Ish oralig'ida, bolalarni futbol mashg'ulotlariga olib borish va har oqshom stolga kechki ovqat yemoqchi bo'lib, biz asosan o'zimizni yirtiq yuguramiz. Bizning vaqtimiz bo'lgan oxirgi narsa - bu oilaning har bir tanlangan a'zosi uchun alohida narsa qilish. Bu erda, barchaga yoqadigan 54 ta oilaviy kechki ovqat.
BOG'LIQ: Kichkintoylar uchun 22 ta nonushta g'oyalari ma'qullangan
Surat: Liz Endryu/ Uslub: Erin Makdauell
1. Makkajo'xori va olcha pomidorlari bilan Cheater's Skillet lazanya
Maktab boshlanayotgan bo'lishi mumkin, ammo dehqon bozorida hali ham ko'p yozgi mahsulotlar bor. Yangi makkajo'xori va pomidor uchun to'xtab turing va kechki ovqatning yarmidasiz.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell
2. Grilda pishirilgan tovuqli Florentin makaron
Siz tovuqni yaxshi ko'rasiz. Siz makaronni yaxshi ko'rasiz. Nega ularni bu qaymoqli, tutunli va to'g'ridan-to'g'ri mazali Florentsiya makaroniga grilda pishirilgan tovuq bilan birlashtirmaysiz? Tovuq ko'kragini o'n daqiqa davomida kuydirish biroz qo'shiladi Nimaligini bilmayman klassik frantsuz taomiga.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/ Uslub: Erin Makdauell3. Sekin pishiriladigan tovuq teriyaki
Bu sehrli kechki ovqatlardan biri - ishga borishdan va uyga to'liq pishirilgan kechki ovqatdan oldin hamma narsani qozonga tashlang. Biz buni bug'langan guruch bilan yaxshi ko'ramiz, lekin gulkaram ham yaxshi ishlaydi.
Retseptni oling
Bir chimdim yum4. Juicy Lucy Burgers
Mehnat kuni barbekyu mavsumining norasmiy yakunidir, shuning uchun siz portlash bilan chiqishingiz mumkin. O'rta G'arbdan ilhomlangan bu burgerlar faqat pishloq bilan to'ldirilmaydi; ular aslida u bilan to'ldirilgan. Va sizning hayotingiz hech qachon avvalgidek bo'lmaydi.
Surat: Liz Endryu/ Uslub: Erin Makdauell
5. Qizil karamli tacos
Bolalarni sabzavotlarni iste'mol qilishning eng yaxshi usuli? Ularni juda tiniq holga keltiring va ularni takoga yashiring (guakamolning bir tomoni ham zarar qilmaydi).
Retseptni oling
BOG'LIQ: Barcha davrlarning 50 ta eng yaxshi oilaviy filmlari
Gaby Pazandachilik nima6. Cherry pomidor sousi bilan mukammal köfte
Biz yakshanba oqshomlarida katta oilaviy kechki ovqatlarni tayyorlashga harakat qilamiz, ayniqsa ular bizga butun hafta davomida ishlatishimiz mumkin bo'lgan qoldiqlarni berishsa. Coterie a'zosi Gaby Dalkinning maslahati: Bu köfte ham juda yaxshi muzlaydi, kelajak - siz orqada yugurayotgan bir kechada.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/ Uslub: Erin Makdauell
7. Quinoa tovuq go'shti
Ba'zan, siz shunchaki tovuq go'shtiga taslim bo'lishingiz kerak. Lekin, Xudo biladi, muzlatilgan turdagi o'rniga ularni noldan tayyorlang - ozgina qo'shimcha protein va butun don uchun quinoa non bilan.
Retseptni oling
Ikki no'xat va ularning podasi8. Sarimsoqli yog'li panjara sabzavotli pizza
Juma oqshomida har doim pitsa kechasi kabi bo'ladi, lekin iliq ob-havoda biz xamirni (do'konda sotib olingan) panjara ustiga tashlashni yaxshi ko'ramiz, uni qo'shimcha tiniq qilish uchun. Coterie a'zosi Mariya Lixtining yo'l-yo'rig'iga rioya qiling va pomidor va qovoqdan foydalaning yoki haftadan qolgan narsangiz bilan boring.
