Faqatgina
- Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati
- Xina Xon mis yashil soya va yalang'och yalang'och lablar bilan maftun bo'ldi Bir necha oddiy qadamlarni ko'ring!
- Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan yaratilgan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
- Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Yo'qotmang
- Medvedev Monet-Karlo Masters-dan ijobiy koronavirus testidan so'ng chiqib ketadi
- Vishnu Vishal va Jvala Gutta 22-aprel kuni bog'lanishadi: Tafsilotlarni shu erda tekshiring
- Hindistonda Kabira Mobility Hermes 75 tezyurar tijorat etkazib berish uchun elektr skuter ishlab chiqarildi
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan va boshqa janubiy yulduzlar o'z muxlislariga tilaklar yuborishadi.
- Oltin narxi pasayishi NBFC'lar uchun unchalik tashvishlanmaydi, banklar hushyor bo'lishlari kerak
- AGR majburiyatlari va so'nggi spektrli kim oshdi savdosi Telekom sektoriga ta'sir qilishi mumkin
- CSBC Bihar Politsiyasi Konstable 2021 yakuniy natijasi e'lon qilindi
- Aprel oyida Maxarashtraga tashrif buyuradigan eng yaxshi 10 ta joy
Fried mawa modak - Ganesh Chathurthi uchun modak tayyorlashning an'anaviy Shimoliy Hindiston usuli. Xoya modak Lord Ganeshaga soddalik sifatida taklif qilinadi, so'ngra ular qatnashadi va hammaga tarqatiladi.
Mawa to'ldirilgan modak, ramziy ma'noga ega, shirin xoya plomba va tashqi qoplamasi xirillagan. Maida po'stlog'ining siqilishi yumshoq va eriydigan xoyani maqtaydi, uni juda mazali qiladi.
Modak Lord Ganeshaning sevimli shirinligi ekanligiga ishonishadi va agar siz uni uyda tayyorlashni xohlasangiz, rasmlar bilan bosqichma-bosqich o'qishni davom eting. Shuningdek, qovurilgan xoya modakni tayyorlash bo'yicha video retseptini tomosha qiling.
FRIED MAWA MODAK VIDEO RECEPTI
Qovurilgan MAWA MODAK retsepti | QO'YLANGAN XOYA MODAKNI QANDAY QILISh | MAWA to'ldirilgan MODAK retsepti Fried Mawa Modak retsepti | Qovurilgan Xoya Modakni qanday tayyorlash mumkin | Mawa to'ldirilgan qovurilgan modak retsepti tayyorlash vaqti 10 min. Pishirish vaqti 20M. Jami vaqti 40 minRetsept bo'yicha: Meena Bhandari
Retsept turi: shirinliklar
Xizmat qiladi: 6 dona
Tarkibi-
Maida - 1 stakan
Mawa (xoya) - 100 g
Hindiston yong'og'i kukuni - cup chashka
Shakar kukuni - cup chashka
Ghee - 2 osh qoshiq + moylash uchun
Suv - chashka
Kardamon kukuni - t choy qoshiq
Qovurish uchun yog '
-
1. Isitilgan idishda mawa qo'shing.
2. Pastki qismida kuyishdan saqlanish uchun doimiy ravishda aralashtiring.
3. Mawani 3-4 daqiqa davomida sekin olovda quriting.
4. Mawa markazda to'plana boshlagach, kokos kukuni qo'shing.
5. Kardamon kukuni qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
6. Pechni o'chiring va 3-4 daqiqa davomida sovushini kutib turing.
7. Uni idishga soling.
8. Xurmodan foydalaning va uni donador kıvamda qilish uchun silang.
9. Shakar kukuni qo'shing va yaxshilab aralashtiring va uni chetga surib qo'ying.
10. Aralashtiriladigan idishga maida qo'shing.
11. Yog 'qo'shing.
12. Suv qo'shing va uni qattiq xamirga soling.
13. Ularni teng qismlarga bo'linib, kaftlar orasidagi tekis to'plarga aylantiring.
14. Rolling pinini yog 'bilan yog'lang.
15. Uni rulon bilan tekis katta kambag'allarga aylantiring.
16. Markazga to'ldirilgan qoshiqni qo'shing.
17. Xamirning ochiq uchlarini yuqoriga yoping va uni yaxshilab yopishtiring.
18. Qovurilgan idishda qizdiring.
19. Yog'da birin ketin modak qo'shing va ularni qovuring.
20. Ularni ag'daring va och jigarrang bo'lguncha qovuring.
21. Ularni pechdan chiqarib oling va xizmat qiling.
- 1. Kambag'allar ingichka bo'lishi kerak, aks holda modak xiralashgan bo'lmaydi.
- 2. Agar modak tepada bo'linib ketsa, uni mahkamlash uchun uchlariga suv surting.
- Xizmat hajmi - 1 dona
- Kaloriya - 270 kal
- Yog '- 18,5 g
- Protein - 2,25 g
- Uglevodlar - 27 g
- Shakar - 17,8 g
QADAM QADAMI - QANDAY QO'SHIQ QO'YILADI MAWA MODAK QILISH
1. Isitilgan idishda mawa qo'shing.
2. Pastki qismida kuyishdan saqlanish uchun doimiy ravishda aralashtiring.
3. Mawani 3-4 daqiqa davomida sekin olovda quriting.
4. Mawa markazda to'plana boshlagach, kokos kukuni qo'shing.
5. Kardamon kukuni qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
6. Pechni o'chiring va 3-4 daqiqa davomida sovushini kutib turing.
7. Uni idishga soling.
8. Xurmodan foydalaning va uni donador kıvamda qilish uchun silang.
9. Shakar kukuni qo'shing va yaxshilab aralashtiring va uni chetga surib qo'ying.
10. Aralashtiriladigan idishga maida qo'shing.
11. Yog 'qo'shing.
12. Suv qo'shing va uni qattiq xamirga soling.
13. Ularni teng qismlarga bo'linib, kaftlar orasidagi tekis to'plarga aylantiring.
14. Rolling pinini yog 'bilan yog'lang.
15. Uni rulon bilan tekis katta kambag'allarga aylantiring.
16. Markazga to'ldirilgan qoshiqni qo'shing.
17. Xamirning ochiq uchlarini yuqoriga yoping va uni yaxshilab yopishtiring.
18. Qovurilgan idishda qizdiring.
19. Yog'da birin ketin modak qo'shing va ularni qovuring.
20. Ularni ag'daring va och jigarrang bo'lguncha qovuring.
21. Ularni pechdan chiqarib oling va xizmat qiling.