Gipertrofik kardiomiopatiya: alomatlari, sabablari, davolash va oldini olish Tezkor ogohlantirishlar uchun namunani ko'rib chiqing Kundalik ogohlantirishlar uchunFaqatgina
-
Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati -
- Xina Xon mis yashil soya va yalang'och yalang'och lablar bilan maftun bo'ldi Bir necha oddiy qadamlarni ko'ring!
- Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan yaratilgan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
- Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati Yo'qotmang
- Medvedev Monet-Karlo Masters-dan ijobiy koronavirus testidan so'ng chiqib ketadi
- Vishnu Vishal va Jvala Gutta 22-aprel kuni bog'lanishadi: Tafsilotlarni shu erda tekshiring
- Hindistonda Kabira Mobility Hermes 75 tezyurar tijorat etkazib berish uchun elektr skuter ishlab chiqarildi
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan va boshqa janubiy yulduzlar o'z muxlislariga tilaklar yuborishadi.
- Oltin narxi pasayishi NBFC'lar uchun unchalik tashvishlanmaydi, banklar hushyor bo'lishlari kerak
- AGR majburiyatlari va so'nggi spektrli kim oshdi savdosi Telekom sektoriga ta'sir qilishi mumkin
- CSBC Bihar Politsiyasi Konstable 2021 yakuniy natijasi e'lon qilindi
- Aprel oyida Maxarashtraga tashrif buyuradigan eng yaxshi 10 ta joy
Bhindi masala - an'anaviy shimoliy hind karri, u garnitür sifatida tayyorlanadi va odatdagi tushlik yoki kechki ovqatlarda asosiy taom bilan birga xizmat qiladi. Mamlakatning turli qismlarida bhindi masala uchun juda ko'p farqlar mavjud. Ushbu retseptda biz quruq bhindi masala tayyorlamoqdamiz.
Quruq bindi masala bir dyuymli uzun bo'laklarga, piyozga va butun ziravorlarga o'ralgan bindi bilan tayyorlanadi. Bamya ko'plab hind masalalari bilan to'ldirilgan va piyoz bilan birga bu taomni juda mazali qiladi.
Bhindi masala - roti yoki guruch bilan ajoyib kombinatsiya. Masalalarning achchiqligi va amchur kukuni bilan bog'liqligi, bu taomni eksklyuziv va juda mazali qiladi.
Bhindi masala uyda tez va oson tayyorlanadi. Oddiy guruch bilan aralashtirish juda yaxshi kori. Bu tushlik uchun ideal ovqatni qiladi.
Shunday qilib, agar siz bizning quruq bhindi masala versiyasini sinab ko'rishni istasangiz, videoni tomosha qiling va shuningdek tasvirlarni o'z ichiga olgan bosqichma-bosqich protsedurani bajaring.
BHINDI MASALA VIDEO RECEPTI
BHINDI MASALA retsepti | BHINDI MASALANI QANDAY TAYYORLASH | BHINDI MASALA RESEPTI | Achchiq BINDI MASALA retsepti Bhindi Masala retsepti | Quruq Bhindi Masalasini qanday tayyorlash mumkin | Quruq Bhindi Masala retsepti | Quruq bamya karri retseptini tayyorlash vaqti 10 min. Pishirish vaqti 20M, umumiy vaqti 30 minRetsept bo'yicha: Meena Bhandari
