Bahor: chaqaloq dushlari, Pasxa bayramlari va alllll barmoq ovqatlari. Asosiy diqqatga sazovor joymi? Sizning sevimli iblis tuxumlari, albatta. Mana, Sheril xolaning merosxo'r retseptini yaxshiroq qilish uchun qulay hiyla.
Sizga nima kerak: Odatdagidek gumonlanuvchilar - mayonez, xantal, tuz, qalampir va sarig'i - bizning maxfiy qurolimiz, oq sirka chayqalishi.
Siz nima ish qilasiz: Bir piyola ichiga sarig'ini to'kib tashlang va qolgan ingredientlaringizni qo'shing, shuningdek, & frac12; choy qoshiq sirka. Silliq bo'lguncha vilkalar bilan maydalang, so'ngra bo'sh tuxum oqlarini trubka yoki qoshiq bilan to'ldiring. Paprika yoki o'zingiz tanlagan ziravorlar bilan bezang.
Nima uchun u ishlaydi: Mayonez va xantal yuqori yog'li sarig'i bilan birlashtirilganda zichlik va lazzat qo'shadi, sirka esa kislotalilik qo'shadi. Natijada hayratlanarli darajada engil va nam plomba hosil bo'ladi.
Demak, biz to'rt tuxum o'rniga o'n ikkita tuxum iste'mol qila olamiz, shunday emasmi? Do'st so'rash.
BOG'LIQ: Sinab ko'rish uchun 13 ta keyingi darajadagi iblis tuxum retseptlari
