Oh, krep aralashmasi. Bu aldamchi, biz nonushta vaqti kelganda hech qachon g'ururlanmaymiz. Lekin qaysi birini sotib olish kerak? Qaysi aralashmalar sizga oltin-jigarrang, havodek engil flapjaklarni berishini va qaysi biri tekis tushishini qanday bilasiz? Qo'rqmang, siropni yaxshi ko'radigan do'stlar. Biz yordam berish uchun shu yerdamiz. Qiymati, sifati, yumshoqligi, tashqi ko'rinishi va ta'mi bo'yicha baholangan supermarketda xarid qilishingiz mumkin bo'lgan eng yaxshi krep aralashmasini taqdim etish.
BOG'LI: Bir hafta davomida oson (va mazali) nonushta qilish uchun kreplarni qanday isitish mumkin
Tarin Pire11. Krusteaz Light & Fluffy Ayran To'liq
Eng yumshoq pancakes
1932 yilda Rose Charters ismli ayol mukammal oson pirog qobig'i aralashmasini yaratishga kirishdi. U buni Krusteaz pirogi qobig'i deb atagan, qolganlari esa tarixdir. Biz Krusteaz Complete-ni sinab ko'rganimizda, shunchaki suv qo'shiladigan xamir bizning ro'yxatimizdagi boshqa to'liq aralashmalarga qaraganda kamroq suyuqlik kerakligini angladik. Natijada, xamir yopishqoq va cho'ziluvchan edi. Biz bo'laklar haqida ko'p tashvishlanmadik, chunki deyarli har bir brendning ko'rsatmalari bizni ortiqcha aralashtirmaslik haqida ogohlantirgan. Xamir birlashtirilgandan so'ng, biz uni qutidagi ko'rsatmalarga muvofiq ikki daqiqa turamiz. Bu xamirning qalinlashishiga yordam beradi. U chiroyli qizarib ketdi va yanada chiroyli bo'ldi; kreplarning ta'sirchan balandligi va tashqi qobig'i bor edi. Ularning rangi qutidagi rasmga juda o'xshash edi, faqat kreplarning tashqi tomoni markazlarga qaraganda tezroq qorayib ketdi. Ta'mga ko'ra, ular qalin, yumshoq va ularga yoqimli shirinlik bor edi, garchi ular biz xohlagan tarzda tarqalmagan. Ular chindan ham qalin, samimiy kumush dollarlarga o'xshardi, ular bizni tushlikgacha to'ldirishlari mumkin edi. Keyingi safar ko'rsatilganidan ko'proq suv qo'shishimiz mumkin.
Jami: 86/100
Tarin Pire10. Hungry Jack Complete Extra Light & Fluffy
Eng an'anaviy lazzat
Agar siz qovurg'alaringizga yopishib oladigan, bulut kabi bekamu-ko'st flapjaklarni yaxshi ko'rsangiz, bu siz uchun aralash. Buning uchun faqat suv qo'shing va xamirni 3 daqiqaga qoldiring. Xamir juda qalin va skovorodkada umuman yoyilmaydi. Pancakesning pastki qismini kuzatib boring, chunki tepada pufakchalar ko'rinishi uchun uzoq vaqt kerak bo'ladi. Ular pishirgandan so'ng, ular jiddiy ko'tarilishadi va go'zal shishgan va bir xil jigarrang rangga aylanadi. Ular klassik krep ta'mi bilan faxrlanadilar, bu sizga mahalliy kechki ovqatga kechki sayohatlarni eslatadi. Qovurish biz sariyog 'bilan bo'g'ib qo'ymoqchi bo'lgan qizdirilgan krep ta'mini taqdim etadi. P.S., agar sizning uyingizda purkashni yaxshi ko'radigan bolalaringiz bo'lsa, ularni hayratda qoldiring Funfetti tugallandi krep (shuningdek, Hometown Food Company tomonidan) bir kuni ertalab. Ular yumshoq, pirojnoe, juda yumshoq va nam emas.
