Faqat
- Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati
- Xina Xan mis moyli yashil soya va yaltiroq yalang'och lablar bilan maftun bo'ladi Bir nechta oddiy qadamlarni ko'ring!
- Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan ilhomlangan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
- Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Yo'qotmang
- Anirban Lahiri ishonchli tarzda RBC Heritage-dan oldinda
- Kamchilik muammosi emas: Sog'liqni saqlash vazirligi KOVID vaktsinalarini 'noto'g'ri' boshqarayotganlikda ayblaydi
- Reliance Jio, Airtel, Vi va BSNL kompaniyalaridan kirish darajasidagi barcha ma'lumotlarning ro'yxati.
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble suddan COVID-19 tufayli o'tib ketdi
- Hindistonda Kabira Mobility Hermes 75 tezyurar tijorat etkazib berish elektr skuter ishlab chiqarildi
- Oltin narxi tushishi NBFC'lar uchun unchalik tashvishlanmaydi, banklar hushyor bo'lishlari kerak
- CSBC Bihar Politsiyasining Konstable 2021 yakuniy natijasi e'lon qilindi
- Aprel oyida Maharashtraga tashrif buyuradigan eng yaxshi 10 ta joy
Sut va sut mahsulotlari bizning kundalik ovqatlanishimizning bir qismidir. Paneer, ayniqsa, ko'pchilik uy xo'jaliklarida juda yaxshi ko'rilgan sut mahsulotidir. Uni turli xil ingredientlardan foydalanib pishirish mumkin, chunki u deyarli barcha lazzatlarni o'ziga singdiradi va barcha shakllarida juda mazali ta'mga ega.
Paneer retseptlari ro'yxati cheksiz bo'lsa-da, biz hind-xitoy uslubida pishiriladigan oddiy paneer retseptini tanladik. Hozirgi kunda barchamiz o'z sog'ligimiz haqida juda ehtiyotkorlik bilan ishlayapmiz, shuning uchun manjuriyalik sog'lom paneer retsepti sizning menyuingizga kiritilishi mumkin bo'lgan eng yaxshi mahsulotdir. Sog'lom paneer manchurianning ushbu retsepti juda ko'p yashil sabzavotlar va juda ozroq yog 'bilan pishiriladi, bu hazm qilishni osonlashtiradi va shu bilan birga barmoqlarni yalab mazali qiladi.
Shunday qilib, sog'lom paneer manchurian retseptini ko'rib chiqing va sinab ko'ring.
Xizmat qiladi: 3-4
Tayyorgarlik vaqti: 15 daqiqa
Pishirish vaqti: 20 daqiqa
Tarkibi
- Paneer - 250 gramm (kub shaklida kesilgan)
- Makkajo'xori un - 3 osh qoshiq
- Zanjabil-sarimsoq pastasi - 1 osh qoshiq
- Yashil chilli pastasi - 1tsp
- Piyoz - 1 (kesilgan)
- Kapsikum - 2 (kesilgan)
- Bahor piyozi - 1 tup (tug'ralgan)
- Men tolman - 2 osh qoshiq
- Pomidor sousi - 2 osh qoshiq
- Sarimsoq - 3 chinnigullar (tug'ralgan)
- Tuz - ta'mga ko'ra
- Yog '- 2 osh qoshiq
- Suv - 1 stakan
Jarayon
- Bir piyola ichiga ikki osh qoshiq jo'xori uni, zanjabil-sarimsoq pastasi, yashil chilli xamir, tuz va yarim stakan suv qo'shing. Qalin xamirni tayyorlang.
- Paneer kublarini ushbu xamir bilan yoping.
- Bir osh qoshiq moyni yopishtirilmagan idishda qizdiring va panejir kubiklarini har ikki tomondan o'rtacha olovda 3-4 daqiqa davomida qovuring. Barcha tomonlarning oltin jigarrang bo'lishiga ishonch hosil qiling.
- Paneer kublarini plastinkaga o'tkazing va uni chetga surib qo'ying.
- Idishda bir osh qoshiq moyni qizdiring va piyoz qo'shing. Oltin jigarrang bo'lguncha qovuring.
- Tug'ralgan sarimsoq, maydanoz, piyoz va tuz qo'shing. 3-4 daqiqa davomida o'rtacha olovda pishiring.
- Endi soya sousi va pomidor sousini qo'shing. Yana 2 daqiqa pishiring.
- Taxminan yarim stakan suvda bir osh qoshiq jo'xori unini suyultiring va bu aralashmani idishga quying.
- Aralash qalinlasha boshlagach, qovurilgan paneer kublarini qo'shing.
- Yengil aralashtiring va panjara buzilmasligiga ishonch hosil qiling.
- Tugatgandan so'ng, olovni o'chiring va xizmat qiling.
Sog'lom paneer manchurian retsepti xizmat ko'rsatishga tayyor. Siz uni appetiser yoki makaron bilan xizmat qilishingiz mumkin.