Retsept turi: garnitür
Xizmat qiladi: 2
Tarkibi
-
Bhindi / xonimning barmog'i (yaxshilab yuviladi va quritiladi) - 250 g
Piyoz - 2
Yashil chilli (katta) - 1
Yog '- 3 osh qoshiq
Jeera - 1½ choy qoshiq
Tuzga tatib ko'ring
Zerdeçal kukuni - 1 choy qoshiq
Qizil chilli kukuni - 2 choy qoshiq
Dhaniya kukuni - 2 choy qoshiq
Garam masala - 1 choy qoshiq
Amchur kukuni - 2 choy qoshiq
Qanday tayyorlanish kerak-
1. Bhindi yoki xonimning barmog'ini oling.
2. Yuqori va pastki qismlarni olib tashlang va ularni bir dyuymli qismlarga bo'ling.
3. Piyozni oling va yuqori va pastki qismlarini olib tashlang.
4. Terini tozalang va yuqori qatlamni olib tashlang, agar u juda qattiq bo'lsa.
5. Ularni ikkiga bo'ling va yana o'rta ingichka bo'laklarga bo'ling.
6. Piyozning qatlamlarini ajratib oling va uni bir chetga qo'ying.
7. Yashil chilimchani uzun bo'laklarga bo'linib oling va uni xohlang.
8. Uni yarim dyuymli bo'laklarga kesib oling va chetga qo'ying.
9. Isitilgan idishda yog 'qo'shing va uni qizdiring.
10. Jeera qo'shing va jigarrang rangga ega bo'ling.
11. Piyoz qo'shing va taxminan 2 daqiqa davomida yaxshilab qovuring.
12. Kesilgan yashil chilli qo'shing va piyoz oltin rangga kirguncha yana qovuring.
13. Kesilgan bhindi qo'shing va taxminan 2 daqiqa davomida yaxshilab aralashtiring.
14. Tuz va zerdeçal kukuniga ko'ra tuz qo'shing.
15. Yaxshilab aralashtiramiz va uni qopqoq bilan yoping.
16. Yonayotgan olovda 5-6 daqiqa davomida pishishiga ijozat bering.
17. Qopqoqni echib oling va qizil chilli kukuni va dhaniya kukuni qo'shing.
18. Garam masala qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
19. Amchur kukunini qo'shing va masalalarni pishirish uchun baland olovda bir daqiqa davomida yaxshilab aralashtiring.
20. Idishga soling va issiq xizmat qiling.
- 1. Bhindi yuvilganiga va yaxshilab quritilganligiga ishonch hosil qiling. Agar u nam bo'lsa, u shilimshiq bo'ladi.
- 2. Bhindi masala uchun bindilar boshqa bhindi sabzilariga nisbatan ancha katta kesilgan.
- 3. Yashil chilli urug'lardan tozalanadi, shuning uchun masala ichidagi chilli tishlanganda u juda achchiq bo'lmaydi.
- 4. Qizil chilli kukunini qo'shganda ehtiyot bo'ling, chunki boshida allaqachon yashil chilli qo'shilgan.
- Xizmat hajmi - 1 stakan
- Kaloriya - 216,3 kal
- Yog '- 11,6 g
- Protein - 5,8 g
- Uglevodlar - 27,5 g
- Shakar - 4,7 g
- Xun tolasi - 7,5 g
QADAM QADAMI - BINDI MASALA QANDAY QILADI
1. Bhindi yoki xonimning barmog'ini oling.
2. Yuqori va pastki qismlarni olib tashlang va ularni bir dyuymli qismlarga bo'ling.
3. Piyozni oling va yuqori va pastki qismlarini olib tashlang.
4. Terini tozalang va yuqori qatlamni olib tashlang, agar u juda qattiq bo'lsa.
5. Ularni ikkiga bo'ling va yana o'rta ingichka bo'laklarga bo'ling.
6. Piyozning qatlamlarini ajratib oling va uni bir chetga qo'ying.
7. Yashil chilimchani uzun bo'laklarga bo'linib oling va uni xohlang.
8. Uni yarim dyuymli bo'laklarga kesib oling va chetga qo'ying.
9. Isitilgan idishda yog 'qo'shing va uni qizdiring.
10. Jeera qo'shing va jigarrang rangga ega bo'ling.
11. Piyoz qo'shing va taxminan 2 daqiqa davomida yaxshilab qovuring.
12. Kesilgan yashil chilli qo'shing va piyoz oltin rangga kirguncha yana qovuring.
13. Kesilgan bhindi qo'shing va taxminan 2 daqiqa davomida yaxshilab aralashtiring.
14. Tuz va zerdeçal kukuniga ko'ra tuz qo'shing.
15. Yaxshilab aralashtiramiz va uni qopqoq bilan yoping.
16. Yonayotgan olovda 5-6 daqiqa davomida pishishiga ijozat bering.
17. Qopqoqni echib oling va qizil chilli kukuni va dhaniya kukuni qo'shing.
18. Garam masala qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
19. Amchur kukunini qo'shing va masalalarni pishirish uchun baland olovda bir daqiqa davomida yaxshilab aralashtiring.
20. Idishga soling va issiq xizmat qiling.
