Faqat
- Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati
- Xina Xan mis moyli yashil soya va yaltiroq yalang'och lablar bilan maftun bo'ladi Bir nechta oddiy qadamlarni ko'ring!
- Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan ilhomlangan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
- Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Yo'qotmang
- Anirban Lahiri ishonchli tarzda RBC Heritage-dan oldinda
- Reliance Jio, Airtel, Vi va BSNL kompaniyalaridan kirish darajasidagi barcha ma'lumotlarning ro'yxati.
- Qaytgan Kumbh mela COVID-19 pandemiyasini kuchaytirishi mumkin: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble suddan COVID-19 tufayli o'tib ketdi
- Hindistonda Kabira Mobility Hermes 75 tezyurar tijorat etkazib berish elektr skuter ishlab chiqarildi
- Oltin narxi tushishi NBFC'lar uchun unchalik tashvishlanmaydi, banklar hushyor bo'lishlari kerak
- CSBC Bihar Politsiyasining Konstable 2021 yakuniy natijasi e'lon qilindi
- Aprel oyida Maharashtraga tashrif buyuradigan eng yaxshi 10 ta joy
Agar siz parhezni biladigan odam bo'lsangiz, ammo ovqatlanishni xohlasangiz, mana bu siz uchun eng yaxshi taom. Ragi to'pi - bu juda foydali va mazali bo'lgan odatdagi Janubiy Hindiston nozikliklari.
Ragi, boshqacha aytganda barmoqli tariq deb ataladi, Hindiston bo'ylab u yoki bu shaklda keng qo'llaniladi. Yuqorida aytib o'tilganidek, ragi oqsil va minerallarga boy bo'lib, boshqa millatlarga qaraganda juda ozdir va vazn yo'qotish uchun dietangizga kiritiladigan samarali ovqatdir.
Mazratli sabzavotli Navratna Korma retsepti
Shunday qilib, bugun biz sizga ragi to'plarini tayyorlashni o'rgatamiz. Karnatakada yashovchilar odatda nonushta, tushlik yoki kechki ovqatda sabzavotli sambar yoki kori bilan ragi to'pi olishni afzal ko'rishadi.
Xo'sh, nega kutish kerak, bugungi kunda ushbu oddiy va sog'lom retseptni tayyorlang.
Xizmat qiladi - 2
Pishirish vaqti - 10 daqiqa
Tayyorgarlik vaqti - 10 daqiqa
Nonushta uchun mazali Ragi Dosa retsepti
Ragi to'pi uchun ingredientlar:
- Ragi un - 2 stakan
- Ghee - 1 choy qoshiq
- Taste uchun tuz
- Yog '
Tayyorlanishi:
- Idishga 2 stakan suv va 1 choy qoshiq moy qo'shing.
- Suvni qaynatishga ijozat bering.
- Suv qaynagandan so'ng, asta-sekin ragi unini qo'shib aralashtiring.
- Uni past olovda saqlang. Aralashtirishni davom eting va hech qanday topaklar hosil bo'lmasligiga ishonch hosil qiling.
- Uni 5-10 daqiqa davomida aralashtiring.
- Endi, bu aralashmani plastinkaga o'tkazing.
- Sariqni kaftingizga surting va aralashmani yumshoq ragi shar shaklida shakllantiring.
- Yog 'bilan qizdirilsa, u eng yaxshi ta'mga ega.
Sambar retsepti uchun ingredientlar:
- Ismaloq - 2 stakan
- Yashil chilli - 4 dan 5 gacha
- Toor Dal - 1 stakan
- Zanjabil va sarimsoq pastasi - 1/4 choy qoshiq
- Kori barglari - 8 dan 10 gacha
- Zerdeçal - 1/4 choy qoshiq
- Zira urug'lari - 1/4 choy qoshiq
- Yog '
Jarayon:
- Bosim pishirgichiga toal dal, ismaloq, yashil chilli, zanjabil va sarimsoq pastasi, zerdeçal va suv qo'shing.
- Qopqoqni yoping va 3 hushtakni kuting.
- Pishirgich soviganidan keyin qopqog'ini oching va tarkibini yaxshilab aralashtiring.
- Boshqa idishga yog 'qo'shing va qizdirilgandan so'ng zira urug'ini va karri barglarini qo'shing.
- Keyin ismaloq aralashmasini ozgina tuz bilan bunga qo'shing.
- Barcha kori yaxshilab aralashtiring.
- Endi siz issiq ismaloq sambar bilan ragi sharlariga xizmat qilishingiz mumkin.