O'tmishda kunni sovuq bir bo'lak pitsa bilan boshlaganingiz uchun sizni qoralashdi. Ammo ma'lum bo'lishicha, bu katta piyola don yoki granola bilan solishtirganda unchalik yomon variant emas. Xo'sh, pitsa dondan ko'ra foydalimi yoki bu g'oya shunchaki osmondagi pirogmi (so'z o'yini nazarda tutilgan)? Ga binoan Chelsi Amer, MS, RDN, CDN , virtual ovqatlanish bo'yicha maslahat amaliyoti va konsalting biznesining asoschisi, ular kaloriyalar haqida gap ketganda deyarli teng. Ammo ma'lum bo'lishicha, pizza ko'proq ozuqaviy foyda keltiradi.
Amerning aytishicha, o'rtacha bir bo'lak pitsa va to'liq sutli bir piyola don tarkibida deyarli bir xil kaloriya borligini bilib hayron bo'lishingiz mumkin. Kundalik ovqat . Bundan tashqari, ko'pchilik don tarkibida oz miqdorda tola va oqsilga ega bo'lgan juda ko'p uglevodlar mavjud, ya'ni ular ko'pincha ertalab sizni to'liq yoki energiya bilan ta'minlash uchun etarlicha mustahkam emas. Pitsa esa oqsilga boy pishloqga ega. Pitsa juda katta proteinli mushtni o'z ichiga oladi, bu sizni to'liq saqlaydi va ertalab to'yinganlikni oshiradi.
Ko'pgina mashhur donli mahsulotlarda shakar miqdori ham mavjud. Amerning ta'kidlashicha, nonushta uchun to'yimliroq variantlar mavjud bo'lsa-da, bir bo'lak pitsa bir piyola shakarli uglevodlarga qaraganda ancha muvozanatli taomdir. Bundan tashqari, bir bo'lak pitsa ko'pchilik sovuq donlarga qaraganda ko'proq yog 'va ancha kam shakarni o'z ichiga oladi, shuning uchun siz tez shakar halokatiga duch kelmaysiz.
Garchi biz sizga haftaning har kuni bir bo'lak yog' eyishni aytmasak ham, vaqti-vaqti bilan bir bo'lak yeb qo'ysangiz, o'zingizni urmang. Ayni paytda siz ertalabki donni biroz to'yimli qilishning bir necha yo'lini aniqlab olishingiz mumkin.
Avvalo, shunday bo'lishi kerak mustahkamlangan va kamida 4-5 gramm tolani o'z ichiga oladi. Agar u butun dondan tayyorlangan bo'lsa, undan ham yaxshi. Ba'zi donlar, shuningdek, oqsil bilan maqtanadi, bu tushlikgacha to'liq qolishning eng ishonchli usuli hisoblanadi. (Psst: Agar sizning sevimli doningizda bir tonna protein bo'lmasa, uni yanada qoniqarli qilish uchun uni sut o'rniga yunon yogurti bilan iste'mol qiling.) Donga meva qo'shish sizga vitaminlar, minerallar va tolani ham oshirishi mumkin. Yana bir maslahat: agar siz uyga olib keladigan yangi sog'lom don qidirayotgan bo'lsangiz, supermarketlar yo'lakchasidagi eng yaxshi ikkita javonga e'tiboringizni qarating - bu erda siz uchun yaxshiroq variantlar mavjud.
BOG'LI: Boyitilgan donlar sog'lommi? Biz ovqatlanish bo'yicha mutaxassisdan qoshiq so'radik