Jami: 86/100
Tarin Pire9. Butun oziq-ovqat bozori 365 kunlik qiymat organik ayranli krep va vafli aralashmasi
Eng moslashuvchan retsept
Ushbu oziq-ovqat do'konining aralashmasi haqida bizning eng sevimli narsamiz - ular retsept bo'yicha ko'rsatmalar bilan qanchalik tez va erkin o'ynashadi. Tuxum ishlatishni xohlamaysizmi? Ular tomonidan yaxshi. Sut suti o'rniga suv yoki yong'oq sutidan foydalanmoqchimisiz? Sizga ko'proq kuch. Har bir krep uchun qancha xamir ishlatish kerakligi yoki burishdan oldin qancha kutish kerakligi qiziqmi? Siz uni qanot qilishingiz kerak bo'ladi. Moslashuvchanlik bizning kitobimizda katta fikrlarni oladi. Pancakes oltin jigarrang rangga aylandi va chiroyli tarzda puflandi. Xalta har bir krep uchun qancha foydalanish kerakligini aytmaganligi sababli, biz uni xavfsiz o'ynadik va & frac14; har biri uchun chashka arziydi, chunki bu ro'yxatdagi ko'pchilik bu miqdorni tavsiya qiladi. Biz krepning mayin, yumshoq va xamirli bo'lsa-da, tashqi tomoni biroz xom va ho'l bo'lib qolganini aniqladik, shuning uchun biz keyingi bir necha uchun biroz kamroq ishlatdik. Pancakes ajoyib tuzilishga ega edi, ammo ta'mi juda oddiy edi. Sariyog 'va sirop buni tuzatishi mumkin.
Jami: 86/100
Tarin Pire8. Missis Buttervortning ayranli to'liq pancake va vafli aralashmasi
Eng nostaljik
Bizda onam tayyorlagan kreplar haqida bolalikdan yoqimli xotiralar bor. Bular biz eslagan hidlarga o'xshardi, biz unga peshtaxtada zo'rg'a ko'rishimiz yoki u qaramayotganida shokolad chiplarini solib qo'yishimizga yordam berganmiz. Ular shirin va sariyog'li ta'mga ega va sizning sevimli siropingizning haddan tashqari ko'p miqdorda bo'g'ilishini iltimos qilishadi. Boshqa to'liq aralashmalardan farqli o'laroq, bu bizga xamirni pishirishdan oldin turishga ruxsat bermadi. Bundan tashqari, u Krusteazga qaraganda ko'proq suv talab qildi, bu esa xamirning ancha yupqaroq bo'lishiga olib keldi. Shunga qaramay, pancakes hali ham panada bir oz balandlikka ega bo'ldi. Ular tashqi tomondan chindan ham silliq va doimiy ravishda oltin rangga aylandilar va osongina pastga tushishdi.
Jami: 87/100
Tarin Pire7. Stonewall Kitchen Farmhouse Pancake & Waffle aralashmasi
Mehmonlarga xizmat ko'rsatish uchun eng yaxshisi
Odatdagidan ko'ra nozikroq xamir sizni qo'rqitmasin. Uning oqishi krepni panjaraga urgandan keyin yoyish imkonini beradi. Pufakchalar uning butun yuzasi bo'ylab bir tekisda hosil bo'lib, brunch kompaniyasiga loyiq bo'lgan go'zal ertalabki taomni yaratadi. Bu yupqa bo'lishiga va qalinlashtiruvchi dam olish vaqtini talab qilmasa ham, to'liq xamir. O'ziga xos tarqalish natijasida katta, chiroyli, oltin krep paydo bo'ladi, bu ortiqcha. Salbiy tomoni shundaki, agar sizda katta panjara bo'lmasa, pancake o'rtasiga bir vaqtning o'zida bitta krep tayyorlaysiz. Bu zerikarli bo'lsa-da, ularning beg'ubor ko'rinishi o'z samarasini beradi. Ularning ta'mi ham yoqimli; Stonewall Kitchen ko'plab boshqa brendlar singari solodli arpa uni o'rniga solodli arpa ekstrakti bilan bug'doy va makkajo'xori unidan foydalanadi. Ular chindan ham yumshoq va havodor bo'lib chiqdi, bu sizning yuragingiz xohlagan har qanday to'ldirish uchun ajoyib asosdir. P.S.: Xamirda tuzlangan sariyog'dan foydalaning. Bizga ishoning.
