Faqatgina
- Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati
- Xina Xon mis yashil soya va yalang'och yalang'och lablar bilan maftun bo'ldi Bir necha oddiy qadamlarni ko'ring!
- Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan yaratilgan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
- Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Yo'qotmang
- Anirban Lahiri ishonchli tarzda RBC Heritage-dan oldinda
- Kamchilik muammo emas: Sog'liqni saqlash vazirligi KOVID vaktsinalarini 'noto'g'ri' boshqarayotganlikda ayblaydi
- Reliance Jio, Airtel, Vi va BSNL kompaniyalaridan kirish darajasidagi barcha ma'lumotlarning ro'yxati.
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble suddan COVID-19 tufayli o'tib ketdi
- Hindistonda Kabira Mobility Hermes 75 tezyurar tijorat etkazib berish uchun elektr skuter ishlab chiqarildi
- Oltin narxi pasayishi NBFC'lar uchun unchalik tashvishlanmaydi, banklar hushyor bo'lishlari kerak
- CSBC Bihar Politsiyasi Konstable 2021 yakuniy natijasi e'lon qilindi
- Aprel oyida Maxarashtraga tashrif buyuradigan eng yaxshi 10 ta joy
Basundi asosan Karnataka, Maharashtra va Gujarat shtatlaridagi festivallarga tayyorlanadigan an'anaviy shirinlikdir. Basundi sutga asoslangan shirin bo'lib, sutni yarmigacha kamaytirib, unga shakar, elaichi kukuni va quruq mevalarni qo'shib tayyorlanadi.
Basundi odatda festivallar uchun tayyorlanadi va Gujarat shtatidagi ko'pgina to'y menyusining bir qismidir. Ushbu shirin ta'mli ziravorlar uchun yoqimli taom bo'lib, uni issiq yoki sovutilgan holda berish mumkin. Basundi odatda kambag'allar bilan xizmat qiladi.
Basundi retsepti tez va oson tayyorlanadi va oshxonada ko'p vaqt talab qilmaydi. Shunday qilib, ziyofatlarga tayyorlanadigan bu juda yoqimli va bolalar uchun hamma vaqt sevimlidir. Tasvirlar bilan bizning bosqichma-bosqich protseduramizga rioya qilib, ushbu shirinlikni uyda tayyorlab ko'ring. Shuningdek, quyidagi videoni tomosha qiling.
BASUNDI RECIPE VIDEO
Basundi retsepti | Maharashtrian basundi qanday tayyorlanadi | Basundi tezkor retsepti | Basundi an'anaviy retsepti Basundi retsepti | Maharashtrian basundi qanday tayyorlanadi | Basundi tezkor retsepti | An'anaviy Basundi retsepti tayyorlash vaqti 5 min. Pishirish vaqti 20 mln. Umumiy vaqti 25 minRetsept bo'yicha: Meena Bhandari
Retsept turi: shirinliklar
Xizmat qiladi: 2
Tarkibi-
To'liq qaymoq suti - 1/2 litr
Shakar - 3 osh qoshiq
Kesilgan kaju yong'oqlari - 4 choy qoshiq
Chom bodom - 1 choy qoshiq
Kardamon kukuni - 1/2 choy qoshiq
-
1. Sutni yopishqoq bo'lmagan yoki og'ir taglikdagi idishga quying.
2. Sutni kuyishiga yo'l qo'ymaslik uchun sutni qaynatib oling va doimiy ravishda aralashtiring.
3. Sutni yarmigacha kamaytirishga ruxsat bering.
4. Shakar qo'shing va yana 2-3 daqiqa aralashtiring.
5. Maydalangan bodom va kaju yong'oqlarini qo'shing.
6. Barchasini yaxshilab aralashtiring.
7. Pechni o'chirishdan oldin kardamon kukuni qo'shing va xizmat qiling.
- 1. Sutni qaynatayotganda aralashtirib turing, shunda u idishning yon tomonlariga yopishmasligi kerak.
- 2. Sutni yoqib yubormaslik uchun uni sekin olovda kamaytirish kerak.
- 3. Shakar sut kamayganidan keyin qo'shilishi kerak, agar bo'lmasa, u qalinlashmaydi.
- 4. Lazzatni qo'shish uchun basundi uchun za'faron iplarini qo'shishingiz mumkin.
- Xizmat hajmi - 1 stakan
- Kaloriya - 398 kal
- Yog '- 17 g
- Protein - 14 g
- Uglevodlar - 48 g
- Shakar - 46 g
QADAM QADAMI - BASUNDI QANDAY QILADI
1. Sutni yopishqoq bo'lmagan yoki og'ir taglikdagi idishga quying.
2. Sutni kuyishiga yo'l qo'ymaslik uchun sutni qaynatib oling va doimiy ravishda aralashtiring.
3. Sutni yarmigacha kamaytirishga ruxsat bering.
4. Shakar qo'shing va yana 2-3 daqiqa aralashtiring.
5. Maydalangan bodom va kaju yong'oqlarini qo'shing.
6. Barchasini yaxshilab aralashtiring.
7. Pechni o'chirishdan oldin kardamon kukuni qo'shing va xizmat qiling.