Dam olish kunlari uchun maxsus: Fish Koliwada retsepti

Bolalar Uchun Eng Yaxshi Ismlar

Tezkor ogohlantirishlar uchun hoziroq obuna bo'ling Gipertrofik kardiyomiyopatiya: alomatlari, sabablari, davolash va oldini olish Tezkor ogohlantirishlar uchun namunani ko'rib chiqing Kundalik ogohlantirishlar uchun

Faqat

  • 6 soat oldin Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyatiChaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati
  • adg_65_100x83
  • 8 soat oldin Xina Xan mis moyli yashil soya va yaltiroq yalang'och lablar bilan maftun bo'ladi Bir nechta oddiy qadamlarni ko'ring! Xina Xan mis moyli yashil soya va yaltiroq yalang'och lablar bilan maftun bo'ladi Bir nechta oddiy qadamlarni ko'ring!
  • 10 soat oldin Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan ilhomlangan an'anaviy kostyumlar bilan bezang Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan ilhomlangan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
  • 13 soat oldin Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Ko'rish kerak

Yo'qotmang

Uy Pazandachilik Vejetaryen emas Dengiz ovqatlari Sea Food oi-Herman By Herman Vaz | Yangilangan: 2013 yil 31-avgust, shanba, soat 11:01 [IST]

'Kolivada' atamasi baliqchilar koloniyasini anglatadi. Ushbu retsept Kolis oshxonasidan yoki Maharashtra mintaqasining baliqchilaridan chiqadi. Shuning uchun Kolivada baliqlari paydo bo'ldi. Mumbayning oziq-ovqat qo'shimchalarida barmoqlarni yalab turadigan bu lazzat juda mashhur. Shubhasizki, har kim ham ushbu yoqimli aperitiflarni tatib ko'rish uchun Mumbaygacha sayohat qilish imkoniyatiga ega emas. Ammo, biz sizga bu og'iz suvi baliq retseptini uyda tayyorlash sirini beramiz.



Kolivada baliqlarini tayyorlash uchun baliq bo'laklari avval yarim soat davomida marinadlanib, achchiq xamirga botiriladi va keyin chuqur qovuriladi. Oddiy eshitiladi, shunday emasmi? Shunday qilib, ushbu dam olish kunlari uyda sinab ko'ring va ushbu ekzotik baliq retseptining lablarini qotiradigan ta'midan bahramand bo'ling.



Dam olish kunlari uchun maxsus: Fish Koliwada retsepti

Xizmat qiladi: 3-4

Tayyorgarlik vaqti: 30 daqiqa



Pishirish vaqti: 10 daqiqa

Tarkibi

  • Shoh baliq - 500 gramm
  • Qizil chilli kukuni - 1 va frak 12 choy qoshiq
  • O'pish - 100 gramm
  • Zerdeçal kukuni- va frac12 choy qoshiq
  • Zanjabil-sarimsoq pastasi- & frac12 choy qoshiq
  • Garam masala - 1tsp
  • Jeera kukuni- va frac12 choy qoshiq
  • Tamarindning ohak kattaligi sharbati
  • Ajwain (karrom urug'lari) - 1tsp
  • Tuz - ta'mga ko'ra

(Ixtiyoriy ravishda 1/2 choy qoshiq tandir rangini qo'shishingiz mumkin)



Tuzli masala uchun (Barcha ingredientlarni mikserda birga maydalang)

  • Chinnigullar - 2 osh qoshiq
  • Kardamom - 2 osh qoshiq
  • Anisid - 2 osh qoshiq
  • Darchin tayoqchalari - 3 (kichik)

Usul

  1. Baliqlarni tozalang va yuving, zerdeçal kukuni qo'shing va tuz uni yarim soat ushlab turing.
  2. Baliqdan tashqari yuqoridagi barcha ingredientlarni aralashtiring va qalin mustahkamlik hosil qiling.
  3. Baliqni xamirga qo'shing. Uni yarim soat davomida marinadlash uchun qoldiring.
  4. Qizil jigarrang rangga ega bo'lguncha o'rtacha olovda yog'ga chuqur qovuring.
  5. Ustiga chaat masala va limon sharbatini seping va xizmat qiling.

Kolivada mazali baliqlari xizmatga tayyor. Yalpiz chutneyi bilan ushbu hashamatli taomdan zavqlaning.

Ertaga Munajjimlar Bashorati