Jami: 87/100
Tarin Pire6. Jemima xola original to'liq krep va vafli aralashmasi
Pulingiz uchun eng yaxshi portlash
To'liq krep aralashmasi - bu zerikarli ertalab bizning BFF. Tuxumni sindirish yoki sariyog'ni eritish kerak emas. Faqat suv qo'shing va voilà - nonushta beriladi. Bunday katta quti bilan siz bir zumda bolangizning butun sinfini boqishingiz mumkin. Katta quti ajoyib kelishuv bo'lsa-da (biz krep uchun 3 tsentdan gapirayapmiz, odamlar), biz aralashmani qutining yon nayidan to'kib tashlashni qiyin deb topdik. Ishlar biroz chigal bo'ldi, lekin nima bo'lishidan qat'iy nazar; biz kelishuv uchun ozgina azoblanamiz. Xamir Battervort xonimnikidan qalinroq edi, lekin Krusteaz kabi qalin emas edi. Ko'rsatmalar bizga uni 10 daqiqaga qoldiring, shuning uchun biz oshxona taymerini o'rnatdik va majburiyat oldik. Bu katta farq qildi, chunki krep deyarli haddan tashqari yumshoq chiqdi. Ularning tuzilishi biroz quruq va chaynalgan edi. Ular eng nosimmetrik yoki jozibali krep bo'lmagan bo'lishi mumkin, ammo ular bizning barcha qutilarimizni lazzat, qulaylik va qiymat jihatidan tekshiradilar. Jemima xola hozirda Quaker Oats shunday bo'lishini e'lon qilganidan keyin o'zgarishlarni boshdan kechirmoqda brendni bekor qilish irqchilik ildizlari tufayli, lekin doimo mashhur bo'lgan aralash yangi nom ostida ham o'zgarishsiz qoladi.
Jami: 88/100
Tarin Pire5. Bisquick original pancake va pishirish aralashmasi
Yangilash uchun eng oson aralash
Ba'zan siz nonushta mehmonlaringizga ular bilmagan holda, aralashtirilgan kreplarni berishni xohlaysiz. Bisquick aralashmasi eng hiyla-nayrangli yangilanishlarni amalga oshirishga imkon beradi va qutidagi *ikki* krep retsepti tufayli siz hatto qanot qilishingiz shart emas. Standart retseptni tayyorlash uchun faqat sut va tuxum kerak bo'ladi. Biz ularni avval sinab ko'rdik va ular chiroyli och oltin rangga aylandi. Ta'mga ko'ra, ular bir oz quruq va kerakli darajada kamroq shirin edi. Xamirning qolgan qismi uchun biz shakar, pishirish kukuni, o'simlik moyi va vanilni oladigan qutida ko'rsatilgan so'nggi krep uchun retseptdan foydalandik. Yorliq retsepti kabi, xamir qalin, ammo quyish uchun etarlicha nozik edi. Pufakchalar siz kutganingizdek tez yuzaga chiqmaydi, shuning uchun ag'darish uchun pastki qismini kuzatib boring. Pishirish kukuni tufayli ular oddiy retseptga qaraganda yumshoqroq va havodorroq bo'ladi. Vanil va shakar ham uni yanada shirin qiladi. Ular oddiy retseptdan ko'ra yumshoqroq va bir oz quyuqroq rangga aylanadi. Agar vaqtingiz bo'lsa, albatta, bu aralashma bilan hamma narsani qiling.
Jami: 89/100
Tarin Pire4. Bobning Red Mill Homestyle Pancake va Waffle aralashmasi
Eng yaxshi qizarish
Bu to'liq aralash GMO bo'lmagan va sariyog ', sariyog ', tuxum, qaymoq tartar va un (bug'doy va solodli arpa unlari) o'z ichiga oladi Bob's Red Mill mashhur. Aralash boshqa to'liq aralashmalarga qaraganda bir oz kamroq suv talab qiladi va xamirni qalinlashtirish uchun kutish vaqti yo'q, shuning uchun u qalin bo'lib chiqdi, lekin quyish uchun hali ham suyuq edi. Pancakes kerakli miqdordagi paxmoq bilan kamtarona puflandi va juda bahaybat va nozik bo'lmasdan yaxshi hajmga tarqaldi. Ular bir tekis jigarrang rangga aylandi. Bittasini sinab ko'rganimizdan so'ng, biz ular ovqatni og'ir his qilmasdan mayin ekanligini va ta'mi boshqa kreplardan o'zgacha ekanligini ta'kidladik, ammo buning sababini aniqlay olmadik. Sababi nima bo'lishidan qat'iy nazar, biz yana bir qisqa to'plamni olamiz, iltimos.
