Tovuq Biryani retsepti | Biryani tovuqini qanday tayyorlash mumkin | Uyda quritilgan tovuq tovuqi Biryani retsepti

Bolalar Uchun Eng Yaxshi Ismlar

Qavat:

Tug'Ilgan Kun:

Yuborish

Menga Elektron Pochta Orqali Yuboring Saytda Ko'Rsating

Faqatgina

• 6 soat oldin Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati
• 
• 7 soat oldin Xina Xon mis yashil soya va yalang'och yalang'och lablar bilan maftun bo'ldi Bir necha oddiy qadamlarni ko'ring!
• 9 soat oldin Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan yaratilgan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
• 12 soat oldin Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil

Yo'qotmang

• Yangiliklar Vishnu Vishal va Jvala Gutta 22-aprel kuni bog'lanishadi: Tafsilotlarni shu erda tekshiring
• Sport Yangi Zelandiya kriket mukofotlari: Uilyamson ser Richard Hadlee medalini to'rtinchi marotaba qo'lga kiritdi
• Avtomobillar Hindistonda Kabira Mobility Hermes 75 tezyurar tijorat etkazib berish uchun elektr skuter ishlab chiqarildi
• Filmlar Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan va boshqa janubiy yulduzlar o'z muxlislariga tilaklar yuborishadi.
• Moliya Oltin narxi pasayishi NBFC'lar uchun unchalik tashvishlanmaydi, banklar hushyor bo'lishlari kerak
• Texnologiya AGR majburiyatlari va so'nggi spektrli kim oshdi savdosi Telekom sektoriga ta'sir qilishi mumkin
• Ta'lim CSBC Bihar Politsiyasi Konstable 2021 yakuniy natijasi e'lon qilindi
• Sayohat Aprel oyida Maxarashtraga tashrif buyuradigan eng yaxshi 10 ta joy

Tovuq biryani! Qalbimizda quvonch tuyg'usini uyg'otish uchun shunchaki biryani ismining o'zi kifoya! Lekin nega biz bu taomni juda qadrlaymiz? Chunki siz barcha ajoyib hind ziravorlari aromati bilan pishirilgan, tovuq sharbati bilan singdirilgan va natijada juda mazali guruch va tovuqli qozonga ega bo'lgan, sizga eng yaxshisini taklif qiladigan bir tovuq va guruchni qaerdan olasiz? lazzatlar bitta likopchada?

Hindiston mazali oshxonalarga boy va tovuq biryani retsepti ular orasida eng taniqli taomlardan biri bo'lishi kerak. Xuddi shu yopiq idishda pishirilgan mayin va shirali tovuq go'shti, hind ziravorlarining eng yaxshilari va guruchi hindulargina emas, balki butun dunyo iste'mol qiladigan taomni ishlab chiqaradi!

Ushbu taomning ko'plab mintaqaviy versiyalari mavjud bo'lsa-da, masalan, Haydarabad mashhur Hyderabadi tovuq biryani bilan mashhur va Kolkata sizga suvli aloo bilan tovuq biryani laganining maxsus versiyasini taqdim etadi, biz sizga eng oson usulni ko'rsatishga harakat qilmoqdamiz. tovuq biryani pishirish va uni qanday qilib osonlikcha tayyorlash mumkinligi, bu oz vaqt talab qiladi.

Izoh: Biryani guruchini tayyorlash uchun uni 50-60% gacha pishirib, keyin suzib oling. Keyin uni yana tovuq go'shti bilan pishiradigan bo'lsak, dastlab uni atigi 50% pishirish kerak. Biryani qalbi uchun bizning tovuq bo'laklari tovuq bo'laklaridan eng yaxshi lazzatlarni olish uchun tvorog va ziravorlar bilan marinadlangan bo'lishi kerak.

Biryani pishirayotganda, idish har doim bug'doy xamiri yoki bosimli pishirgich bilan qopqoq bilan yopilishi kerak. Faqat qozondan tutun chiqmasa, u yaxshilab pishiriladi va barcha ziravorlar chiqib, guruch bilan birlashishi mumkin.

Faqat tovuq biryani haqida gapirish og'zimizni tupurtiradi! Keling, hech qanday kechiktirmasdan, keling, ushbu mazali tovuq biryani retseptini qanday tayyorlashni tezda o'rganamiz!

BIZNI TAG! Bizni tovuq biryani retsepti rasmlarida Facebook va Instagram-da #boldskyliving bilan pishirish yoki @boldskyliving xeshtegi bilan belgilashni unutmang.

Retsept bo'yicha: Djoti Jali

Retsept turi: Asosiy kurs

Xizmat qiladi: 4-5

• 1. Basmati guruchi - 2 stakan

  2. Yulduzli anis - 2-3

  3. Jeera (sahi) - 2 osh qoshiq

  4. Kewra mohiyati - bir necha tomchi

  5. Tej pata (dafna yaprog'i) - 1

  6. Safran - chimdik

  7. Katta elaichi - 2

  8. Darchin - 2

  9. Xari elaichi (yashil kardamom) - 2

  10. Jeera (zira urug'lari) - 2 choy qoshiq

  11. Chinnigullar - 2

  12. Tovuq - bitta to'liq tovuq

  13. Piyoz - 4 (mayda to'g'ralgan)

  14. Pomidorlar - 6 ta o'rta bo'yli

  15. Zanjabil pastasi - 1 osh qoshiq

  16. Sarimsoq pastasi - 1 osh qoshiq

  17. Yashil chilli - 4

  18. Zerdeçal - 1 choy qoshiq

  19. Chilli kukuni - 2 choy qoshiq

  19. Tuz - ta'mga ko'ra

  21. Tovuqli masala - 2 osh qoshiq

  22. Tuzli masala - 1 osh qoshiq

  23. Tvorog - ½ stakan (yangi)

  24. Qovurilgan piyoz - bir hovuch

  25. Yalpiz barglari - ozgina

  26. Koriander kukuni - 1 choy qoshiq

  27. Xantal yog'i - ½ stakan

  28. Kukunli anis - ¼ choy qoshiq

2. Piyozni oltin jigarrang bo'lguncha qovuring.

3. Zanjabil-sarimsoq pastasini qo'shing.

4. Uni 2 daqiqa ushlab turing.

5. Tomat pyuresi va tug'ralgan yashil chillilarni qo'shing.

6. Yog 'chiqquncha aralashmani aralashtiring.

7. Birgalikda tvorog, tuz, qizil chilli kukuni, zerdeçal, tovuq masala va garam masala qo'shing.

8. Uni bir daqiqaga aralashtiring va keyin tovuq bo'laklarini qo'shing.

9. Tovuqni aralashmaning ichiga to'g'ri kiriting.

10. Suv qo'shing va uni 15 daqiqa davomida pishiring.

11. Kastryulni oling va uni bir qavatli tovuq sosining qatlami bilan qatlamlang.

12. Basmati guruchining yana bir qatlamini va suyultirilgan garam masala aralashmasini qo'shing.

13. Qovurilgan piyoz va yalpiz barglarini qo'shing.

14. Tovuq qatlamini qo'shing va xuddi shu jarayonni takrorlang.

15. Idishni bug'doy xamiri bilan yoping.

16. Keyin, uni issiq tavaga qo'ying.

17. Uni bug'da 15-20 daqiqa davomida pishiring.

18. Idishni oching va ustiga tuxum qo'yib xizmat qiling.

Ertaga Munajjimlar Bashorati

Bilmoq

Menga Elektron Pochta Orqali Yuboring Saytda Ko'Rsating