Diwali uchun an'anaviy Bhajani Chakli retsepti

Bolalar Uchun Eng Yaxshi Ismlar

Tezkor ogohlantirishlar uchun hoziroq obuna bo'ling Gipertrofik kardiomiopatiya: alomatlari, sabablari, davolash va oldini olish Tezkor ogohlantirishlar uchun namunani ko'rib chiqing Kundalik ogohlantirishlar uchun

Faqatgina

  • 5 soat oldin Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyatiChaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati
  • adg_65_100x83
  • 6 soat oldin Xina Xon mis yashil soya va yalang'och yalang'och lablar bilan maftun bo'ldi Bir necha oddiy qadamlarni ko'ring! Xina Xon mis yashil soya va yalang'och yalang'och lablar bilan maftun bo'ldi Bir necha oddiy qadamlarni ko'ring!
  • 8 soat oldin Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan yaratilgan an'anaviy kostyumlar bilan bezang Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan yaratilgan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
  • 11 soat oldin Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Ko'rish kerak

Yo'qotmang

Uy Pazandachilik Sho'rvalar gazaklar ichishadi Sho'rvalar Aperitiflar ichimliklar oi-Staff By Debdatta Mazumder 2016 yil 29 oktyabrda

Diwali gazaklari haqida o'ylaganingizda, birinchi navbatda Bhajani Chakli xayolingizga keladi. Garchi bu marathi taomlari bo'lsa-da, uni uyda ham bahramand bo'lishingiz mumkin, chunki retsepti juda oddiy.



Agar ingredientlar miqdoriga e'tibor qaratsangiz, bu chaklilarni tayyorlash qiyin emas. Ushbu chaklilar ta'mni muvozanatlashtiradi va bir muncha vaqt o'tgach sizni zeriktirishi mumkin bo'lgan barcha shirinliklardan iste'mol qilish uchun yaxshi o'zgarish bo'ladi.



Shunday qilib, Diwali menyusini ushbu chaklilar bilan to'ldirish uchun kerakli ingredientlarni va uning ishlash tartibini ko'rib chiqing.

Xizmat qiladi - 10 chaklis

Tayyorgarlik vaqti - 20 daqiqa



Pishirish vaqti - 25 daqiqa

diwali maxsus bhajani chakli retsepti

Tarkibi:



Bhajani uniga

1. Guruch - 2 stakan

2. Chana Dal (Bengal Gram) - 2 stakan

3. Koriander urug'lari - va frac14-chashka

4. Zira urug'lari - & frac12 stakan

5. Urad Dal (Qora Gram) - 1 stakan

6. Tuz - chimdik

Bhajani Xamiri uchun

7. Bhajani un - 2 stakan

8. Susan urug'i - 1 osh qoshiq

9. Zerdeçal kukuni - chimdik

10. Qizil chilli kukuni - ta'mga ko'ra

11. Asafoetida - chimdik

12. Ajvayn - 1 choy qoshiq

13. Yog '- & frac14 chashka

14. Tuzdan tuzgacha

15. Yoğurma uchun issiq suv

Jarayon:

Bhajani uniga

1. Panani oling va guruchni, Bengal grammini va qora grammini alohida-alohida qovuring. Bular aniq bo'lguncha qovuring.

2. Endi, koriander urug'i va zira urug'ini teng darajada qovuring va ularni bir chetga qo'ying.

3. Keyin, barcha qovurilgan ingredientlarni mayda kukunga aylantiring.

4. Sizning bhajani uningiz tayyor. Siz uni bir yil davomida havo o'tkazmaydigan idishda saqlashingiz mumkin.

Bhajani Chaklis uchun

1. Bhajani unini katta idishga olib, ustiga yog 'qo'shing. Qoshiq bilan tezda aralashtiring.

2. Endi, undagi barcha boshqa ingredientlarni qo'shing va hamma narsani yaxshilab aralashtiring.

3. Unni xamirga quyish uchun issiq suv qo'shing. Sekin-asta suv qo'shing, shunda izchillik mos keladi.

4. Chaklilarni tayyorlash uchun sizga chakli qolip kerak bo'ladi. Mog'orni ichkaridan yog 'bilan qoplang.

5. Endi xamirni qolipga yaxshi mos keladigan teng qismini hosil qiling.

6. Chuqur dipli idishni oling va isitib oling.

7. Endi xamirning bo'laklarini oling va uni birma-bir chakli qolipga soling, chaklilar tayyorlang. Chaklilarni plastik choyshabga chiqarishni unutmang.

8. Istalgan raqamni olganingizda, chaklilarni o'rtacha issiq yog'ga soling.

9. Chaklilarni har ikki tomondan yaxshilab qovuring, ular oltin jigarrang rangga ega bo'lguncha.

10. Uni oshxona sochiqchasiga chiqarib oling va sous bilan pishiriq bilan xizmat qiling.

Sizning chaklilaringiz yaxshi pishganligini bilishning eng yaxshi usuli bu yog'da pufakchalar yo'qligiga e'tibor berishdir. Shunday qilib, bu yil mazali taomni eng yaxshi sho'ng'in bilan Diwali-da sinab ko'ring.

Ertaga Munajjimlar Bashorati