Jami: 89/100
Tarin Pire3. King Artur Baking Company Cloud 9 Pancake Mix
Eng aql bovar qilmaydigan
KABC (sobiq King Artur Flour) pishirish mahsulotlari hazil emas. Agar urinib ko'rsangiz, bu kreplarni buzolmaysiz. Jiddiy. Ular shakli va oltin-jigarrang, kechki kalibrli rang jihatidan hayratlanarli darajada bir xil bo'lib chiqdi. Aralashmadagi jigarrang shakarning xushbo'yligi, maltlangan arpa unining hidi kabi sezilarli. Ikkalasi ham tayyor mahsulotga shirinlik va ma'lum bir je ne sais quoi beradi, biz to'yolmasdik. Xamirdagi bo'laklarga e'tibor bermang va uni olib tashlashdan oldin 5 daqiqaga qoldiring. Ular juda yumshoq emas, lekin ular kumush dollar kengligida to'planishdan ko'ra, oddiy krep o'lchamiga tarqaladilar. Etti tarkibiy qismdan iborat go'zalliklar 21 ta to'liq don va 6 gramm oqsil bilan maqtanadi. Ular ro'yxatdagi eng mazali bo'lishga juda yaqin edilar, lekin ularning doimiy chiroyli ko'rinishi bizni chindan ham hayratda qoldirdi.
Jami: 89/100
Tarin Pire2. Kodiak keklari ayran va asal chegarasi Flapjack va vafli aralashmasi
Siz uchun eng yaxshi pancakes
Mana, murabbiyingiz bilan maqtanishingiz mumkin bo'lgan bitta nonushta. Bu flapjaklar butun donli bug'doy uni, to'liq donli jo'xori uni, ayran, quritilgan asal va tuxum oqi bilan tayyorlanadi, bu ularga ½-chashka porsiyasida 8 gramm protein beradi (taxminan to'rtta krep). Ular kam yog'li, past shakar va juda mazali. Va ularning tabiiy ko'rinishiga qaramay, ular ko'pincha oddiy krep kabi ta'mga ega. Asalning ta'mi biz kutganimizdek bo'lmadi, lekin ko'k yoki malina murabbosi bizni xursand qiladi. Pufakchalar paydo bo'lishi siz kutgandan ko'proq vaqt talab qilishi mumkin (qutida pufakchalar paydo bo'lganda aylantirilishi kerakligi aytiladi paydo bo'ladi , ular paydo bo'lganda emas), shuning uchun qirralarga e'tibor bering. Bizniki, ularning shishishini muvozanatlashtirgan aniq qobiq hosil qildi. Kodiakning Frontier aralashmalari chegarachilar va ayollar bog'liq bo'lgan eski maktab retseptlaridan ilhomlangan. Va TBH, aralashmaning hidi va boshidan aniq rustik ko'rinadi. Bug'doy hidi qishloq xo'jaligida yangi nonushta qilish orzularini uyg'otadi. Tepishga tayyormisiz? Bu aralash to'liq, faqat bir oz H2O birlashishini talab qiladi. Biz buni ro'yxatimizdagi ajoyib, sog'lom variantdan kutmagan edik. Rahmat.
Jami: 89/100
Tarin Pire1. Uilyams Sonoma Flappin' Jek Pancake aralashmasi
Eng mazali
Paketda aytilishicha, aralash eng engil, eng mayin ayranli kreplarni yaratadi. Va yetkazib berdi. Biz boshidan beri sotilmaganmiz. Xamir juda qalin edi (biz uni aralashtirish idishidan quyish o'rniga uni o'lchagich idishga qoshiq qilishimiz kerak edi), ammo ko'rsatmalar odatdagi & frac14 bilan solishtirganda har bir krep uchun 1/3 chashka aralashmani ishlatishni tavsiya qiladi. chashka. Pankekning yon tomonlarini ag'dargandan keyin ozgina bosganimizda xamir biroz chiqib ketdi, shuning uchun biz & frac14; qolgan xamir uchun pancake boshiga chashka va ular yanada teng pishirilgan. Retsept Stonewall Kitchen aralashmasi kabi sut, tuxum va eritilgan sariyog'ni o'z ichiga oladi, ammo Uilyams Sonoma kamroq suyuqlik va ko'proq sariyog'ni talab qiladi. Uni panimizga quyganimizdan so'ng, pufakchalar paydo bo'lishi uchun qancha vaqt ketganiga hayron bo'ldik. Biz ag'darishimiz kerak bo'lgan paytda, krep yuzasida deyarli hech qanday pufakchalar ko'rinmasdi. Shunday qilib, pufakchalar paydo bo'lishini kutayotgan nonushtani tasodifan yoqib yubormaslik uchun krepning pastki qismini qorayishini tekshiring. Pechkadagi barcha tashvishlarimiz uchun, Qoyil ular ajoyib ta'mga ega bo'lib, ham oltin, ham mayin rangga aylandi. Bizning fikrimizcha, ularning ajoyib ta'mi aralashmaning ajablantiradigan tarkibiy qismi: vanil bilan bog'liq.
Jami: 90/100
