Faqat
- Chaitra Navratri 2021: sana, muhurta, marosimlar va ushbu festivalning ahamiyati
- Xina Xan mis moyli yashil soya va yaltiroq yalang'och lablar bilan maftun bo'ladi Bir nechta oddiy qadamlarni ko'ring!
- Ugadi va Baisaxi 2021: Sizning bayram qiyofangizni mashhurlar tomonidan ilhomlangan an'anaviy kostyumlar bilan bezang
- Kundalik munajjimlar bashorati: 13 aprel 2021 yil
Yo'qotmang
- IPL 2021: 2018 yil kim oshdi savdosi o'tkazib yuborilganidan keyin mening urishim ustida ishladim, deydi Xarshal Patel
- Sharad Pavar kasalxonadan 2 kun ichida chiqib ketadi
- Oltin narxi tushishi NBFC'lar uchun unchalik tashvishlanmaydi, banklar hushyor bo'lishlari kerak
- AGR majburiyatlari va so'nggi spektrli kim oshdi savdosi Telekom sektoriga ta'sir qilishi mumkin
- Gudi Padva 2021: Madhuri Dixit oilasi bilan xayrli bayramni nishonlaganini eslaydi
- Mahindra Tharning buyurtmalariga atigi olti oy ichida 50 ming marotaba erishiladi
- CSBC Bihar Politsiyasining Konstable 2021 yakuniy natijasi e'lon qilindi
- Aprel oyida Maharashtraga tashrif buyuradigan eng yaxshi 10 ta joy
Sabzavotli buloqli bulochka - Hindistonda mashhur fastfud. Odamlar, ayniqsa bolalar va yoshlar sabzavotli bahorli rulonlarni yaxshi ko'radilar. Ular asosan bug'doy uni yoki maidadan tashkil topgan va ularning ichida sabzavotli plomba bor. To'ldirish odatda karam, sabzi, kartoshka, piyoz va ba'zi ziravorlardan iborat. Shuningdek, siz tanlagan gulkaram, loviya, no'xat, makkajo'xori va boshqa sabzavotlarni ham qo'shishingiz mumkin. Sabzavotlardan tashqari, rulonga sous va chutney qo'shishingiz kerak.
Sabzavotli bahorli rulon
Garchi bu murakkab retsept bo'lib tuyulsa-da, uni tayyorlash juda oson. Qanday qilib sabzavotli bahor rulosini tayyorlashingiz mumkinligini bilish uchun ko'proq o'qish uchun maqolani pastga siljiting.
Sabzavotli buloqli retsept, sabzavotli buloqli bulyon retsepti tayyorlash vaqti 10 min. Pishirish vaqti 15M. Umumiy vaqti 25 min.
Retsept bo'yicha: Boldskiy
Retsept turi: gazaklar
Xizmat qiladi: 4
Tarkibi
-
To'ldirish uchun
- 2 ta qaynatilgan kartoshka
- 1½ osh qoshiq pishirish moyi
- ¾ piyola panjara
- ½ kapsikum (kesilgan)
- 1 choy qoshiq qizil chili kukuni
- ½ choy qoshiq chaat masala
- ½ choy qoshiq garam masala kukuni
- ta'mga ko'ra tuz
SUM uchun
- 1 stakan bug'doy uni yoki maida
- 2 choy qoshiq moy
- Taste ta'mga qarab tuz
Boshqa ingredientlar
- 4 osh qoshiq pomidor sousi
- 4 osh qoshiq yashil chutney
- 1 dilimlenmiş sabzi
- ½ chashka maydalangan karobka
- ½ piyoz, ingichka qilib kesilgan
-
1. Katta piyolani olib, unga 2 choy qoshiq moy va tuz bilan birga 1 stakan un qo'shing. Uni yumshoq xamirga soling.
ikkitasi. Xamirni bir chetga qo'ying va nam mato bilan yoping.
3. Endi 2 osh qoshiq oshqovoq moyini idishda qizdiring va 2-3 daqiqa davomida kapsikumni sote qiling.
To'rt. Shundan so'ng, qaynatilgan kartoshkani qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
5. Endi panga maydalangan paneer qo'shing.
6. Shundan so'ng, panga garam masala kukuni, chaat masala, chili kukuni va tuz qo'shing.
7. Barchasini yaxshilab aralashtiring va 5-6 daqiqa davomida pishiring.
8. Gaz olovini o'chiring va aralashmani chetga surib qo'ying.
9. Endi Tavani qizdiring.
10. Xamirning kichik qismini oling va uni kichkina to'pga aylantiring. Endi to'pni rotiga aylantiring. Roti ingichka bo'lishi kerak.
o'n bir. Rotini Tavaga o'tkazing va uni ikki tomondan pishiring.
12. Xuddi shunday, qolgan xamirdan ko'proq rotis hosil qiling.
13. Tavada 2 osh qoshiq sariyog 'qo'shing.
14. Endi rotlarni birma-bir qovuring va ularni tekis yuzaga qo'ying.
o'n besh. Endi rulonni tayyorlashni boshlaymiz.
16. Buning uchun, avvalambor, rulonga bir oz pomidor sousini yoying.
17. Endi markazga kartoshka va paneer soling.
18. Hammayoqni va tug'ralgan piyozni roti markaziga joylashtiring.
19. Endi plomba ustiga yashil chutney qo'shing.
yigirma. Shundan so'ng, pastki qismini yuqoriga burang.
yigirma bir. Endi silindr shaklini berish uchun rulonni bir tomondan boshqasiga katlay boshlang.
22. Ruletni to'qima qog'ozga yoping.
2. 3. Jarayonni boshqa rulonlarda ham takrorlang.
24. Sos va mayonez bilan xizmat qiling.
- To'ldirish odatda karam, sabzi, kartoshka, piyoz va ba'zi ziravorlardan iborat. Shuningdek, siz tanlagan gulkaram, loviya, no'xat, makkajo'xori va boshqa sabzavotlarni ham qo'shishingiz mumkin.
- Odamlar - 4
- Kal - 90kal
- Yog '- 4 g
- Protein - 2 g
- Uglevodlar - 12 g
- Elyaf - 1 g