Ellen Silverman / Har kuni Dori9. Go'dak kartoshka va qo'ziqorinli choyshab-pan balsamik tovuq
Bugun shanba oqshomidir va sizda sheriklik bor. Bu bitta idishdagi taom taassurot qoldirish uchun etarlicha chiroyli (va mazali) bo'lib, tun oxirida sizni iflos idishlar bilan qoldirmaydi.
Retseptni oling
Bir va tayyor10. Asal-xantalli tovuq pishirig'i
Biz bir tovoqli yaxshi taomni yaxshi ko'ramiz, chunki bu yon tomonda nima xizmat qilish haqida o'ylamasligingizni anglatadi. Bu bir soatdan kamroq vaqt ichida amalga oshiriladi (lekin bu vaqtning ko'p qismi qo'lda bo'ladi, bu bizning ish vaqti bilan band bo'lgan quloqlarimizga musiqa).
Retseptni oling
La'nati mazali11. Sekin pishirgich Lo Mein
Olib ketish, shmakeout . Bu lo mein sizning sevimli restoran versiyasiga o'xshaydi, lekin ishdan uyga qaytganingizda u yanada yangi, sog'lom va tayyor bo'ladi.
Surat: Erik Moran/ Uslub: Erin Makdauell12. Qovoqli makkajo'xori cho'li
Bu yozning oxirigacha bo'lgan eng zo'r retsepti - oziq-ovqat do'konida yoki dehqon bozorida hali ham shirin makkajo'xori bor, lekin havodagi sovuqlik uchun bir piyola sho'rva haqiqatan ham jozibali ko'rinadi. Ko'p miqdorda kartoshka va qaymoqli bulon bilan to'liq kechki ovqat uchun etarli.
Retseptni oling
BOG'LIQ: Lazanya bilan tayyorlanadigan 27 ta eng yaxshi yonma-ovqatlar
Surat: Liz Endryu/ Uslub: Erin Makdauell13. Skillet Gnocchi kolbasa va brokkoli Rabe bilan
Do'konda sotib olingan kolbasa va do'konda sotib olingan gnocchi - bu bizning haftalik kechki ovqatlarimizdan ikkitasi. Bu erda biz ularni yangi brokkoli rabbi va 30 daqiqadan kamroq vaqt ichida yig'iladigan mazali sous bilan qo'shamiz.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/ Uslub: Erin Makdauell14. Udon noodles bilan yopishqoq Osiyo köfte
Hech kim hech qachon spagetti va köfte pomidor sousi va Parmesan pishloqi bilan bo'lishi kerakligini aytmagan. Bizga ko'p kunjut yog'i, zanjabil va yopishqoq shirin hoisin sousi bo'lgan ushbu Osiyo versiyasi yoqadi.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/ Uslub: Erin Makdauell15. Qizil pishirilgan baliq tacos bilan karam salatasi
Biz hammamiz restoran uslubidagi qovurilgan baliq takolari haqidamiz, lekin biz ular bilan birga keladigan barcha yog 'va kaloriyalarni yoqtirmaymiz. Bu sog'lom versiya pishirilgan, lekin hali ham qarsillab qoladi - Taco seshanba mo''jizasi.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/ Uslub: Erin Makdauell16. Qovurilgan gulkaram makaron va pishloq
Oilaviy kechki ovqatdagi barcha muvaffaqiyatlarimizning siri bu pishloqdir. Bu taom katta yoshlilarning sevimli taomini (shirin, mayin qovurilgan gulkaram) bolalarning sevimli taomi bilan birlashtiradi (duh, mac va pishloq) va hamma baxtli bo'ladi.
Retseptni oling
Ambitsiyali oshxona17. Oq tovuq chili
Biz yakshanba kuni undan katta partiya yasashni va butun hafta davomida tushlik qilish uchun qadoqlashni yaxshi ko'ramiz. Ma'lumot uchun rahmat, Coterie a'zosi Monik Volz!
Surat: Liz Endryu/ Uslub: Erin Makdauell18. Tzatziki sousli yunon turk burgerlari
Gamburgerning ustiga achchiq, o'tli yogurt qo'yish mumkin bo'lsa, ketchup va xantal kimga kerak? Agar vaqtingiz bo'lsa, yon tomonda maydalangan tug'ralgan salat bilan xizmat qiling.
