Faqat
- Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati
- Xina Xan mis moyli yashil soya va yaltiroq yalang'och lablar bilan maftun bo'ladi Bir nechta oddiy qadamlarni ko'ring!
- Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan ilhomlangan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
- Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Yo'qotmang
- Vishnu Vishal va Jvala Gutta 22 aprel kuni bog'lanishadi: Tafsilotlarni shu erda tekshiring
- Yangi Zelandiya kriket mukofotlari: Uilyamson to'rtinchi marta ser Richard Hadlei medalini qo'lga kiritdi
- Hindistonda Kabira Mobility Hermes 75 tezyurar tijorat etkazib berish elektr skuter ishlab chiqarildi
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan va boshqa janubiy yulduzlar o'z muxlislariga tilaklar yuborishadi.
- Oltin narxi tushishi NBFC'lar uchun unchalik tashvishlanmaydi, banklar hushyor bo'lishlari kerak
- AGR majburiyatlari va so'nggi spektrli kim oshdi savdosi Telekom sektoriga ta'sir qilishi mumkin
- CSBC Bihar Politsiyasining Konstable 2021 yakuniy natijasi e'lon qilindi
- Aprel oyida Maharashtraga tashrif buyuradigan eng yaxshi 10 ta joy
Biz hammamiz ananas va guava yeymiz va buni asrlar davomida bilamiz, lekin ananas guava haqida eshitganmisiz? Yo'q, bu ananas va guava mevalarining duragay emas. Acca sellowiana o'simlik mevasi, feijoa, shuningdek, 'ananas guava' yoki 'guavasteen' deb nomlanadi. Dunyo bo'ylab turli xil nomlar bilan tanilgan bu meva yashil va ellipsoid shaklida bo'lib, olxo'ri kattaligiga ega. [1] .
Noyob lazzat, ko'plab sog'liq uchun foydalar bilan birga, mevalarni sog'liqni saqlash senariysida yangi sevimlilarga aylantiradi. Meva ajoyib ta'mi tufayli, u kokteyllar, chutneys, kokteyllar, murabbo, shirinliklar, jele va mevali taomlarning tarkibiy qismi sifatida ishlatiladi. Uning shirin-achchiq ta'mi mevaning guava va ananas bilan keng taqqoslanishiga sabab bo'ladi. [ikki] .
Sizning vazningizni kamaytirishga yordam berishdan immunitet tizimini yaxshilashga qadar, feyxoa oshqozon-ichak trakti bezovtaligini va qondagi qand miqdorini kamaytirishga yordam beradi.
Feyxoaning ozuqaviy qiymati
100 gramm ananas guavasida 0,71 g protein, 0,42 g umumiy lipid yog'i va 0,14 mg temir mavjud.
Meva tarkibida qolgan ozuqa moddalari quyidagicha [3] :
- 15,21 g uglevodlar
- 6,4 g umumiy xun tolasi
- 8,2 g shakar
- 83,28 g suv
- 17 mg kaltsiy
- 9 mg magnezium
- 19 mg fosfor
- 172 mg kaliy
- 3 mg natriy
(jadval)
Feyxoaning sog'liq uchun foydalari
Qon bosimini pasaytirishdan tortib hazm qilishni yaxshilashgacha ananas guava mevalari keltiradigan afzalliklar ro'yxati [4] , [5] , [6] , [7] .
1. Ovqat hazm qilishni yaxshilaydi
Meva tarkibidagi parhez tolasining yuqori darajasi uni hazm qilish jarayonini optimallashtirishga yordam beradi, chunki bu peristaltik harakatni rag'batlantiradi va ozuqaviy moddalarni iste'mol qilishni yaxshilaydi. Natijada oshqozon buzilishi, ich qotishi, shishiradi va kramp simptomlari yengillashadi.
2. Immunitetni oshiradi
Har xil minerallar va vitaminlar bilan to'ldirilgan ananas guava immunitet tizimini kuchaytiradi. Meva bilan muntazam iste'mol qilish tanangizning mudofaa tizimi vazifasini bajaradigan oq qon hujayralarini ishlab chiqarishni rag'batlantirishga yordam beradi. Meva antioksidant xususiyati sizning sog'lig'ingizga salbiy ta'sir ko'rsatadigan erkin radikallarni olib tashlash orqali sizga foyda keltiradi.
