Qo'y go'shti Kheema Kofta kori retsepti

Bolalar Uchun Eng Yaxshi Ismlar

Qavat:

Tug'Ilgan Kun:

Yuborish

Menga Elektron Pochta Orqali Yuboring Saytda Ko'Rsating

Faqat

• 7 soat oldin Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati
• 
• 8 soat oldin Xina Xan mis moyli yashil soya va yaltiroq yalang'och lablar bilan maftun bo'ladi Bir nechta oddiy qadamlarni ko'ring!
• 10 soat oldin Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan ilhomlangan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
• 13 soat oldin Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil

Yo'qotmang

• Texnologiya Reliance Jio, Airtel, Vi va BSNL kompaniyalaridan kirish darajasidagi barcha ma'lumotlarning ro'yxati.
• Yangiliklar Qaytgan Kumbh mela COVID-19 pandemiyasini kuchaytirishi mumkin: Sanjay Raut
• Sport IPL 2021: BalleBaazi.com mavsumni 'Kriket Machao' yangi aksiyasi bilan kutib oladi
• Filmlar Vira Sathidar Aka Narayan Kamble suddan COVID-19 tufayli o'tib ketdi
• Avtomobillar Hindistonda Kabira Mobility Hermes 75 tezyurar tijorat etkazib berish elektr skuter ishlab chiqarildi
• Moliya Oltin narxi tushishi NBFC'lar uchun unchalik tashvishlanmaydi, banklar hushyor bo'lishlari kerak
• Ta'lim CSBC Bihar Politsiyasining Konstable 2021 yakuniy natijasi e'lon qilindi
• Sayohat Aprel oyida Maharashtraga tashrif buyuradigan eng yaxshi 10 ta joy

Muammo shundaki, odamlar hindistonlik qo'y go'shti retseptini juda murakkab va ko'p vaqt talab qiladigan retsepti deb o'ylashadi. Bu noto'g'ri tushunchadir, chunki u to'g'ri texnikani bilishingiz sharti bilan juda sodda bo'lishi mumkin. Taxminan yarim soatlik tayyorgarlik vaqti bilan ham ko'p vaqt talab qilinmaydi. Kori tarkibiy qismlari juda oddiy va ularning barchasini oddiy hind oshxonasida olasiz. Siz qilishingiz kerak bo'lgan narsa mayda qiyma qo'yemani sotib olish va ishni boshlashdir.

Kofta karri retsepti uchun ingredientlar:

1. Qo'y go'shti xemasi 500 gramm (juda mayda maydalangan)

2. Piyoz 3 (mayda to'g'ralgan)

3. Sarimsoq 6 chinnigullar

4. Zanjabil 1 ta katta bo'lak (mayda to'g'ralgan)

5. Yashil chilli (mayda tug'ralgan)

6. Pomidorlar 2 (mayda to'g'ralgan)

7. Besan yoki Bengal gramm uni

8. Qizil chilli kukuni 1 osh qoshiq

9. Zira kukuni 2 osh qoshiq

10. Koriander kukuni 1 osh qoshiq

11. Dafna yaprog'i 1

12. Qalampir no'xati 6

13. Cardamom 6

14. Darchin tayoqchalari 3

15. Chinnigullar 6

16. Yulduzli anis 2

17. 4 osh qoshiq moy

18. Taste uchun tuz

Kofta kori retsepti tartibi:

• Xemani aralashtiradigan idishga olib, ustiga to'g'ralgan yashil chilli, tuz, tug'ralgan zanjabil va piyozning bir qismini qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz.

• Yog 'chuqur idishda qizdiring va yog'i burishganda garam masala ingredientlarini (qalampir, chinnigullar, kardamom, doljin va yulduzcha qizilmiya) qo'shing.

• Dafna bargini ham qo'shing va qolgan maydalab olingan piyozni (ular taxminan 2/3 qismi) oltin jigarrang bo'lguncha sote qiling.

• Shundan so'ng zanjabil va sarimsoq qo'shing (mayda to'g'ralgan) va 3 daqiqa davomida pishiring.

• Endi pomidorni to'kib tashlang va tuz seping. Koftalarga qaytib borayotganda uni 5-7 minut past olovda pishiring.

• Xemaga besan qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

• Endi chuqur idishda yog'ni juda yuqori haroratda qizdiring.

• Kheema aralashmasidan kichik koptoklar yasang va tiniq bo'lguncha qovuring. To'plarni katta qilmang, aks holda yadro pishmaydi.

• Endi kori ustiga qayting qizil chilli kukuni, zira va koriander kukuni qo'shing. Taxminan 2 daqiqa davomida yaxshilab aralashtiring.

• Khema koftalarini kori ichiga qo'shing va taxminan bir daqiqa davomida aralashtiring.

• 2 stakan suv qopqog'ini to'kib tashlang va 15 daqiqa davomida pishiring.

• Siz uni koriander barglari bilan bezashingiz mumkin.

Sizning Kofta Curry retseptingiz atigi yarim soat ichida mazali qo'y go'shti taomini tayyorladi. Issiq rotis yoki bug'langan guruch bilan zavqlaning.

Ertaga Munajjimlar Bashorati

Bilmoq

Menga Elektron Pochta Orqali Yuboring Saytda Ko'Rsating