Retseptni oling
Kredit: Liz Endryu/ Uslub: Erin Makdouell19. Pergamentda pishirilgan kunjut zanjabil qizil ikra
Har bir fileto o'zining kichik pergament sumkasida pishiriladi, bu esa stolda qiziqarli taqdimotni ham yaratadi. Uni mehmonlar uchun tayyorlang va hech kimga buni qilish uchun yarim soatdan kam vaqt ketganini aytmang.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell20. Skillet qalampirli biftek
Bu biz bir haftalik kechki ovqatdan xohlagan narsamiz - bu sog'lom, hech qanday g'alati ingredientlarni talab qilmaydi, idish-tovoq qo'ymaydi va 15 daqiqada tayyor bo'ladi. Uni guruchga xizmat qiling yoki to'g'ridan-to'g'ri pandan iste'mol qiling (biz aytmaymiz).
Retseptni oling
BOG'LIQ: Cho'chqa go'shti uchun 30 ta eng yaxshi yonma-ovqatlar
Menga pechni bering21. Sog'lom brokkoli tovuq go'shti
Biz onamiz tayyorlagan brokkoli tovuq go'shtini yaxshi ko'rardik; lekin bu qadar ko'p krem va uglevodlar kundalik narsa emas. Ushbu versiya yangiroq (qo'ziqorin sho'rva qutilari ko'rinmaydi), engilroq va xuddi shunday mazali.
Carlsbad ishtiyoqi22. Xitoy tovuqli salat
Butun oilani katta kechki ovqat salatiga jalb qilish qiyin bo'lishi mumkin. Lekin bu juda ko'p shirinliklar (tovuq, sabzavotlar, mandarin apelsinlari va tiniq vontonlar) bilan to'ldirilganki, har bir kishi har doim soniyalarni xohlaydi.
Haftalik kechalar jamiyati23. Sage-arpa risotto, butternut qovoqli
Biz kuz haqida o'ylashni yaxshi ko'ramiz, biz sariyog'li qovoq bilan qancha taom tayyorlashimiz mumkin. Boshlash uchun, qaymoqli risotto, bizning sevimli qovoqning ko'plab shirin bo'laklari.
Retseptni oling
Sariq baxt yo'li24. Italiya kolbasa va ismaloq bilan Tortellini sho'rva
Do'konda sotib olingan tortellini bu sho'rvani to'yimli taomga aylantirish uchun etarlicha kattalikni beradi. Har doimgidek, tushlik uchun qo'shimcha narsalarni tayyorlang.
Surat: Liz Endryu/ Uslub: Erin Makdauell25. Sekin pishiruvchi Enchilada kostryulkalari
Biz deyarli hamma narsaga qiziqamiz, agar uning tepasida eritilgan pishloq qatlami bo'lsa; ayniqsa, u qo'lda bo'lsa va Crock-Potda qilingan. Biz buni ustiga bir qo'g'irchoq smetana va yon tomoniga ko'plab tortilla chiplari bilan xizmat qilishni yaxshi ko'ramiz.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/ Uslub: Erin Makdauell26. 15 daqiqali Cheater’s Pad Thai
Olib ketishga qo'ng'iroq qilish haqida o'ylashdan oldin, barchaning sevimli Tailand noodlelari uchun ushbu oson retseptni ko'rib chiqing. Bu restoranda ovqatlanishdan ko'ra tezroq, sog'lom va byudjet uchun yaxshiroq va barcha istaklarni tinchlantiradi.
Retseptni oling
Pennies bilan o'tkazing27. Qovurilgan rozmarin tovuq go'shti
Tovuq qovurayotganda uyning hididan yaxshiroq narsa yo'q, ayniqsa tepasida bibariya novdalari bor. Bundan tashqari, qizil rangli kartoshka va sabzavotlarni tashlash, siz tomonlar haqida o'ylashingiz shart emas. Biz buni g'alaba deb ataymiz.
Retseptni oling
28. Klassik to'ldirilgan qalampir
Qalampir har qanday narsa uchun ajoyib vositadir (masalan, biz quinoani yaxshi ko'ramiz), lekin ba'zida hech narsa klassikadan ustun kelmaydi - guruch, maydalangan mol go'shti va ko'p pishloq.
Retseptni oling
Retsept tanqidchisi29. Asal ohak qisqichbaqasi
Ushbu retseptning ko'p qirrali ekanligini yaxshi ko'ramiz. Siz uni guruch yoki makaron ustiga xizmat qilishingiz mumkin, uni tacos uchun tortillalarga solib qo'yishingiz yoki shunchaki maydalangan non bilan qo'shishingiz mumkin.