3. Xolesterolni kamaytiradi [h3]
Feyxoa oziq-ovqat tolasiga boy bo'lib, u sog'lig'ingizni yaxshilashda turli xil rol o'ynaydi. Meva bilan muntazam ravishda iste'mol qilish, yurak xastaligi xavfini oshirishi mumkin bo'lgan yomon xolesterolni kamaytirishga yordam beradi. Elyaf tomirlar va qon tomirlarida tiqilib qolgan xolesterolni chiqarib yuboradi, yurak xurujlari, qon tomirlari va qon quyilishi xavfini kamaytiradi.
4. Qon bosimini boshqaradi
Ananas guava kaliyga boy bo'lgani uchun u yuqori qon bosimi bilan og'rigan insonlar uchun juda foydali, shuning uchun yurak-qon tomir kasalliklari, ateroskleroz va qon tomirlarining rivojlanishiga moyil. Vazodilatator vazifasini bajaradigan feyxoa tarkibidagi kaliy qon tomirlari va qon tomirlaridagi stressni kamaytirishga yordam beradi.
5. Metabolizmni kuchaytiradi
B-vitaminlari mavjudligini ushbu afzalliklarga muvofiqlashtirish mumkin. Bu oqsillarni va eritrotsitlarni sintez qilish, asab tizimining faoliyatini rag'batlantirish, gormonlar ishlab chiqarishni boshqarish va hujayralar ichida energiya ishlab chiqarish orqali tanangizning umumiy faoliyatini yaxshilashga yordam beradi. [8] .
6. Fokusni, diqqatni jamlashni va xotirani yaxshilaydi
Antioksidantlar bilan to'ldirilgan ananas guavasini iste'mol qilish sizning xotirangizni oshirishga, saqlash qobiliyatini oshirishga, diqqatni jamlashga yordam beradi va neyrodejenerativ kasalliklar xavfini kamaytiradi. Bu blyashka to'planishiga olib kelmasdan oldin asab yo'llarida joylashgan radikallarni zararsizlantirishga yordam beradi.
7. Suyak kuchini yaxshilaydi
Marganets, mis, temir, kaltsiy va kaliy bilan to'ldirilgan, ananas guavasini iste'mol qilish suyakning mineral zichligini yaxshilashga va osteoporoz paydo bo'lishining oldini olishga yordam beradi. [9] .
8. Qandli diabet kasalligini nazorat qiladi
Feijoa past kaloriya va kam uglevodlar tufayli qondagi qand miqdorini tartibga solishda yordam beradi. Bu ishlab chiqarishni tartibga solishga va insulinni sog'lom ravishda chiqarishga yordam beradi.
9. Qon aylanishini yaxshilaydi
Meva tarkibidagi temir miqdori oz bo'lsa ham, u eritrotsitlar ishlab chiqarishda va qon aylanishida yordam beradi. Shu bilan birga, B vitaminining mavjudligi qon oqimini rag'batlantiradi va shu bilan kislorod miqdorini eng maqbul darajaga ko'taradi [10] .
10. Og'irlikni yo'qotishga yordam beradi
Ananas guavasida mavjud bo'lgan parhez tolasining tarkibi va ozuqaviy moddalari past uglevodlar bilan birgalikda qo'shimcha vaznni kamaytirishga yordam beradi. O'zingizning tanangizni kerakli miqdordagi uglevodlar bilan ta'minlab, vaznning kamayishi faqat sog'lom holda bo'ladi [o'n bir] .
Feijoaning sog'lom retseptlari
1. Feyxoa, nok va ismaloq smuzi
Tarkibi [12]
- 2-3 feijoa, faqat go'sht
- 1 armut
- 1 ta banan
- 1 hovuch ismaloq
- 2 osh qoshiq kaju yong'og'i
- 2 osh qoshiq chia urug'i
- & frac12 choy qoshiq dolchin
- 1 stakan suyuqlik (suv, sut yoki kokos suvi)
- 1 stakan muz
Yo'nalishlar
- Feyxoalar, nok, banan, kaju yong'oqlari, chia urug'lari, doljin va muz kublarini bir-biriga aralashtiring.
