Faqatgina
- Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati
- Xina Xon mis yashil soya va yalang'och yalang'och lablar bilan maftun bo'ldi Bir necha oddiy qadamlarni ko'ring!
- Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan yaratilgan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
- Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Yo'qotmang
- BSNL uzoq muddatli keng polosali ulanishdan o'rnatish to'lovlarini olib tashlaydi
- Qaytgan Kumbh mela COVID-19 pandemiyasini kuchaytirishi mumkin: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com mavsumni 'Kriket Machao' yangi aksiyasi bilan kutib oladi
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble suddan COVID-19 tufayli o'tib ketdi
- Hindistonda Kabira Mobility Hermes 75 tezyurar tijorat etkazib berish uchun elektr skuter ishlab chiqarildi
- Oltin narxi pasayishi NBFC'lar uchun unchalik tashvishlanmaydi, banklar hushyor bo'lishlari kerak
- CSBC Bihar Politsiyasi Konstable 2021 yakuniy natijasi e'lon qilindi
- Aprel oyida Maxarashtraga tashrif buyuradigan eng yaxshi 10 ta joy
Gujarati retseptlari sodda va mazasi mazali. Har qanday shtat o'ziga xos ajoyib ta'mga va idishlarni tayyorlash uslubiga ega. Bundan tashqari, har bir shtatning o'ziga xos mutaxassisliklari bor. Masalan, Dehli va Panjab chole bhature, Rajasthan dal, bati va churma va boshqalar bilan mashhur.
Xuddi shu tarzda, Gujarati taomlari dunyo bo'ylab mashhur bo'lgan juda ko'p. Gujarati uslubidagi kadhidan tortib to turli xil doklalargacha siz taomga yoki gazak sifatida beriladigan turli xil taomlarni sinab ko'rishingiz mumkin. Gujarati taomlari haqida eng yaxshi narsa, retseptlarning aksariyati u qadar achchiq yoki yog'li emas. Bundan tashqari, ba'zi idish-tovoqlar bir vaqtning o'zida shirin va achchiqdir. Masalan, kadhi va ba'zi bir dals turlari birgalikda shakar va tuz yordamida tayyorlanadi.
Gujarot taomlari to'yimli va muvozanatli. Dhokla kabi ba'zi bir Gujarati taomlari dietalar uchun foydali bo'lishi mumkin, chunki ular bug'lanadi va juda kam kaloriya. Hatto basundi va xandvi ham o'zining ta'mi bilan mashhur. Shunday qilib, agar siz haqiqiy Gujarati taomlarini sinab ko'rishni istasangiz, unda quyidagi mazali retseptlarni ko'rib chiqing. Siz tayyorlashingiz mumkin bo'lgan vegetarian Gujarati retseptlaridan ba'zilari.
Gujarati vegetarian retseptlari:
Dhokla
Gujarati retseptlari ro'yxati mashhur Dhoklasiz to'liqsiz. Dhokla retseptining asosiy tarkibiy qismlari besan va tvorog. Besan dokla odatda cho'ntak bilan cho'milish sifatida xizmat qiladi. Bu gazak yoki asosiy taom uchun garnitür sifatida xizmat qilishi mumkin.
Palak Thela
Thepla - bu Gujarot taomidir. U Shimoliy Hindiston paratasiga juda o'xshaydi, ammo teplaning xamiri ziravorlar bilan yoğrulur va bu unga ajoyib lazzat bag'ishlaydi.
Dhokli'dan
Dal dhokli - mashhur Gujarati dal retsepti. Dholislar bug'doy unidan tayyorlangan xamirdan yupqa bo'laklarni yoyib tayyorlanadi va ingichka va achchiq dalda pishiriladi.
Kadi
Bu juda mazali va foydali Gujarati garniturining yana bir mashhur retsepti. Bu guruch yoki rotisli garnitür sifatida xizmat qiladigan desi uslubidagi sho'rva.
Gujarati uslubi Aloo Sabji
Bu yogurt yordamida tayyorlanadigan mazali Gujarati vegetarian garnitür retsepti. Bir oz shakar qo'shsangiz, bu lazzat kurtaklari uchun ajoyib davolanadi.
Bhindi Masala
Bhindi masala har mintaqada farq qiladi. Shuningdek, siz o'zingizni Gujarati uslubidagi bhindi masala ustida sinab ko'rishingiz mumkin. Ushbu retsept juda kam ziravorlardan foydalangan holda tayyorlanadi, ammo ta'mi sizni bu qovurilgan sabzavotga oshiq qiladi.
Xatta oyi
Bu nafaqat mazali, balki sog'lom ham Gujarati garnitüridir. Sarimsoqni iste'mol qiladigan vegetarianlar bu ziravorni qo'shib, dal ta'mini yanada mazali qilishlari mumkin.
Xandvi
Bu chinakam ta'mga ega bo'lgan ajoyib choy damlamasi. Gramli un va tvorog bilan tayyorlangan ziravorlar garnitürlü atıştırmalık, och ta'mli kurtaklarni davolashdir.
Dal thepla
An'anaviy Gujarati retseptiga ba'zi boshqa ingredientlarni qo'shmoqchimisiz? Keyin thepla retseptiga dal qo'shing va mazali ingichka va tiniq hind nonidan bahramand bo'ling.