Yarim pishirilgan hosil30. Bir qozonda 30 daqiqali qaymoqli pomidorli rayhon makaronini pishiring
Ko'pgina pishirilgan makaronlarda qisqa makaron (masalan, ziti yoki rigatoni) ishlatiladi, lekin biz bu noodatiy taomni yaxshi ko'ramiz - fettuccine (yoki boshqa uzun makaron) qaymoqli pomidor sousiga solinadi, skovorodkaga solinadi va ustiga pishloq, rayhon va gilos pomidorlari qo'shiladi. Taomni eng zo'r darajada qulay qiling.
BOG'LIQ: Siz ilgari sinab ko'rmagan 17 ta Penne makaron retseptlari
Kventin Bekon/Professional kabi pishir31. Pomidor va baqlajon bilan pishirilgan makaron
Bir haftalik qolgan kurkadan so'ng, bu juda qulay, sabzavotli pishirilgan makaron biz xohlagan narsadir.
Retseptni oling
SkinnyTaste One va tayyor32. Bryussel va butternut qovoqli Dijon-Maple tovuqi
Bizning ideal kechki ovqatimizmi? Oson, past kaloriyali taom nihoyatda mazali, chiroyli ko'rinadi va tan olish kerak, iloji boricha kamroq tozalashni talab qiladi.
Retseptni oling
Menga pechni bering33. Tailand karrili qovoq sho'rvasi
Qulay, sog'lom va 20 daqiqada tayyormisiz? Bizga yoziling.
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell34. Sekin pishiruvchi O'rta er dengizi Frittata
Kechki ovqat uchun nonushta hech qachon umidsizlikka tushmaydi. (Ayniqsa, bu butunlay qo'lda ishlaydigan sekin pishiruvchi versiyasi bo'lsa.)
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell35. Bodom sousi bilan shirin kartoshka noodle
Agar siz haftani sog'lom notada boshlamoqchi bo'lsangiz, lekin siz ham kechki ovqat uchun katta plastinka qaymoqli uglevodlarni xohlaysiz.
Retseptni oling
BOG'LIQ: Kechqurun ovqatlanish uchun 20 ta sog'lom atıştırmalık
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell36. Rotisserie Chicken Ramen
Juma kuni kechqurun olib ketish istagi haqiqiydir. Ammo bu versiya (do'konda sotib olingan tovuq go'shti yordamida) osonroq, tezroq va juda sog'lom. Hisob.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/ Uslub: Erin Makdauell37. Grilda pishirilgan pishloqli pomidor sho'rvasi
Ba'zida oiladagi har bir kishi ozgina qulay ovqatga muhtoj. Bizning fikrimizcha, maktabga qaytgan birinchi haftadagi dumg'aza kuni, ehtimol bu vaqtdir (va uy qurilishi pomidor sho'rvasi bankadagi narsalarga qaraganda ancha yaxshi).
Retseptni oling
Ikki no'xat va ularning podasi38. Oson oq tovuq chili
Koteri a'zosi Mariya Lixtining oq tovuqli chilidan so'ng hatto dushanba kuni ham yomon ko'rinmaydi. Biz o'zimiznikini qo'shimcha avakado bilan yaxshi ko'ramiz.
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell39. Yurak to'ldirilgan qovoq
Yigitlar. Keling, rang-barang to'ldirilgan sariyog'li qovoqcha haqida gapiraylik. Ular nafaqat ajoyib, balki juda ajoyib ta'mga ega.
Retseptni oling
Erin Makdauell40. Sovuq Minestrone
Qal'aning minestroni uchun bu retsepti barcha yaxshi narsalarni o'z ichiga oladi - sabzavotlar, loviya, makaron va pishloq. Bir oz yangilik uchun biz har bir idishga bir qoshiq pesto (va undan ko'p pishloq) qo'shamiz. Sho'rvani maydalangan non bilan xizmat qiling va eritishni boshlang.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell41. Sekin pishiriladigan mol go'shti Burguignon
Og'izda eriydigan mol go'shtini tayyorlash uchun bir necha soat kerak bo'ladi...agar siz o'zingizning ishonchli sekin pishirgichingizni barcha ishlarni bajarishga majburlamasangiz. Shunday qilib, uni qozonga tashlang, kuningizni o'tkazing va har qanday frantsuz oshpazini faxrlanadigan sehrli tender natijalarga qayting.