- Suv, sut yoki hindiston yong'og'i suvini qo'shing va bir hil holga kelguncha aralashtiring.
- Stakanga quying va zavqlaning.
2. Koriander bilan Feijoa salsa
Tarkibi
- 3 ta feyxoa
- 1 ta qizil piyoz, mayda to'g'ralgan
- 1 osh qoshiq jigarrang shakar
- 1 chimdik yangi maydalangan qora murch
- 1 osh qoshiq tug'ralgan yangi koriander
Yo'nalishlar
- Feyxoalar va piyozni mayda bo'laklarga maydalang.
- Shakar va qalampir bilan birga aralashtiring.
- Bir osh qoshiq tug'ralgan yangi koriander qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
- [1]Weston, R. J. (2010). Feyxoa mevalaridan bioaktiv mahsulotlar (Feijoa sellowiana, Myrtaceae): sharh. Oziq-ovqat kimyosi, 121 (4), 923-926.
- [ikki]Vuotto, M. L., Basile, A., Moscatiello, V., De Sole, P., Castaldo-Cobianchi, R., Laghi, E., & Ielpo, M. T. L. (2000). Feijoa sellowiana mevasining antimikrobiyal va antioksidant faoliyati. Xalqaro mikroblarga qarshi vositalar jurnali, 13 (3), 197-201.
- [3]Hardy, P. J., & Maykl, B. J. (1970). Feyxoa mevalarining uchuvchan tarkibiy qismlari.Fitokimyo, 9 (6), 1355-1357.
- [4]Basile, A., Vuotto, M. L., Violante, U., Sorbo, S., Martone, G., & Castaldo-Cobianchi, R. (1997). Actinidia chinensis, Feijoa sellowiana va Aberia caffra-da antibakterial faollik. Xalqaro mikroblarga qarshi vositalar jurnali, 8 (3), 199-203.
- [5]Stefanello, S., Dal Vesko, L. L., Ducroquet, J. P. H., Nodari, R. O., & Guerra, M. P. (2005). Feyxoa (Feijoa sellowiana Berg) gul to'qimalaridan olingan somatik embriogenez .Scientia Horticulturae, 105 (1), 117-126.
- [6]Cruz, G. S., Canhoto, J. M. va Abreu, M. A. V. (1990). Somatik embriogenez va Feijoa sellowiana Berg zigotik embrionlaridan o'simliklarning tiklanishi.Plant Science, 66 (2), 263-270.
- [7]Nodari, R. O., Guerra, M. P., Meler, K., & Ducroquet, J. P. (1996, oktyabr). Feijoa sellowiana germplazmasining genetik o'zgaruvchanligi. Myrtaceae 452 xalqaro simpoziumi (41-46 betlar).
- [8]Bontempo, P., Mita, L., Miceli, M., Doto, A., Nebbioso, A., De Bellis, F., ... & Basile, A. (2007). Feijoa sellowiana-dan olingan tabiiy Flavon saratonga qarshi ta'sir ko'rsatadi va HDAC inhibitori ta'sirini ko'rsatadi. Xalqaro biokimyo va hujayra biologiyasi jurnali, 39 (10), 1902-1914.
- [9]VARGA, A., & MOLNAR, J. (2000). FeijOa Peel EXtractS ning biologik faolligi, saraton kasalligiga qarshi tadqiqot, 20, 4323-4330.
- [10]Ruberto, G., va Tringali, C. (2004). Feijoa sellowiana Berg barglaridan ikkinchi darajali metabolitlar.Fitokimyo, 65 (21), 2947-2951.
- [o'n bir]Dal Vesko, L. L., & Guerra, M. P. (2001). Feijoa somatik embriogenezidagi azot manbalarining samaradorligi. O'simlik hujayrasi, to'qima va organlar madaniyati, 64 (1), 19-25.
- [12]Miles, K. (2012). Yashil Smoothie Injili: 300 mazali retseptlar. Ulysses Press.Infografik ma'lumotnomalar