Faqatgina
- Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati
- Xina Xon mis yashil soya va yalang'och yalang'och lablar bilan maftun bo'ldi Bir necha oddiy qadamlarni ko'ring!
- Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan yaratilgan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
- Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Yo'qotmang
- Medvedev Monet-Karlo Masters-dan ijobiy koronavirus testidan so'ng chiqib ketadi
- Vishnu Vishal va Jvala Gutta 22-aprel kuni bog'lanishadi: Tafsilotlarni shu erda tekshiring
- Hindistonda Kabira Mobility Hermes 75 tezyurar tijorat etkazib berish uchun elektr skuter ishlab chiqarildi
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan va boshqa janubiy yulduzlar o'z muxlislariga tilaklar yuborishadi.
- Oltin narxi pasayishi NBFC'lar uchun unchalik tashvishlanmaydi, banklar hushyor bo'lishlari kerak
- AGR majburiyatlari va so'nggi spektrli kim oshdi savdosi Telekom sektoriga ta'sir qilishi mumkin
- CSBC Bihar Politsiyasi Konstable 2021 yakuniy natijasi e'lon qilindi
- Aprel oyida Maxarashtraga tashrif buyuradigan eng yaxshi 10 ta joy
Sabzavotli dosa yumshoq tarzda, sabzavotlarning yaxshiligi bilan to'ldirilgan shimgichli teksturali dosaga aylanadi, xuddi biz xohlaganimizcha. Dosa Hindistonda turli xil shakli va o'lchamlari bilan ming xil o'zgarishga ega va biz hammamiz o'zimizga yoqadigan dozani retseptini barcha mazali turlar orasida topa olamiz deb ishonamiz. Biz uchun sabzavotli utthappam, aka vegetabe dosa, retsepti o'ziga xos tuzilishi bilan ajralib turadi va u taklif etadigan ovqatlanish va'dasi bilan ajralib turadi.
Ushbu maxsus dozaning qalin to'qimalariga urad dal va guruch aralashmasini bir kechada namlash va yaxshilab fermentatsiya qilish orqali erishish mumkin. Shunday qilib, sizning xamiringiz utappam retsepti uchun to'g'ri kelishuvda ekanligiga ishonch hosil qilasiz.
Biz sabzavotli dozani sog'lom nonushta yoki tiffinli ovqat uchun tayyorlashni yaxshi ko'ramiz, chunki bu dozani yuqori qismida, biz xohlagancha sabzavot qo'shish uchun erkinlik beradi, bu esa o'zimiznikiga o'xshaydi.
Haqiqatan ham qiziqarli shimgichli tuzilish bilan birga sabzavotli dosa ham ta'mga ega. Xamirning kislotaligi sabzavot va ziravorlar bilan mukammal muvozanatlashadi, bu esa uni har qanday yoshdagi odamlar uchun mashhur xitga aylantiradi.
Ushbu sabzavotli dosa retseptini qanday tayyorlashni bilish uchun bizning video tavsifimizni ko'rib chiqing yoki oddiygina rasmli ko'rsatmalarimiz bilan tanishib chiqing va ushbu foydali nonushta retseptini o'zingizning sharhlaringizni bering. Quyidagi izohlarda qanday paydo bo'lganligini aytib berishni unutmang.
Sabzavotli DOSA retsepti | Sabzavotli UTAPPAM retsepti | QADAM BILAN SABZAVOT DOSA QADAMI | Sabzavotli DOSA VIDEO Sabzavotli Doza retsepti | Uthappam sabzavotli retsepti | Sabzavotli Doza - Bosqichma-bosqich | Sabzavotli Dosa Video Tayyorlash vaqti 10 soat0 min. Pishirish vaqti 20M. Umumiy vaqti 10 soatlik 20 min
Retsept bo'yicha: Kavya
Retsept turi: Breakafast
Xizmat qiladi: 2
Tarkibi
-
Guruch - 1 stakan
Ofis berdi - ½ chashka
Suv - chayish uchun 5½ stakan +
Tuz - 1½ choy qoshiq
Sabzi (mayda to'g'ralgan) - 1 stakan
Piyoz (mayda tug'ralgan) - 1 stakan
Kapsikum (mayda tug'ralgan) - 1 stakan
Koriander barglari (mayda to'g'ralgan) - 2 osh qoshiq
Yog '(moylash uchun) - ½ stakan
-
1. Idishga guruch qo'shing.
2. Office dal qo'shing.
3. Uni suv bilan yaxshilab yuvib tashlang.
4. Filtrda suvni to'kib tashlang.
5. Guruch-urad dal aralashmasini idishga soling.
6. 4 stakan suv qo'shing.