Retseptni oling
Menga pechni bering42. Butternut Squash Mac va pishloq
Chunki bugun juma va siz qulay ovqatga loyiqsiz, jin ursin. (Va pishloqning bir qismini qovoq pyuresi bilan almashtirish, bu biroz kamroq gunoh qiladi).
Bir chimdim yum43. Instant Pot Korean Beef Tacos
To'liq Taco Seshanba o'yinini o'zgartiruvchi (va hatto bolalar kimchiga tegmasalar ham, biz ular mazali, zanjabil mol go'shtini yaxshi ko'rishlariga va'da beramiz).
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell44. 20 daqiqali qisqichbaqalar Scampi zoodles
Bir necha haftalik bayram ziyofatlari va pechene almashinuvidan so'ng, ba'zida biz xohlagan narsa - engil, sog'lom ovqat. Bu joyiga tushadi (va juda tez!).
Retseptni oling
Hayvonot bog'ida kechki ovqat45. Apelsin va o'tlar bilan sekin pishirgich Turkiya ko'krak
Bu bayram kechki ovqatining umumiy g'alabasi: u o'ziga xos va ta'sirli ko'rinadi (va ta'mi), lekin u kun bo'yi sekin pishirgichda pishiradi va qolgan hamma narsani qilish uchun sizga ko'p vaqt qoldiradi.
46. Grilda pishirilgan pishloqli nonli idishlarda pomidor sho'rva
Idishning qopqog'i ajoyib tarzda dumking uchun juda mos bo'lgan miniatyura panjara pishloqli sendvichga aylanadi. Idishning ichki qismi eritilgan pishloq bilan qoplanganini aytmasa ham bo'ladi.
Retseptni oling
Aubrie Pick/Cravings: ko'proq narsaga och47. Krissi Teygen's Cheesy Chicken Milanese
Biz kechki ovqatga ko'proq erigan pishloqni qo'shadigan har qanday rejaga qo'shilamiz.
Retseptni oling
Hayvonot bog'ida kechki ovqat48. Bir qozonli tovuq, brokkoli va guruchli kostryulkalar
Rostini aytsam, bizda idishlarni yuvish haqida tashvishlanish uchun o'rash uchun juda ko'p sovg'alar bor.
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell49. Sekin pishiriladigan to'ldirilgan qobiqlar
Barcha ingredientlarni idish-tovoq ichiga tashlang va to'liq pishgan, tasalli beruvchi makaron kechki ovqatiga qaytishingizni bilib, kuningizni davom ettiring.
Retseptni oling
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell50. Achchiq apelsin-asal sirlangan jambon
Biz buni tan olamiz. Ko'p yillar davomida biz jambon yasashdan qo'rqardik, chunki u qo'rqinchli va chalkashtirib yuborish juda oson edi. Ammo bu achchiq apelsin-asal sirlangan jambonni tatib ko'rganingizdan so'ng, bu bizning bayramlar va ziyofatlar uchun asosiy taomdir.
Retseptni oling
BOG'LIQ: Yangi boshlanuvchilar uchun 47 ta oson kechki ovqat retsepti
Nima'Gaby pazandachilik qilyaptimi?51. Skillet Chipotle tovuq Enchilada pishirib
Bu yerda yangi pishirilgan tovuq go'shtidan bemalol foydalaning. Yoki Coterie a'zosi Gaby Dalkin taklif qilganidek qiling va Rojdestvo qoldiqlarini qayta ishlating.
Yarim pishirilgan hosil52. Fransuz piyozi Au Jus bilan qovurilgan mol go'shti
Biz yilni yuqori notada tugatishni yaxshi ko'ramiz va bu ajoyib ta'sirli (lekin aldamchi darajada oson) boncuklar qonun loyihasiga mos keladi. Bundan tashqari, u shampan bilan ajoyib tarzda birlashadi.
Pennies bilan o'tkazing53. Tovuq go'shti va chuchvara
Bir piyola ichida chinakam qulaylik va ajoyib qo'llar.
Surat: Liz Endryu/Uslub: Erin Makdauell54. Firibgar's Italiya to'y sho'rva
Rojdestvo filmlarini tomosha qilayotganda adyol ostida bu idishni iliq eyishni tavsiya qilamiz.
Retseptni oling
BOG'LIQ: Kechki ovqatda bo'lganingizda 101 ta eng yaxshi tovuq retsepti