Faqatgina
- Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati
- Xina Xon mis yashil soya va yalang'och yalang'och lablar bilan maftun bo'ldi Bir necha oddiy qadamlarni ko'ring!
- Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan yaratilgan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
- Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Yo'qotmang
- Mangaluru qirg'og'ida kema qayiq bilan to'qnashganda, uchta baliqchi o'lishdan qo'rqishdi
- Medvedev Monet-Karlo Masters-dan ijobiy koronavirus testidan so'ng chiqib ketadi
- Hindistonda Kabira Mobility Hermes 75 tezyurar tijorat etkazib berish uchun elektr skuter ishlab chiqarildi
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan va boshqa janubiy yulduzlar o'z muxlislariga tilaklar yuborishadi.
- Oltin narxi pasayishi NBFC'lar uchun unchalik tashvishlanmaydi, banklar hushyor bo'lishlari kerak
- AGR majburiyatlari va so'nggi spektrli kim oshdi savdosi Telekom sektoriga ta'sir qilishi mumkin
- CSBC Bihar Politsiyasi Konstable 2021 yakuniy natijasi e'lon qilindi
- Aprel oyida Maxarashtraga tashrif buyuradigan eng yaxshi 10 ta joy
Bengalcha uslubdagi pomidor pishirig'i - bu mintaqada tayyorlanadigan shirin va achchiq ziravor. Pomidor cho'tkasi turli xil usullar bilan tayyorlanishi mumkin va bu mintaqaga xosdir. Bengalda pomidor po'stlog'i shirin va achchiq taom sifatida tayyorlanadi va uni papad bilan iste'mol qiladi.
Pomidor chutneyi (Bengalcha uslub) o'ziga xos ta'mga ega, chunki u xantal yog'i bilan pishiriladi va shu bilan unga o'tkir hid va ta'm beradi. 5 ta quruq ziravorlar aralashmasi bo'lgan paanch phoron ham ushbu retseptning o'ziga xosligini oshiradi.
Bengalcha uslubdagi pomidor po'stlog'i oddiy va tezkor retsept bo'lib, mehmonlar xabardor bo'lmagan taqdirda tezda tayyorlanishi mumkin. Papadalar bilan yaxshi boshlovchi bo'lishi mumkin.
Pomidor cho'tkasi, shuningdek, bolalar uchun sendvichlarga yoyilgan murabbo sifatida ishlatilishi mumkin. Shunday qilib, u maktab uchun ideal snack-box retseptini yaratadi. Bengaliyaliklar bu chutneyni boshqalar qatori festivallar paytida tayyorlaydilar va boshlanuvchilar bilan to'liq zavqlanadilar.
An'anaviy va sodda Bengalcha uslubidagi pomidor po'stlog'ini tayyorlash uslubi tasvirlangan video, va bosqichma-bosqich protsedura va tasvirlangan ideal retsept.
BENGALI-STYLE TOMATO CHETNEY VIDEO RECEPTI
BENGALI-STYLE TOMATO CHETNEY RECEPTI | Shirin va achchiq BENGALI TOMATO CHETNEY | TAMATAR CHETNEY RECEPTI (BENGALI STYLE) | BENGALI Pomidor pishirish retsepti Bengalcha uslubdagi pomidor chutni retsepti | Shirin va achchiq bengali pomidor po'stlog'i | Tamatar chutni retsepti (Bengalcha uslub) | Bengalcha pomidor chutneyi retseptini tayyorlash vaqti 5 minut pishirish vaqti 10M umumiy vaqti 15 minutRetsept bo'yicha: Meena Bhandari
Retsept turi: ziravorlar
Xizmat qiladi: 1 piyola
Tarkibi
-
Pomidor - 4
Jeera - 1 choy qoshiq
Xantal urug'lari - 1 choy qoshiq
Methi urug'lari - 1 choy qoshiq
Kalonji - 1 choy qoshiq
Saunf (arpabodiyon urug'lari) - 1 choy qoshiq
Xantal yog'i - 1½ osh qoshiq
Zanjabil (maydalangan) - 1½ osh qoshiq
Tuz - 1 choy qoshiq
Shakar - chashka
Suv - ½ chashka
Qizil chilli gevreği - 2 choy qoshiq
-
1. Pomidorning yuqori uchini olib tashlang va ularni katta bo'laklarga bo'ling.
2. Kubokda jeera qo'shing.
3. Keyin, xantal urug'ini va meti urug'ini qo'shing.
4. Kalonji va saunf qo'shing va yaxshilab aralashtiring, panch fronini tayyorlang.
5. Isitilgan idishda xantal yog'ini qo'shing.
6. Panchronni qo'shing va yaxshilab pishiring.
7. Taxminan 2 daqiqa davomida qovurayapsiz, u sochilib ketguncha.
8. Grated zanjabilni qo'shing va yana qovuring.
9. Pomidorlarni qo'shing.
10. Tuz qo'shing va 2 daqiqa davomida yaxshilab aralashtiring.
11. Shakar qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
12. 2-3 daqiqa davomida pishishiga ijozat bering.
13. Keyin, suv qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
14. Yana 5 daqiqa davomida suv bug'lanib ketguncha pishiring.
15. Qizil chilli donalarini qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
16. Xizmat qiling.
- 1. Sizga boy bo'lishi uchun quruq mevalarni qo'shishingiz mumkin.
- 2. Chutney an'anaviy ravishda xantal yog'i bilan tayyorlanadi. Biroq, odatdagi pishirish moyidan foydalanishingiz mumkin.
- Xizmat hajmi - 1 osh qoshiq
- Kaloriya - 20 kal
- Yog '- 1,3 g
- Protein - 0,4 g
- Uglevodlar - 4 g
- Shakar - 4 g
QADAM QADAMI - BENGALI-STIL TOMATO CHETNEYINI QANDAY QILISH MUMKIN?
1. Pomidorning yuqori uchini olib tashlang va ularni katta bo'laklarga bo'ling.
2. Kubokda jeera qo'shing.
3. Keyin, xantal urug'ini va meti urug'ini qo'shing.
4. Kalonji va saunf qo'shing va yaxshilab aralashtiring, panch fronini tayyorlang.
5. Isitilgan idishda xantal yog'ini qo'shing.
6. Panchronni qo'shing va yaxshilab pishiring.
7. Taxminan 2 daqiqa davomida qovurayapsiz, u sochilib ketguncha.
8. Grated zanjabilni qo'shing va yana qovuring.
9. Pomidorlarni qo'shing.
10. Tuz qo'shing va 2 daqiqa davomida yaxshilab aralashtiring.
11. Shakar qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
12. 2-3 daqiqa davomida pishishiga ijozat bering.
13. Keyin, suv qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
14. Yana 5 daqiqa davomida suv bug'lanib ketguncha pishiring.
15. Qizil chilli donalarini qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
16. Xizmat qiling.