqiqa



Pishirish vaqti: 90 daqiqa

Tarkibi

  • Tovuq bo'laklari (suyaksiz) - 10 (400 gramm)
  • Tandir Masala - 2 osh qoshiq
  • Yogurt - 4 osh qoshiq
  • Piyoz - 2 (kesilgan)
  • Zanjabil sarimsoq pastasi - 2 osh qoshiq
  • Pomidor - 2 (mayda to'g'ralgan)
  • Zira urug'lari - 1/2 choy qoshiq
  • Fenugreek barglari (quruq) - 2 osh qoshiq
  • Qalampir kukuni - 1 osh qoshiq
  • Yashil chilli - 2 (maydalangan)
  • Yog '(tuzsiz) - 4 osh qoshiq
  • Yangi qaymoq - 2 osh qoshiq
  • Tuz - ta'mga ko'ra
  • Lazanya uchun ingredientlar
  • Lazanya noodle - 2 stakan
  • Rikotta pishloq - 1 stakan (maydalangan)
  • Cheddar pishloq - 1/2 stakan (maydalangan)
  • Rayhon barglari - 10
  • Qo'shimcha zaytun moyi - 1 osh qoshiq
  • Tuz - ta'mga ko'ra

Jarayon



  1. Tandir masala, tuz va tvorog bilan tovuq bo'laklarini marinatlang. Uni 30 daqiqaga qoldiring.
  2. Endi pishirish idishini sariyog 'bilan yog'lang va tovuqni tuzlamoq bilan birga pishiriladigan idishga soling.
  3. Pechni oldindan 350 darajaga qadar qizdiring. Tovuq bo'laklarini 60 foiz quvvat bilan 15-20 daqiqa davomida panjara qiling. Bir xil pishirish uchun bo'laklarni aylantirib turing.
  4. Ayni paytda, chuqur idishda sariyog 'eritib oling. Uni zira urug'i va maydalangan chilli bilan ziravor qiling. 30 soniyadan keyin arpabodiyon barglarini seping.
  5. 1 daqiqadan so'ng piyoz qo'shing va olovni pasaytiring. 4-5 daqiqa davomida sote qiling. Shundan so'ng, zanjabil sarimsoq pastasini qo'shing va 3-4 daqiqa davomida pishiring.
  6. Keyin pomidor qo'shing va tuz seping. Bundan tashqari, qalampir qo'shing va yana 5 daqiqa davomida past olovda pishiring.
  7. Ushbu aralashga yangi qaymoq qo'shing va qaymoq kıvamını olish uchun 2 daqiqa davomida aralashtiring.
  8. Hozirga qadar tovuq panjara qilinadi. Shuning uchun uni pechdan olib tashlang va uni tuzlamoq bilan birga sousga qo'shing.
  9. Sosni 2-3 daqiqa qaynatib oling va keyin bir chetga qo'ying.
  10. Lazanya makaronini 10 daqiqa davomida o'rtacha olovda qaynatib oling va suvni to'kib tashlang.
  11. Qaynatilgan lazanani zaytun moyi va reyhan barglari bilan tashlang.
  12. Endi pishiriladigan idishni olib, lazanya makaronidan bir qavat hosil qiling. Uni sariyog 'tovuq sousi qatlami bilan to'ldiring. Unga maydalangan pishloq qatlami qo'shing.
  13. Ushbu amaliyotni 3 qatlam uchun takrorlang. Yuqori qatlam pishloq bo'lishi kerak.
  14. Endi bu taomni 60 foiz quvvat bilan 20 daqiqa davomida 250 darajaga qizdirilgan pechda pishiring.

Sariyog 'tovuq lazanya - bu siz tanlagan har qanday sous bilan bahramand bo'lishingiz mumkin bo'lgan to'liq taom.

Ertaga Munajjimlar Bashorati