7. Uni qopqoq bilan yoping va uni bir kechada (6-8 soat) namlang.
8. Qopqoqni echib oling va suvni torting.
9. Guruch aralashmasini mikserli idishga soling.
10. Bir chashka suv qo'shing.
11. Uni silliq zichlikda maydalang.
12. Idishga soling.
13. Tuz qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
14. Uni qopqoq bilan yoping va uni bir kechada (6-8 soat) achitishga ijozat bering.
15. Fermentlanganidan keyin qopqog'ini echib oling va yarim stakan suv qo'shing.
16. Uni silliq oqimli kıvamda aralashtiring va bir chetga qo'ying.
17. Idishga tug'ralgan piyoz qo'shing.
18. Sabzi va kapsikum qo'shing.
19. Tug'ralgan koriander qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
20. Idishga 2 osh qoshiq moy solib, yarim piyoz bilan teng ravishda yoyib chiqing.
21. Tovaga xamirning 1-2 piyolasini quying va uni dumaloq shaklga yoying.
22. Aralashtirilgan sabzavotlarni ustiga seping.
23. Sabzavotlar xamirga tushishi uchun spatuladan foydalanib, ozgina artib oling.
24. Yog'lash uchun dozada yog 'qo'shing.
25. O'rtacha olovda 1-2 daqiqa davomida pishishiga ijozat bering.
26. Uni ag'daring va boshqa tomonda bir daqiqa pishishiga ruxsat bering.
27. Pechkadan oling va xizmat qiling.
- '1. Urad-dal va guruch aralashmasini bir kechada ho'llashingizga ishonch hosil qiling, xamir ovqatingiz utxappam uchun to'g'ri kelishiga ishonch hosil qiling. ”, 2. Xamirni ortiqcha pishirmaslik uchun o'rtacha va past olovda pishiring.”
- Xizmat hajmi - 1 porsiya
- Kaloriya - 184 kal
- Yog '- 4,4 g
- Uglevodlar - 31,2 g
QADAM QADAMI - QANDAY SABZAVOT DOSASI QILADI
1. Idishga guruch qo'shing.
2. Office dal qo'shing.
3. Uni suv bilan yaxshilab yuvib tashlang.
4. Filtrda suvni to'kib tashlang.
5. Guruch-urad dal aralashmasini idishga soling.
6. 4 stakan suv qo'shing.
7. Uni qopqoq bilan yoping va uni bir kechada (6-8 soat) namlang.
8. Qopqoqni echib oling va suvni torting.
9. Guruch aralashmasini mikserli idishga soling.
10. Bir chashka suv qo'shing.
11. Uni silliq zichlikda maydalang.
12. Idishga soling.
13. Tuz qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
14. Uni qopqoq bilan yoping va uni bir kechada (6-8 soat) achitishga ijozat bering.
15. Fermentlanganidan keyin qopqog'ini echib oling va yarim stakan suv qo'shing.
16. Uni silliq oqimli kıvamda aralashtiring va bir chetga qo'ying.
17. Idishga tug'ralgan piyoz qo'shing.
18. Sabzi va kapsikum qo'shing.
19. Tug'ralgan koriander qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
20. Idishga 2 osh qoshiq moy solib, yarim piyoz bilan teng ravishda yoyib chiqing.
21. Tovaga xamirning 1-2 piyolasini quying va uni dumaloq shaklga yoying.
22. Aralashtirilgan sabzavotlarni ustiga seping.
23. Sabzavotlar xamirga tushishi uchun spatuladan foydalanib, ozgina artib oling.
24. Yog'lash uchun dozada yog 'qo'shing.
25. O'rtacha olovda 1-2 daqiqa davomida pishishiga ijozat bering.
26. Uni ag'daring va boshqa tomonda bir daqiqa pishishiga ruxsat bering.
27. Pechkadan oling va xizmat qiling.