Tuproqli idishlarda ovqat pishirishning ushbu sog'liq uchun foydalari haqida bilasizmi?

Bolalar Uchun Eng Yaxshi Ismlar

Qavat:

Tug'Ilgan Kun:

Yuborish

Menga Elektron Pochta Orqali Yuboring Saytda Ko'Rsating

Faqat

• 5 soat oldin Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati
• 
• 6 soat oldin Xina Xan mis moyli yashil soya va yaltiroq yalang'och lablar bilan maftun bo'ladi Bir nechta oddiy qadamlarni ko'ring!
• 8 soat oldin Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan ilhomlangan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
• 11 soat oldin Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil

Yo'qotmang

• Yangiliklar Amerikalik murabbiylar hindistonlik o'qituvchilar uchun ingliz tili kurslariga rahbarlik qilmoqdalar
• Filmlar Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan va boshqa janubiy yulduzlar o'z muxlislariga tilaklar yuborishadi.
• Sport IPL 2021: 2018 yil kim oshdi savdosi o'tkazib yuborilganidan keyin mening urishim ustida ishladim, deydi Xarshal Patel
• Moliya Oltin narxi tushishi NBFC'lar uchun unchalik tashvishlanmaydi, banklar hushyor bo'lishlari kerak
• Texnologiya AGR majburiyatlari va so'nggi spektrli kim oshdi savdosi Telekom sektoriga ta'sir qilishi mumkin
• Avtomobillar Mahindra Tharning buyurtmalariga atigi olti oy ichida 50 ming marotaba erishiladi
• Ta'lim CSBC Bihar Politsiyasining Konstable 2021 yakuniy natijasi e'lon qilindi
• Sayohat Aprel oyida Maharashtraga tashrif buyuradigan eng yaxshi 10 ta joy

Tuproq idishlarida pishirish qadimgi pishirish usuli hisoblanadi. Vaqt o'tishi bilan biz boshqa turdagi idishlarda pishirishni boshlagan bo'lsak-da, har xil sabablarga ko'ra pishirishning ushbu eski uslubiga qaytish har doim ham yaxshiroqdir. Loydan idishlarda pishirishning sog'liq uchun turli xil foydalari bor. Bundan tashqari, u pishirishni osonlashtiradi va go'sht va sabzavotlarni nozik tarzda sote qilishga yordam beradi. Oddiy ovqat tayyorlash uslubi bilan taqqoslaganda, tuproq idishlarida tayyorlangan taomlar ham mazali! Tuproqli idishlar pishgan ovqatni to'yimli bo'lishiga yordam beradigan turli xil xususiyatlarga ega, shuningdek, oz miqdordagi yog 'va yog'larni talab qiladi, bu esa ovqatni sog'lom qiladi.

1. Ozroq semiradigan ovqat

Ovqat pishirish paytida ozroq yog 'yoki suvdan foydalanish kerak, chunki tuproq idishlari pishirish davomida bug'ni aylanish qobiliyatiga ega.

2. Oziq-ovqat moddalarini saqlab qoladi

Gil kostryulkalari shu sababli pishirish paytida hosil bo'ladigan bug'ni ham o'zlashtiradi, bu oziq-ovqat tarkibidagi ozuqaviy moddalarni saqlab qolishda yordam beradi, chunki biz boshqa idishlarda pishiradigan ovqatga qaraganda foydali bo'ladi.

3. Tuproqdan yasalgan idishlar foydali moddalarning yaxshi manbaidir

Tuproq idishlarini tayyorlash uchun ishlatiladigan loy, B12 vitamini, kaltsiy, fosfor, temir va magniy kabi vitaminlarning yaxshi manbai ekanligiga ishonishadi. Bu sizga boshqa idishlar o'rniga pishirish uchun loydan idishlarni ishlatish uchun yana bir yaxshi sabab beradi.

4. Oziq-ovqat mahsulotlarining pH balansini neytrallashtiradi

Bilasizmi, loy tabiatda ishqoriy bo'lib, u tabiiy detoks kabi harakat qiladi. Ushbu xususiyat tufayli loydan yasalgan idishlar oziq-ovqat tarkibidagi kislota bilan ta'sir o'tkazish orqali oziq-ovqat mahsulotlarini zararsizlantiradi, bu taomning ta'mini yaxshilashga yordam beradi va uni yanada sog'lom qiladi.

5. Ovqatni uzoq vaqt issiq ushlab turadi

Terakota yoki sopol idishlar - bu issiqlikning yomon o'tkazuvchisi. Ushbu xususiyat tufayli ovqat loydan yasalgan idishlarda qizib ketmasdan pishiriladi. Bu oziq-ovqat tarkibidagi ozuqa moddalarining yo'q qilinishini oldini olish uchun muhimdir. Bundan tashqari, loydan yasalgan idishlar issiqlikni uzoqroq ushlab turadilar, bu esa ovqatni uzoq vaqt issiq ushlab turishga yordam beradi va ovqatni qayta isitish shart emas.

Agar pishirish uchun sopol idishlardan foydalansangiz, quyidagi ko'rsatmalarga amal qiling:

1. Sirlanmagan gil idishlardan foydalaning, chunki ular xavfsizroq va qo'rg'oshinsiz, ular ovqatni ifloslantirmaydi.

2. Pishirish uchun ishlatishdan oldin idishni 10-15 daqiqa davomida suvga qo'yganingizga ishonch hosil qiling.

3. Idish bilan namlangan suvni bug'lash uchun loydan idishni yuqori haroratda, 400, dan 475ºF atrofida pishiring.

4. Agar loydan idishlarda pishirish mumkin bo'lsa, oldindan isitiladigan pechlardan saqlanish kerak, chunki u loy idishni yorishi mumkin.

5. Issiq gil idishlarni sovuq yuzaga qo'ymang, chunki u yuzani yog'och yoki idish egasini ishlatadigan idish yorilib ketishi mumkin.

6. Agar siz baliqqa o'xshash ingredientlarni kuchli hidga ega bo'lsa, pishirgandan keyin idishni suvga soling, chunki g'ovakli sirt hidni yutadi.

Ertaga Munajjimlar Bashorati

Bilmoq

Menga Elektron Pochta Orqali Yuboring Saytda Ko'Rsating