Kadhi Pakora retsepti: Rajastani Kadhi Pakorani qanday tayyorlash mumkin

Bolalar Uchun Eng Yaxshi Ismlar

Qavat:

Tug'Ilgan Kun:

Yuborish

Menga Elektron Pochta Orqali Yuboring Saytda Ko'Rsating

Faqat

• 5 soat oldin Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati
• 
• 6 soat oldin Xina Xan mis moyli yashil soya va yaltiroq yalang'och lablar bilan maftun bo'ladi Bir nechta oddiy qadamlarni ko'ring!
• 8 soat oldin Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan ilhomlangan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
• 11 soat oldin Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil

Yo'qotmang

• Sport Yangi Zelandiya kriket mukofotlari: Uilyamson to'rtinchi marta ser Richard Hadlei medalini qo'lga kiritdi
• Avtomobillar Hindistonda Kabira Mobility Hermes 75 tezyurar tijorat etkazib berish elektr skuter ishlab chiqarildi
• Yangiliklar Amerikalik murabbiylar hindistonlik o'qituvchilar uchun ingliz tili kurslariga rahbarlik qilmoqdalar
• Filmlar Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan va boshqa janubiy yulduzlar o'z muxlislariga tilaklar yuborishadi.
• Moliya Oltin narxi tushishi NBFC'lar uchun unchalik tashvishlanmaydi, banklar hushyor bo'lishlari kerak
• Texnologiya AGR majburiyatlari va so'nggi spektrli kim oshdi savdosi Telekom sektoriga ta'sir qilishi mumkin
• Ta'lim CSBC Bihar Politsiyasining Konstable 2021 yakuniy natijasi e'lon qilindi
• Sayohat Aprel oyida Maharashtraga tashrif buyuradigan eng yaxshi 10 ta joy

Kadhi pakora retsepti qalin tvorogga va besan sosiga botirilgan yoki ho'llangan qovurilgan qovurdoqlardan tayyorlanadi. Kadhi pakora ham Rajasthani, ham Panjob taomlarining bir qismidir. Ushbu taom o'z ta'miga boy, chunki u juda oz miqdordagi ziravorlardan foydalanadi va unga qo'shilgan pakoralar uni qaytarib bo'lmaydi.

Kadhi pakora retsepti sovituvchi ta'sirga ega, chunki u tvorogdan foydalanadi va u oshqozonni to'ldiradigan og'ir taomdir. Ushbu taom tayyorlash uchun o'rtacha vaqt talab etiladi, ammo sinab ko'rishga arziydi. Kadxiga guruch bilan ham, roti bilan ham xizmat qilish mumkin.

Agar siz haqiqiy Rajasthani ovqatini tayyorlamoqchi bo'lsangiz, kadhi pakora retsepti xizmat qilish uchun aniq taomdir. Uyda kadhi pakora qilish uchun tasvirlar va video bilan birga bosqichma-bosqich protsedurani bilish uchun o'qishni davom eting.

KADHI PAKORA RECEPTI VIDEO

Retsept bo'yicha: Meena Bhandari

Retsept turi: Asosiy kurs

Xizmat qiladi: 4

• Pakoralar uchun:

  Kartoshka (tozalangan va kub shaklida kesilgan) - 1 dona

  
  
  

  Piyoz (tozalangan va tug'ralgan) - 2 dona kichik

  Taste uchun tuz

  Yashil chilli (mayda tug'ralgan) - 2 choy qoshiq

  Zira urug'lari (jeera) - 2 choy qoshiq

  Kashmir chilli kukuni - 3 choy qoshiq

  Gram un (besan) - 1 ta o'rta kattalikdagi piyola

  Suv - chashka

  Koriander (mayda to'g'ralgan) - 1 stakan

  Yog '- qovurish uchun

  Kadhi uchun:

  Qalin tvorog - 500 g

  Gram un (besan) - 4 osh qoshiq

  Yashil chilli (tug'ralgan) - 2 choy qoshiq

  Sarimsoq chinnigullar (tozalangan) - 3

  Zanjabil (maydalangan) - 1 choy qoshiq

  Taste uchun tuz

  Zerdeçal kukuni - chimdik

  Ghee - 1 choy qoshiq

  Asafoetida (hing) - chimdik

  Zira urug'lari (jeera) - 1 choy qoshiq

  Xantal urug'lari - 3 choy qoshiq

  Fenugreek urug'lari - 1 choy qoshiq

  Quritilgan kori barglari - 4-5 dona

  Quritilgan qizil chilli - 2 ta katta

  Kashmir chilli kukuni - 3 choy qoshiq

  Suv - 1 litr

  Quritilgan qirg'iy barglari (kasuri methi) - bezash uchun

2. Unga tuz, yashil chilli, zira urug'i va kashmir chilli kukuni qo'shing.

3. Keyin, besan va suv qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

4. Kesilgan korianderni qo'shing va yaxshilab aralashtiring, juda qalin xamir hosil qiling.

5. Ayni paytda, moyni isitib olingandan so'ng, idishga yog 'olib, xamir qo'g'irchoqlarini qo'ying.

6. Oltin jigarrang bo'lguncha ularni qovuring.

7. Keyin idishga qalin tvorogni oling va unga 4 osh qoshiq besanin qo'shing.

8. Yashil chilli, sarimsoq chinnigullar, zanjabil, tuz qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

9. Zerdeçal kukuni qo'shing va yana yaxshilab aralashtiring.

10. Yumshoq to'qimalarni olish uchun aralashmani mikser idishida aralashtiring.

11. Bundan tashqari, chuqur pastki idishda yog 'qo'shing va bir chimdim asafoetida qo'shing.

12. Zira urug'i va xantal urug'ini qo'shing va uning tarqalishiga yo'l qo'ying.

13. Fenugreek urug'ini, quritilgan kori barglarini va quritilgan qizil chillilarni qo'shing.

14. Kashmiri chilli kukuni, aralash tvorog va suv qo'shing.

15. Topaklar hosil bo'lishiga yo'l qo'ymaslik uchun doimiy ravishda aralashtiring.

16. Uni sos qalinlashguncha taxminan 10-15 daqiqa davomida pishiring.

17. Pakoralarni qo'shing va xizmat qilishdan oldin uni bir-ikki daqiqa davomida qaynatib oling.

18. Kasuri methi bilan bezang.

Ertaga Munajjimlar Bashorati

Bilmoq

Menga Elektron Pochta Orqali Yuboring Saytda Ko'Rsating